👉 GESUND GRÜN ESSEN eBook: bit.ly/2KWjQbQ Alle Links sind Werbung/ Affiliatelinks. 👉 Essbare Wildkräuter und ihre giften Doppelgänger: amzn.to/2L6kOXi 👉 Wolf -Dieter Storl - Heilkräuter und Zauberpflanzen: amzn.to/2XMZPKL 👉 Wolf -Dieter Storl - Mit Pflanzen verbunden: amzn.to/2GLY3E4 👉 Wolf -Dieter Storl - Die Seele der Pflanzen: amzn.to/2LkTsNB 👉 Wolf -Dieter Storl - Die Urmedizin: amzn.to/2XN1cJp
Liebe Silke tausend herzlichen Dank für dieses Video. Ich liebe Löwenzahn schon seit Kind, wusste aber nicht, dass die Stängel ebenfalls essbar sind. Seit diesem Video esse ich sie täglich und ich liiiiieeebbbeee sie. Ausserdem nehme ich sie auch für grüne Säft. Sei herzlichst lieb gedrückt und wiedermal ein herzliches Danke schön für dein Wissen, welches du hier zur Verfügung stellst. Es hilft mir sehr meinen eigenen Weg bezüglich Essen zu finden.
Hallo liebe Silke ich sammele die Blüten und stelle einen sehr schmackhaften Löwenzahnhonig her. Auch habe ich aus den getrockneten Blüten ein Mazerat hergestellt und aus diesem eine Creme mit Bienenwachs und Lanolin hergestellt. (meine Haut dankt es mir, besonders die Hände). Mach weiter so mit deinen Videos daraus kann ich sehr viel lernen!
Liebe Silke ! Recht schönen Dank für seine interessanten Videos , die mir sehr viel Informatives vermittelt hat . Hut ab vor deiner Leistung als alleinerziehende Mutter . Erstaunlich , dass du nebenbei noch so viele Beiträge auf You Tube bringst . Wünsche dir weiterhin viel Kraft und viele Ideen weiterhin . LG Ralf
Eine wunderschöne Blüte. Eine Makroaufnahme vergrößert ist eine schöne Wanddeko. Ich sammle die Blütenknospen und brate sie mit Zwiebeln in Butterschmalz. Salz, Pfeffer und ein Tropfen Olivenöl drauf schmeckt gut mit Pellkartoffeln. Brennnesseln und Giersch sind meine liebsten Wildkräuter. Wenn Du etwas von der Wurzel isst, treibt die Pflanze wieder aus.
Ach krass, als Kind habe ich auch immer total aufgepasst, weil mit erzählt wurde, dass sie Flüssigkeit im Stängel des Löwenzahns giftig wäre. Wieder was gelernt :)
:-) ich mache mir den Löwenzahn in den Smoothie oder als Salat. Das wunderbare ist, dass er, sowie Giersch und Gundermann in unserem Garten wächst. Morgens, wenn ich vom Laufen heim komme, ernte ich gern etwas Giersch und verspeise ihn zum Frühstück mit Obst. Je nach Lust und Laune. Es ist schön nicht lange suchen zu müssen, sondern zumindest schon mal diese Wildkräuter auf dem eigenen Grundstück finden zu können. Unsere Nachbarn finden unseren Garten zwar nicht so toll. Aber da schalte ich auf Durchzug! ;-)
Das ist die einzige Möglichkeit, heil durchzukommen...... Geschmack ist verschieden, und wir sind so auf "Ordnung" getrimmt - da haben Geranien und Edelrosen eher ihren Platz 😝☺😉
Ich komme aus dem Saarland und dort konnte man den Löwenzahn im Geschäft kaufen. Allerdings nur den jungen und dann gab es einen heerlichen Salat mit Eiern. Das vermisse ich richtig.
Liebe Silke, deine Videos und dein Blog sind sehr inspirierend und machen Lust Neues auszuprobieren. Ich lebe schon länger vegan, meinen Mann und die Kinder konnte ich anfangs nicht überzeugen, aber mittlerweile sind auch sie begeistert.💚
Tolles Video liebe Silke! :) Ich esse Löwenzahn auch total gerne. Sowohl Blüten als auch Blätter und dass die Wurzel auch essbar ist, wusste ich gar nicht :) Gerne mehr Wildkräutervideos.
Hallo Silke, vielen Dank für Deine gesprochene Antwort auf meine Frage auf Deiner homepage. Ich freue mich, dass Du passend zur Jahreszeit wieder Dein Wissen über die Wildkräuter mit uns teilst! Besonders freue ich mich über dieses Löwenzahn-Video, weil er wohl das Wildkraut ist, das ich am häufigsten esse, einfach weil er überall wächst und ich auf "bitter" stehe.
