Löwenzahn - Wildpflanze mit verborgenen Kräften - Inhaltsstoffe, Wirkung und Geschichte
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- เผยแพร่เมื่อ 20 ก.ค. 2024
- Der Löwenzahn ist eine wunderschöne und gesunde, essbare Pflanze, doch sie wird viel zu oft als Unkraut verschrien. In diesem Video stellen wir euch diese wunderbare Pflanze mal so richtig detailliert vor. Wir gehen auf die Standorte ein, an denen der Löwenzahn am liebsten wächst und schauen uns sein Aussehen und seine Merkmale für die Bestimmung an. Als nächstes geht es um die Ökologie und warum Löwenzahn bekämpfen im Garten gar keine gute Idee ist, da die anderen Pflanzen von ihm profitieren. Aber auch Insekten und Vögel sind ganz begeistert von dieser Wildpflanze. Auch die Inhaltsstoffe des Löwenzahns und Studien zu seiner Heilwirkung werden in diesem Video präsentiert. Über den Löwenzahn sind ja viele Wirkungen bekannt, doch nicht alle sind so gut wissenschaftlich untersucht. Wie immer in unseren Artenportraits und „Steckbriefen“ soll natürlich auch die Geschichte nicht zu kurz kommen und wir zeigen den Löwenzahn im Laufe der Geschichte. Als Heilpflanze und Hausmittel aber auch als essbare Nutzpflanze, mit allerlei Brauchtum und Legenden. Abschließend geht es noch um Rezepte, die wir besonders gerne mögen, um die Anwendung, Verwendung und die beste Sammelzeit. Es ist nie zu spät, zum Löwenzahn essen. Viel Spaß mit dem Portrait über den Löwenzahn.
#wildkräuter #wildpflanzen #löwenzahn
Wie immer seid ihr, wenn ihr Pilze, Wildpflanzen, Wurzeln und Beeren sammelt, selbst verantwortlich, was da in euren Magen wandert. Die Konsequenzen tragt ja auch ihr. Also sammelt nur, was ihr sicher bestimmen könnt. Unsere Videos sollen zum Entdecken inspirieren und sind nicht als Bestimmungsleitfaden zu verstehen.
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Studien:
www.sciencedirect.com/science...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20519...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22238...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33804...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33218...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31505...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30636...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30029...
pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19678...
www.apjtb.org/article.asp?iss...
www.cambridge.org/core/journa...
00:00 Begrüßung
00:10 Standort
01:34 Aussehen, Merkmale, Bestimmung
04:09 Ökologie
07:34 Inhaltsstoffe
08:42 Studien, Wirkung
10:40 Geschichte, traditionelle Anwendung und Verwendung
15:10 Brauchtum, Mythologie
17:10 Etymologie
17:59 Sammelzeit, Rezepte
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Kann man es direkt bei euch bestellen? So das große Zwischenhändler wie Amazon nicht so viel Profit damit machen?
Bzw. Bei welcher Bestellung bekommt ihr am meisten Anteile?
Erledigt und aufgeregt.
Und jetzt erst gelesen, daß du auch Pilzsachverständiger bist
auf Amazon vorbestellt! Freue mich schon darauf!
Werd mir das Buch bestellen, aber noch nicht jetzt, dauert mir zu lang bis August.. keine Ahnung ob ich dann noch lebe wenn ich weiter irgendwelche wurzeln ausgraben und esse... bestelle es kurz vorher..
Na, endlich 💚🙌🙌🙌 Glückwunsch!
Ich muss ein Lob aussprechen: Dieser Kanal ist wie „ Löwenzahn“ für Erwachsene! Top!
Danke
Gibt's das auch im TV
ÖR payed?
Genau ❤
Fast hätte ich noch etwas vergessen zu erwähnen. Mir fällt auf, dass beim regelmäßigen Konsum von Bitterstoffen die natürliche Bevorzugung von natürlichen Aromen zurückkommt. Ich habe zwar fast nie in meinem Leben zubereitete Joghurte mit künstlichen Aromastoffen gegessen, sondern immer nur die natürliche Originalversion, dann aber doch mal gerne genascht, wie beispielsweise Gummibärchen. Aber je mehr natürliche Gemüse man isst, wie etwa Löwenzahn, desto mehr vergeht die Lust auf diesen künstlichen Kram.
Ja, das hört man öfter. Wir können das auch bestätigen. Wenn man erstmal auf den Geschmack davon gekommen ist, dann will man den bitteren Löwenzahn nicht mehr missen.
Danke für den Hinweis. Er hilft mir sicher, denn ich nasche jeden Tag Löwenzahn.
Absolut! Hab ich schon nach einem Tag Blätter und Kräuter essen aus dem Wald festgestellt!!!
Man kann vom Wesen des Löwenzahns etwas sehr wichtiges lernen: Schiere Willenskraft. Wenn so eine zarte Pflanze durch Beton wachsen kann, was hält Dich dann davon ab, dein Ding durchzuziehen? :D
Wir sollten alle mal unseren inneren Löwenzahn channeln
Manchmal muss man durch alle Widerstände hustlen.
Lernt man auch von jedem Virus.
Außerdem erfüllt diese Blume auch Wünsche❣️
Das Intro von Löwenzahn mit Peter Lustig hat auch schon immer deutlich gemacht welche Kraft in diesem Gewächs steckt :D
Auch ich finde euren Kanal richtig spannend.
