Je ne connais pas du tout le kimchi mais ça fait un moment que j'en entends parler. Ca m'a donné si envie, vraiment je vais y aller. HATE de tester, merci pour la recette !
Olala Merci Merci Merci ! Enfin je vais pouvoir en faire. La recette paraît simple et carrément faisable par rapport à toutes celles que j'ai vues jusque là. 🥰
J'adore vos vidéos et surtout celle des plats de mon enfance que je ne pouvais plus manger. J'espère voir un jour un recette de choucroute sur votre chaîne pour passer un bon hiver !
J'attendais cette recette avec tant d'impatience ! Je ne suis pas déçue. Merci Marion pour le temps que tu passes à expérimenter. J'ai hâte de tester la recette même si je sais qu'il faudra être patiente pour la dégustation ^^
Merci pour ces merveilleuses recettes ! On sent tout le travail derrière. 😍 Et c'est chouette aussi que tu aies mentionné les personnes qui t'ont inspirée. 😊
J'ai hâte de kimchier haha. Merci encore pour tes recettes toujours aussi professionnelles. Quand je fais une de tes recettes, je sais que ça va être excellent !
Hello, merci mille fois pour la recette ! La dernière fois que j'en avais fait, je n'étais pas satisfaite. Je m'étais basée sur une recette d'une youtubeuse coréenne mais mon kimchi n'avait pas ramolli et était restée assez dur sous la dent, avec un goût assez électrique comme tu dis, comme si je ne sentais que le goût de l'ail cru. J'ai hâte de retenter du coup !
Tu fais des heureux avec cette recette ! Ton kimchi a l'air oufissime ! 😍 Y'a plus qu'à faire la liste de courses et a s'y mettre, ça ne m'a pas l'air si fastidieux ☺️ Faut juste pas oublier de porter des gants 🌶️ d'ailleurs je trouve que c'est une super idée de mettre de la pomme qui est de saison. Hâte de tester ça ! 😁
Jai testé plusieurs recettes de kimchi que j'ai raté à chaque fois j'étais dégoûtée et j'avais un peu abandonné l'idée, du coup je suis troooop contente que tu proposes cette recette !!! trop hâte de la tester 😊
Après une semaine de longue attente, ça y est j'ai pu gouter ! Et bien c'est un régal, surtout avec ta recette de pancakes ! Hâte de goûter avec une semaine de maturation en plus !
J’ai hâte d’essayer 😍😍😍 J’adore le kimchi, j’ai d’ailleurs déjà utilisé la base de ta recette de crêpes Coréennes de la chandeleur pour faire des crêpes au Kimchi et c’était top !
Wow bravo pour ce travail, j'adore le kimchi mais ne l'ai jamais fait. Je ne pensais pas que c'était aussi technique d'en faire, mais avec tous tes conseils je suis prête à relever le défis ;) Merci Marion !
Oh yes je suis trop contente d'avoir ta version du Kimchi! J'en fais régulièrement mais sans dashi.... ça doit être très sympa avec. J'ai une petite questiion à propos du sel qui tu évoquais. Je connais les bienfaits de la fermentation donc je suis tentée d'en faire souvent mais à cause du sel qui subsiste un peu même une fois le chou rincé, je me pose des questions d'un point de vue nutritionnel/rétention d'eau : est-ce trop salé pour en consommer régulièrement ? Si toi ou d'autres personnes on des infos je suis preneuse ! Merci (je vais kimchié cette semaine) ^^
👏 pour cette recette que je ne connais que par le nom...et qui a suscitée des recherches sérieuses pour arriver à ce résultat très attractif et qui donne vraiment envie. J'ai déjà testé plusieurs de vos recettes que je fais régulièrement. Merci pour vos explications et pour vos recettes si variées 👍
J'adore, cette recette est super facile et le résultat délicieux! Je finis mon premier bocal, j'attaque le 2ème et j'en refais. Super bon tout seul, magnifique en salade avec du vuna et je n'ai pas encore essayé les soupes!
