Sopa Shambar Fácil y Rico | Abelca
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.พ. 2025
- Sopa Shambar con Trigo y Menestras con Panceta, tocino y Jamón de Cerdo
Contundente y perfecto para Invierno.
Si te gusto el video no olvides dejarme tu Like, Suscribirte y Compartir
-----------------------------
Contacto directo: abelca39@gmail.com
-----------------------------
Mis Redes Sociales:
Instagram: / abelcaa
Tiktok: vm.tiktok.com/...
Facebook: / abelcanch0
Twiter: / abel_nad
-----------------------------
#recetas #cocinafacil
ESTA CUBANA TE AMA ERES MUY ESPECIAL PARA MI HABLAS HERMOSO Y EXPLICAS FABULOSO Y TODO LO QUE COSINAS ES EXPECTACULAR BENDICIONES TY TE AMO....
Claro es peruano de Lima su español es neutro, muy bien pronunciado y claro
Excelente, soy venezolano, lo probé en Chepen y es demasiado rico
Soy Trujillana y mis abuelas, mamá, tías, siempre preparaban el shambar, ahora mis hermanas siguen la receta, claro que tiene sus variantes respecto a la receta que acabo de ver de Abelca, igual se ve riquísima!!. Mañana estoy planeando preparar por primera vez, espero me quede igual de deliciosa.
Felicidades 👏 se ve muy delicioso yo soy de la Libertad en la cual es un plato tradicional q se come los lunes
Nunca en mi vida vi una receta tan deliciosa como lo haces tú...de echo que enseñas con tanta dedicasión y pasión...saludos especiales besotes!!😍
este domingo lo hago
Lo hice y 2 veces se chuparon los dedos en mi casa....buenazo!!! Gracias por tus comidas ...me has cambiado totalmente mi vida🤗🤗🤗🤗
Felicitaciones 👏👏👏Abelca!!! Mi chef preferido... EXCELENTE todo lo que preparas... porfa la elaboración de los Juanes enséñanos mil gracias 🤗👍... Abrazos DIOS TE BENDIGA INFINITAMENTE!!!
La verdad que tu explicacion lo hace ver sencillo. Tratare de hacerla. Eres lo maximo ,ya hice varias de tus recetas y me salieron deliciosas....mi esposa esta Feliz y te manda saludos.....chau
El shambar lo hacian mi papito q en paz descanse y mi mamita, es un sabor de toda la vida en mi Cajamarca querida. El Señor te bendiga,Abel y a nuestra maravillosa tiera mi Peru. 🌹🥀🌹🥀🌹🌹🥀🌹🌹🌹
Deliciosas todas tus recetas muy bien explicadas sigo aprendiendo.Bendiciones
En cajamarca tienen un gusto distinto , pero bueno tbm
Abelca que sopa deliciosa nunca vi una sopa asi! Deve ser super super deliciosa. Realmente eres lo maximo preparando diferentes comidas!!! Felicitaciones y bendiciones.
También preparó el shambar pero me complico mucho, ahora viendo tu receta me pareció muy práctica
Abel, muchas gracias de mi parte y mi familia
Hoy preparé tu receta y salió buenazo, a todos les encanto, una vez más MUCHISISISIMAS gracias
Mamma mia!!!! Sei un maestro! Desde Italia un un enorme gracias!!! Y tus recetas si que las hago 😊👌
Todas tus recetas muy ricas y fácil de preparar !! Gracias nunca pierdas esa humildad abelca cuidate mucho bendiciones.
Se ve buenazo justo ahora que hace frío una rica sopa shambar espectacular la e probado en un restaurante y me gustó y ahora ya sé cómo prepararlo 🤗
Me encanta como lo explicas tan sencillo y fácil de entender. Cocino siempre tus recetas gracias mi niño DIOS TE BENDIGA SIEMPRE
Me encantan tus recetas amigo, van directo al grano.
Fácil y sencillo
Eres uno de los mejores para mi gusto el video tiene toda la información bien explicado musica de fondo bien editado lo maximo felicidades a tu cocina exitos..!!!
