19 essbare Wildkräuter: Tipps rund um die beliebtesten Wildkräuter

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  • เผยแพร่เมื่อ 16 ส.ค. 2024
  • 19 essbare Wildkräuter
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    Ein Ausflug ins Grüne erfreut bekanntlich das Herz. Prachtvolle Wiesen in voller Blüte und so manch unscheinbares Gewächs im Wald. Bestimmt hatten Sie auch schon einmal den Gedanken, welche dieser Pflanzen sich eventuell für den Verzehr eignen würden. Die gute Nachricht gleich vorweg: Essbare Wildkräuter gibt es viele an der Zahl. Für Sie haben wir nun 19 der beliebtesten essbaren Wildkräuter aufgelistet. Diese sind ideal in jeder Küche einsetzbar. Garantiert ist für Ihren Geschmack auch etwas dabei!
    Zu unserem Beitrag: www.hausundgar...
    00:00 - 19 essbare Wildkräuter
    00:45 - Bärlauch
    01:25 - Gundermann
    02:03 - Giersch
    02:38 - Zaunwicke
    03:12 - Gänseblümchen
    03:49 - Taubnessel
    04:23 - Wiesenschaumkraut
    04:56 - Vogelmiere
    05:31 - Hirtentäschel
    06:02 - Junger Ahorn
    06:39 - Mädesüß
    07:20 - Labkraut
    08:03 - Löwenzahn
    08:40 - Brennnessel
    09:23 - Sauerampfer
    09:56 - Breitwegerich
    10:35 - Schafgarbe
    11:08 - Wilder Kerbel
    11:41 - Knoblauchsrauke
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ความคิดเห็น • 45

  • @desRiu
    @desRiu 2 ปีที่แล้ว +12

    Die Fotos sind schlecht dargestellt, die Pflanzen schwer zu identifizieren. Schade,,,

  • @sabine6972
    @sabine6972 2 ปีที่แล้ว +14

    leider stimmen die BLIDER NICHT alle
    mit den dargestellten Pflanzen überein, bitte überarbeiten oder löschen

    • @rohrlingpilz8729
      @rohrlingpilz8729 ปีที่แล้ว +7

      Ja, sehr schlecht gemacht, finde ich auch.

  • @Vielleichtja
    @Vielleichtja 2 ปีที่แล้ว +6

    Generell ist es sehr hilfreich, zu erwaehnen, welche Teile der Pflanzen zu verwenden sind, so muss man es selber nicht nachschlagen.
    Ich persönlich weiss z.B. nicht, ob alle Bluten der erwähnten Pflanzen essbar sind. Trotzdem danke für die arbeit.

  • @metocan5
    @metocan5 ปีที่แล้ว +3

    Danke für deinen Beitrag,,
    wir in europäische Türkei essen zwei mal im Jahr Brennessel suppe Frühling und Herbst wo die Pflanze gerade aufgeil,bitte drauf achten nur weibliche planze und nur spitze vier Blätter,viel Jogurt und Knobi sowie chili,,,Grüße aus Hamburg🤗

  • @leos2098
    @leos2098 ปีที่แล้ว +4

    Minute 10:35: es heißt Schafgarbe, nicht Schafsgarbe.

  • @dirkwagner6634
    @dirkwagner6634 ปีที่แล้ว +2

    Vielen Dank fürs Video.Sehr informativ. Der Girsch ist gut gegen Gicht .der Gundermann gut gegen Schlecht heilende Wunden
    😊

    • @hausundgartenprofi
      @hausundgartenprofi  ปีที่แล้ว

      Das ist ja interessant! :) Freut uns, dass dir das Video gefällt!

  • @burkerteva5133
    @burkerteva5133 ปีที่แล้ว +8

    Warum Halbwissen vermitteln?

  • @DianthusSpec
    @DianthusSpec 2 ปีที่แล้ว +18

    Bei einigen Erwähnungen waren leider falsche Bilder dabei, z.B. beim Gundermann war auch Taubnessel zu sehen, beim Hirtentäschel irgendein Korbblütler:/
    Außerdem gibt es mehrere Taubnesseln (Taubnessel ist eine Gattung, keine Art). Welche ist gemeint, oder sind alle gemeint? Bei Labkraut ist das ähnlich undurchsichtig.

