فوت و فن قهوه ترک اصل همونی که تو کافه های ترکیه سرو می شه

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 3 ต.ค. 2024
  • قهوه ترک یکی از پر سفارش ترین قهوه ها توی کافی شاپ هست امروز آیسان با تجربه ۶ سال باریستایی در ترکیه تمام فوت و فن هایی که برای این قهوه هست رو آموزش میده 😊
    .
    .
    .
    .
    .
    #قهوه
    #قهوه_ترک
    #باریستا
    #معراج
    #کافه

ความคิดเห็น • 68

  • @hamedghaedi2933
    @hamedghaedi2933 2 ปีที่แล้ว +1

    I like that you bring local people to your videos for their expertise. Keep it up!

  • @hamidehmokhtari3489
    @hamidehmokhtari3489 2 ปีที่แล้ว +1

    عااااالی بود آیسان جان و آقا معراج خسته نباشید 🌹🌹💖

  • @Janatand
    @Janatand 2 ปีที่แล้ว +1

    ممنون معراج جان سپاس از شما و خانم آیسا عالی بود مثل همیشه🌹❤🌹🦋🦋

  • @aminkeykha5546
    @aminkeykha5546 2 ปีที่แล้ว +4

    معراج ببین اصل کار رو تو میکنی که شرم نداری که از مهارت دیگران هم ستایش بکنی . آفرین به تو💐💐

  • @AAin-mt8pt
    @AAin-mt8pt 3 หลายเดือนก่อน

    عالی بود خیلی ممنون

  • @nahidf907
    @nahidf907 2 ปีที่แล้ว +1

    بسیار عالی

  • @teimoortaheri2211
    @teimoortaheri2211 12 วันที่ผ่านมา

    مرسی

  • @محمدعرفان-ل4م
    @محمدعرفان-ل4م 2 ปีที่แล้ว +5

    معراج جان عالی دمت گرم که بی منت تکنیک آشپزی رو یاد میدی اونم به روش خیلی آسون خدا بهت سلامتی بده ❤️

    • @faribaabed4574
      @faribaabed4574 ปีที่แล้ว +1

      ممنون عالي 🙏🙏🙏

  • @despair433
    @despair433 8 หลายเดือนก่อน +1

    عالیه

  • @farhanhussaini1365
    @farhanhussaini1365 ปีที่แล้ว +1

    نیتت خوب بوده اولش اون همه بی اعتمادی بود حالا چقدر خاطر خواه داری خدا هواتو داره❤

  • @jemisization
    @jemisization 2 ปีที่แล้ว +1

    خوب شد یاد گرفتم پس اصلاً نباید قهوه خوش بخوره مرسی از بابت همه چیز خسته نباشید دادا 🌹🌹🌹🍺🍺🍺❤️❤️❤️

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 10 หลายเดือนก่อน +1

    لااقل قهوه رادر جعبه اصلش یعنی با بسته بندی اولیه نشون میدادید که هم ما همان قهوه را بخریم هم یک تبلیغ می‌شد برای سازنده و نامش

  • @Amir-gq3tf
    @Amir-gq3tf 5 หลายเดือนก่อน

    عالی داداش دمت گرم❤❤

  • @shararehkhodaei6811
    @shararehkhodaei6811 3 หลายเดือนก่อน

    من قهوه mehmet efendiرا میگیرم ولی چرا کمی به ترشی میزنه ؟؟بهترین مارک قهوه ترک چیه ؟؟ممنونم

  • @xerxes450
    @xerxes450 ปีที่แล้ว +2

    طرز تهیهٔ قهوه ترک
    دقیقأ همینه ، خیلی ممنون از شما ۰

  • @arvingaming3009
    @arvingaming3009 2 ปีที่แล้ว +1

    نمیدونم چرا قهوه برا من مث شکنجس😂

  • @shararehazad3752
    @shararehazad3752 3 หลายเดือนก่อน

    سلام عزیزم من خودم برای ترک ها درست میکنم عین خودشون ولی من اول قهوه میریزم بعد آب و بعد هم شکر همه رو یکم هم میزنم میدارم روی گاز با شعله متوسط ولی قبل از اینکه بجوش بیاد بر میدارم ترک ها بمن میگن ما ترک هستیم ولی تو بهتر از ما بلدی