Mir wurde als Kind beigebracht:
Hände waschen, der Milchsaft ist giftig.
Nun werde ich Salate und Smoothies zubereiten.
Am Rande erwähnt, bin jetzt 65 Jahre jung.
Traurig dass in Schulen so wertvolles Wissen nicht vermittelt wird.
Vielen lieben Dank an euch.
Der Milchsaft macht auch Flecken auf der Kleidung, d.h. aber auch, damit kann man Muster auf Stoffe malen, oder zu stempeln 🤗
Mir tut Löwenzahn sehr gut. Aber nur grün und als Tee.
Rezept für Bananalonis
Bananenscheiben mit Löwenzahnblätter umwickeln und mit Zahnstocher fixieren. Dazu kommt gut eine Creme aus Heidelbeeren und Apfeldicksaft zum dippen. Geht aber auch anderes Mus. Schmeckt sehr lecker und man überwindet sich so leichter, wenn man Bitterstoffe nicht so lecker findet. Bei Kindern vielleicht ne nette Geschichte.
Hier ein Rezept zum Austreiben von Nierengrieß: Man nimmt zwei Esslöffel voll getrockneter Löwenzahnwurzel, oder auch gemischt mit Blättern, diese mit 1/2 Liter Wasser übergießen und zum Kochen bringen. Weiter leicht köcheln lassen und nach 20 Minuten abseihen. Die abgeseihte Flüssigkeit wird mit Wasser auf 1 1/2 Liter aufgefüllt. Diese große Menge muss man innerhalb von 15-20 Minuten trinken. Anschließend kommt es zu einer starken Wasserausscheidung, wobei Harngrieß und kleinere Steine mit abgehen. Diese Methode heißt: "Wasserstoß".
Danke fürs Teilen :)
Ich liebe Löwenzahn, fester Bestandteil meiner Ernährung im Frühjahr, danke für das wieder sehr detaillierte, informative Video....🙏💚😇🕉
Ist auch eine unserer absoluten Lieblingspflanzen :) Wirklich alle Pflanzenteile schmecken grandios :)
@@Buschfunkistan kann ich nur bestätigen 👍
Sehr guter Kanal! Sehr informativ und gut rübergebracht! gehört mittlerweile zu meinen Top 10
Danke für das Lob! Freut uns sehr zu hören :)
Vielen Dank für diesen wunderbaren Film! Und ist es nicht ein Trauerspiel, wie die Geschmacksrichtung bitter aus dem Futterplan der industriellen Ernährung verdrängt wird?
Heranwachsende verziehen ja oft schon bei Chicoree die Schnute, dabei ist der ja heutzutage kaum noch bitter.
Wie gut, dass Mutter Natur uns weiterhin versorgt.
.. Und was isst der Nachwuchs?
@@claudimi6610 Schön wärs: Chicoree.
Realität: Haribo.
Geniale Perspektiven beim Filmen.🤩 Einfach super.👍
Enormes Fachwissen.🤩🙋♀️
Vielen lieben Dank
Love it!! Vor allem die Wurzel in jeglicher Zubereitungsform. Allerdings essen wir sie (die Wurzel) nur, wenn ich sie irgendwo ausgebuddelt habe wo sie mich wirklich stört. Ansonsten darf sie sich bei uns ungehindert vermehren. Liebe Grüße und wieder ein dickes Dankeschön! 🤗😘
Der Löwenzahn ist ein echter Tausendsassa! Bienenweide, Viehfutter, Salat, Kapern, Löwenzahnhonig... und dabei so unverwüstlich! 💚
Danke für das umfangreiche Porträt 👍
Sehr gerne :) Wir lieben den Löwenzahn wirklich sehr. Liebe Grüße
All dieses Wissen, komme mit dem begreifen kaum nach, "1A Lehre über den Löwenzahn" 😊👍
Vielen Dank
Ich habe mal vor langer Zeit aus dem Griechenland-Urlaub ein Kochbuch mitgebracht.In diesem Buch steht,dass der Löwenzahn in Griechenland als Delikatesse gilt.Kurz gedämpft und mit Salz und Zitronensaft gewürzt.....perfekt 😋
Wir haben ihn vor kurzem angebraten und mit etwas Sojasauce gewürzt. Das war auch hervorragend. Aber Salz und Zitronensaft klingt auch gut
Toll,ich liebe Geschichten und Rezepte in einem Buch Gleichzeitig.
Könnten Sie mir Bitte schreiben wie das Buch heißt was Sie da mitgebracht haben?
Wäre sehr Freundlich von Ihnen.😺🐾🐾🌈
@@19_TheSheriff_80 Das Buch heisst DAS BESTE KOCHBUCH DER GRIECHISCHEN KÜCHE.Die Autorin heisst CHRISSA PARADISSIS.
@@frankherzer2227
Vielen Herzlichen Dank,werd ich direkt ma nach schauen.🐈🐾🐾
@@19_TheSheriff_80 Gerne 😃
Die Blüten mache ich mir gerne in den Smoothie, schmeckt wunderbar.
Auch auf einen Kuchen sieht es sehr schön aus, zur Auswahl auch Gänseblümchen.
