才知道，炖鸡时这3种调料切记不能放！难怪炖熟的鸡汤腥味大，学习了

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[@audreyma811]

小茴香不比花椒味儿更冲？

[@christophglase3197]

我的看法與 LISA JIN 完全不同。明玥美食解釋得非常清楚，畢竟不是每個人都精於廚藝！LISA JIN 或許應當瀏覽進階班，甚至高級班的烹飪影片？感謝明玥美食的詳細介紹。

[@user-dy1ok6sf1x]

加上一點點的胡椒粉和葱花就更美了。

[@youpihat]

"3種調料切記不能放" = 純屬個人口味而已 !

[@orangeorange213]

雞本身有油，再落豬油多此一舉。

[@cloudpn]

感谢分享，

[@hanhansee9598]

四川人炖鸡不放花椒是不可能的，那个香透肺腑外人无法体会。我炖鸡汤只放姜片，也不炒。播主这不知道是哪里的做法，倒是新奇，三放三不放噱头十足。但是我喜欢不来。

[@yingkuang9535]

有沒有搞錯、燉雞湯先炒雞、這樣的雞肉還會鮮嫩嗎？

[@dawkyilant4102]

煲雞湯時不要一直翻攪，湯汁會混濁不清徹。

[@yunjko]

用鹽水洗泡肉會老吧？

[@kinchiu6369]

太多油太长气。

[@yintjun5825]

謝謝。我要試一試。

[@wer925]

声调向上飘

[@yuyaozac]

能把炖鸡汤做的得看上去就不好吃我也是蛮佩服你！

[@user-je1mk4pd8x]

太多油

[@porchan5432]

煲雞湯先用豬油爆炒雞才加水，夠晒肥和增膽固醇啊！妳煮餸都不顧身體健康，教人怎様比 like 妳呀？

[@eztomcat]

农村人做菜的习惯跟城里人的不一样。
农村人做菜一般都是重油，重咸，重调料。
农村人都得下地干活儿啊。油水不足，咸味不足都不行。

[@longmarch2668]

@@eztomcat 跟农村不农村没关系。国宴大厨做菜有时候照样放些猪油。城市人喜欢放猪油的不要太多。想要鸡汤清淡当然没必要放猪油。但是鸡肉也有重口味的做法，比如小鸡炖蘑菇，做得太清淡估计不会很好吃。

[@syahrulryunazusanagasawara7000]

IS THE BEST AYAM 🐔 CHINA KOREA HDR+ 23 OKTOBER 2021 RF 😎🌃❤️😀😘

[@zhendonghe4498]

刀动🉐️太多了

[@mschu9297]

雞肉的精華消失掉

[@lisajin6248]

太啰嗦了，烦人。

[@user-ef1nb5kf3h]

讚！謝謝分享訣竅！

[@yuanyuanalan6092]

妻子姚姚搬來我家住，陪養陪養感情

[@sigmaca4850]

好像在拖时间

[@user-vs7ri2mz7u]

根本不是专业厨师。

[@user-wc1oy6uv3t]

和maid in Taiwan . Just up side down .

[@dcho5057]

应该叫北方油炖鸡。

[@bdsvatpc3522]

天啊🙄!汤里有鸡头😅

[@yy-ww8ke]

说实话，看这顿好后的鸡汤一幅浑浊的样子，我已经没有了胃口。

[@sigmaca4850]

磨磨唧唧的

[@liamcrae8977]

至于每两分钟来个广告吗！！！

[@user-lo3sw6zs3f]

@yingpinshijie

[@user-vp8uz6bx9y]

我買雞肉時攤販老闆都叫我不要拿去洗，妳拿去浸泡對嗎？

[@longmarch2668]

买来的鸡肉不洗怎么可能放心。洗之前还得清理干净呢。

[@c.x5543]

你这 叫 大锅鸡 根本不是 上等鸡汤的烧法 不要 误人子弟

[@yuanyuanalan6092]

妻子姚姚搬來我家裡住

[@yuyaozac]

谁tm炖汤放八角花椒？！！！你怎么不说不要放砒霜不要放巴豆呢！

[@user-wz7ky7ig4s]

👍

[@huaqing2399]

哈哈

[@zhendonghe4498]

骗子到处🈶️

[@jennychen6028]

会不会煲汤？？还学人拍视频！骗观众！

[@weihongli3553]

太拖拉了。浪费时间。

[@user-mw9zl8fe4k]

燒酒雞一定要放米酒

[@zacwang9882]

這個up主的作法先不講，怎麼留言區tm這麼多不友好評論？

[@eztomcat]

哎呀，鸡头不要吃啊。
非常不健康。
鸡头，鸡屁股都要扔掉。

[@ellylauw3458]

不知道你說什么？👎👎👎👎

[@user-uh1om1ul2l]

不会做湯乱讲一通，你喜歡的味道別人不一定喜歡，我就喜歡花椒又不是放很多，什麼東西放多都不好吃，適量就好。

[@user-by9vc4tc2o]

胡说八道。

[@aidenso7852]

什么乱七八糟的

[@sauyingliu2141]

廢話、多此一舉

[@user-vl9lu8hj6s]

覺得妳在拖時間，煩死了

[@Shagman692]

瞎扯淡。

[@hn8f5638]

別人花心思拍視頻，你不贊同滑掉就好了，需要讓人下不了台嗎？大陸人都這麼難伺侯嗎

[@yuyaozac]

怎么？台湾人也不能接受反对意见的存在吗？

[@user-sh3hd9st6i]

不只難伺候還挺愛扯人家蛋疼