طريقه عمل البغاشه من داخل فنادق الخمس نجوم مع حسام ابوزيد

حرره YouCut:youcutapp.page...
نص كيلو دقيق
معلقه كبيره سكر
نص معلقه صغيره ملح
مياه حسب العجين
150جرام زبده للتبنيط

[@Hanno3645]

بارك الله فيك بتشرح بذمة وضمير

[@sohahassan201]

تسلم ايدك ياشيف

[@marwanmaro1228]

ت سلم ايدك الله يبارك فيك

[@salwakhatab6036]

تسلم ايدك ياشيف تحفة شغلك رائع

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@دلالاحمد-ط2ش]

تسلم ايدك

[@ysmsm9622]

تسلم ايدك والله يا شيف

[@emanabdlmo3tyhalwa551]

تسلم ايديك شرحت ووفيت

[@ايمانسيد-ف3ش]

تسلم ايدك يااحلا شيف هجربها انشاء الله

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا على زوقك

[@fndffj1750]

ماشاء اللة جميل

[@Gnat243]

تسلم ايدك 💐

[@azizbakuri6537]

سلمت اناملك الذهبية ،،،،يامبدع ياشيف ،،،، اتابعك من العراق

[@الشيفحسام]

علي رأسي أهل العلم والكرم

[@أيسل-ض9ض]

تسلم ايدك... بدون خميره او بيكنج... تمام

[@ramisalm9737]

ماشاء الله عليك شيف محترم وراقي وكل شيئ منظم تسلم كلي فيديوهاتك روعة ومعلومات مفيدة

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@alihallal8160]

الله يعطيك العافيه يارب دائما مبدع ماشاء

[@الشيفحسام]

ربنا يبارك فيك يارب

[@أكلاتومنوعاتنجلاء]

تسلم ايدك جميل جدا

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@noraellwaty6783]

تسلم ياشيف🌹🌹🌷

[@hala41165]

تسلم أيدك يا شيف جميله جدا هجربها إن شاء الله

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@monaabualmaati7804]

تسلم ايد حضرتك ربنا يباركلك

[@الشيفحسام]

ربنا يبارك فيك

[@zeyadamer9749]

تسلم ايدك ياشيف الله ينور

[@الشيفحسام]

تسلم ربنا يعزك

[@yosfihosam7909]

تسلم ايدك وعينك يااحسن شيف في مصر

[@الشيفحسام]

تسلمي يا رب يارب من كل سوء وشر

[@ahmedzedan9707]

الله ينور عليك ياشيف الله يوفقك
ممكن طريقة فرد البقلاوة بطريقة سهلة

[@الشيفحسام]

حاضر

[@EmanShaaban-p2r]

جميلة جدا جزاك الله خيرا

[@زهرةالحياة-ق6ث]

ماشاء الله تسلم ايدك بغاشه روووعة 🥰🥰

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@AberDesoky]

شكلة واو جميلة بتشهي تسلم ايديك هجربة بكرة بأذن الله اشتراك

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@oumBelal999]

ما شاء الله تبارك ياشيف

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا

[@دهناءمحمد]

جزاك الله خيرا

[@Frenda12-y9o]

جميله ياشيف طالعه تحفه م الفرن

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا

[@أميرةحبيب-ك2ظ]

👌👌👌

[@NehadNour-e3o]

بغاسة قمر حضرتك تستاهل مليون لايك حقيقي تسلم ايدك ومجهودك علي توضيح كل معلومه بادق التفاصيل

[@somayahamdy4591]

انا مبسوطه بيك وبأحترامك الله يرضى عليك

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك على زوقك الرفيع وأسلوبك الراقي

[@mahmoudeid2755]

تسلم إيد الشيف المتميز❤❤❤

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا

[@waleedfekry3515]

انت نجم من غير بشاشه او فطير كفايه انك راجل محترم

[@الشيفحسام]

شكرا جزيلا لحضرتك

[@mustafaasharf5355]

تسلم ايدك يا شيف

[@الشيفحسام]

تسلم ربنا يعزك

[@dehbifatima-rc6yz]