J'ai pas pu attendre et j'ai ouvert le premier bocal au bout d'une semaine. Ce kimchi est délicieux ! Par contre, heureusement que j'ai l'habitude de tes vidéos et que j'avais deviné que tu étais plutôt sensible au piment. J'ai triplé la dose de gochugaru. J'ai chaud mais je ne regrette rien 🔥🔥🔥
Ahaha "pensez à kimchier", la phrase du jour, et en plus ça résume bien tes 2 dernières vidéos, vu l'obsession des fibres de Billie Eilish !!Merci pour ta recette, je vais tenter ça, jusqu'ici ça m'intimidait un peu !!!
Coucou Marion, oh que Oui ça donne envie ton Kimchi dont j'ignorais l'existence aha !!!!! En avant pour la Kimchitude 😉 Merci beaucoup pour ta recette et j'ai adoré les splashhhhh et autre bruits tendancieux aha !!!! 😂 La bise les filles, caresses à Cartoon 🐶et portez vous bien 😀
Hey ! j'ai fait ta recette ! Et bien permet moi de te dire que c'est validé ! Franchement c'est parfait. y'a rien a redire ! ( enfin moi j'ai ajouté plus de piment, parce que j'aime quand ça arrache) mais franchement sinon la texture et le gout sont parfaits !
Bon, après un premier test « difficile » je conseillerais lors de la préparation de la marinade au piment d’y aller doucement et de la goûter directement pour jauger de vôtre capacité à supporter le piment, je suis passé de 50gr à… 15gr 😬 et même là, je trouve assez piquant. C’est reparti pour la partie la plus difficile de la recette : 2 semaines d’attente 😅
Hello Marion 🤗 Je suis fan de la cuisine asiatique 😉 entre autres j'adore le chou cru ou cuit... mais vraiment le kimchi même après plusieurs tentative bof bof bof 😅 Bravo pour ta belle recette 👏 des bisous et bon week-end 😘
"Nan mais là je crois que je rêve ! non mais dites moi que je rêve !" Je fais une petite fixette ces temp- ci sur le kimchi, et la Corée ( et les vidéos de femmes au foyer coréennes , sans une parole c'est si reposant). Je me suis mise en tête il y a 15 jours d'en faire( du kimchi pas des vidéos), j'ai acheté le piment coréen , la farine de riz gluant....Et depuis je regarde tous les jours mon choux chinois en lui disant" tiens le coup je vais m'y mettre" haha. Je n'avais en ref que des vidéos coréennes, sous titré en français. Ta vidéo tombe arrive donc dans un timing parfait! Je n'allais pas du tout faire comme ça . Comment stérilises tu tes bocaux ? J'avais peur qu' en mettant ça dans une casserole d'eau ça ne fissure ( je n'ai pas de stérilisateur). Merci beaucoup bises Emmanuelle
Je vis au Japon, le kimchi se consomme énormément ici aussi. Petit conseil pour le chou chinois, plutôt que de juste le laisser égoutter, ici on l’essore carrément (avec les mains on le presse pour bien retirer toute l'eau), d'ailleurs à ce stade on a déjà une recette (le chou chinois mariné avec le sel, à manger avec du riz, un délice!) Petit détail, on prononce kimtchi comme si il y avait un T devant le c ! :) (Ceci dit je ne suis jamais allé en Corée donc si quelqu'un peux apporter des infos du coté coréen c'est pas de refus) Voilà, ça à l'air délicieux ta recette en tout cas !!
Coucou Marion, je n’ai jamais goûté de kimchi mais j’avais envie de tester, par contre vu le prix auquel il est vendu en magasin bio je vais peut être garder cet argent pour acheter les ingrédients lol Merci pour ta recette très bien expliquée 🌹🌹
Bonsoir Marion, super recette à faire, mais pour ma part, dans ma campagne bretonne, je ne vais pas trouver le piment. Chez Koro peut-être ? merci Marion pour cette si belle recette ! :) Edit : j'avais pas vu le lien :) y a plus qu'à commander !