Danke für Eure sehr interessanten und tiefgründigen Informationen und Erklärungen. ❤🕯🌏🕊
Vielen Dank
Der Löwenzahn versprüht momentan ein leichtes erstes Sommergefühl bei mir. Die Blätter der Bäume sind nahezu alle geöffnet (Nordfriesland ist etwas langsamer als der Rest Deutschlands...) und die ganzen Felder der Umgebung sind durch ihn in ein starkes gelb gehüllt. Vielleicht liegt es daran, dass ich es dieses Jahr zum ersten mal so richtig wahr nehme, aber der Löwenzahn scheint ein gutes Jahr zu haben. Er ist auf einmal einfach so aufgetaucht und brachte nach dem Grün die erste bunte Farbe mit sich. Unser Garten ist narürlich auch voll damit. Da wird auch nichts rausgerupft! Neben dem Wiesenschaumkraut und dem Gundermann sieht er einfach toll aus. Da kommt der Nachbar mit seinem englischen Rollrasen nicht mit!
Als Kinder haben wir den Saft des Löwenzahns immer als Mittel gegen Brennnesselstuche genommen. Keine Ahnung wie wir drauf gekommen sind. Ich hab sogar mal ein Dose voll mit Löwenzahn auf eine Klassenfahrt mitgenommen, um es als "erste Hilfe" Set zu benutzen.😂
Schöne Erinnerung an eine schöne Pflanze.
Liebe Grüße Michael
@@christinasad5288 darf man den Löwenzahn auch essen wenn der Rasen gedüngt wurde im Garten ?🤔
@@christinasad5288 gibt es überhaupt noch Kamille , vor einigen Jahren wuchs hier noch viel Kamille. Jetzt leider ist sie verschwunden.🙁
Tolle Geschichte, mit dem Erste-Hilfe-Set. Gut, dass deine Klasse einen Miraculix für alle Fälle mit dabei hatte :D
Der Löwenzahn ist ein sogenannter Kulturfolger. Er folgt dem Menschen, dahin, wo er sich ansiedelt. Es gibt die sogenannten "Grüne Neune". 9 höchst nützliche Pflanzen, die immer da sind, wo der Mensch lebt. Giersch, Brennnessel und andere.
Schon praktisch :)
Der Löwenzahn hat übrigens die Eigenschaft, dass der Blütenstiel nach der Blüte noch in die Länge wächst, damit der Wind die Samen besser verbreiten kann.
Wie bei Huflattich und Pestwurz.
Danke für diese Ergänzung. Das wussten wir noch nicht. Liebe Grüße :)
Da gönne ich mir doch gleich mal wieder eine Tasse Löwenzahn - Wurzel - Kaffee. Ich mag den sehr gerne. Immer gut für Körper und Geist. Etwas, was wir als Kinder noch gemacht haben, hieß Engel oder Teufel. Das war so ein kleines Spiel, bei dem man in die ausgeblühten Köpfe geschaut hat bevor sie die Samen Preis geben und wenn die Samen bereits braun waren, dann hatte man einen Teufel. Waren die Samen noch hellgrün, dann hatte man einen Engel. Gewonnen hatte dann Derjenige, der die meisten Engel gesammelt hatte. Das ist eine wunderschöne Erinnerung an meine Kindheit, die ich meiner großen Tochter bereits weitergegeben habe. Und meiner kleinen Maus zeige ich das auch wenn sie alt genug ist. Liebe Grüße aus Vorpommern.
Danke für das Teilen deiner Erfahrungen :)
💖 Dank für Ihre interessante inovative Erläuterung des Löwenzahn - eine ware Wunderpflanze der göttlich natürlichen Schöpfungsengie 🙏 🕊️
Herzlichen Dank :)
Ganz toll erzählt. Spannend und interessant von Anfang bis Ende.
Herzlichen Dank
Danke für das schöne Video.
Schon merkwürdig, dass der Löwenzahn in der Antike scheinbar wesentlich seltener war. Es gibt ja unheimlich viele Wildbienenarten, die Löwenzahn lieben. Ich glaub kaum, dass es damals weniger Wildbienen gab oder dass die sich in ein paarhundert Jahren schon an das häufige Löwenzahnvorkommen anpassen können... vielleicht kam der Löwenzahn doch noch realtiv häufig an anderen Stellen vor. Gibt ja sehr viele Unterarten vom Löwenzahn, vielleicht kamen früher andere häufiger vor.
Also gibts eventuell noch das ein oder andere ungelöste Rätsel um den Löwenzahn.
Ich schätze mal, dass e dann liegt, dass früher die Böden deutlich weniger überdüngt war als er heute ist. Diese "Wiese" auf der er sitzt zeigt deutlich dass sie gedüngt wird, dickes Gras, Löwenzahn und vielleicht noch Gänseblümchen, aber keine ordentliche Mähwiese. Auf mageren Mähwiesen findet man kaum Löwenzahn
Vielleicht hatte er auch einen komplett anderen Namen, sodass man bei alten Beschreibungen überhaupt nicht an ihn denkt?
Hallo, zufällig Euren Kanal entdeckt - und nicht mehr davon losgekommen! Einige Fakten kannte ich - aber längst nicht alles; vielen Dank für Eure breitbandigen Einordnungen zu den faszinierenden Pflanzen!
Freut uns, dass du auf unserem Kanal gelandet bist und dir die Videos gefallen :) Wir wünschen dir noch weiterhin viel Spaß beim Entdecken
Löwenzahnsalat mit Schafskäse und gerösteten Brotwürfeln und Löwenzahnhonig sind meine Anwendungen - liebe Grüße
Das klingt fantastisch
Ich finde ihr solltet Teil von Funk werden. Den Bildungsauftrag erfüllt ihr definitiv. Ansonsten macht bitte unbedingt weiter so. Euer umfangreiches Wissen, dass ihr mit uns teilt, ist eine herrliche Bereicherung!
