วีดีโอ

لو سمحت ياشيف حسام......لو هعمل الفطير المشلتت بدقيق عرقه ضعيف ...أضيف كام جرام ملح لمون على كيلو الدقيق وجزاكم الله خير

انا عملت نفس الخطوات بس للاسف الزبده بانت فى الفرده التلاته ممكن حضرتك علاجها ايه

طب لو فرن بلدي بتاع الفلاحين تنفع عملتها وطلعت ناشفه جدا بس مش على طريقتك كنت حاطه زبده وسيحتفل على النار وطلعت حجر

تسلم ايدك شيف مبدع احلي لايك واشتراك

تسلم ايدك ياشيف

ربنا ينعم عليك و يسر لك

تسلم ايدك وبارك الله فيك اخي الكريم ❤❤❤❤❤❤

تسلم ايديك شيف بس تقريبا الميه قد ايه مش مذكور فى صندوق الوصف هو اسمه باجيت مش باكت ياشيف..شكرا

تسلم ايديك ياشيف ..بس ياريت تقولنا تقريبا الميه قد ايه؟؟؟شكرا

شكرا على المعلومات المفيده

والله يسلم زوقك ورافتك بمناسبة انا ست كبيرة

الله يبا رك في حضرتك تسلم ايدك ياحبيبي

انفرم الكنافه ازاى يا شيف لان لو فرمناها فى المفرمه اتبقى زى النابلسيه

عايز عيار معمول بر وطريقه التحضير ياريت يا شيف

الله ينور عليك يا شيف، ليا صديق كان رايح فندق وهيعمل تست علي الكرواسون وبعتله فديوهاتك وعمل التست واتقبل في الفندق بسبب حضرتك، ربنا يجعل البيوت اللي بتتفتح دي في ميزان حسناتك

ممكن أعرف نوع العجان ومن أي مكان أشتريه؟

السلام عليكم انا عملته مطلعشى طعم التوست خالص طلع زى الشريك السكر كتير والبيض كتير وكدلك الزبده ا يه السبب

الله يباركلك فى صحتك ويجزيك كل خير

لو سمحت ياشيف حسام.... في مصر لازم اعجن كل المخبوزات في الصيف بتلج...ولا مياه عادية

تسلم ايدك وتعليمك ويجعله فى ميزان حسناتك ياريت الفطير بالسكر

بسم الله ماشاء الله تسلم ايدك يا شيف حسام وجزاك الله خيرا لاني كان نفسي اعرف طريقته الله يباركلك في أولادك

ليه الطحينه

تسلم ايدك يا شيف

والله بشكرك جدا ربنا يبا ركلك في ما تتمناه

وزن بياض البيض من فظلك 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

ازي حضرتك يا شيف حسام تسويه الفطير علي درجه حراره كام من فضلك

لو سمحت يا شيف محتاج اتواصل مع حضرتك لو ممكن ايميل او تليفون ضروري

اتواصل مع حضرتك ازى

ممكن رقم حضرتك

👌👌👌

شيف كيف فيني اتواصل فيك

اي نوع ي شيف

تسلم ايدك ياشيف على أخلاقك الله يباركلك ياشيف

لو سمحت يا شيف حسام.... انا لو فرن افرنجي ينفع استخدم ورق الزبدة طول اليوم يعني استخدمه اكتر من مرة ولا اعمل عليه قراقيش وارميها وافرش واحدة تانية ع الصاج وهكذا...بس كدا هتبقى مكلفة عليا وجزاكم الله خير

تسلم ايدك يا شيف بس طبعا حضرتك عارف ان الزبده المارجرين مضره جدآ جدآ بالصحه ومع ذلك كل المخابر شغاله بيها عشان التوريق فياريت نستخد انواع اخري من الزبده 😢

الله يباركلك ياشيف

ربنا يبارك فيك وتسلم ياشيف

تسلم ايدك يا شيف ممكن.انقص السكر شويه

روعه روعه تسلم ايدك ❤

شيفنا الغالي لو بفتح محل اي احسن نوع فرن اشتغل بيه

افضل شيف ❤

أفضل شئ في فيديوهاتك طبعا بعد المعلمة والحرفية والمهنية إن مفيهاش لكلكة (لكلك لكلك )كفيديوهات بعض أو كثير من صناع المحتوي المصريين يعني إنت شيف علي أبوه آلاه شيف علي رأي الأتراك أتمني أن تستمر فنحن نستفيد فعلا منك تحياتي.

لو سمحت كيلو الدقيق يعمل كام واحدة اكلير والمقاس كمشروع وشكراً

تسلم يدينك ياشيف

ياشيف ليه لفت عيش البتبان واللوف مش جايه معايا خالص

الله ينور عليك ياشيف

لو سمحت يا شيف ...احط كام جرام ملح لمون على كيلو الدقيق وكام جرام ملح للدقيق اللي عرقه ضعيف

طيب نشغل الفرن تحت وفوق وياليت تعمل لنا مقادير اقل من هذا نمشي عليها وشكراً ويعطيك العافيه

لو سمحت ياشيف حسام ... الفطير لما بعمله بيلزق في الصينية انا بعمله في فرن البيت الكهربا العادية اللي من غير مروحة

درجه حراره التسويه ع الفرن الدوار كم يا شيف لو تكرمت