احلى بغاشة جزاك الله خير

[@الشيفحسام]

ربنا يبارك فيك

[@gannahossam17717]

تسلم ايدك يابابا

[@الشيفحسام]

تسلمي حبيبتي جنه

[@rodinamostafa234]

ماشاء الله تسلم ايدك بجد رووعه ممكن استبدل الذبده بالسمنه ارجو الرد من فضل حضرتك

[@الشيفحسام]

ايوه ينفع بس الذبده افضل

[@Frenda12-y9o]

ايه الفرق بين الزبده الصفراء واللى شغال بيها وازاى اعرفهم لانى بعملها بالزبده الصفراء دايما

[@رحمهكمال-ط1ث]

ايه سبب انها مبتنفخش في الفرن

[@نوررؤوف-و2خ]

طريقه عمل حشو للبغاشه

[@Hanno3645]

ممكن نقليها ؟

[@LailaElsaied-d3u]

بعملها بذبده فلاحى ومابتنفخش ممكن حضرتك تفدنى وشكرا جزيلا لحضرتك

[@الشيفحسام]

ضيفي عليها زبده مارجرين هتنفش معاك

[@hodaabdo7682]

ممكن نقطع الفطيره دي علي شكل مثلت

[@الشيفحسام]

ايوه ممكن براحتك

[@kareemhussein1319]

مينفعش الزبدة البلدي

[@-7alayasmeen]

تسلم ايدك شيف ،حضرتك ينفع دقيق بيتزا

[@الشيفحسام]

ينفع بس متخلهوش يريح

[@امهشامدسوقي]

لو سمحت ياشيف ألاقي الزبده المارجرينا فين ولكم جزيل الشكر

[@الشيفحسام]

اي مكان بيع مستلزمات الحلواني

[@gan851]

اهلا شف لو تقولنا درجة الفرن كم وشكرا

[@الشيفحسام]

150

[@aliali-qr1wz]

السلام عليكم بتجيب الذبده من فين في السعوديه

[@الشيفحسام]

موجوده في محلات بيع خامات الخباز والحلواني

[@عمارمحمد-ك3ر]

السلام عليكم انا خبار وعجان افرنجي اجيد جميع أعمال المخبوزات والدونتس انا من مصر لو متاح عمل لديكم وشكرالكم

[@عمارمحمد-ك3ر]

انا من مصر شيف مخبوزات لو في متاح عمل لديكم وشكرالكم

[@karimamohamed3729]

مفتاح واحد اما فرن او شواية؟

[@الشيفحسام]

يعني ايه مش فاهم السوال

[@karimamohamed3729]

بخصوص تسوية البغاشة مفتاح واحد أما الفرن أو شواية يعنى مفيش تسوية فرن وشواية فى نفس الوقت لازم اقفل الفرن وارجع اشغل الشواية

[@الشيفحسام]

@@karimamohamed3729 هتسوي من تحت الاول وبعد كده تشغلي الشوايه تستوي من الوش

[@محمدحسن-ق7ن9ت]

لو تسمح يا شيف...حضرتك أن عندي زبده تونسيه ورقيه ...لو حبيت أضيف الي ١٠ كيلو عجين فطير زبده .تقريبا كم كيلو

[@الشيفحسام]

علي كل كيلو عجين 200جرام الي 250زبده

[@ahmedelberry1007]

معلش فى ملحوظه يا شيف
انت بعد ما فردت العجين لقيناك جايب صاج من الوحدة اللى جنب الفرن وحطتها فى الفرن .. حضرتك ايه الوحدة دى وايه التركاية دى؟

[@الشيفحسام]

ولا تريكايه ولا اي حاجه والله هو نفس الصاج الي فيه البغاشه مش اكتر كل التركيات انا قولتها في الفيديو والله شكراً جزيلاً

[@ahmedelberry1007]

اشكرك

[@mobitadianoffecialsecondar490]

بديل زبدة التوريق

[@karimamohamed3729]

المشكله ان المارجرين مضرة للصحة

[@الشيفحسام]

متزوزوظيش منها