Kannst uns ja gerne mal bei ihnen vorschlagen :) Vielen Dank :)
Vielen Dank für die umfangreiche Darstellung. Ich setze mit der Pflanze eine Düngejauche für das Gemüse an. Es ist eine unglaublich hervorragende Wirkung zu beobachten. Viele Grüße aus Köln
Toll zu hören :)
Das hört sich ja interessant an! Machst du die wie brennesseljauche? Und welche Beobachtungen hast du gemacht?
Super Kameraführung und das ist ja eine riesige Wiese, toll- Ich habe aus den Wurzeln auch schon Kaffee gemacht, großer Aufwand, schmeckt aber toll- Kann ich nur empfehlen
Vielen Dank
@@Buschfunkistan Ich habe die gerösteten Löwenzahnwurzeln gemahlen und mit etwas Bohnenkaffee gemischt, sehr nach Löwenzahn schmeckte man da nicht heraus,
aber der Kaffee war sehr cremig und hatte eine besondere Geschmacksnote- Ich fand den geschmacklich sehr gut, nur das Ausgraben der Wurzeln war natürlich aufwendig...
@@michaelgesch8256 Vielleicht probieren wir es einfach selbst mal aus. Dann wissen wir auch Bescheid :) Wir kennen da ja eine Wiese die ganz gute Löwenzahnvorkommen hat ;)
@@Buschfunkistan Ja, ich werde auch nochmal welche ausgraben- Früher gab es bei uns Löwenzahn Blätter aufs frische Brot mit etwas Salz , ein Genuss kann ich nur sagen
Also ich kann eure Kanal stundenlang anhören. Jedes Video ist ein Unikat. Danke dafür 💚 bis jetzt hab ich den Löwenzahn nur fotografiert 😄 Bin so fasziniert von diese Pflanze, ich trockne die als Pusteblume und hänge oder stelle in eine Vase überall, wo ich Platz im Wohnung finde. So hab ich die bei mir 365 Tage im Jahr 💛 Bei uns, hier in Rheinhessische Schweiz, wachsen die auch im Winter, natürlich nicht so viel wie jetzt gerade. Überall sieht man so viel Löwenzahn. So ein wunderschönes Blümchen, und so gesund ist der auch noch. Habe vor dieses Jahr die zu sammeln und irgendwas leckeres daraus machen
LG aus Rheinhessen :)
Vielen Dank
Ich esse sie frisch das ganze Jahr über von meinem Süd-Westhang in Niederösterreich im Salat und gebraten oder gedünstet. Und die Nachtkerze, der ich bei ihrer Verbreitung im Garten kaum helfe, ist ebenso ein Geschenk und mit ihren großen Wurzeln mit den grünen Rosettenblättern das ganze Jahr über. Gemüse aus dem Supermarkt, pfui Deubel, die Bio-Selleriestangen im Angebot stanken und wurden entsorgt so wie die geschmacklosen Karotten. Ich frage mich, wie überhaupt sich jemand mit solchen minderwertigen Agro-Produkten ernähren sollte. Mein Beileid für die ohne Alternative oder Initiative.
Ich bin echt ein wenig geflasht von der nicht erwarteten Entgiftungswirkung als auch Nährstoffdichte im Löwenzahn. DANKE für das Video! :)
Danke :)
der körper entgiftet sich sekündlich von alleine
Bei dir gibt's immer gleich einen Daumen hoch, hab ich noch nie bereut 😁👍💚
Ist in eurem Buch dann eine Tabelle mit den wichtigsten Inhaltsstoffen und Eigenschaften der Wildpflanzen? Das wär mega 🙃
Das freut uns
Die Werbung vom Gunnar ist schon lustig, vor deinem Video. Im Prinzip auch eine Art Löwenzahn. Ich gebe dir nen Daumen hoch!
Hey Vanessa und Norman,
Vielen Dank wieder für das schöne Löwenzahn Video.Ich mache da Löwenzahnsirup daraus.Schmeckt Lecker.Und zu Salaten Roh.Liebe Grüße aus bei Göttingen Arne 👍😊
Für das zweite Frühstück, für die kurze Malzeit zwischendurch: Stulle, Schnitte, egal wie, Butterbrot - darauf Quark, Käse, meinetwegen auch gekochten Schinken und ann immer fein gehackt - Löwenzahnblättchen, so lange der Vorrat im Gartten reicht und nicht der Göttergatte zum Rasenmäher greift.
Hey Arne, Löwenzahnhonig ist auf jeden Fall eine feine Sache. Liebe Grüße
wieder ein super video, von dem ich einiges gelernt hab‘-
vielen dank dafür!
bis jetzt dachte ich z.b. immer daß man nur den scharfen hahnenfuß auch als butterblume bezeichnet…obwohl der ja anscheinend giftige stoffe enthält.
aber ok, butter ist natürlich auch gelb, von daher wahrscheinlich der name.