Cool depuis le temps qu'on l'attendait #kimchi 😆, perso je fais beaucoup plus simple avec la marinade sans dashi, ni farine de riz. Juste sauce soja 2c à soupe, sucre, ail , cebette, gingembre, piment. Mais ta version me tente bien, je vais essayer! Sinon tu es assez généreuse en piment, attention aux non initiés 😂😝👅🌶. Merci pour la recette ,c'est cool❤
Ah oui, est-ce que tu as bien attendu avant de le consommer ? Ca peut aussi être l'ail et le gingembre qui fait cet effet, sinon la prochaine fois moins de gochujang et ce sera parfait 😁
Coucou j'ai deux Petite questions : j'avais vu quelque part qu'il fallait du sel de mer naturel, du gros sel genre cerebos fait l'affaire ? Et tu stérilise tes bocaux en les faisant bouillir ? Merci 😊😊
J'ai essayé avec les deux et les deux ont fonctionné mais je préfère me tourner vers le sel naturel dans le doute. Yes je les fais bouillir quelques instants tête vers le bas avec les joints.
J'ai gouté une fois le kimchi, au restaurant, ça ne m'a pas semblé délicieux Maintenant que je vois le temps qu'il faut pour le faire (et la quantité préparée) je vais m'en acheter un pot pour gouter de nouveau avant d'éventuellement me lancer!
Kimchions! 😂 Je suis ravie que tu proposes cette recette, ça fait bien longtemps que je veux m'essayer au kimchi, mais j'ai toujours eu peur de me lancer (et de provoquer une grande intoxication alimentaire autour de moi en fait...). Je vais suivre ta recette pas à pas! J'ai juste une question : j'ai vraiment du mal avec ce qui est pimenté, j'aime bien quand ça chauffe un peu, mais que ça t'arrache pas la langue. Avec la quantité de piment que tu suggères, c'est piquant chaud ou piquant brulant? Sinon, hâte de voir aussi ta recette de pancake de kimchi! Il y a qq temps, Picard proposait des petits beignets au kimchi... un délice (mais j'en vois plus 😟). Merci et belle journée!
La réponse m'intéresse aussi car je suis comme Dounad, j'aime quand ça chauffe mais pas quand ça brûle 😅 Merci pour cette recette Marion, hâte de tester !
J'avoue que j'ai du réfléchir avant de trouver ce qui faisait que le kimchi de base n'était pas végan.😅 A ma décharge, je mets pas de nuoc mam quand j'en fait.
J’me sens bête de poser la question, mais : OÙ trouves-tu de l’oignon vert ? Il n’y en a jamais quand je fais les courses, que ce soit supermarché classique, asiatique ou biocoop. Et aimant beaucoup la nourriture asiatique il en faut toujours partout !
Je ne connais pas du tout le kimchi mais ça fait un moment que j'en entends parler. Ca m'a donné si envie, vraiment je vais y aller. HATE de tester, merci pour la recette !
Je vais essayer.
Olala Merci Merci Merci ! Enfin je vais pouvoir en faire. La recette paraît simple et carrément faisable par rapport à toutes celles que j'ai vues jusque là. 🥰
J'adore vos vidéos et surtout celle des plats de mon enfance que je ne pouvais plus manger. J'espère voir un jour un recette de choucroute sur votre chaîne pour passer un bon hiver !
J'attendais cette recette avec tant d'impatience ! Je ne suis pas déçue. Merci Marion pour le temps que tu passes à expérimenter. J'ai hâte de tester la recette même si je sais qu'il faudra être patiente pour la dégustation ^^
Merci pour ces merveilleuses recettes ! On sent tout le travail derrière. 😍 Et c'est chouette aussi que tu aies mentionné les personnes qui t'ont inspirée. 😊
Bravo, encore une super recette que je vais tester !