Wie auch Gänseblümchen brate ich die Blüten des Löwenzahns kurz in etwas Butter an und mische sie unter Gemüse, Salate oder auch auf Rührei. Ähnlich wie Koreaner es mit Gemüse machen, hacke ich die Pflanze und mische sie ins rohe Ei und brate sie wie/mit dem . Rührei.
Wir haben schon oft aus den den Blüten Löwenzahnmarmelade gemacht. Die schmeckt wirklich einzigartig. Jetzt haben wir uns Löwenzahnsirup vorgenommen. Bin gespannt...
Also bei mir darf der im Garten wachsen, da weiss ich, den kann ich unbedenklich essen, junge Wurzeln kau ich auch gern (so mancher muss halt im Garten mal weichen, wird aber gegessen!) Blumen und Blätter im Salat, im Tee und auch Essig mach ich. Früher less ich die Blüten für die Bienen, aber dieses Jahr waren keine unterwegs, da hab ich fest geerntet!
Danke, interessantes Video. Heuer habe ich Löwenzahnkapern aus den ganz jungen Blütenknospen gemacht, und jetzt probiere ich ein Löwenzahngelee. Den Tipp mit der 3-Wochen-Stängel-Kur finde ich gut. Liebe Grüße
Ich war neulich bei meiner Mom zu Besuch und sie hat eine große Terasse mit Fliesen und selbst aus den Ritzen kamen ein paar kleine Löwenzahnblätter hervor obwohl da eig keinerlei Substrat oder Erde ist :D Welch eine Kraft dahinter stecken muss !
Die Wiese hinter unserem Haus ist voll aber wirklich voll von Löwenzahn, hoffe der wird bald gepflückt bevor er zur Pusteblume wird, sonst haben wir in unserm Garten nächstes jahr auch alles gelb😂😂😂 ich kann das nicht alleine essen😅😉
@@SilkeLeopold ♡♡♡♡♡♡ Hab heute Lövenzahn aus meinen Garten geflückt und gegessen!! Wow das werd ich immer machen !! Mach du sooo weiter tolle Videos ,einfach toll u.invormativ!!! Lg.u.bleib gesund♡♡♡♡♡♡♡♡!!!! Sauerland /Olpe /Nrw♡
@@myrthe66 Also wir nicht! Butterblumen sind bei uns immer diese Blumen mit den ca. 1 cm im Durchmesser ahebnden Blüten mit den vier gelben Blättern, die sich kelchartig nach oben strecken. Ähnlich der Sumpfdotter-Blume.
Ich mag Löwenzahn - schon allein deshalb, weil er so ziemlich jede Wiese verzaubert und weil sich diese Pflanze so vorbildlich durchsetzen kann. Muss er deshalb gleich ein Superfood sein?
Liebe Silke, ich würde gerne von dir wissen, ob du deine Wildkräuter vor dem Verzehr eigentlich erst abspülst oder sie so verzehrst oder auspresst? Ich bin mir immer etwas unsicher was das angeht und wasche meine Wildkräuter schon vor dem Verzehr. Allerdings frage ich mich auch, ob ich dabei gesundmachende Stoffe mit abspüle und sie in der Gosse landen und nicht in meinem Körper. 😕 Ich finde deine Erklärungen immer sehr informativ! Vielen Dank dafür! Liebe Grüße, Stephie
Liebe Silke! Vielen vielen Dank für das tolle Video! Habe deinen Kanal heute entdeckt und habe wahrscheinlich schon 10 Videos gesehen.. ich möchte mich auch sehr gerne gesund ernähren, dabei inspirierst du mich! Nur habe ich eine, für mich extrem wichtige Frage! Unswar wenn man Wildkräuter wie Löwenzahn oder Giersch vom Wald und/oder vom Garten oder Wegrand erntet, wie säubert man diese? Reicht es sie mit einfachem Wasser zu waschen? Wenn ich mir überlege das im Wald Hunde rumlaufen oder andere Tiere.. ich bin halt ein wenig pingelig muss ich sagen.. Kannst du mir evtl. Tipps geben wie du halt sicher sein kannst das man keine Würmer (Parasiten) bekommt :(. Urin, Kot oder Verunreinigungen anderer Art bei Wildkräutern los wird und vermeidet. Vielen lieben Dank im Voraus.