- ich freu‘ mich schon auf das nächste video!
allerherzlichste grüße aus dem glemswald
Danke :)
Buch? Warum nicht! Ist doch mal eine tolle Art euch zu unterstützen. Ich bin gespannt wie es sich liest :)
Grüße und danke für ein weiteres, tolles Video
Vielen Dank :) Wir freuen uns schon mächtig zu hören wie es sich für dich liest :) Liebe Grüße
Tolles Video! Vielen, vielen Dank. Ich liebe es die schönen, gelben Blumen zu futtern....
Herzlichen Dank! Wir lieben es auch
Ich hab das Buch gekauft, du hast ja ein enormes Wissen über Pflanzen Pilze, Bäume ,Heilkräuter usw.
Sehe und höre gern deine Ausführungen
Wir wünschen dir viel Spaß beim Lesen
danke für deine geilen Videos! sowas von informativ und chillig. vielen dank!! Grüße an alle! 😄
Vielen herzlichen Dank
@@Buschfunkistan na auf jeden fall. haben ein Gästehaus in der Oberpfalz mitten in der natur am rand des steinwaldes... vielleicht können wir was zusammen planen...semimare, kurse, Wanderungen... melded euch falls Interesse besteht. vg
Gefällt mir!
Nur eins hast du vergessen zu erwähnen dass der Löwenzahn einzigartig gut riecht!
Da hast du natürlich reche :)
Vielen Dank für das Video und die sehr guten Infos. Bei uns 20:08 gibt's auf den Dorfwiesen sehr viel Löwenzahn und auch auf Rasenflächen. In der Regel wird er als Unkraut angesehen und auch gespritzt 😢. Hier käme niemand auf die Idee den Löwenzahn zu essen. Liebe Grüße an Dich und Team.
Wieder ein tolles Video, danke!!! Ich selbst verwende den kompletten Löwenzahn inklusive Wurzel für meine Smoothies. Der ist immer dabei. Habe jetzt auch mal Löwenzahnhonig gemacht, kommt aufs Brot. Ganz lecker.
Top :) Smoothie mit Löwenzan hatten wir auch schon öfters, aber die Wurzel haben wir da noch nie mit reingemacht. Werden wir auch mal probieren
Ich hatte als Kind mal ne Warze am Fuß und meine Mum hat dann Löwenzahn bei Vollmond im Garten gepflückt. Die Milch dann auf die Warze geschmiert und ich meine mich zu erinnern, dass es sogar was gebracht hat :D Ist 20 Jahre her. Kann mich auch irren.
Sehr gutes umfangreiches und lehrreiches Video zum Thema Löwenzahn! Danke euch❤!
Esse ihn gerne seit meiner Kindheit, er ist eine meiner Lieblingspflanzen💚💚💚
Danke für das Lob! Freut uns sehr
@@Buschfunkistan übrigens, euer Buch ist mega🌱💚🌱💚🌱💚🌱
Bin total begeistert, wie Sie es Alles erklären, super Video👍
Vielen Dank
Sehr schöne Pflanze - danke Euch fürs teilen Ihr lieben
Hallo, ich habe euren Kanal vor kurzem durch Zufall entdeckt und direkt abonniert... ich liebe eure Videos😊 immer total interessant, sehr gut vorgetragen und supertolle Aufnahmen😍 wow... sehr inspirierend, habe gerade Waldmeister gesammelt und freu mich auf Maibowle... bin auch schon sehr gespannt auf euer Buch
Vielen Dank
Moin,
ich mische gerne junge Löwenzahnblätter in den Salat, in Smoothies oder neulich habe ich ein Wildkräuterpesto gemacht mit Löwenzahn, Giersch u Brennessel, Mandeln u Olivenöl, köstlich.
Wir haben hier auf unserem Grundstück jede Menge davon u ich freue mich täglich an dem satten gelb.
im nächsten Winter will ich mal das Rösten u Kaffeersatz daraus machen ausprobieren.
ich nehme manchmal auch getrocknete Blätter in einen Tee. Fermentieren finde ich spannend.
Danke für den klasse Beitrag , habe den Kanal abonniert!
👍 Danke fürs Hochladen!
👍 Thanks for uploading!
👍 Very good and beautiful, thank you!
👍 Sehr gut und schön, danke!
Vielen Dank und einen schönen Abend
@@Buschfunkistan 👍
Hallo ihr lieben Buschfunker, ich verwende Blüten und Blätter gerne für den Smothie und die Wurzeln werden im Herbst getrocknet, geschnitten und in Wodka 8 Wochen eingelegt. Somit habe ich auch im Winter die Heilkraft des wunderbaren Löwenzahns. Dankeschön für das informative Video. Buch wird bestellt! ALLES LIEBE 🙏
Danke :)
Gute idee, werde ich auch probieren, supi
Es ist so angenehm euch zuzuhören 😊
Vielen Dank :)
Wir (meine Cousine und ich) haben als Kinder Löwenzahnstengel gegessen, weil unsere Oma das immer gemacht hat. Die kleinen, jungen Stengel waren besonders bitter.
Das mache ich heute noch oft. Ansonsten verwende ich gerne die Blätter und Blüten für den Salat.
Danke fürs Teilen deiner Verwendungen :)
Danke für dieses tolle Video! Ich habe den Löwenzahn auch schon für mich entdeckt. 👍🙂
Vielen Dank
@@Buschfunkistan Ich habe aus ihm Tinktur und Salbe gemacht. 🙂
@@rainerseifert2945
Wofür? Wogegen?