J'ai hâte de kimchier haha. Merci encore pour tes recettes toujours aussi professionnelles. Quand je fais une de tes recettes, je sais que ça va être excellent !
On l'attendait ! Merci Marion.
Hâte de tester ça !
Merci !!! J'ai tellement hâte de tester la recette
Merci pour cette belle recette de kimchi
Hello, merci mille fois pour la recette !
La dernière fois que j'en avais fait, je n'étais pas satisfaite. Je m'étais basée sur une recette d'une youtubeuse coréenne mais mon kimchi n'avait pas ramolli et était restée assez dur sous la dent, avec un goût assez électrique comme tu dis, comme si je ne sentais que le goût de l'ail cru.
J'ai hâte de retenter du coup !
Tu fais des heureux avec cette recette ! Ton kimchi a l'air oufissime ! 😍 Y'a plus qu'à faire la liste de courses et a s'y mettre, ça ne m'a pas l'air si fastidieux ☺️ Faut juste pas oublier de porter des gants 🌶️ d'ailleurs je trouve que c'est une super idée de mettre de la pomme qui est de saison. Hâte de tester ça ! 😁
Je l'attendais tellement !! ✨ Passion Kimchi ✨
Merci !
Oh mon dieu...J'vais tellement tester ça ! Merci !!!
N'hésite pas à m'en faire un retour ❤️
Jai testé plusieurs recettes de kimchi que j'ai raté à chaque fois j'étais dégoûtée et j'avais un peu abandonné l'idée, du coup je suis troooop contente que tu proposes cette recette !!! trop hâte de la tester 😊
Merci Ashley, j'espère que celle-ci te plaira 😘
Je trouve que depuis quelques temps tu as vraiment trouvé ton ton, tes vidéos sont un régal !
Oh ça me fait plaisir car je trouve aussi ! Merci Yohann ❤️
ça a l'air délicieux ! ça donne envie de tenter la recette :)
Je suis tellement contente de voir cette vidéo, depuis le temps que je veux faire du kimchi vegan ! Merci beaucoup !!!
Après une semaine de longue attente, ça y est j'ai pu gouter ! Et bien c'est un régal, surtout avec ta recette de pancakes ! Hâte de goûter avec une semaine de maturation en plus !
J’ai hâte d’essayer 😍😍😍
J’adore le kimchi, j’ai d’ailleurs déjà utilisé la base de ta recette de crêpes Coréennes de la chandeleur pour faire des crêpes au Kimchi et c’était top !
(Et d’ailleurs je ne savais pas que le kimchi n’était pas vegan 😅)
Encore une recette a tester 😍 merci !
Merci Marion,j’adore le kimchi 😘
Milles merci, ça faisait longtemps que je voulais une recette de kimchi simple et appétissante, c'est chose faite🤣😂, j'ai hâte de la tester... bravo
Wow bravo pour ce travail, j'adore le kimchi mais ne l'ai jamais fait. Je ne pensais pas que c'était aussi technique d'en faire, mais avec tous tes conseils je suis prête à relever le défis ;) Merci Marion !
J'aime tellement tes recettes
Génial je vais enfin pouvoir en faire 👏👏👏👏merci beaucoup 😍😍😍😍
Et après on ne peut plus s'en passer ! Merci Patricia ❤️
Ça a l'air trop bon !
Oh yes je suis trop contente d'avoir ta version du Kimchi! J'en fais régulièrement mais sans dashi.... ça doit être très sympa avec. J'ai une petite questiion à propos du sel qui tu évoquais. Je connais les bienfaits de la fermentation donc je suis tentée d'en faire souvent mais à cause du sel qui subsiste un peu même une fois le chou rincé, je me pose des questions d'un point de vue nutritionnel/rétention d'eau : est-ce trop salé pour en consommer régulièrement ? Si toi ou d'autres personnes on des infos je suis preneuse ! Merci (je vais kimchié cette semaine) ^^
Hello ! Merci pour la découverte de " kimchi " car je ne connaissais pas du tout et le piment coréen non plus !
c'est donne vraiment envie
Génial merci pour cette vidéo! Je vais voir si mon maraîcher a du choix Chinois mercredi prochain.
