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- เผยแพร่เมื่อ 8 พ.ย. 2021
- Los Choros o Mejillones, como se conoce en otros países a este molusco, casi no contienen grasa por lo que son perfectos para una dieta nutritiva, con aporte de proteínas y minerales, en especial el yodo. Para que la incorpores en tu menú casero hoy compartimos su receta y estamos seguros que te encantará.
INGREDIENTES PARA 6:
- 12 unidades de choro
- 1 litro y 1/2 de caldo de pescado
- 2 papas blancas
- 2 papas amarillas
- 2 tomates picado en cubos
- 1 unidad de cebolla picado en cubos
- 3 dientes de ajo rallado
- 1/2 taza de apio picado
- 1/2 taza de poro picado
- 1 taza de zapallo picado
- 1 rama de culantro
- 2 cucharas de aceite
- 80 gramos de fideos espagueti
- sal y pimienta al gusto
#Receta #Sopadechoro #Acocinr
De todas las recetas, la mejor.
Exquisito 😋😋😋
I tried your soup and loved it. Thanks.
Gracias por las recetas ❤😂
Huumm delicioso sopa de choros, fácil de preparar 💯👏
Hoy cocinaré algo este delcioso plato, aunque de donde soy yo se adereza con palillo, al final cada quien se agrega la leche si es de su agrado. es muy delicioso,
❤ es una de mis sopas preferidas
Mmm delicioso
Muy rica la hice me quedo exquisita
Yo no la preparo así los choritos solos sin cáscara si no no la comen bendicionnes 💜
También le pusiste zanahoria verdad ?
Si, tambien me di cuenta
Pero los choros no se les limpia y luego de cocidos se les quita unas impurezas internas?
aya es igual que sopa de leche entos es facil
Rico
No pasa nada con la receta
Esa no es una sopa de choros a la peruana
A lo mudo no vale,,tiene que guiar y explicar la receta...paso a ver otra receta..no me gustó.
no es tan difícil leer pue
Que vergüenza tu comentario, ni que fuera tan difícil prepararla, está buena la receta muy práctico