So ein wichtiges Wissen ... Ich feier Dich enorm :-) Ich bin jetzt im Moment voll auf Birkenporling ... :-) Und Fliegenpilz :-)
Das freut uns :) Wir wünschen schöne Träume und immer Respekt vor der Sache behalten :)
@@Buschfunkistan Auf jedenfall..Respekt ist das Wichtigste 👍
Bärlauch oder Löwenzahnknospen eingelegt wie Kapern sehr lecker...
In einem Essigfond wie für Pilze zubereitet.
Lecker
Habe ich auch gerade gemacht (vor ein paar Wochen), zusammen mit Wiesenkerbel-Knospenständen. Megalecker!
Tolles Portrait vom Löwenzahn vielen Dank
Herzlichen Dank!
Ein ganz tolles Video! 😊
Dank dem Tipp lieber aus der Natur zu ernten werde ich das machen und den „vor der Haustür“ mal lieber entsorgen um Schwermetalle lieber zu vermeiden 😅
Danke :)
Habe dieses Jahr das erste Mal einen Frühlingsblütenessig angesetzt mit vielen Löwenzahn - Blüten, Gänseblümchen, Gundermann und kriechenden Guensel... Ist lecker geworden 😃
Das klingt wirklich superlecker
Löwenzahnblätter Saft kann Spike entfernen genauso wie Nattokinase.
Also: jetzt hab ich richtig Appetit bekommen 😂 danke für die Infos
Gerne :) Lass ihn dir schmecken :)
Ich liebe die herbe Note von Löwenzahn, und ich finde, wir alle sollten uns das Herbe wieder angewöhnen. Leider wurde es aus dem Kulturobst und -gemüse überwiegend weggezüchtet. Mir schmecken z. B. noch nicht einmal mehr Äpfel, außer Boskop, denn sie werden immer süßer und haben immer weniger Charakter. Was für eine Wohltat ist da so ein Wildgemüse! Letztes Jahr war ich ganz radikal und habe vorgedünstete Löwenzahnwurzeln in der Pfanne nachgebraten, dann drei Spiegeleier drübergeschlagen. Das war mein Ostermenü. Dieses Jahr war mein Ostermenü etwas gemäßigter und ich habe ein Mischgemüse kreiert: Suppengemüse, Löwenzahnwurzeln und Kartoffeln, mit reichlich Knoblauch und Gewürzen, zum Schluss das feingewiegte Kraut der Pflanze drübergestreut. Die dazu geernteten Löwenzahnpflanzen zu bearbeiten, das dauerte zwei Stunden, war ein ganz schöner Schweinkram und die Küche sah fast aus wie ein Schlachtfeld, aber es hat sich gelohnt! Beim Auseinanderteilen der Pflanzen fand ich reichlich Knospen am Grund, die noch fast keinen Stängel hatten. Die waren so lecker, dass sie beim Zubereiten des Eintopfs schon längst im Himmel waren. Ich war zu gierig, sie aufzubewahren, um daraus Kapern zu machen!
Das stimmt, die Wurzel zu verarbeiten macht viel Arbeit, das ist uns auch schon oft so gegangen. Aber lohnt sich :)
Wieso ist das so eine Arbeit? Schälst du die Wurzeln? Ich mach mir oft Löwenzahn Salat, das geht ruck zuck. Bisserl den Sand abwaschen und dann zammschneiden, Essig, Öl, Salz, fertig.
Ich verwende auch die Samen, allerdings ohne Schirme, manchmal ins Müsli und regelmäßig in den Brotteig.
Wäre echt nice wenn ihr auch Videos über diverse blühpflanzen machen könntet, wenn ihr euch damit auskennt. Die Videos sind so lehrreich wie kaum andere auf TH-cam 👌
Vielen lieben Dank :) Wir machen gerne noch mehr Videos zu Pflanzen. Welche Blütenpflanzen hattest du jetzt speziell im Kopf? Liebe Grüße
@@Buschfunkistan ich finde einige Balkonpflanzen wie zum Beispiel Geranien oder Frühlingsblüher und Stauden. Oder zu Nutzpflanzen wie Verpissdich- Pflanze könnte bestimmt auch einige interessieren. Vielen Dank für die schnelle Antwort 😊
Ihr könntet auch über die Lavendel oder Lindenblüten ein Video machen.
Ich möchte gerne global für diesen schönen Kanal und gesunde Kanal zu helfen gegenseitig und Natur helfen zu lassen und so und gute Menschen danke von Herzen
Jetzt erstmal einen leckeren Smoothie mit Beeren, Bananen, Löwenzahn und co. Danke für die Motivation :)
Freut uns zu hören :) Liebe Grüße
Im dänischen gibt es den Begriff der Löwenzahn-Kinder(Mælkebøtte børn) Damit ist eine starke Resilienz gemeint . (robust an Leib und Seele).So wie der Löwenzahn auch noch in einer Spalte zwischen Gewegplatten gedeiht und eine leuchtenden Blüte hervorgebringt.
Danke für die Ergänzung. Das kannten wir noch nicht :) Liebe Grüße
Super Video! Danke! Könntest du die Studien zitieren die du nennst? Wäre fein! Viele Grüße 🌼
Hoppla, ganz vergessen. Jetzt sind sie in der Videobeschreibung. Liebe Grüße
Sehr interessant! Ich habe letztes Jahr Löwenzahnblütengelee gemacht und es ist sehr köstlich. Ich bin eigentlich kein großer Fan von Wildkräutern essen, da ich mir mal einen Tee nach einem Video zusammengebastelt hatte und ich 24 Stunden lang mich übergeben habe. Aber der Löwenzahngelee ist harmlos.