👏 pour cette recette que je ne connais que par le nom...et qui a suscitée des recherches sérieuses pour arriver à ce résultat très attractif et qui donne vraiment envie. J'ai déjà testé plusieurs de vos recettes que je fais régulièrement. Merci pour vos explications et pour vos recettes si variées 👍
J'ai hâte d'essayer ce kimchi!!
Trop cool !
J'adore, cette recette est super facile et le résultat délicieux! Je finis mon premier bocal, j'attaque le 2ème et j'en refais. Super bon tout seul, magnifique en salade avec du vuna et je n'ai pas encore essayé les soupes!
Oui on est d’accord ☺️ un indispensable. Merci pour ton retour ❤️ bon dimanche
Ah super 👍 je suis pressée de la faire
Merci merci 🙏
Rohlala tu m'as vendu du rêve là ^^.
Je viens de terminer ta recette :3 j'ai hâte d'y gouter !
J'ai pas pu attendre et j'ai ouvert le premier bocal au bout d'une semaine. Ce kimchi est délicieux ! Par contre, heureusement que j'ai l'habitude de tes vidéos et que j'avais deviné que tu étais plutôt sensible au piment. J'ai triplé la dose de gochugaru. J'ai chaud mais je ne regrette rien 🔥🔥🔥
Ahaha "pensez à kimchier", la phrase du jour, et en plus ça résume bien tes 2 dernières vidéos, vu l'obsession des fibres de Billie Eilish !!Merci pour ta recette, je vais tenter ça, jusqu'ici ça m'intimidait un peu !!!
Hennnn j'ai trop hâte de l'essayer 😍😍😍
Merci pour ta bonne humeur et ton humour 😃
Merci Sandra pour ton soutien !
Merci pour cette recette ❤
Coucou Marion, oh que Oui ça donne envie ton Kimchi dont j'ignorais l'existence aha !!!!! En avant pour la Kimchitude 😉 Merci beaucoup pour ta recette et j'ai adoré les splashhhhh et autre bruits tendancieux aha !!!! 😂 La bise les filles, caresses à Cartoon 🐶et portez vous bien 😀
Totale découverte pour moi, ça a l'air délicieux! 😋
La recette tant attendue ! 😍 Merci pour cette nouvelle recette et ton travail 😇
Trop tentant ce kimchi. J'ai vraiment envie d'essayer. Ta recette est vraiment clairement raconté ; j'adore.
Merci beaucoup Anne ❤️
Ohhh merci me voilà impatiente 😋
Hey ! j'ai fait ta recette ! Et bien permet moi de te dire que c'est validé ! Franchement c'est parfait. y'a rien a redire ! ( enfin moi j'ai ajouté plus de piment, parce que j'aime quand ça arrache) mais franchement sinon la texture et le gout sont parfaits !
Incroyable ! Meilleur vidéo de youtube ! : D
Merci ! 😁
Bon, après un premier test « difficile » je conseillerais lors de la préparation de la marinade au piment d’y aller doucement et de la goûter directement pour jauger de vôtre capacité à supporter le piment, je suis passé de 50gr à… 15gr 😬 et même là, je trouve assez piquant.
C’est reparti pour la partie la plus difficile de la recette : 2 semaines d’attente 😅
enfin la recette je fait a peut près la même chose et j'en mange tous les jours delicieux sur une tartine de houmous merci
Je viens de la regarder sans le son à mon travail tellement je ne pouvais ps attendre
Ça donne très envie 😍
Hello Marion 🤗
Je suis fan de la cuisine asiatique 😉 entre autres j'adore le chou cru ou cuit...
mais vraiment le kimchi même après plusieurs tentative bof bof bof 😅
Bravo pour ta belle recette 👏 des bisous et bon week-end 😘
Rooh ce kimchi a l air top, hâte de kimchier, lol! bisous
Good job
kimchi constructif.merci petite okara
😁❤️❤️
Merci 😋 !