    • @rohrlingpilz8729
      @rohrlingpilz8729 ปีที่แล้ว +4

      Dem kann ich nur zustimmen! Wie ich schon geschrieben habe: sehr ungenau und irritierend, das alles.

    • @f.fischer
      @f.fischer ปีที่แล้ว

      @@rohrlingpilz8729 ...dann sollte es man lieber lassen , hier falsche Bilder einzustellen , ein Video draus zu machen .. Ohoh
      es gibt hier einige , die es besser drauf haben - mit genauester Erklärung , nichts schieflaufen kann u. nicht im Schnelldurchlauf = ist sowas von übel u. gefährlich für Neulinge, die sich damit befassen wollen! !!!
      Empfehlr Timo und Buschfunkistan u. gibt noch mehrere, die es wirkl. drauf haben
      Aber So geht es nicht !
      Daumen nach unten go home !

  • @user-io8jl9wq8g
    @user-io8jl9wq8g ปีที่แล้ว +2

    😁Благодарю !! 🧘‍♀️Каждый день пью смузи с целебными растениями . Обязательно амарант , петрушку , Иван-чай , ….

  • @KeinerErsatz
    @KeinerErsatz 2 ปีที่แล้ว +8

    Komisches Bild vom Gänseblümchen… ob die anderen Bilder der Pflanzen auch so komisch sind…. Ich kenne sie nicht so gut….

    • @ohboilien
      @ohboilien ปีที่แล้ว

      Beim Gänseblümchen sind fast nur verkehrte Bilder, das sind fast alles Margeriten!

  • @juliag.4061
    @juliag.4061 2 ปีที่แล้ว +2

    Super Video👍☺️
    Dass man das Hirtentäschel nutzen kann wusste ich nicht.

  • @eminekir7818
    @eminekir7818 ปีที่แล้ว +4

    Gute Informationen zu den einzelnen Pflanzen, aber es werden nur Teile der Pflanze gezeigt, nicht im Ganzen. Für Laien leider nicht hilfreich.

  • @GepflegteWildnis
    @GepflegteWildnis 2 ปีที่แล้ว +5

    Sehr informativ, vielen Dank für eure Arbeit.

    • @hausundgartenprofi
      @hausundgartenprofi  2 ปีที่แล้ว

      Sehr gerne! Wir freuen uns, dass dir unsere Videos gefallen.

    • @f.fischer
      @f.fischer ปีที่แล้ว +2

      Eben gar nicht informativ!erkunde Dich lieber wo anders ...Sorry - er ist ganz u. gar kein Profi ....

  • @ilona3801
    @ilona3801 ปีที่แล้ว +1

    Vielen Dank für den interessanten Beitrag

  • @bogomirputz6567
    @bogomirputz6567 ปีที่แล้ว +8

    Warum sagt er Traubnessel zu Taubnessel 😄

  • @uschiburger3708
    @uschiburger3708 2 ปีที่แล้ว +19

    Bei Minute 2 ist falsches Bild! Dies sind Taubnesseln! Und nicht Kriechender Günsel oder Gundelrebe (Gundermann)!

    • @rohrlingpilz8729
      @rohrlingpilz8729 ปีที่แล้ว +1

      Richtig! Kein Gundermann, sondern die purpurrote Taubnessel ist hier abgebildet.

    • @ilsewalter2618
      @ilsewalter2618 ปีที่แล้ว +1

      Bild zwei ist bei MIR ( in meinem Garten 😂) SCHON GUNDERMANN! Jedenfalls die ersten Bilder! Auf den zweiten Bilder sind die Stängel etwas hoch!
      Kriechender Günsel und GUNDERMANN SIND JA ZWEI VERSCHIEDENE Pflanzen!
      Das Video gefällt mir SEHR! DANKE!