Confirmo eso
Yo hago diferente está sopa que en mi tierra le decimos el levanta muerto más conocido como "Patache", de la región de Canta , prov.de Lima. En una olla grande hecho carne de pecho , trocitos de tocino , choclo en rodajas, las menestras previamente remojadas el día anterior( frejol canario, abas peladas y trigo) 1 taza de cada uno.lo hago hervir por espacio de 3 horas hasta que la carne , los frijoles este suave.agrego las abas después y al último el trigo porque eso se cocina rápido.Las abas tienen que deshacerse para que la sopa salga especita .despues hago el aderezo con cebolla ,ajos y aji especial.hago que de su hervor para que penetre el aderezo.para servir le echo hierba buena que es indispensable.y lo sirvo acompañandoles con una sarsita criolla de cebolla, limón y tomate. Esta sopa es bueno ya que nutre y es bueno para los niños y jóvenes.no es necesario el achote Porque ese producto sólo le da color .....el achote utilizó para la masa de los tamales. Sólo da color.
Así es es diferente, el shambar si lleva achiote, y no lleva varios de los ingredientes del patache...
Voy a hacer tu receta me parece mejor x no puedo comer chancho .
Saludos desde Chile, un plato perfecto para el frío!!!
Esa sopa shambar, es lo máximo !
Excelente tu preparación!
Saludos!
Acabo de prepararla y salió riquísimo. Hoy sorprenderé a mi esposo con un plato que le preparaba su mamita. Muchas gracias Abelca y sobretodo por tu sencillez. Bendiciones
Que rrico se be todo en guatemala lo acompañaria con tortillas se be delisioso Dios lo bendiga joben abel por compartir sus resetas se ben muy delisiosas todas sus resetas que comparte Dios lo bendiga desde panama bendisiones
Mejor cocinero y mejor maestro creo que no hay. Gracias Abelca.
Excelente tan igual como mismo plato trujillano, aqui en la ciudad todos los lunes tomamos esta sopa tan rica y nutritiva ,saludos y abrazos desde TRUJILLO PERU
Que sopa tan contundente y sabroso felicitaciones eres lo máximo....bendiciones..
Un gran Chef,me gustan todas tus recetas,son riquisimas,y fácil de hacer,me sirve de gran ayuda en la cocina,utilizas todos los ingredientes de nuestro pais,muchas bendiciones por compartir tu destreza y sabiduría en la cocina peruana.Gracias.
Gracias hice ya varias de tus recetas y me recordaste del Shambar lo haré ya que soy de Trujillo
Me gustan mucho tus recetas Albelca, sería excelente verte en la televisión con tu propio programa de cocina. Congratulaciones por tus deliciosas recetas 👏👏👏👏👏
Felicito tmb la calidad d tu video.... Llevo haciendo varias d tus recetas y son perfectas, GRACIAS ABELCA
Que rico la sopa shambar, felicitaciones por tu habilidad para preparar tus platos todos exquisitos y tienes una manera de explicar la preparación eres bastante sencillo y tienes una manera de enseñar bastante entendido y rápido, sencillo sin mucho costo estoy muy a gusto con tus recetas. Gracias Señor Abelca. Bendiciones.
Todo rico y muy didáctico y al grano, sólo falta mencionar su simpatía innata. Gracias Chef Abel !
Mi querido Chef 😘
Muchas gracias por tu receta que de pronto apareció en mi móvil y me hizo recordar mi amada patria Peruana,y me transportó a. Mi infancia,en la cual era muy común para mí el Shambar,que era una sopa de alguna parte de nuestra preciosa serranía,en aquellos años 1980 más menos,se vendía en El
Mercado de mi pueblo 😍(locales de comida),bueno te agradezco el vídeo por qué la próxima semana,(una vez que haya yo reunido los ingredientes), prepararé un delicioso Shambar siguiendo paso a paso tus indicaciones.
Cuídate y recibe un abrazo desde GDL Jalisco, México.
El shambar es trujillano. Es la sopa típica de todos los lunes
Men, ¿puedes hacer caldo de mote? Porfa, den like para que suba el comentario más arriba.
X2☹
X3
X4
X5
Buena idea!! Ya está mi like.
Si me encanta tus recetas eres lo máximo porque explica bien, gracias bendiciones
Que delicia el shambar es un plato muy rico y nutriente porque lleva los granos secos y verdes me encanta ami familia también les gusta gracias abelca dioite bendigaw
Gracias me encantó, he preparado varias de tus recetas explicas fácil y sencillo. Trataré de preparar este plato
Joven Abelca gracias por tu riquísima y nutritiva receta de la sopita de shambar eres grande que Dios te colme de bendiciones
Se ve riquisimo
Gracias por compartir tu arte
Se ve muy agradable, que paciencia para enseñar, muchas gracias.