Löwenzahngelee ist eine gute Sache, mögen wir auch sehr :) Vielleicht hast du beim Tee etwas verwechselt?
@@Buschfunkistan Das vermute ich. Mir ging es richtig schlecht. Ich glaube, ich bleibe bei meinem selbst gezüchtetem Gemüse. Ich kenne mich einfach nicht aus, aber Ihre Videos sind hoch interessant. Übrigens, Ihre Frau ähnelt der Boticelli Madonna der Magnificat.
genau deshalb sollten nur die wenigsten leute draußen was sammeln gehen, denn man muss sich schon sehr gut auskennen, um die gräser/pflanzen nicht zu verwechseln, es gibt nämlich pflanzen, die sich sehr ähnlich sehen, aber einfach nicht dasselbe sind und in der wirkung unter umständen sehr unterschiedlich sind. ich kenn mich nicht aus, weshalb ich das auch nie tun würde, und das, obwohl ich ursprünglich vom land komme und auch mit einem großen garten aufgewachsen bin.
Danke, sehr informativ!!!
Danke für das Lob!
Gerade den Kanal entdeckt und direkt abonniert. 🙂
War heute auch Kräuter sammeln, echt fette Beute gemacht. 😎
Glückwunsch zur fetten Ausbeute :) Wir freuen uns, dass du den Kanal gefunden hast und wünschen dir viel Spaß beim Entdecken der Videos und der Natur
Servus!
Danke für's mitnehmen LG.😉
Vielen Dank und liebe Grüße
Dieser drollige kleene Grashüpfer, den man ab 10.42 min, links am Stängel eines Löwenzahns beobachten kann, setzt dem Ganzen für mich noch die Krone auf. Lässt sich von Ramon durch nichts erschrecken... und die Fühlerbewegung, ich bin begeistert, natürlich auch wieder vom Video^^ Die Rezepte zu Euren vielen Pilz- und Wildkräuterfunden täten mich auch verflixt interessieren, steht da was in eurem Buch? Wenn nicht, auch nicht sooo schlimm, ich habe es bereits vorbestellt. Noch soo lange bis Ende August. Dann bin ich nicht nur stolzer Besitzer eines Buches von zwei Leutchen, die ich verdammt nett finde, sondern auch ein Jahr und einen Monat rauchfrei^^
Vielen Dank :) Ein paar Rezeptideen sind schon mit eingewoben in den Text :) Glückwunsch zum rauchfreien Leben!
Euer Kanal ist echt Klasse!Danke!
Vielen Dank
Naja, auch wenn sich ein paar Schwermetalle nicht immer vermeiden lassen, er hilft dann ja auch wieder bei der Entgiftung.
Echt cool das video👍mehr infos geht schon kaum mehr😁super das dieses video nur ums löwenzahn ging.
Ihr seid die besten👍💚💚
Vielen Dank
... irgendwie .. jetzt wo du's sagst.. es klingt voll einleuchtend dass der gute Löwenzahn antidepressive Auswirkungen bewirken kann 🌼🙌💛 Ich werde mich demnächst definitiv mit Löwenzahn kurieren^^: von innen gegen Depressionen und von außen damit meine Wünsche in Erfüllung gehen 🥰✌️
Klingt nach einem guten Plan :D
Aus Löwenzahn habe ich bisher nur Sirup und Salat gemacht, dass man die Wurzel auch verwenden kann, ist mir neu. Vielen Dank für deinen äußerst interessanten Beitrag!
Herzlichen Dank :) Wir freuen uns, dass es dir gefallen hat. Liebe Grüße und viel Spaß beim Kosten der Wurzel, wobei wir dafür empfehlen auf den Herbst zu warten :)
Nur mal so: ❤
Danke für eure tollen Beiträge!
...und danke, dass ihr auf Wünsche und Anregungen eingeht. Herzlichst 💚 💚💚
Für die Stimmungsaufhellung sind besser die Blätter oder die Wurzel besser?
Löwenzahnhonig ist der Hammer!
Lecker :)
Meine Frau nutzt ihn sogar zum kochen
Honig herstellen: Löwenzahn einkochen ohne Bienen natürlich.
Dein Humor 🥳
Danke ;)
Super Tipp! Probiere ich mal aus 😊
Löwenzahnhonig ohne Bienen ... funktioniert , das kenne ich noch aus meiner Kindheit 👍.... allerdings braucht man sehr viele Blüten und viel Geduld für ein Gläschen Honig.
Habe den Löwenzahn bisher für Haarspülungen benutzt, dieses Jahr wird er auf jeden Fall anderweitig verwendet :)
Interessant. Für die Haarpflege haben wir ihn noch nie benutzt. Machst du dafür einen Tee oder wie machst du die Haarspülung?
@@Buschfunkistan ist mehr oder weniger ein sehr starker Tee, wird mit heißem Wasser aufgegossen und dann lass ich es ungefähr einen halben Tag ziehen. Je nach Laune kommen noch ein paar Brennesselblätter dazu :)
@@janinaw3638 Cool, das werden wir auch mal probieren :)
tolle Pflanze, toller Channel!
Ich liebe bitter, da ist der Löwenzahn noch einer der am wenigsten bittere. Bei uns heißt er ja Röhrlsalat und wird mit Erdäpfel und Kernöl gegessen, vielleicht noch ein paar gekochte Eier dazu, eine volle Mahlzeit.
