INSALATA DI RISO SPECIALE! | Chef BRUNO BARBIERI
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- เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
- Cari amici è il momento di andare in cucina: la ricetta di oggi è una insalata di riso un po’ speciale. Appetitosa, fresca, per niente banale. L’insalata di riso è un piatto un po’ così: ci puoi mettere dentro le cose che ti piacciono, si abbina quasi con tutto :)
INGREDIENTI:
Riso nero Venere
Emmenthal stagionato in grotta
Prosciutto cotto tagliato spesso
Olive taggiasche
Funghi cardoncelli
Ventresca di tonno
Uova (sode: ricordate? Ci vogliono 9 minuti!)
Capperi
Acciughe
Cuori di carciofo sott’olio
Giardiniera (vi spiego come si fa! - trovate anche sotto gli ingredienti)
Prezzemolo
Piselli
Erba cipollina
Olio evo
Un po’ di scorza di lime
LA MIA GIARDINIERA:
Peperoni, sedano e carote
Ho tagliato tutto a cubetti
Ho sbollentato tutte le verdure una per una nell’aceto:
prima le carote,
poi il sedano,
per ultimi i peperoni
Infine ho fatto asciugare ben bene e infine marinato le verdure e nell’olio per un giorno intero.
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"Perché io penso che le insalate di riso siano la cosa più triste e insapore..."
"No oh parla per te, le insalate di riso che mi faccio io, son buone"
Mi hai preceduto 😂
Chi lo aveva detto su Masterchef che non ricordo bastianich o Barbieri?
@@isabelladamico5580 CHEF Bruno
Bastianich avrebbe detto: se io mangio questo...muoro! E buttato il piatto nel lavello😆😆
Un minestrone di riso!!!
Sei sempre il migliore anche nei piatti più facili, riesci a farli diventare molto più buoni!!😋👍🏻
Che dire, noblesse oblige !! Chef, hai uno stile ed una simpatia che vanno dritti al cuore, una cucina e delle ricette veramente fatte e create con amore per il cibo !! Un abbraccio, sei tutti noi !
Non ci sono parole, dalle tue mani escono sempre piatti fantastici. Complimenti.
È proprio di mio gradimento la farò sicuramente
Grazie chef 👋🏻
Buongiorno Chef. Preparata per oggi a pranzo. È venuta una bomba. Molto squisita. Grazie mille per la videoricetta., 🔝💯
Come rendere una semplice insalata di riso un piatto stellare...COSIIIII!!!!
grazie chef!!!
Che dire Chef, come sempre semplicemente GRANDE👍👍👍👍💪✌
Bruno, la ringrazio moltissimo per questa ricetta che ho rifatto pari pari ed è stata un successo. Niente a che vedere con le mie vecchie insalate di riso. Lei è superlativo
Complimenti : veramente un piatto di gran classe. Grazie mille.
Una vera tavolozza di colori credo che la salsa sul fondo faccia veramente la differenza altro che banale insalata di riso grazie Chef a presto
Il mio chef preferito ❤️..insalata di riso da provare assolutamente
Grandissimo chef. Sei veramente bravissimo complimenti
Wow,..per poco mi perdevo il video,...per fortuna che ho schiacciato la campanella....! Buona domenica! 🌝🌞
Grazie, infinite.caro .metti sempre la voglia di cucinare in eccellenza. Grazie
Questi si che sono piatti....
Grande chef
Bell'idea la salsa sotto....grazie per queste chicche Chef 😘 bello vederti cucinare...
Wow.. Meravigliosaaaaa 😍👏👏
🔝 piatto originale e scenografico😉
Sempre così colorati e allegri i suoi piatti una bellissima idea per cena e ier il pranzo di domani grazie di cuore💝💝💝
Caro chef sei fantastico! Dovrebbero farti patrimonio dell'UNESCO! Grande chef! 😍❤️
Bentornato carissimo grande chef!!!! I suoi piatti sono sempre strepitosi e i suoi consigli fantastici e preziosi. Grazie!!!! Buona giornata. 😍
Bruno sei una gran figata, bellissimo il piatto di oggi e seguendo tutti i passaggi mi sembra anche facile.
Mi piace la tua espressione quando impiatti, è coooosì Chef che ti vogliamo!!!!
Un piatto davvero fresco,chef lei è sempre il migliore!La ammiro tanto.
Chef sei troppo forte! Deve essere squisita
Grazie chef proverò a fare l'insalata di riso ,sarà un capolavoro...cosiiii😘
Caspita che piatto Bruno! Fantastico
Grazie Chef ! Partenza estiva al 🔝 ! Capolavoro!
Grande Chef!! Ogni piatto che crei è speciale👏👏👏
Chef Bruno: "si abbina con tutto ma non con tutto", "cooosììì"
Si CHEFF, grazie veramveramente per questa ricetta , ho invitato la mia famiglia che ne è rimasta entusiasta, ho spaccato
Sei sempre il migliore anche quando cucini!
Buonissima chef,complimenti.
Ogni piatto che passa dalle tue mani, chef, è sublime, non è affatto banale!👏👏❤
sei un grande! E' da urlo questa insalata! Certo e' lumghetta da fare?? Ma d3ve essere meravigliosa! Grande bruno! Patrimonio unesco!!