Que delicia Alber lo prepárare lo Avia pedido esta receta gracias 😋😋😋
Se ve delicioso. Gracias por compartir.
Wow!! Estaba esperando esta receta hace 35 años que no la como gracias paisano saludos desde USA
Es la receta que estaba esperando, gracias Abelca , ahora si lo preparé y de seguro que me saldra super rico 😋, bendiciones mi chefff preferido
Ñ
Ñ
Ñ
Hola Abel, me encantan los platos que presentas, todo muy bien elaborado y lo que es mas, vas al grano sin pérdida de tiempo. Para mí que estoy lejos de mi nuestra patria eres de gran ayuda. Gracias. Podría pedirte que prepararas Yucas fritas de carretilla, las que se hacen con harina y la Sopa rachi?? 😊🥣 Ojalá puedas. Te mando muchisima buena vibra. Que todo lo que deseas se cumpla. 😊
Que DIOS te bendiga siempre 🙏 gracias mil X tus recetas xf enséñanos apreparar. La carapulcra xf gracias mil DIOS le cuide en salud y prosperidad
Gracias maestro!! Es un plato impresionante con una receta impecable.
Esta sopa lo prove en Perú en un restaurante solo con patas de cerdo y sobre barriga, me encanto es deliciosa yummy.
Uhmmm se ve buenazo !!!!! Eres un crack !!!! Se nota que tus recetas son muy buenas ! Tienes el don que tienen las abuelas peruanas cocineras de años atrás
Graciaa por la recetita se ve muy exquisita y bien explicada la preparación joven Abelca. Dios le bendiga
Me encanta, gracias por compartir, ya comparti, éxitos, abrazos y bendiciones, gracias por sus enseñanzas,he aprendido bastante, te felicito,eres un excelente chef, te quedó delicioso, gracias chef
Abel,aqui en Argentina,cocinamos muy parecido a esa sopa pero lleva maiz blanco,seco y pelado...que se deja en agua de un dia para el otro.lleva tocino o panceta como se llama aqui...la coccion es muy parecida...lleva zapallo...es el locro criollo.Saludos!!!cuando regrese a Peru buscare para comer esta sopa.Cuidate...abrazo.
Es un plato típico de la ciudad de Trujillo, que se prepara los lunes...
Hola Abel que rica esa sopa me gustó mucho la manera como lo haces tan práctica y fácil 😋 provechito gracias saluditos
Excelente gracias por compartir, bendiciones 😘😘😘😘
Esta sopa es deliciosa ya lo he probado y sabe riquísimo, uno queda satisfecho. Excelente.
Hola que rico sopa y muy nutritiva para el frio
abelca gracias mi mamita mira tus videos y le encanta ahora siempre cocina delicioso gracias
Muchas gracias, por compartir tus recetas, nos ayuda muchísimo
Lo máximo me encanta sus recetas muy agradecida
Que RICO..TODO LO Q HACES..DIOS TE BENDIGA
Felicitaciones Abelca... Eres lo máximo....gracias por compartir tus secretos en la cocina....😋
Muchas gracias Abelca eres lo máximo en la cocina cocinas tremendamente rico y sabes combinar los platos, no hay comida k no me guste,los nos queda agradecerte,GENIO,bey🙏💚😘
Te felicito excelente tu sopa shambar , deliciosa y se ve que tiene buen sabor con la pasion que lo haces de seguro esa super deli!!!
Bien Abelca, éste es un exquisito plato típicamente trujillano, se llama simplemente Shambar. Eres maravilloso.
Gracias muy buena receta para el invierno felicitaciones Abel bendiciones ❤️
Muy bueno y sabroso ...bien explicado Felicitaciones
Que deliciosa sopa Gracias, hago muchas comidas tuyas y me salen delicioso, eres excelente
Tremenda sopa .te pasaste con esta receta.tengo que prepararla. Gracias por regalarnos, eres genial .
