Choritos al Vapor

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 293

  • @claudiavasquez1495
    @claudiavasquez1495 9 หลายเดือนก่อน +10

    Buena Álvaro!! Amo los choritos y todo del mar, excelente mensaje de enseñar a comer y dar de probar a los niños! Fome la gente mañosa, hay que saber comer y disfrutar de todo en la vida.

  • @erikafrezhidalgo5086
    @erikafrezhidalgo5086 4 ปีที่แล้ว +9

    Alvarito barrientos el.mejor de los chef ,lejos un.encanto su cocina ,su humildad ,sus conocimientos transpasa tu pantalla ,se ha ganado el primer lugar ,te queremos ver en la television .👏👏👏👏👏

    • @osvaldoveloso1055
      @osvaldoveloso1055 4 ปีที่แล้ว

      Ahí está el problema. ......para que aparezca enla TV chilena, Alvaro tendría que incluír propaganda marxista en sus programas.....

  • @Majesticrecords617
    @Majesticrecords617 28 วันที่ผ่านมา

    Eres una inspiracion mi estimado Chef. Soy Chileno pero viviendo toda una vida en USA y al ver tu canal me enorgullese ser chileno y tambien Chef . Saludos

  • @elianatorres2031
    @elianatorres2031 ปีที่แล้ว +2

    Gracias Alvarito, tengo 81 año,se cocinar,pero,contigo he aprendido mucho más, Dios te bendiga 💕

  • @SilviaAraya-c1n
    @SilviaAraya-c1n 8 หลายเดือนก่อน +1

    Alvarito eres encantador
    Gracias x compartir tus preciosas recetas ❤❤❤😊😊😊

  • @sandraarayasalas3256
    @sandraarayasalas3256 4 ปีที่แล้ว

    Muchaa gracias sigo y hago sus recetas todo hasta el pan amasado no sabia hacer ahora vendo pancito gracias a ud

  • @manuelaravena7476
    @manuelaravena7476 4 ปีที่แล้ว +9

    Hoy los hago, me pregunto a quién no le gustó esta receta ?? se ve buenísimo !!!!

  • @lauravictoriamunozgonzalez9496
    @lauravictoriamunozgonzalez9496 6 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta, todo lo que nos enseñas y cuánto facilitas nuestro trabajo en la cocina, grande maestro gracias por ello.

  • @andreacarvacho9538
    @andreacarvacho9538 7 ปีที่แล้ว +1

    Recetas ricas con ingredientes típicos y accesible para todos🙂 los mas jóvenes te agradecemos tus recetas, que de repente no tenemos quien nos quiera enseñar. Muchos cariños

  • @RubenBustosC
    @RubenBustosC 11 หลายเดือนก่อน

    Magnífico Alvaro....y el detalle de lo que se puede cambiar y lo que no, es un detalle clave que hace la diferencia....

  • @margaritamanterola336
    @margaritamanterola336 3 ปีที่แล้ว

    Es primera vez que te veo. Me encantó lo fácil y la claridad en la explicación.

  • @sandraastete7058
    @sandraastete7058 2 ปีที่แล้ว

    Desde que hago sus recetas recibo puros halagos
    Gracias Alvarito!!!!

  • @josemanuelnietoaravena550
    @josemanuelnietoaravena550 6 ปีที่แล้ว +29

    Este es el mejor programa de cocina que hay!!! la comida de familia que hacen en mi casa en Chile.... saludos desde Barcelona. vemos tu canal siempre!!!

    • @mariocampos2686
      @mariocampos2686 3 ปีที่แล้ว

      Gusto saludarte, gracias por tus recetas, fuerte abrazo cuidate

    • @liliamunozrivera4940
      @liliamunozrivera4940 2 ปีที่แล้ว +2

      Eres genial un aplauso.Dios te bendiga y adelante.Lilia desde la Serena.

  • @rebecamansillasandoval8290
    @rebecamansillasandoval8290 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta como explicas tus resetas muchas gracias ....porque puedo hacer tus recetas .....😃

  • @gloriatapiarojas9661
    @gloriatapiarojas9661 5 ปีที่แล้ว

    Gracias Alvaro por compartir no sólo tus recetas, sino tu entusiasmo y el amor por la cocina. Hice los choritos, quedaron para chuparse los bigotes. Gracias miles!!! Cariños desde Villa Alemana, Chile!!!