Oh woaw ca a l'air bon !!!
Comme c'est bon le kimchi!! A tester!!
"Nan mais là je crois que je rêve ! non mais dites moi que je rêve !"
Je fais une petite fixette ces temp- ci sur le kimchi, et la Corée ( et les vidéos de femmes au foyer coréennes , sans une parole c'est si reposant).
Je me suis mise en tête il y a 15 jours d'en faire( du kimchi pas des vidéos), j'ai acheté le piment coréen , la farine de riz gluant....Et depuis je regarde tous les jours mon choux chinois en lui disant" tiens le coup je vais m'y mettre" haha. Je n'avais en ref que des vidéos coréennes, sous titré en français.
Ta vidéo tombe arrive donc dans un timing parfait! Je n'allais pas du tout faire comme ça .
Comment stérilises tu tes bocaux ? J'avais peur qu' en mettant ça dans une casserole d'eau ça ne fissure ( je n'ai pas de stérilisateur).
Merci beaucoup
bises
Emmanuelle
"kimchier" 🤣 je suis fan !
Je vais vite tester cette recette, j'adore le kimchi 😋😋😋
Ouais c'était trop tentant 😁 mais oui trop bon le kimchi !
Au top la lacto fermentation c'est bon pour le microbiote 😋😋👍👍
Vraiment à tester.
J'utilise du kimchi pour réaliser mes makis 👍
Je vis au Japon, le kimchi se consomme énormément ici aussi. Petit conseil pour le chou chinois, plutôt que de juste le laisser égoutter, ici on l’essore carrément (avec les mains on le presse pour bien retirer toute l'eau), d'ailleurs à ce stade on a déjà une recette (le chou chinois mariné avec le sel, à manger avec du riz, un délice!)
Petit détail, on prononce kimtchi comme si il y avait un T devant le c ! :)
(Ceci dit je ne suis jamais allé en Corée donc si quelqu'un peux apporter des infos du coté coréen c'est pas de refus)
Voilà, ça à l'air délicieux ta recette en tout cas !!
Bonsoir, merci pour cette super chouette recette. Peut-on diviser la quantité de gochugaru? Ou faut-il absolument au minimum 50g? Merci d'avance :)
On peut réduire, voire ne pas en mettre (même si cela ne sera plus du kimchi mais du chou fermenté). 🙂
Yesssss génial merci !!
Coucou Marion, je n’ai jamais goûté de kimchi mais j’avais envie de tester, par contre vu le prix auquel il est vendu en magasin bio je vais peut être garder cet argent pour acheter les ingrédients lol
Merci pour ta recette très bien expliquée 🌹🌹
Bonsoir Marion, super recette à faire, mais pour ma part, dans ma campagne bretonne, je ne vais pas trouver le piment.
Chez Koro peut-être ?
merci Marion pour cette si belle recette ! :)
Edit : j'avais pas vu le lien :) y a plus qu'à commander !
Cool depuis le temps qu'on l'attendait #kimchi 😆, perso je fais beaucoup plus simple avec la marinade sans dashi, ni farine de riz. Juste sauce soja 2c à soupe, sucre, ail , cebette, gingembre, piment. Mais ta version me tente bien, je vais essayer! Sinon tu es assez généreuse en piment, attention aux non initiés 😂😝👅🌶. Merci pour la recette ,c'est cool❤
Merci j'adore
J'ai peur de pas le digérer mais vu que tout le monde en parle, j'ai envie de goûter x)
Kimchi ❤ Merci !