Che spettacolo Chef ! sempre tanti complimenti per le sue ricette !
Che bel piatto! Complimenti...👍👍😋
"Ma sì, mi faccio un'isalatina di riso per stare leggero e fresco, che fuori ci sono 40 gradi." ---------> 25.458 calorie causa olio. Rip.
E 15 grammi di sale ahahah però che bomba
Bravo hombre👋👋👋
🤩colori, sapori, freschezza, morbido, croccante....c'è tutto! Ho deciso da questo momento i love you 😜
Complimenti chef sempre simpaticissimo!
Sei un mito! Potresti essere anche un pessimo chef, ma come spieghi è uno spasso! 🔝
Wow non ho parole...favolosa
Bellissima cucina, dove l'hai comprata?
Grande chef idea fantastica perfetto per la cena con gli amici domani sera
Sei davvero un mago !!
Bravo bravo 👏 buono ottimo 👏
nooooo via! quando hai aggiunto il lime , chef , sono svenuta....chapeau!
ti adorooooo!
“Bene appena l’uovo sarà pronto andiamo a tritarlo, ah mi raccomando l’uovo, sodo.” Sono morto ahahahah pensavo di strapazzarlo al coltello 😂😂 grande chef ❤️❤️
Ke spettacolo chef ,bellissima e buonissima sicuro ,cosìììììììììììììììììììììì
Come sempre un piatto fantastico
chef sei un grande guardo tutti i tuoi video ti seguo sempre miticooo
Capolavoro chef!!!!!
Un piatto eccezionale
Grande Bruno.... Bellissimo il piatto..
Buongiorno super chef è bellissima bravo cm sempre 😁eccellente cm sempre 😍divertente cm sempre 😂
Un immenso abbraccio dall' Inghilterra 🤗
Buongiorno grande chef🙋♀️buona questa insalata di riso la farò come la tua 👍👏sei un grande in tutto ciò che prepari. Ma veramente un piatto coosi lo sai rendere squisito sei un simpaticone cioè un Figo 😁😊❤️
WOW.... un capolavoro di insalata di riso! 😛
E io che pensavo bastasse cucinare il riso e buttarci sopra il vasetto con tutti gli ingredienti dentro....mi sa che non sarò mai chef. Comunque questa insalata di riso mette l’acquolina in bocca 🤣🤣🤣🤣 Saluti
Sei un Grande migliore shef d'Italia🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
Insalata di riso spettacolare chef!!!!!! Cercavo giusto un'idea per fare un piatto diverso dal solito 😋😋 Grande come sempre 🔝🔝
Sempre al top! ❤️
Spettacolare ! ... Ovviamente anche il piatto! ✨❤️
Io se riesco a fare una pasta olio e peperoncino è tanto. Complimenti chef!!
magnifico!! grazie
Che meraviglia
Che meraviglia!
Ciao Chef grazie come sempre..arrivo ultimamente un po' in ritardo perché sono molto impegnata ma ci sono E sempre fedele❤stupenda ricetta da provare subito
Grande chef!!💪💪
Meraviglioso chef
Non ci sono parole buonissimo
Fantastico! Chef sono in vacanza dalle parti di Bologna... Non è che ci spiega la ricetta delle crescentine? 😉
Grande chef 🔝🔝🔝🔝❤❤❤❤🤗🤗
Grandissimo chef
Chef domani a pranzo sarò nel suo Fourghetti, non vedo l'ora. Per di più con i miei bimbi che non vedono l'ora di mangiare dei tortellini dello SCEFF :-))) Barbieri!!! Prenotazione al telefono super easy, disponibilità e cortesia al top! A domani!!!!!
Che piatti strepitosi... vorreì essere li in questo momento, ed e pure ora di pranzo! 🤣
È davvero un grande chef!
Quanto olio extravergine va messo più o meno?
Il migliore come sempre
Stupenda
Grande chef continua sempre cooosi'
Mitico Chef!
Proprio ideale per L'estate! Ottima idea alternativa alla solita insalata di riso😊😉😋👀
Grande Chef!!
Saluti dalla Romagna!
La farò subito a mio figlio francesco piacerà molto
Buongiorno chef Bruno Barbieri, bella ed molto elaborata la sua insalatina di riso nero, ma per una porzione quante calorie potrebbe avere? Cari saluti.🤪😘👍
Faccio la spesa e stasera provo questa ricetta ciao bruno
Grande chef e un piatto un po cooooosi 😉😉😉😁😂😃😀😀😀
sei grande chef
chef barbieri ma ancora in felpa sta! grazie per gli spunti lei è sempre il massimo dei massimi!
SPAZIALE 🤩
Grande chef, la stimo tantissimo
Grande chef complimenti 👏👏
Chef, qui ci facciamo un figurone !
Proprio una delizia
Bruno sei un artista.
è un piatto coooosì
grande chef : )
Tra gli chef famosi sei il mio preferito. Sei sicuramente un grande cuoco ma anche simpatico. Alcuni tuoi colleghi con la barba, no.
Bellissima oltre che, immagino, buonissima ❤
Grandissimo Chef!
Grande chef!!!
Mamma mia... Ma che cos'è questa insalata di riso...
GrandeChefBarbieri
Grazie Chef