  • @shonya2090
    @shonya2090 6 ปีที่แล้ว +3

    Alvarito , te felicito , tus recetas son muy buenas y muy bien explicadas , las haces aparecer tan faciles que nos invitan a cocinar, especialmente las recetas de nuestro pasado , que muchas veces las hemos dejado de hacer. Yo vivo en Australia y trato de cocinar las comidas de nuestro Pais , Chile . Me dio mucha alegría cuando te encontré en TH-cam , por fin un cocinero que hace las comidas de nuestra niñez y que lo hace de forma fácil y amena. A propósito ahora me voy a comer un arroz con coritos que prepare antes (los choritos no son tan grandes como los de Chile ). Gracias , saludos.

  • @joseluiscamargocuellar771
    @joseluiscamargocuellar771 4 ปีที่แล้ว

    Excelente explicación y receta.......felicitaciones por hacer algo que se ve tan simple en algo increíble.

  • @blancadinamarca6071
    @blancadinamarca6071 6 ปีที่แล้ว +1

    Todas las preparaciones maravillosas...pero esta si se me hizo agua la boca...ñam ñammm...

  • @loretoaguilera2972
    @loretoaguilera2972 5 ปีที่แล้ว +1

    Gracias Alvarito ...exelente receta muy fácil ...mis hijos aman los choritos..👏👏👏

  • @nancycardemil5150
    @nancycardemil5150 3 ปีที่แล้ว

    A mi tambien se me hizo agua la boca,me encantan los choros..los voy a preparar según tu receta..gracias..

  • @irmaperez1923
    @irmaperez1923 2 ปีที่แล้ว

    Maravillosa receta. No se cocinar mucho. Por fin se como preparar choritos. Irma. Chile.

  • @karlarebolledoaroca5301
    @karlarebolledoaroca5301 3 ปีที่แล้ว +2

    da gusto ver a una persona como Alvaro cocinar con amor y mucha dedicacion, y orgullo por nuestro pais..abrazos para la familia Alvarito muchos cariños.

  • @maricarmenm9645
    @maricarmenm9645 3 ปีที่แล้ว

    Como siempre maravilloso, nosotros aqui los comos mucho, es una delicia para darles a los niños, ya que contienen mucho yodo un saludo Chef , sus camidas llenas de cariño y recuerdos en mi casa fui enseñada a comer pescados y msriscos de eso se encargaba mi papito un saludos desde España

  • @cristianfuentes5523
    @cristianfuentes5523 2 ปีที่แล้ว

    Choritos al vapor ,receta la seguí al pie de la letra
    Se los comieron al pie de la letra jajaja jajaja 😃😃😃😃😂😂😂
    Gracias buenísimo te sigo desde que diste paliza a los chef en la divina comida

  • @josemiguellizama8825
    @josemiguellizama8825 7 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por enseñarlos tantas recesetas bonitas y que me traen tantos recuerdos

  • @lenapizarro6699
    @lenapizarro6699 5 ปีที่แล้ว +1

    Álvaro eres un encanto de persona, contigo la cocina se hace un disfrute, gracias por tus recetas

  • @yotass1
    @yotass1 4 ปีที่แล้ว +8

    Wuaa Alvaro hace un buen tiempo que vivo en Alemania y siempre que quiero cocinar algo de mi infancia o de Chile y tengo algunas dudas, pues veo tus videos y me voy a la segura con el sabor que queria conseguir. No dejes de seguir sorprendiendonos. Gran trabajo

  • @katherinefierro4375
    @katherinefierro4375 4 ปีที่แล้ว

    Gracias por tus recetas Alvarito, soy chilena-canadiense y en Canadá pucha que es difícil comer como chilena pero tus recetas me han echo cocinar y enseñarle a mi hijo la comida chilena.... muchas gracias!!!!! 😘

  • @anavaldivieso7528
    @anavaldivieso7528 4 ปีที่แล้ว +1

    Bravo!!!! Que rico, me encanta comer con la mano.Un abrazo desde Quilpue

  • @ginagamboa9856
    @ginagamboa9856 6 ปีที่แล้ว +3

    Hola alvaro, me gusta mucho su manera de enseñar....es muy expresivo y se que le gusta lo que hace...Gracias por enseñar su maravilloso talento...Le felicito....