Ja, die Wildkräuter gründlich waschen. Kürzlich habe ich gelesen, dass eine Wildkräuterfrau die Wildkräuter in einer Mischung aus Wasser und Soda (Backsoda) ein paar Minuten liegen lässt und erst dann verwendet. LG
Liebe Silke, super Löwenzahn !!! Manchmal mache ich einen Wildsalat mit Löwenzahn, Vogelmiere, Breitwegerichblätter und rote Beete dazu. Total lecker und knackig 😜 Und ich finde es schade, dass Gärtner ( wozu ich auch gehöre), den Löwenzahn so oft entfernen, denn er ist ja nicht nur für uns Menschen gesund, sondern auch die Bienen lieben ihn sehr. Bei uns darf er wachsen im Garten 😁
Liebe Silke, ich finde es sehr lehrreich, wenn du von essbaren Kräutern erzählst! Mir ist's dabei aber etwas mulmig, weil gesagt wurde: iss das nicht - Vorsicht "Fuchsbandwurm"! Bitte deine Meinung dazu. Lieben Dank v Ute
USch! Schmidt-L Das ist doch reine Panik mache..damit du in Angst lebst.Ich esse täglich alle möglichen Kräuter...ausder Umgebung.Und Füchse hat hier auch eine Menge ..Der Pharma dreck it gewiss viel gefährlicher . Kannst die ja auch im Wasserbad waschen.
Hallo Silke, hast du denn mal Lust ein Video zu machen in dem du Leuten die zur Rohkost wechseln wollen mal einige Tips gibst? Bei mir scheitert es meistens daran, dass ich früher oder später wieder Heißhunger auf Nudeln und Reis bekomme :-)
hallo liebe silke:) kann es mittlerweile um diese zeit sein, dass nur mehr die blätter übrig sind und keine stängel mit blüte? habe gestern im internet gehört, dass man sie auch verwechseln kann und jetzt zweifel ich ob ich wirklich immer löwenzahn genommen hab..;) aber die erklärung dass die blätter immer unterschiedlich sind, hilft mir..das ist mir aufgefallen und deswegen war ich auch verunsichert..silke aber habe gestern bei einem löwenzahn geschaut, da war keine weiße milch drinnen..kann das sein?? alles liebe lisa
Ein Tip: die Mittelrippe der Blätter ist auf der Unterseite immer glatt. Es gibt nämlich mehrere sehr ähnliche Pflanzen, wenn keine Blüten mehr da sind.
Spaß bei Seite! Dafür sollst Du ihn ja in Wasser waschen, sowie alle Kräuter! Aber naja, in der Natur esse ich auch Girsch und andere tiefwachsende Pflanzen ohne sie zu waschen. Das taten die Ahnen auch und Füchse gabs da auch schon!
Ich bin sehr starke Allergikerin und habe starke pollenallergie fast gegen alle blütenpollen auch vom löwenzahn pollen ich hab angst wen ich es esse das mein schleimhäute im hals anschwillen und ich reagiere meinst du ich sollte es lieber lassen ? Ich esse schon vegan und roh aber meine allergie ist immernoch da plus kreuzallergie 😞
Löwenzahn Honig vom Löwenzahn aus deiner Nähe machen hilft, um langsam sich zu desensibilisieren... Immer ein klein wenig schon im Winter und Frühjahr essen und sich so gewöhnen... Half bei meinem Kind... Liebe Grüße
Superfood, Wortblödsinn. Einfach altes Ding, wirklich gesund, selbst die Wurzeln wurden in der Nachkriegszeit als Kaffeeersatz genutzt. Kostet nichts, einfach waschen und einen frischen Salat zubereiten. Alles bestens beieinander. Ich sammel ihn allerdings ausschließlich im Wald.
das ist zur Zeit ein Löwenzahnfavorit bei mir, nicht roh aber sehr lecker: auf-dem-weg-in-die-freiheit.blogspot.de/2017/05/lowenzahnbluten-minze-sirup-selbst.html
Vorsicht kann sehr sehr heftig werden habe 16 Stunden volle Power gehabt konnte nicht mehr schlafen. Nur als hinweiß die Reaktionen können heftig sein. Ist Super Gesund nur das ihr bescheit wißt das es heftig werden kann.
Kann jedem empfehlen, der sich für essbare Pflanzen in der Wildnis interessiert, die ,,Survivalbibel´´ zu lesen. Es steht alles, was man wissen brauch - praxisorientiert und wirklich auf den Punkt gebracht: www.digistore24.com/redir/161523/Buecherberg/
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Dankeschön für das Video bin seit kurzem auch Löwenzahnesser, bin gespannt, bitte noch mehr Infos zum Löwenzahn
danke für die ausgiebige Info, beste im Internet ausführlich und ohne Schnickschnack und dass du was verkaufen willst.