Me encanta lo práctico que eres Abelca!! Muchas felicitaciones: Sintetisas perfectamente la receta sin perder ningún detalle
9
Ľ3
Q delidioso buenas resetas me encanta tus resetas joven Albelca q Dios te bendiga
Que rico 😋 se ve que té quedo la sopa Abel, gracias por tus recetas se ven sabrosas, por favor si puedes hacer más sopas cómo esta, el invierno esta por llegar aquí y que mejor que calentar el cuerpo con estás sopitas que caen como anillo al dedo, saludos desde USA 🇺🇸
Que gran receta, Abel eres lo máximo!... no solo eres un capo en la cocina si no que además enseñas de una forma muy didáctica, felicitaciones!.... hace un tiempo entré a un pequeño restaurant que está en la misma esquina del mercado de Lince (creo que el mercado se llama Lobatón, aunque no estoy muy seguro) bueno me sirvieron una sopa de chairo que era toda una delicia, crees que nos puedas enseñar como se hace una sopa de chairo?... gracias!
Si era un buen lugar.
De no
Vj
No sera de chaira?
Chaira son cuchillos...
Sera hirviendo muchos cuchillos?
🤣😂
Haber como sera esa sopa....
@@vijo8490 jejeje digo yo que estará en Quechua no ??
Buena receta y muy bien explicado, gracias.
Si estoy bien ,un placer verlo cocinar
Qué delicioso felicidades Abelca está muy pero muy rico
Todas tus Resetas son súper buenas felicitaciones 🎉 un Abrazo desde Japón 🇯🇵 y mil bendiciones me encantan tus Resetas 👏🏻👏🏻👏🏻🎉😘😘😘
Felicitaciones cocinas muy rico y tienes ese don .no todos lo tienen.
Te saludamos y felicitamos por tan impeccable y profesional trabajo q.. hace usted.
El cual nos permite ver q.. facil es cocinar o preparation cualquier receta. Saludos desde Astoria Queens N.Y.
Muchacho.tus recetas son oro puro.
Que Dios te bendiga.
Excelente, recetas muy fáciles de preparar
WoW ! Espectacular 🎉 Mil gracias por la Receba del Shambar👏
Grasias amigo se ve muy delicioso .
Dios les Bendiga .
GRACIAS MI AMOR USTED ES UN MASTER EN LA COCINA LO FELICITO
Joven buenas noches, debería hacer una receta de tamal. Porque usted hace bien sus recetas
Óĺĺ
Te apoyo
Tamalitos y humitas!!!!!!
Claroooo
❤
Me encanta esta sopa, la prepararé gracias a tu buena explicación Abelca, saludos🖐😊
Muy buenas tardes Galan!!! Y master de la cocina.
Mis saludos y agradecimientos por tan deliciosas y faciles recetas q.. nos presenta en su pagina... Dios te bendiga grandemente
Abelquita lindo, prepara pastel de choclo
By Abelca.Gracias.
La sopa sale riquisima ya he preparado gracias siempre hago tus recetas son buenasas
Ahhhh...😃😃😃😃😃excelente esta sopa muy contundente para este frío.Buena receta 🤗🤗🇵🇪
otro video de colección lo máximo se ve espectacular esa sopa .
Es un plato contundente, típico de los lunes acá en Trujillo
Qué ricoo es el Shambar, no sabía hacerlo, voy a preparar la, gracias por compartir.
Que delicioso gracias por compartir su receta
Se ve delicioso se me hizo agüita la boca Dios te bendiga siempre 🙏 y sigas asiendo esos platos deliciosos del 🇵🇪
Me enca ta que lo explica tan bien y a la vez de manera muy sencilla y fluida
Abel que rico.Lo haré para este frío invierno.Gracias
Al final yo le agrego culantro, cebolla china y hierbabuena bien picadito... Los tres le dan un toque riquísimo. Gracias por la receta !
Me encanta tus recetas son bien explicadas, muchas gracias, bendiciones
Muchas gracias Abelca😍😍lluvia de bendiciones sobre tu vida.
Gracias por tu receta, con lo que me encanta el shambar!!!!
Bravaso tremenda receta gracias Abelca tengo que hacerlo ahora con este frío de Lima Bendiciones
Q delicia felicitaciones x el famoso Shambar soy de Trujillo Casa Cgrande y siempre veo todos tus platos q preparas bendiciones AbelC
El Shambar es delicioso, recuerdo Casa grande, la famosa calle tren, mis tíos vivían en parque fábrica, muy hermoso, grandes recuerdos.
Qqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqqq%q%qqqqqqqqqqqqq%qq%%qqq