  • @mariasepulveda9067
    @mariasepulveda9067 3 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por su enseñanza de cocina un abrazo y muchas Bendiciones

  • @farezmanzano1993
    @farezmanzano1993 4 ปีที่แล้ว

    Que lindo video! Se aprende mucho.
    Felicidades por tus consejos

  • @ruben11122010
    @ruben11122010 4 ปีที่แล้ว

    Hoy es "el.dia del Niño", y q curioso justo invitarte a enseñar y acercar a los niños a la buena alimentación...y q excelente idea .... felicidades y muchas felicitaciones...

  • @mariellaruzperez4522
    @mariellaruzperez4522 4 ปีที่แล้ว

    Hola mi nombre es mariella me encantan tus resetas ya que eres muy clarito para explicar .

  • @tiarecita5601
    @tiarecita5601 3 ปีที่แล้ว

    Alvaro Barrientos el mejor 🇨🇱 un orgullo y gracias a ti por ayudarnos a cocinar.

  • @andresrta
    @andresrta 4 ปีที่แล้ว

    Alvaro, desde Calama cocinando tus recetas en Cuarentena. Muchas gracias por tus magníficos videos que me acompañan mientras cocino.

  • @irmabustos8074
    @irmabustos8074 6 ปีที่แล้ว +6

    Buenas noches Alvarito qué esté muy bien. Qué delicia me a traído muchos recuerdos de mi infancia. Mi querido padre las compraba por sacos y las preparaba asadas. Gracias Alvarito eres el mejor. Saludos desde Concepción Bendiciones

    • @carmendemetrio7685
      @carmendemetrio7685 6 ปีที่แล้ว

      Irma Bustos
      Es verdad.! 😊
      Se invitaba a los amigos a “ un CHOLGUAZO”❗️👏🏻👏🏻😋😋😋

  • @aliciadelcarmenlegua566
    @aliciadelcarmenlegua566 3 ปีที่แล้ว

    Solo una palabra MARAVILLOSO,gracias por la receta

  • @teresaaros2255
    @teresaaros2255 7 ปีที่แล้ว +4

    Vi tu nuevo video el de los choritos y me fue imposible no recordar el olor y sabor, resido en USA ahora y mi papá hacía arroz con choritos y era lo mejor del mundo! Gracias!

  • @vivianafigueras7504
    @vivianafigueras7504 9 หลายเดือนก่อน

    Me encanto. Hoy compré para la cena. Lo voyva hacer. Soy argentina, de visitaxa mi hijo que vive y trabaja aquí.
    Gracias

  • @claraluzcortescortes2325
    @claraluzcortescortes2325 6 หลายเดือนก่อน

    Vive, en chile albarito hoooque buena te doy las gracias por salbarme en la cosina mis cariños de la 5 regionvilla ,alemana y quilpue y con,con
    Mis cariños grande y mil bendiciones.

  • @carlosfigueroa539
    @carlosfigueroa539 ปีที่แล้ว

    Maravilloso hoy cocinare esa receta acompañado con el ingrediente principal de todas mis comidas diarias "Agua de Mar" cariños gracias 🌅👏🌊🌊🌊

  • @susanacarlomagno3787
    @susanacarlomagno3787 11 หลายเดือนก่อน

    Soy Susana. Otra by
    Vez también cocinaba todo tipo de mariscos.ademas cocinaba todo u riquísimo yo empecé a comer pescado cuando me case y quede emobarazada mi😮😮😮

  • @MariaGonzalez-dp1ii
    @MariaGonzalez-dp1ii 6 ปีที่แล้ว +1

    De curico la verdad es que se hace agua la boca .Maestro eres seco

  • @rosaleon3285
    @rosaleon3285 6 ปีที่แล้ว +5

    Hola gracias por este canal que nos enseña de nuestra cocina chilena. Yo me acuerdo que comía bastante de estas cosas de pequeñas. Saludos.