Man kann wandern gehen und gleichzeitig sich gesund ernähren 🤣❤👍🙏
Gutes Video. Löwenzahn, Brennnessel etc. kommt bei mir ins Essen. Umsonst und noch dazu sehr gesund.
Liebe Silke
tausend herzlichen Dank für dieses Video. Ich liebe Löwenzahn schon seit Kind, wusste aber nicht, dass die Stängel ebenfalls essbar sind. Seit diesem Video esse ich sie täglich und ich liiiiieeebbbeee sie. Ausserdem nehme ich sie auch für grüne Säft.
Sei herzlichst lieb gedrückt und wiedermal ein herzliches Danke schön für dein Wissen, welches du hier zur Verfügung stellst. Es hilft mir sehr meinen eigenen Weg bezüglich Essen zu finden.
Herzlichen Dank für Dein liebes Feedback! Juhu!
Hallo liebe Silke ich sammele die Blüten und stelle einen sehr schmackhaften Löwenzahnhonig her. Auch habe ich aus den getrockneten Blüten ein Mazerat hergestellt und aus diesem eine Creme mit Bienenwachs und Lanolin hergestellt. (meine Haut dankt es mir, besonders die Hände).
Mach weiter so mit deinen Videos daraus kann ich sehr viel lernen!
Liebe Silke !
Recht schönen Dank für seine interessanten Videos , die mir sehr viel Informatives vermittelt hat . Hut ab vor deiner Leistung als alleinerziehende Mutter . Erstaunlich , dass du nebenbei noch so viele Beiträge auf You Tube bringst . Wünsche dir weiterhin viel Kraft und viele Ideen weiterhin . LG Ralf
Ganz lieben Dank Ralf. LG
Eine wunderschöne Blüte. Eine Makroaufnahme vergrößert ist eine schöne Wanddeko. Ich sammle die Blütenknospen und brate sie mit Zwiebeln in Butterschmalz. Salz, Pfeffer und ein Tropfen Olivenöl drauf schmeckt gut mit Pellkartoffeln.
Brennnesseln und Giersch sind meine liebsten Wildkräuter.
Wenn Du etwas von der Wurzel isst, treibt die Pflanze wieder aus.
Ach krass, als Kind habe ich auch immer total aufgepasst, weil mit erzählt wurde, dass sie Flüssigkeit im Stängel des Löwenzahns giftig wäre. Wieder was gelernt :)
Ja das stimmt , leider ich denke das war auch kein dummer Zufall. Wurde bewusst in das Volk integriert.
:-) ich mache mir den Löwenzahn in den Smoothie oder als Salat. Das wunderbare ist, dass er, sowie Giersch und Gundermann in unserem Garten wächst. Morgens, wenn ich vom Laufen heim komme, ernte ich gern etwas Giersch und verspeise ihn zum Frühstück mit Obst. Je nach Lust und Laune. Es ist schön nicht lange suchen zu müssen, sondern zumindest schon mal diese Wildkräuter auf dem eigenen Grundstück finden zu können. Unsere Nachbarn finden unseren Garten zwar nicht so toll. Aber da schalte ich auf Durchzug! ;-)
Marion H geht uns bzgl. Nachbarn auch so🙈
Sehr gute Einstellung. :-)
Wildkräutersuperfoodgarten ;-)
Wildkräutersuperfoodgarten ;-)
Das ist die einzige Möglichkeit, heil durchzukommen...... Geschmack ist verschieden, und wir sind so auf "Ordnung" getrimmt - da haben Geranien und Edelrosen eher ihren Platz 😝☺😉
Ich komme aus dem Saarland und dort konnte man den Löwenzahn im Geschäft kaufen. Allerdings nur den jungen und dann gab es einen heerlichen Salat mit Eiern. Das vermisse ich richtig.
Vielen herzlichen Dank - Appo haste - gerne
Hallo Silke,
besten Dank für die gsehr gute Erklärung für die Gesundheit.
"Löwenzahn"
Gruß Daphne aus Niedervelllmar
Danke liebe Silke !
Die Löwenzahnknospen in etwas Kokosöl dünsten... garniert mit Kräutern und Gänseblümchen 😋
Danke für den Tipp.
He, das ist klasse!