    • @MrFlanders57
      @MrFlanders57 ปีที่แล้ว +1

      Er zeigt es ja gerade deswegen dass das keiner versteht 😢

    • @madlndedrei8939
      @madlndedrei8939 ปีที่แล้ว

      Die Gänseblümchenbilder sind Margeriten 🤪 erkennst du an den gezüchteten Blütenblattenden

  • @rohrlingpilz8729
    @rohrlingpilz8729 ปีที่แล้ว +5

    Was für ein Durcheinander! Statt Gänseblümchen sind Margariten abgebildet, statt Taubnessel sagt der Sprecher: "Traubnessel", statt Hirtentäschel: "Hirschtäschel", es heißt nicht "die" Sauerampfer, sondern DER Sauerampfer, DER Ampfer, und auf dem Teller werden kaum Sauerampferblätter, sondern vordergründig Löwenzahnblätter gezeigt, so dass man irritiert ist; die "Staude aus kleinen weißen Blüten" ist in Wirklichkeit eine RISPE aus kleinen weißen Blüten - eine Staude dagegen ist die ganze Pflanze, es heißt auch nicht: "die" Kerbel, sondern DER Kerbel. Nur am Schluss ist es korrekt: die Kurzbeschreibung der Knoblauchsrauke und allgemeine Erklärungen. Das hindert mich aber nicht, ein "Daumen runter" zu geben.
    Ist der Sprecher ein KI?

    • @KarolinaPlangger
      @KarolinaPlangger ปีที่แล้ว

      Ja , das könnte auch ein "Experte" sein🙈!!!! Wenn sich jemand nicht auskennt , dann wird er Margeriten essen und die Traubnessel niemals finden!!!! Bitte korrigieren und die Kräuter und Bild richtig benennen.....sonst könnt ihr euch den Titel des Videos sparen!!!
      Warum scheißt sich keiner mehr was????

  • @emmielli2125
    @emmielli2125 4 หลายเดือนก่อน

    da ist ein fehler drin im Video bei dem Beitrag mit Gundermann wurde eine Taubnessel eingeblendet als 2tes Bild und nicht Gundermann, was irreführend sein kann aber nicht bedenklich ist, weil taubnessel auch essbar ist

  • @bogumirpuetz4116
    @bogumirpuetz4116 2 ปีที่แล้ว +3

    Wer kennt hin nicht, den hirschtäschel und die traubnässel

  • @ohboilien
    @ohboilien ปีที่แล้ว +4

    @Haus und Garten Profi - Das ist ein totales Chaos, habt ihr das innerhalb von 10 Minuten recherchiert? Die Fotos sind oft falsch (Margeriten bei Gänseblümchen, Löwenzahn bei Sauerampfer, irgendein Korbblütler bei Hirtentäschel), „TRaubnessel“, DER Ampfer, „Hirschtäschel“? Scheint nur für Klicks produziert, schon fast peinlich wie viele Fehler…..

  • @theresiaoperenyi2582
    @theresiaoperenyi2582 ปีที่แล้ว

    Danke ❤

  • @luciaspaetgens1366
    @luciaspaetgens1366 ปีที่แล้ว

    Sehr schön...Danke😊🌿☀️

  • @DerEineDude
    @DerEineDude 9 หลายเดือนก่อน

    Wo bitte wird denn Schafsgarbe überhaupt über 30 cm hoch??? Die 1,4 Meter hohe Schafsgarbe würde ich zu gerne sehen.

  • @linaf6589
    @linaf6589 ปีที่แล้ว

    ❤❤❤Super!

  • @maxblanck3237
    @maxblanck3237 ปีที่แล้ว

    Auf einer naturbelassenen Wildwiese wird man das Gänseblümchen wohl am wenigsten antreffen, sondern eher auf einem gemähten kultivierten Rasen.

  • @sharyrazmjou4468
    @sharyrazmjou4468 ปีที่แล้ว

    👍💚💙🧡❤👌

  • @trancephoria3521
    @trancephoria3521 3 หลายเดือนก่อน

    Gift aus den Brennesel Blätter ????????