  • @davidacosta4773
    @davidacosta4773 2 ปีที่แล้ว

    Alvaro eres seco autentico y natural, te felicito yo aca desde iquique . Saludos amigo

  • @mariamagdalenavelazquesala1210
    @mariamagdalenavelazquesala1210 10 หลายเดือนก่อน

    Hola alvarito no tengo mucho conocimiento en las comidas, pero veo tus videos y me queda todo esquisito 😋 para mi eres un secó, un abrazó inmenso grande mis Bendiciones 🤗

  • @boris.zuniga6468
    @boris.zuniga6468 4 ปีที่แล้ว

    Grácias Alvarito..,...no sabes la alegría k me das

  • @anaelizabethsilva4092
    @anaelizabethsilva4092 5 ปีที่แล้ว

    No sabe cuanto disfruto verlo cocinar!!! Dios lo bendiga mi querido Alvarito. Cariños desde Temuco.

  • @aquiestoyyoporquesi
    @aquiestoyyoporquesi 6 หลายเดือนก่อน

    Álvaro eres muyyyyyy bueno con todo lo que cocinas siempre nos asé facil la cocina 🍳 Saludos

  • @veronicautrubia6186
    @veronicautrubia6186 5 หลายเดือนก่อน

    Hola muchas grasias por ayudarme a cosinal ya que en esto trabajo profesor soy chilena

  • @hernantorres6171
    @hernantorres6171 2 ปีที่แล้ว

    La mejor cocina
    Saludos 👍🇨🇱🇨🇱🇨🇱

  • @anaisabelhuaitiaohuanquil7179
    @anaisabelhuaitiaohuanquil7179 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta tu cocina ...eres el mejor chef

  • @manuelcastaneda7197
    @manuelcastaneda7197 ปีที่แล้ว

    Me encanta con la humildad que en seña por eso le queda tan ricos los mariscos gracias Álvaro

  • @quelitina
    @quelitina 7 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimo, acompañaditos con papitas fritas , una delicia, gracias por compartir, en Belgica con papas fritas un plato nacional !

  • @jorgecarrasco5591
    @jorgecarrasco5591 4 ปีที่แล้ว

    Excelentes tus recetas !! Felicitaciones

  • @miguelcanario4691
    @miguelcanario4691 5 ปีที่แล้ว

    Gracias por dar el punto de cocción exacto Álvaro muy bueno tu canal llegue hasta acá por recetas del sur del profe.... saludos

  • @CarlosPerez-ko9qi
    @CarlosPerez-ko9qi 7 ปีที่แล้ว +2

    Qué delicia..!!!!!
    Siempre entretenida tu cocina Alvarito.👌😁, gracias por enseñarnos tanto..!!!!!!!!👍

  • @aldrinyuriaguayo4958
    @aldrinyuriaguayo4958 3 ปีที่แล้ว

    Gracias Álvaro hoy saque aplausos con el caldillo de choritos y con el pollo al horno al limon y la mostaza muchas gracias !!

  • @joseluisabasolovallejo3180
    @joseluisabasolovallejo3180 5 ปีที่แล้ว +1

    Lo felicito Don Alvaro por el animo con que prepara todo.

  • @ximenasoledadaguirreg.1133
    @ximenasoledadaguirreg.1133 7 ปีที่แล้ว +2

    Que ricooo!!! Se me hizo agua la boca!!! Alvarito los cocinare, gracias!!!

  • @mfernandezd77
    @mfernandezd77 6 ปีที่แล้ว +5

    Alvaro, te felicito por este canal, me encantan tus recetas pero lo que más me gusta es el cariño y la pasión por la cocina que transmites en los videos. Abrazo desde Temuco.

  • @catalinaavila3150
    @catalinaavila3150 2 ปีที่แล้ว

    Siempre se me olvida como hacerlo y vuelvo a tu vídeo jajaja me encanta!! 🫶🏻🇨🇱

  • @lorenzavera5978
    @lorenzavera5978 3 ปีที่แล้ว

    Gracias amigo térmica receta yo también t Quero.😘😇🙏

  • @rodrigogregoire1382
    @rodrigogregoire1382 3 ปีที่แล้ว

    Amigo Álvaro la receta es muy muy muy buena, quede como rey jajajja gracias... ahora voy x una lengua de vacuno y me gustaría ver algo con las charchas de vacunos!!! Slds

  • @auroracifuentes2554
    @auroracifuentes2554 4 ปีที่แล้ว

    Me encantan tus recetas Alvarito. Son geniales. Un abrazo...