Danke!
danke
Liebe Silke, deine Videos und dein Blog sind sehr inspirierend und machen Lust Neues auszuprobieren. Ich lebe schon länger vegan, meinen Mann und die Kinder konnte ich anfangs nicht überzeugen, aber mittlerweile sind auch sie begeistert.💚
Juhu, das liest sich wunderbar. LG
Tolles Video liebe Silke! :) Ich esse Löwenzahn auch total gerne. Sowohl Blüten als auch Blätter und dass die Wurzel auch essbar ist, wusste ich gar nicht :)
Gerne mehr Wildkräutervideos.
Ja, ich schau mal, was ich noch vorstellen könnte. :-)
Toller Beitrag. Endlich gute Infos für mich als Anfängerin. Vielen Dank 🙏🙏👍
Ich hab mir schon einige Videos zum Löwenzahn angesehen aber bei dir konnte ich wieder etwas Neues lernen. Danke😊👍🏼
Herzlichen Dank. Freut mich zu lesen.
Aus Blüten mache ich Gelee, schmeckt wunderbar..
A Traum, super erklärt 😋😋Danke...
Hallo Silke, vielen Dank für Deine gesprochene Antwort auf meine Frage auf Deiner homepage. Ich freue mich, dass Du passend zur Jahreszeit wieder Dein Wissen über die Wildkräuter mit uns teilst! Besonders freue ich mich über dieses Löwenzahn-Video, weil er wohl das Wildkraut ist, das ich am häufigsten esse, einfach weil er überall wächst und ich auf "bitter" stehe.
Sehr gern. Ja, dem Löwenzahn wollte ich schon lange mal in einem Video separat vorstellen.
Ich koche ihn und verzehre ihn mit dem Süd und etwas Salz und Olivenöl..schmeckt super
Danke Silke. Du machst uns immer wieder schlauer. Bin dir sehr dankbar. 😚👍
Sehr gern.
Wie auch Gänseblümchen brate ich die Blüten des Löwenzahns kurz in etwas Butter an und mische sie unter Gemüse, Salate oder auch auf Rührei.
Ähnlich wie Koreaner es mit Gemüse machen, hacke ich die Pflanze und mische sie ins rohe Ei und brate sie wie/mit dem . Rührei.
Wir haben schon oft aus den den Blüten Löwenzahnmarmelade gemacht. Die schmeckt wirklich einzigartig.
Jetzt haben wir uns Löwenzahnsirup vorgenommen. Bin gespannt...
Ich habe mal vor langer langer Zeit Löwenzahnhonig probiert.
Da bin ich aber gespannt wie lange du die Blüten zerkocht hast.
Das dauert ewig und man muß ständig rühren.
@@SilkeLeopold raw future hat ein rezept in roh version :-))).lg
Danke für den Überblick. Ich esse den Löwenzahn gerne in meinem täglichen Salat!
Sehr gern.
Liebe Silke von ❤ 💕 Dankeschön für die tollen Informationen, ich wende den Löwenzahn an wie du.weitdr so ganz toll.LG Gudrun
Also bei mir darf der im Garten wachsen, da weiss ich, den kann ich unbedenklich essen, junge Wurzeln kau ich auch gern (so mancher muss halt im Garten mal weichen, wird aber gegessen!) Blumen und Blätter im Salat, im Tee und auch Essig mach ich. Früher less ich die Blüten für die Bienen, aber dieses Jahr waren keine unterwegs, da hab ich fest geerntet!
es ist besorgniserregend wie die Bienen Verschwinden. Auch hier in Südbaden...traurig
@Jasmin Altenbach oh ja, du hast Recht
Danke, interessantes Video. Heuer habe ich Löwenzahnkapern aus den ganz jungen Blütenknospen gemacht, und jetzt probiere ich ein Löwenzahngelee. Den Tipp mit der 3-Wochen-Stängel-Kur finde ich gut. Liebe Grüße
DANKESCHÖN 🌺
Liebe Silke
Sehr gern. LG
ich geh jetzt erst mal raus und pflücke mir was löwenzahn ^^ kriegt man vom zu schauen direkt lust drauf
Juhu! Es hat sich gelohnt! ;-)
hab ich auch gerade gedacht und gemacht^^
Danke :)
super das löwenzahn fast überall wächst
Ich war neulich bei meiner Mom zu Besuch und sie hat eine große Terasse mit Fliesen und selbst aus den Ritzen kamen ein paar kleine Löwenzahnblätter hervor obwohl da eig keinerlei Substrat oder Erde ist :D
Welch eine Kraft dahinter stecken muss !
Ein besonderes Aroma haben sie auf Kuhwiesen oder Wegesränder! :-):-):-)
Butterblume, weil damals damit die Butter gefärbt worden ist :)
:-)
;)
Warum vor "ev. giftiger Löwenzahnnilch" gewarnt: ganz einfach, weil man es nicht gewusst hat.
