Владислав, здравствуйте, по такой схеме гоню сэм несколько лет на w-6, именно на 0.5 царге с медью в основном фруктовые браги, но для меня предпочтительней слива и виноград, после отбора тела на прямотоке до 65', отбираю ректификат, результат после смешивания и отдыха просто супер, такого вкуса не будет на 1-м царге
Я на днях такой вариант увидел. Сначала на прямотоке отбор голов 20% от АС. Потом на прямотоке ароматное тело также 20% от АС Потом головы вылить обратно в куб и отбирать на колонне с короткой царгой с отбором концентрированных голов, менее ароматного тела. Хвосты не отбирать. Смешать ароматное и не очень ароматное тело. Получается относительно ароматный и очишенный продукт
@@Gennadij_number_one мне думается много так не выжмешь питьевого спирта, лишняя возня. Я на такой крепости сырца 22-25%, головы прямотоком отбираю быстрыми каплями и не заморачиваюсь :)
Мастурбация,называется😮 плюс,простуда,и болезни в холодное время года😅. Сырец,не ниже30%(32-34%) лучше. И,после отбора голов,устанавливаем отбор,и не трогаем нагрев,или охлаждение,пока не сменим посуду с телом.
Неоднократно использовал данный способ. Но не получается такое большое колличество ароматного тела. При таком же объеме и крепости сырца максимум отбираю 1,5 литра, так как дальше идут отчётливые хвосты, пробовал отбирать дальше ,но по итогу продукт был испорчен и отправлен на перегонку. По итогу перегона с ароматным телом и укреплённым спиртом крепость получается 91-93. Метод удобный ,но мало объективный, ориентироваться можно только на обоняние. Кто подскажет более точный метод перегона зерновых, когда можно контролировать весь отбор с помощью цифр а не только носа? Чтоб можно было точно отсечь все головы и не хватануть лишних хвостов?
Я вчера тупо перегонял 25-ть литров сырца +/- 30 % с нижним узлом отбора хвостов (был в комплекте аппарата), захотелось попробовать ! Колона царга 50 см РПН и кольца рошига ! Первые 4-е литра спирта вообще сказка , а потом унылый алкоголь! Но суть в том , что из-за этого узла отбора хвостов я прованял весь дом, жена орала как резана! Первый раз такое! P.S. Образец на конкурс послал еще дней десять назад, лежит на почте , пылится! Заберите ,попробуйте!
Владислав, здравствуйте, по такой схеме гоню сэм несколько лет на w-6, именно на 0.5 царге с медью в основном фруктовые браги, но для меня предпочтительней слива и виноград, после отбора тела на прямотоке до 65', отбираю ректификат, результат после смешивания и отдыха просто супер, такого вкуса не будет на 1-м царге
Очень интересный вариант отбора, обязательно использую.
Я на днях такой вариант увидел.
Сначала на прямотоке отбор голов 20% от АС.
Потом на прямотоке ароматное тело также 20% от АС
Потом головы вылить обратно в куб и отбирать на колонне с короткой царгой с отбором концентрированных голов, менее ароматного тела. Хвосты не отбирать.
Смешать ароматное и не очень ароматное тело. Получается относительно ароматный и очишенный продукт
Интересный вариант. Не понятно зачем головы обратно в куб?
@adron163 при прямотоке идут не концентрированные головы. Там ещё нужные спирты и изики
@@Gennadij_number_one мне думается много так не выжмешь питьевого спирта, лишняя возня. Я на такой крепости сырца 22-25%, головы прямотоком отбираю быстрыми каплями и не заморачиваюсь :)
@@adron163 когда таких голов и хвостов накапливается достаточно можно их добавить на ректификацию
На гамбринусе делаю только первый перегон, второй проще на тэнах. Гамбринус для первого перегона с медной купольной крышкой и медной царгой с спн.
Мастурбация,называется😮 плюс,простуда,и болезни в холодное время года😅. Сырец,не ниже30%(32-34%) лучше. И,после отбора голов,устанавливаем отбор,и не трогаем нагрев,или охлаждение,пока не сменим посуду с телом.
Неоднократно использовал данный способ. Но не получается такое большое колличество ароматного тела. При таком же объеме и крепости сырца максимум отбираю 1,5 литра, так как дальше идут отчётливые хвосты, пробовал отбирать дальше ,но по итогу продукт был испорчен и отправлен на перегонку. По итогу перегона с ароматным телом и укреплённым спиртом крепость получается 91-93. Метод удобный ,но мало объективный, ориентироваться можно только на обоняние. Кто подскажет более точный метод перегона зерновых, когда можно контролировать весь отбор с помощью цифр а не только носа? Чтоб можно было точно отсечь все головы и не хватануть лишних хвостов?
Я вчера тупо перегонял 25-ть литров сырца +/- 30 % с нижним узлом отбора хвостов (был в комплекте аппарата), захотелось попробовать ! Колона царга 50 см РПН и кольца рошига ! Первые 4-е литра спирта вообще сказка , а потом унылый алкоголь! Но суть в том , что из-за этого узла отбора хвостов я прованял весь дом, жена орала как резана! Первый раз такое!
P.S. Образец на конкурс послал еще дней десять назад, лежит на почте , пылится! Заберите ,попробуйте!
А что так можно было?!
У Русской Дымки и нет медной спн на 1 метр царги? Смешно.