  • @valeriaveratti4738
    @valeriaveratti4738 6 ปีที่แล้ว +1

    Alvaro...amamos los mariscos con mis hijos!!! Me encanto tu preparacion!!!! A mis hijos se los preparaba con arroz y bastante cilantro!!! Saludos!!!!

  • @mgiovannahm
    @mgiovannahm 3 ปีที่แล้ว

    Me encanta tu alegria, gracias!!!

  • @rincondeclaus
    @rincondeclaus 3 ปีที่แล้ว

    Hola Alvaro.
    Se me hizo agua la boca.
    Hoy lo prepararé en mi trabajo😅

  • @marthapedrozogodoy7086
    @marthapedrozogodoy7086 5 ปีที่แล้ว +4

    Buenos días! Le veo desde Asunción Paraguay! Éxitos amigo. Me encanta su cosina!🍜🍛🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌

  • @perlaryder6013
    @perlaryder6013 6 ปีที่แล้ว +11

    Álvaro, saludos desde EUA!!
    Me fascina tú autenticidad y excelente forma de compartir tus conocimientos culinarios‼️💯👍😘🍽🇨🇱

  • @nancycardemil5150
    @nancycardemil5150 6 หลายเดือนก่อน

    Me encantan los choros maltones y se me hizo agua la boca....Con un vinito blanco mejor...

  • @mariacristinacornaglia1737
    @mariacristinacornaglia1737 4 ปีที่แล้ว +3

    Hola Alvaro ! Te cuento que hice las empanadas de atún con queso. Y tambien las de carne. Deliciosas.
    No me animé aún de hacer la masa , 😂 la tengo pendiente Muy ricas!
    Te envío afectuoso saludo desde
    Trelew Chubut
    Argentina
    María Cristina

  • @katherineipp
    @katherineipp 3 ปีที่แล้ว

    Nos quedó excelente! Un millón de gracias por sus preparaciones, da gusto de verdad ver una receta así preparada con tanto cariño y que al hacerla en familia quede realmente RICO e INFALIBLE ❤️ Saludos desde Puerto Montt.

  • @elenavasquez629
    @elenavasquez629 ปีที่แล้ว

    Ay Alvarito, que manera de hacerme tragar saliva, se me hizo agua la boca, que rico 😋

  • @albavilla5992
    @albavilla5992 4 ปีที่แล้ว

    Que rico se ve eso lo voy hacer hoy gracias por tu receta guapeton desde hualpen te saludo

  • @victorialeiva5153
    @victorialeiva5153 7 ปีที่แล้ว +1

    Como siempre tus Sorpresas...paerce estar rico y muy facil...vere como hacerlo....claro que los crustacios del Pacifuco son mas sabrosos de los del Atlantico...pero igual a veces con la sal de mar se puede alcanzar el olor del Pacifico...yo lo he hecho...desde Canada un Fuerte Abrazo por el Dia de la Amistad y el Amor a todos en tu casa y tu Canal

    • @carmendemetrio7685
      @carmendemetrio7685 5 ปีที่แล้ว

      Victoria Leiva
      Pero estos son bivalvos, Victoria. (Moluscos). No crustáceos. 👍🏻☘️

  • @valentinecheverriavillalob9383
    @valentinecheverriavillalob9383 4 ปีที่แล้ว

    Muchas gracias por la receta, la seguí y realmente quedo exquisito, un abrazo y a cuidarse del virus saludos

  • @granbelgio
    @granbelgio 4 ปีที่แล้ว

    Muchisimas gracias, lo acabo de probar y quedó excelente

  • @wichitaespina9093
    @wichitaespina9093 2 ปีที่แล้ว

    Yo soy Chilena y te veo desde Toronto Canadá, me gusta mucho tu canal tienes una linda familia

  • @chotaarenosa
    @chotaarenosa 4 ปีที่แล้ว

    Hola!!! Mil gracias!!!
    Eres encantador!!!!

  • @priscimolina8446
    @priscimolina8446 6 ปีที่แล้ว

    Gracias por todas tus recetas .