Danke für die supertollen Infos!
Tolles Video. Vielen Dank für die klasse Infos, heute Abend gibt´s zum ersten mal einen Löwenzahn Salat ;-)
Silke, du bist großartig! Ich werde heute Löwenzahn sammeln und ihn mit anderen Dingen zu einem Saft zubereiten. Mal sehen was ich noch finde;)
Herzlichen Dank!
wie heißt der Löwenzahns, der aus einen Wurzelstock bis zu 50 Blüten und noch mehr bildet.
in meinen Hof gibt es zwei Exemplare.
Sehr interessant. Danke
Super video, nur wie Schütz ihr euch vor Zecken, Bandwürmer & Bandwurmfuchs die auch in Wildkräuter enthalten werden können ?
Lg
Lange Kleidung und ätherische Öle gegen Zecken. Bandwürmer sind so selten, da lasse ich mir keine Angst machen.
Hallo Frau Leopold,
Welche Ätherischen Öle sind denn gut gegen Zecken?
Die Wiese hinter unserem Haus ist voll aber wirklich voll von Löwenzahn, hoffe der wird bald gepflückt bevor er zur Pusteblume wird, sonst haben wir in unserm Garten nächstes jahr auch alles gelb😂😂😂 ich kann das nicht alleine essen😅😉
Ich komm vorbei. :-D
Sehr interessant, vielen Dank :-)😊
Suuuuuper hammer top !!!!!!
Werd jetzt mehr auf Kräuter achten !!!+
Top Video ,danke u.weiter sooooooo!!!!!!!
Herzlichen Dank.
@@SilkeLeopold ♡♡♡♡♡♡
Hab heute Lövenzahn aus meinen Garten geflückt und gegessen!!
Wow das werd ich immer machen !!
Mach du sooo weiter tolle Videos ,einfach toll u.invormativ!!!
Lg.u.bleib gesund♡♡♡♡♡♡♡♡!!!!
Sauerland /Olpe /Nrw♡
Freu freu freu. :-)
Vielen Dank für die Antwort
Danke dir fürs Video liebe Silke !! Schönen Gruß
Sehr gern.
Tolles Video........
Freut mich. Danke!
Butterblume?!?!
Das ist doch die mit den vier gelben Blütenblätter. Die sieht so ähnlich wie die Sumpfdotterblume von der Blüte her aus.
Korrekt,aber es sind Fünf.
Wir haben als Kinder zum Löwenzahn Butterblume gesagt.
@@myrthe66 Also wir nicht!
Butterblumen sind bei uns immer diese Blumen mit den ca. 1 cm im Durchmesser ahebnden Blüten mit den vier gelben Blättern, die sich kelchartig nach oben strecken.
Ähnlich der Sumpfdotter-Blume.
hab mich sehr gefreut! :)
-katharina
Ich mag Löwenzahn - schon allein deshalb, weil er so ziemlich jede Wiese verzaubert und weil sich diese Pflanze so vorbildlich durchsetzen kann. Muss er deshalb gleich ein Superfood sein?
Hallo Silke, ich habe den Löwenzahn gewaschen und klein geschnitten und danach eingefroren. Mache ihn im Salat. Hast du das auch schon mal gemacht?
Ob die Löwenzahn-Sämlinge auch zu etwas gut sind?
Welchen Geschmack die wohl haben?
Da bekommt man richtig Bock auf Löwenzahn :)
Liebe Silke,
ich würde gerne von dir wissen, ob du deine Wildkräuter vor dem Verzehr eigentlich erst abspülst oder sie so verzehrst oder auspresst? Ich bin mir immer etwas unsicher was das angeht und wasche meine Wildkräuter schon vor dem Verzehr. Allerdings frage ich mich auch, ob ich dabei gesundmachende Stoffe mit abspüle und sie in der Gosse landen und nicht in meinem Körper. 😕 Ich finde deine Erklärungen immer sehr informativ! Vielen Dank dafür!
Liebe Grüße, Stephie
Ich würde unbedingt waschen, wegen der Parasiten.
Liebe Silke! Vielen vielen Dank für das tolle Video! Habe deinen Kanal heute entdeckt und habe wahrscheinlich schon 10 Videos gesehen.. ich möchte mich auch sehr gerne gesund ernähren, dabei inspirierst du mich! Nur habe ich eine, für mich extrem wichtige Frage! Unswar wenn man Wildkräuter wie Löwenzahn oder Giersch vom Wald und/oder vom Garten oder Wegrand erntet, wie säubert man diese? Reicht es sie mit einfachem Wasser zu waschen? Wenn ich mir überlege das im Wald Hunde rumlaufen oder andere Tiere.. ich bin halt ein wenig pingelig muss ich sagen.. Kannst du mir evtl. Tipps geben wie du halt sicher sein kannst das man keine Würmer (Parasiten) bekommt :(. Urin, Kot oder Verunreinigungen anderer Art bei Wildkräutern los wird und vermeidet. Vielen lieben Dank im Voraus.