  • @mostafapoureza6551
    @mostafapoureza6551 2 ปีที่แล้ว +1

    سلام معراج جان،براى اطلاع در مورد اب كنار قهوه رو اشاره كنم،طبع قهوه اب بدن را خشك ميكند بخاطر همين موضوع هميشه بعد از نوشيدن قهوه اب الزامى است ،ممنونم از اموزش شما

  • @babakmoradi7194
    @babakmoradi7194 8 หลายเดือนก่อน +1

    دقیقا همینه.....

  • @mahmoudehsanizadeh
    @mahmoudehsanizadeh 6 หลายเดือนก่อน

    Perfect ❤

  • @hosseinparsimehr1146
    @hosseinparsimehr1146 2 ปีที่แล้ว

    سلام خسته نباشی اقا معراج🌹میخواستم بدونم که توی بعضی کافه ها جریان ماسه داغ چی هست؟

  • @setaresadri9544
    @setaresadri9544 2 ปีที่แล้ว

    👍🏻ای ول

  • @vahid.behjani6223
    @vahid.behjani6223 ปีที่แล้ว

    Super

  • @majiddavodi9791
    @majiddavodi9791 2 ปีที่แล้ว +1

    مرسی معراج جان همیشه ناب و عالی هستی🌺👏👏👏🌺

  • @محمدنساج
    @محمدنساج 2 ปีที่แล้ว +1

    دمای اولیه آب چقدر بود ؟

  • @mi5black775
    @mi5black775 2 ปีที่แล้ว +1

    دم جفتتون گرم

  • @tehranboys3525
    @tehranboys3525 ปีที่แล้ว

    من شکر نمیزنم راستش تلخ دوس دارم حس می کنم تلخش بیشتر فاز میده کافیینش

  • @mohasanzadeh6170
    @mohasanzadeh6170 ปีที่แล้ว

    سلام
    به سوال داشتم
    ایا میشه قهوه ته نشین شده در ته فنجون رو نخورد؟؟
    ممنونم

    • @Cafe.khoshmaze
      @Cafe.khoshmaze 9 หลายเดือนก่อน

      این موضوع کاملا سلیقه ای هست اما خورده نشه بهتره،پس چنانچه ب قهوه تون شکر اضافه کردید و هم زدید صبر کنید ته نشین شه بعد میل کنید

  • @Bs_777S
    @Bs_777S 2 ปีที่แล้ว +1

    دمت گرم

  • @alifarshadpour
    @alifarshadpour ปีที่แล้ว +1

    متفاوت و جالب بود

  • @آشپزخونهخوشمزه
    @آشپزخونهخوشمزه 2 ปีที่แล้ว +1

    عالی بود

  • @hosseinkhedry6812
    @hosseinkhedry6812 6 วันที่ผ่านมา

    🌹🌹🌹

  • @parvinnejadi5513
    @parvinnejadi5513 10 หลายเดือนก่อน

    بهبه حتما عالی شده ولی من چندین بار دیدن کف قهوه تا بالای قهوه جوش اومده کافی را بر میدارند حالا من یکبار عین دستور شما حتما درست میکنم

  • @m.kh5234
    @m.kh5234 ปีที่แล้ว +1

    Great

  • @anahitafaraji6046
    @anahitafaraji6046 3 หลายเดือนก่อน

    دستتون درد نكنه شما هميشه عالى هستيد موفق باشيد هميشه❤❤❤

  • @marya_hn
    @marya_hn 7 หลายเดือนก่อน

    سلام قهوه رو به گرم گفتین لطفا آب و هم به گرم بگین چون سایز فنجونا فرق داره؟

  • @rezashojaei2881
    @rezashojaei2881 2 ปีที่แล้ว +1

    Thanks again 🎉❤

  • @farhangkarimkhani6308
    @farhangkarimkhani6308 ปีที่แล้ว

    سلام وقت بخیر قهوه ساز من مس میباشد داخلش سیاه شده لطفا راهنمایی کنید داخلش با چه موادی سفید کنیم که تمیز وبرای شود