  • @ceciliagiraldez9659
    @ceciliagiraldez9659 ปีที่แล้ว

    Hola Alvaro gracias por regalarnos tu conocimiento culinario con tanto amor y sabor. Alvaro me ayudas? Tengo unos mejillones congelados precocidos, me gustaría hacerlos al ajillo, me indicas el procedimiento por favor y gracias

  • @cristianreyes8757
    @cristianreyes8757 4 ปีที่แล้ว

    Hola, buscaba como mejorar mi preparacion de choritos y aqui pude obtener un extra excelente a mi preparacion 🙂 saludos desde Puerto Montt

  • @alvaroperez1197
    @alvaroperez1197 4 ปีที่แล้ว

    excelente estilo amigo y muy buena comida saludos.

  • @palomamissiaen1038
    @palomamissiaen1038 4 ปีที่แล้ว

    Oh qué bueno este es un plato típico en Francia ( en el norte y más en la braderie de Lille en septembre) moule frite me encantó que lo prepararas

  • @Fernand01242
    @Fernand01242 6 ปีที่แล้ว +1

    hola Álvaro te sigo desde españa y me gusta como lo haces, con mucha profesionalidad y simpatia

  • @susanaperez3831
    @susanaperez3831 5 ปีที่แล้ว +1

    Les di a mis hijos por primera vez y los amaron... igual que su abuela y su bisabuelo! Se los comieron más rápido que sushi! 😋

  • @empresariodigitalchile4595
    @empresariodigitalchile4595 5 ปีที่แล้ว

    Excelente Alvaro, felicitaciones por tus recetas SIN SECRETOS.

  • @ceciliaguzman4174
    @ceciliaguzman4174 2 ปีที่แล้ว

    Agradecida porntan rica preparación...la vamos a degustar realmente esta cocina es sin secreto!!!

  • @marceloteofilodeurquiza8787
    @marceloteofilodeurquiza8787 2 ปีที่แล้ว

    Sos un genio Álvaro !! saludos desde Buenos Aires

  • @marcobrain3623
    @marcobrain3623 5 ปีที่แล้ว

    Buenas tardes......mañana mismo asemos choritosss!!!!,,,,y porfavor como preparar contre (mollejas) de pollo.....gracias!!!!las recetas que preparas son espectaculares!!!!!desde iquique -chile...

  • @patriciainesrosaleshernand2136
    @patriciainesrosaleshernand2136 5 ปีที่แล้ว +1

    Mmmmm qué sabroso se me hizo agua la boca y qué facil

  • @jacquelinerivera5558
    @jacquelinerivera5558 7 ปีที่แล้ว +2

    Mmmmmm🤗😊😊😊😊😊😊😊😊que riiiiiiko Alvarito...yo soy de iquique y ya veras que es una zona rikisima en mariscos....aqui nos criamos con pescados y mariscos que es una DELICIOSES 😘😘😘😘

  • @soniasanchez566
    @soniasanchez566 2 ปีที่แล้ว

    Gracias por tú receta de chorito 9:04 vivo en USA CT

  • @taylordancing
    @taylordancing 3 ปีที่แล้ว +1

    Graciasss a ti Alvarin por enseñarme tanto cariño, soy extranjera y cada vez que quiero preparar algo tipico Chileno adivina a quien acudo? A tiiiiiii

  • @NELSONPSX
    @NELSONPSX 8 หลายเดือนก่อน

    la primera vez q los hice die "este no cacha ná" y le puse 12 o 15min....quedaron como chicle.
    hoy vapor + 8min y listo, quedaron PERFECTOS!

  • @enriquesobrevia2343
    @enriquesobrevia2343 ปีที่แล้ว

    Tuve q la suerte de verte en arica que parqué centenario ❤️❤️❤️❤️

  • @oscarpianocamara6560
    @oscarpianocamara6560 4 ปีที่แล้ว

    Muy bien presentado,dejando un poco el acento, para hacerse entender en todos lados. Rápido en la preparación, no dejar espacios a distraer a quien te ve. Ameno para que decir más, si esto es un plato maravilloso.
    Me suscribo. Un saludo.

  • @elbanunez4428
    @elbanunez4428 3 ปีที่แล้ว

    Me encantooooo 😀👍👌🥰