Ja, die Wildkräuter gründlich waschen. Kürzlich habe ich gelesen, dass eine Wildkräuterfrau die Wildkräuter in einer Mischung aus Wasser und Soda (Backsoda) ein paar Minuten liegen lässt und erst dann verwendet. LG
Vielen vielen Dank an dich! Werde ich so handhaben.. mal sehen ob ich bei uns im Wald fündig werde..
Liebe Silke, super Löwenzahn !!! Manchmal mache ich einen Wildsalat mit Löwenzahn, Vogelmiere, Breitwegerichblätter und rote Beete dazu. Total lecker und knackig 😜 Und ich finde es schade, dass Gärtner ( wozu ich auch gehöre), den Löwenzahn so oft entfernen, denn er ist ja nicht nur für uns Menschen gesund, sondern auch die Bienen lieben ihn sehr. Bei uns darf er wachsen im Garten 😁
Dein Wildsalat klingt lecker. Danke.
wir haben uns als Kinder diese weiße Milch immer auf kleine Wunden oder Stiche geschmiert :D
Ich kenne das von der Kamillenpflanze....
klasse Video ;)
DANKE!
Liebe Silke, ich finde es sehr lehrreich, wenn du von essbaren Kräutern erzählst! Mir ist's dabei aber etwas mulmig, weil gesagt wurde: iss das nicht - Vorsicht "Fuchsbandwurm"! Bitte deine Meinung dazu. Lieben Dank v Ute
USch! Schmidt-L
Das ist doch reine Panik mache..damit du in Angst lebst.Ich esse täglich alle möglichen Kräuter...ausder Umgebung.Und Füchse hat hier auch eine Menge ..Der Pharma dreck it gewiss viel gefährlicher .
Kannst die ja auch im Wasserbad waschen.
Liebe Ute, wasche die Kräuter gründlich. LG
jeder machts anders...is ok ..mach mir eigentlich immer saft daraus..dieses jahr wars das erste wildkraut .der schnee war noch gar nicht richtig weg..
Mit Bluten dan kannight machen?
Hallo Silke, hast du denn mal Lust ein Video zu machen in dem du Leuten die zur Rohkost wechseln wollen mal einige Tips gibst? Bei mir scheitert es meistens daran, dass ich früher oder später wieder Heißhunger auf Nudeln und Reis bekomme :-)
Ja, danke für die Anregung.
Super freue mich auf das Video :-)
hallo liebe silke:) kann es mittlerweile um diese zeit sein, dass nur mehr die blätter übrig sind und keine stängel mit blüte? habe gestern im internet gehört, dass man sie auch verwechseln kann und jetzt zweifel ich ob ich wirklich immer löwenzahn genommen hab..;) aber die erklärung dass die blätter immer unterschiedlich sind, hilft mir..das ist mir aufgefallen und deswegen war ich auch verunsichert..silke aber habe gestern bei einem löwenzahn geschaut, da war keine weiße milch drinnen..kann das sein?? alles liebe lisa
Ein Tip: die Mittelrippe der Blätter ist auf der Unterseite immer glatt. Es gibt nämlich mehrere sehr ähnliche Pflanzen, wenn keine Blüten mehr da sind.
Was ist den "regelmäßig" ? 1x / Woche / Tag / Monat ????
Ist die Stengel auch gutt zum Essen??uns wurde als Kindern gesagt das die lövenzahn Stengel wäre giftig WG.die weiße milch drin
Löwenzahn mit anderen Wildkräutern und Nüssen als Pesto für Nudeln- lecker😋
Unter butterblume verstehe ich den Hahnentritt bzw seine Blüte . Sieht völlig anders aus und blüht später . 🌼
Silke, wie heißt dieses Kraut was da im Hintergrund und tiefer wächst?
Es hat fast Ähnlichkeit mit Liebstöckel.
ich mag sehr gerne Löwenzahn / Linden Blätter mit Banane Pudding gerade.
Klingt lecker.
Wie ist das Rezept? Bitte.
Was ist mit dem Fuchsbandwurm?
Schmeckt lecker!
Spaß bei Seite!