Voilà il est fait! C est top mais ça pique encore un peu trop pour moi 😅 super recette merci beaucoup 😊
Ah oui, est-ce que tu as bien attendu avant de le consommer ? Ca peut aussi être l'ail et le gingembre qui fait cet effet, sinon la prochaine fois moins de gochujang et ce sera parfait 😁
Ça a l'air trop bon 😋
Franchement addictif 😋
Ta recette de kimchi est un régal ! Bon par contre même sans piment je n'ai pas réussi à faire aimer le kimchi à ma moitié 😂
J'aime beaucoup merci
Avec plaisir
Bravo, ça donne vraiment envie 😋
#kimchi
Kimchi
Youpiiii ! Enfin :D
Coucou j'ai deux Petite questions : j'avais vu quelque part qu'il fallait du sel de mer naturel, du gros sel genre cerebos fait l'affaire ? Et tu stérilise tes bocaux en les faisant bouillir ? Merci 😊😊
J'ai essayé avec les deux et les deux ont fonctionné mais je préfère me tourner vers le sel naturel dans le doute. Yes je les fais bouillir quelques instants tête vers le bas avec les joints.
Merci !! Yummy
J'ai bien ri avec "kimchiez" 😁. Ça fait des mois que je veux tenter, va falloir que je me lance...
Merci
J'ai gouté une fois le kimchi, au restaurant, ça ne m'a pas semblé délicieux Maintenant que je vois le temps qu'il faut pour le faire (et la quantité préparée) je vais m'en acheter un pot pour gouter de nouveau avant d'éventuellement me lancer!
J'espère que ça te plaira alors ! Il y a vraiment deux teams pour cette spécialité
Je ne connaissais pas le kimchi !
Je ne peux que t’inviter à découvrir ce super condiment 🥰
Ça a l'air bon mais long, la flemme me gagne 😁 peut être que je testerai plus tard 😅
Ou peut on trouver du gochugaru si on ne peut pas commander en ligne et qu'on est en campagne? :o
Long peut-être mais cela me semble plus faccile que ce que je pensais. Merci.
Oui puis là j'ai fait la quantité comme ça on ne le fait pas toutes les semaines, c'est mieux 😁
Kimchions! 😂 Je suis ravie que tu proposes cette recette, ça fait bien longtemps que je veux m'essayer au kimchi, mais j'ai toujours eu peur de me lancer (et de provoquer une grande intoxication alimentaire autour de moi en fait...). Je vais suivre ta recette pas à pas! J'ai juste une question : j'ai vraiment du mal avec ce qui est pimenté, j'aime bien quand ça chauffe un peu, mais que ça t'arrache pas la langue. Avec la quantité de piment que tu suggères, c'est piquant chaud ou piquant brulant? Sinon, hâte de voir aussi ta recette de pancake de kimchi! Il y a qq temps, Picard proposait des petits beignets au kimchi... un délice (mais j'en vois plus 😟). Merci et belle journée!
pas de problème si jamais c'est raté croie moi tu le mangeras pas l'odeur est horrible
La réponse m'intéresse aussi car je suis comme Dounad, j'aime quand ça chauffe mais pas quand ça brûle 😅
Merci pour cette recette Marion, hâte de tester !
1:37 fermentation ? :)
Kimchi ❤️
Peut-on remplacer les algues kombu par des algues wakamé ?
👍👍👍
J'avoue que j'ai du réfléchir avant de trouver ce qui faisait que le kimchi de base n'était pas végan.😅
A ma décharge, je mets pas de nuoc mam quand j'en fait.
Vous pouvez mettre des pomme et moins de sucres aussi ❤
J’me sens bête de poser la question, mais : OÙ trouves-tu de l’oignon vert ? Il n’y en a jamais quand je fais les courses, que ce soit supermarché classique, asiatique ou biocoop. Et aimant beaucoup la nourriture asiatique il en faut toujours partout !
Ah mince, alors là on va moins en trouver à cette période mais sinon j'en trouve chez Grand Frais, La vie claire, Carrefour et Inter Marché en botte.
❤️
Kimchi 😋
bonne recette, j'ai entendu ce matin sur NRJ avec Manu que les véganes pétaient plus que les non véganes lol
Peter + je sais pas. Un meilleur transit ça sûrement.
😂
kimchouille !