  • @himanghafouri8071
    @himanghafouri8071 ปีที่แล้ว

    میگم اگه کسی بخواد بدون شکر قهوه ترک رو بخوره،هیچ مشکلی در جوشوندنش به وجود نمیاد

  • @HosseinMI
    @HosseinMI ปีที่แล้ว

    همون اول که جِذوه رو درست تلفظ کرد حدس زدم درست آموزش بده😁

  • @ghost6645
    @ghost6645 2 ปีที่แล้ว +1

    👌🏻

  • @fatama4330
    @fatama4330 2 ปีที่แล้ว +1

    🙏🙏🙏🙏🙏👏👏👏👏👏

  • @حسینطاهری-ق8ت
    @حسینطاهری-ق8ت 2 ปีที่แล้ว

    قهوه فارسی نداریم؟؟

    • @hollyshit4536
      @hollyshit4536 2 ปีที่แล้ว

      قهوه لر مگه داریم؟

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 2 ปีที่แล้ว

    خیلی هم عالی آموزش دادی
    این دختر نازه هم همینطور

  • @sadramusavi562
    @sadramusavi562 5 หลายเดือนก่อน

    اقا عالی

  • @mahyar760
    @mahyar760 2 ปีที่แล้ว

    عشقی غلط کرده هرکی گفته

  • @sdak1179
    @sdak1179 ปีที่แล้ว

    روی شن رو هم آموزششو بزار

  • @mohamadtt5049
    @mohamadtt5049 2 ปีที่แล้ว

    به به

  • @LiNaz578
    @LiNaz578 2 ปีที่แล้ว

    چه فنجون های خوشگلی

  • @ardeshirghorbani1052
    @ardeshirghorbani1052 2 ปีที่แล้ว

    راجب چیه ؟ راجع به

  • @azarakbarpour2908
    @azarakbarpour2908 ปีที่แล้ว

    ممنون ❤

  • @AmirAli-uj1ul
    @AmirAli-uj1ul 2 ปีที่แล้ว

    😍

  • @taheremousavi593
    @taheremousavi593 2 ปีที่แล้ว

    👏👏👏

  • @edwindavitian2322
    @edwindavitian2322 2 ปีที่แล้ว +1

    To much sugar.

  • @mr.perfect3956
    @mr.perfect3956 ปีที่แล้ว +2

    اون اصلش قهوه کورد هست که مثل خیلی چیزای دیگه ترکا از کوردا دزدین, Its real name is Kurdish Coffee which Turks stole from Kurds like many other things

    • @punchlist4975
      @punchlist4975 หลายเดือนก่อน

      تجزیه طلب قهوه هم میخاد تجزیه کنب

    • @Ahmet-ip9zo
      @Ahmet-ip9zo 27 วันที่ผ่านมา

      تا اونجاییکه همه میبینن شما روتون باز شده همه چیزو به اسم خودتون میکنید با شما باشه ادعای نصف کره زمین رو میکنید البته درکتون میکنم عقده بد دردیه

    • @JackKardashian
      @JackKardashian 7 วันที่ผ่านมา

      دزدیدن؟😂😂
      آخه شما چی دارید که ازتون بدزدیم شما حتی یه منطقه تو ایران ندارید که قبلا توش زندگی کرده باشید شما ها کوچ کردید به مناطق تورک نشین حالا هم میگید ازتون دزدی شده؟😂
      جوک خوبی بود

    • @Hakan_bey_kral
      @Hakan_bey_kral 7 วันที่ผ่านมา

      عجب. از رو هم نمیرید شماهاا واقعاا رو همه چیز ادعا دارید 😒😒

    • @JackKardashian
      @JackKardashian 7 วันที่ผ่านมา

      @@Hakan_bey_kral ما لازم نیست که ادعا داشته باشیم ما چیزی رو میگیم که واقعا داریمش نه مثل شما ها که حتی یه منطقه واسه زندگی هم تو ایران ندارید و ادعای تمدنتون میشه