Dafür sollst Du ihn ja in Wasser waschen, sowie alle Kräuter!
Aber naja, in der Natur esse ich auch Girsch und andere tiefwachsende Pflanzen ohne sie zu waschen.
Das taten die Ahnen auch und Füchse gabs da auch schon!
taucht der löwenzahn anfangs ohne stengel auf?
Habe mir mit dem milchigen Saft eine Warze am Knie weggeschwärzt!
die ausgewachsenen hier auf meiner mini vor terrassen wiese^^ sind leider nie größer als eine jungpflanze.verarbeitest du auch die wurzeln?lg
oh schon beanzwortet^^
Das Aussehen hat was damit zu tun, weil die Löwenzahnarten in der Artbestimmung zusammen gefasst sind. Es gibt ca. 300 Arten des Löwenzahns.
Ich bin sehr starke Allergikerin und habe starke pollenallergie fast gegen alle blütenpollen auch vom löwenzahn pollen ich hab angst wen ich es esse das mein schleimhäute im hals anschwillen und ich reagiere meinst du ich sollte es lieber lassen ? Ich esse schon vegan und roh aber meine allergie ist immernoch da plus kreuzallergie 😞
Löwenzahn Honig vom Löwenzahn aus deiner Nähe machen hilft, um langsam sich zu desensibilisieren... Immer ein klein wenig schon im Winter und Frühjahr essen und sich so gewöhnen... Half bei meinem Kind... Liebe Grüße
Superfood, Wortblödsinn. Einfach altes Ding, wirklich gesund, selbst die Wurzeln wurden in der Nachkriegszeit als Kaffeeersatz genutzt. Kostet nichts, einfach waschen und einen frischen Salat zubereiten. Alles bestens beieinander. Ich sammel ihn allerdings ausschließlich im Wald.
Darf man den Löwenzahn eigentlich auch erhitzen oder gehen die Nährstoffe dadurch verloren?
Ja, einige der Nährstoffe gehen beim Erhitzen verloren.
Ist Löwenzahn auch für Babys?
Könnte zu viele Bitterstoffe enthalten.
kann man Löwenzahnsamen im Sprossenglas ziehen?
Habe ich noch nicht probiert.
super idee, hast du es in der zwischenzeit probiert??
Gibt es eigentlich ein Problem wenn man zu viel Löwenzahn isst? Ich mein eine Vitamin A Überdosis könnte z.b. auftreten?
ClemiZockt
Kann passieren! Und zwar schon ab 10kg LöwenZahn pro Tag. Also, aufpassen!!!
@@gripfli3464 oww shit 😂😂😂
das ist zur Zeit ein Löwenzahnfavorit bei mir, nicht roh aber sehr lecker:
auf-dem-weg-in-die-freiheit.blogspot.de/2017/05/lowenzahnbluten-minze-sirup-selbst.html
Danke für den Tipp.
Wow, das ist ein richtig guter Link !
Danke dafür!
🙏🏼🙏🏼🙏🏼💕✨💖✨💕🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Ich kenne noch die Namen: Speckblume und Pappelsteck 😉
DANKE!
In Südbaden hat man auch "Rosspfuddel" zu Löwenzahn gesagt.
Was passiert wenn ein Löwenzahnstängel im Wasser ist?
der wir nass...ohm, bitte verzeih aber das konnt ich mir gerade nicht verkneifen.nicht bös gemeint.versuch es und bericht uns davon :-)
Vorsicht kann sehr sehr heftig werden habe 16 Stunden volle Power gehabt konnte nicht mehr schlafen. Nur als hinweiß die Reaktionen können heftig sein. Ist Super Gesund nur das ihr bescheit wißt das es heftig werden kann.
Mir wurde als Kind gesagt, dass die weiße Milch gut gegen Warzen ist.
Milchstöcke =)
Kann jedem empfehlen, der sich für essbare Pflanzen in der Wildnis interessiert, die ,,Survivalbibel´´ zu lesen. Es steht alles, was man wissen brauch - praxisorientiert und wirklich auf den Punkt gebracht: www.digistore24.com/redir/161523/Buecherberg/
Hey Silke,
willst du nicht auch mal einen Song machen? Würde sicherlich gut ankommen :D
Tja, wer weiß was noch kommt. :-D
Wie kann man sich gegen den, meiner Meinung nach sehr, bitteren Geschmack von Löwenzahn "abhärten"
Einfach mit wenig Löwenzahn beginnen. Und dann nach und nach steigern.
Ok
Das geräscht stört das video schade
Problem finde ich nur
Ich ess dann die ganzen Chemikalien mit die es vom Himmel regnet :(