マドレーヌを作りました。
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- เผยแพร่เมื่อ 13 มี.ค. 2023
- 材料【4個分】
砂糖 60g
薄力粉 60g
無塩バター 55g
卵 L1個
ベーキングパウダー 小さじ二分の一
※薄力粉とベーキングパウダーは、合わせて振るっ
ておきます。
※バターはレンジで溶かしておきます。
※オーブンは170度で予熱しておきます。
①ボウルに卵1個を割り、湯煎にかけながらハン
ドミキサーで泡立てます。
②砂糖60gを入れ、生地をたらして線が書けるぐ
らいまでよく泡立てます。
③線が書けるぐらいになったら、湯煎をはずし泡
立て器でまぜます。
④溶かした無塩バター55gを入れ、混ぜます。
⑤ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れ混
ぜます。
⑥型に生地を8分目ぐらいまで入れ、170度に予
熱したオーブンで12〜15分ほど焼きます。
#マドレーヌ#手作りお菓子#おやつ