Sehr lecker! :)
Hab euer Buch Grade bestellt.freu mich schon .macht weiter so
Als ich noch nen kleines Kind war,da hat mir mein Opipapa erzählt dat diese Blumen Wünsche erfüllt,und ab da war die Pusteblume schon ne Wunschblume für mich,und wenn man sich eine vollkommen intakte Wunschblume ohne das kleine Schirmchen fehlten bevor man sie überhaupt pflückte ausgesucht hat,und bevor man pustet wat gewünscht hat und dann erst gepustet hat,und wirklich alle kleinen weißen Schirmchen wechgepustet waren,dann ging der Wunsch auch in Erfüllung,genauso hat mir mein Opipapa des erklärt und genau darauf muß man auch achten,denn sonst geht der Wunsch nich in Erfüllung sagte er❣️
Dieses wundervolle kindliche Verhalten zu den Wunschblumen begleitet mich sogar heutzutage noch viele Jahrzehnte Später im Erwachsenenalter und immer wenn ich solch vollkommen intakte Wunschblume seh,muß ich an die Geschichte meines Opipapa's denken und die immer noch pflücken um mir wat zu wünschen und danach den Schirmchen zusehen wie sie davonfliegen,dieses Glücksgefühl is so Unbeschreiblich Schön.💖
Ich werd meinen halben Balkon mit diesen Blumen bepflanzen,denn.....
ICH LIEBE LÖWENZAHN UND IHRE WUNSCHBLUMEN❣️💖💖 😻💖💖
Danke für das Teilen deiner schönen Geschichte.
@@Buschfunkistan
Sehr gerne 😺
Ich find diese schöne Geschichte darf einfach nich aussterben. 🐈🐾🐾
Wieder 1 schöner Beitrag! Gruss Schorsch
Herzlichen Dank
Sehr schöne und elokvente Beiträge von dir
Hallo Danke für Eure Videos ich mache Honig is der beste für meinem geschmack :) :)
Vielen lieben Dank :) Ja, ein Löwenzahnhonig ist eine sehr feine Sache :)
Immer wieder Mega von euch zwei
Vielen Dank
Er ist mir aufgefallen aber ich bin immer daran vorbei gelaufen bis heute
Hallo,
kannst Du mir etwas zur Dosierung schreiben? Was ist die maximale Tagesdosis?
Aus Löwenzahneurzelpulver wollte meine Freundin Kapseln selber machen. In einer Kapsel gehen 250mg rein. Über Dein Erfahrungsaustausch freue ich mich, LG Jana
krank gutes video, wo warst du die letzten 3 jahre?
Ich verwende täglich Löwenzahn mit anderen Kräutern. Im Herbst habe ich Wurzeln ausgegraben, getrocknet und zermahlen. Wieviel von dem Pulver machen täglich Sinn? LG und herzlichen Dank für die tollen Videos.
Ist der Löwenzahn auch als Tee geeignet? Wenn ja, wie und wofür oder wogegen? Wss mache ich mit den Stengel, sind die auch zum Verzehr geeignet? Euer Buch hab ich, schon eine Weile, vielleicht ein Jahr, aber noch nicht geschmöckert. Derzeit sehr mit einem Thema - und Nebenthemen - beschäftigt, die seit ca. drei Jahren durch die Welt geistern
Die Milch des Löwenzahns haben wir, als wir noch Kinder waren, als Kleber verwendet um Gänseblümchenköpfchen an unsere Ohrläppchen zu kleben.
Das hat ganz gut funktioniert und sah sehr süß aus :)
Super Video 😊hast ein Abonnement 🎉
Vielen Dank :) Freut uns. Viel Spaß beim Entdecken der Videos
Hallöchen, erst mal danke für das tolle Video. Ich wollte auch fragen was oder wie man die Samen verarbeiten kann bevor sie weg fliegen. Lg und Danke
Hi,
wie immer sehr schönes Video!
Habe mal gehört, dass die Kraft in der Blüte stecken soll, wenn der Löwenzahn blüht und die Blätter an Kraft verlieren. Wisst ihr etwas dazu oder könnt ihr vielleicht aus Erfahrung sprechen? :D
LG
Hey, die Blätter des Löwenzahns werden im Laufe des Jahres und gerade um die Blütezeit und danach bitterer. Wir essen ihn trotzdem noch in Mischsalaten. Am schmackhaftesten sind die Blätter im Vorfrühling. Zur Blütezeit verspeisen wir besonders die Blüten mit Hochgenuss :)
@@Buschfunkistan Gut aber der Geschmack sagt ja nicht unbedingt was über die Heilkraft aus. Naja schaden kann's ja nicht, danke! :)
Du machst echt gute Videos :1)
Vielen Dank :) Wir freuen uns, dass sie dir gefallen :)
Die Wurzeln kann man trocken, rösten und dann Kaffee damit machen. :)
Das stimmt :)
Schmeckt das auch?
@@hanspeter-gx7wx Ich finde, es erinnert an "Muckefuck" aus Zichorie.. oder 'Landkaffee' .. 👋☺
@@hanspeter-gx7wx Ja hab ihn ohne Milch und Zucker getrunken. :)
Ganz lieben Dank für die vielen tollen Infos
Vielen Dank
Vielen Dank ❤🎉
Sehr gerne :)