Ep 51 ขนมชั้นเผือกหอม สูตรโบราณ ไม่ใส่แป้งท้าว แป้งเหนียว นุ่ม หนึบ หวานมันกำลังดี สูตรนี้ขายดีมากๆ

ขนมชั้นเผือกหอมสูตรโบราณไม่ใส่แป้งท้าวยายม่อม แป้งเหนียว นุ่ม หนึบ
1.แป้งมัน 400 กรัม
2.แป้งข้าวจ้าว 80 กรัม
3.น้ำตาลทราย 400 กรัม
4.กะทิ 1,500 กรัม กะทิสด (หัว/หาง 900/600 กรัม)
5.เกลือ 1+1/4 ช้อนชา (ตวงพอเต็มไม่ต้องพูน)
6.ผงเผือกหอม 3 ช้อนโต๊ะ
อื่นๆ
น้ำมันมะพร้าวเคี่ยวเอง สำหรับทาถาดและทาขนม ช่วยให้ขนมหอม มัน ไม่ติดถาด ใครไม่มีใช้น้ำมันถั่วเหลืองแทนได้
ถาด ขนาด กว้าง 9 นิ้ว ยาว 9 นิ้ว สูง 2 นิ้ว
*แบ่งแป้งที่ผสมเสร็จแล้ว ทำสีม่วงจากผงเผือก 1,150 กรัม แป้งสีขาว 920 กรัม หยอดขนมชั้นละ ประมาณ 230 ml (กรัม) ได้ขนม ทั้งหมด 9 ชั้น
รายละเอียดและเคล็ดลับต่างๆ ดูได้จากคลิปเลยนะคะ
หรือใครต้องการเรียนรู้เพิ่มเติม เข้ากลุ่มนี้ได้เลยค่ะ
👇
groups/10372...

[@user-oi6nb9qx3p]

ขนมชั้นเผือกหอมน่าทานสุดๆเลยค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

[@sunisakuansombun7164]

อธิบายดีมากเลยค่ะ เข้าใจง่าย

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ

[@user-hc2mv6wp4t]

น่ากินจัง ชอบกินขนมชั้นมากเลย

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@nawangmobile6715]

น่าทานมากๆๆค่ะครู

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากค่ะ ลองทำดูนะคะ

[@MAEPUM13]

ขนมชั้นโบราณแป้งแบบนี้หาทานยากค่ะ เหนียวนุ่มน่าทานมากค่ะ👍👍👍

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากนะคะ ลองทำดูนะคะ ♥️♥️♥️

[@user-hc2mv6wp4t]

น่ากินมากมาย อธิบายละเอียดดีมากเลย ขอบคุณมากที่บอกเรื่องดีๆแก่กัน

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ

[@yataveeprasertsri1934]

คำขอบคุณ​จากมาเลเซีย​ค่ะ.. ขอบคุณ​ที่แบ่งปัน​ความรู้​และสูตรขนมที่แสนอร่อยกำลังอยากได้​แบบไม่ต้องผสม​แป้งท้าวค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ด้วยความยินดีค่ะ ขอบคุณสำหรับกำลังใจเช่นกันนะคะ ลองทำดูนะคะ ติดขัดตรงไหนทักมาถามได้ค่ะ

[@wanlapaliehkurea1808]

สวัสดีค่ะคุณครู
ยายตามมาในยูทูบ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากๆ ค่ะคุณยาย น่ารักมากๆ เลยค่ะ

[@user-oz4xi9rs4d]

น้าทานค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณค่ะ

[@yourmindmymind]

ตามมาดูวิธีทำจากกลุ่มขนมไทยขนมหวานสร้างอาชีพค่ะ ครูยายดา ขอบคุณมากค่ะ ไว้จะลองทำนะคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะคะ ฝากกดติดตาม กดไลน์ กดแชร์ ช่องครัวยายดา ด้วยนะคะ

[@user-cy6jl3rb9j]

คุณครูทำขายที่ไหนหรือเปล่าคะจะได้ไปซื้อทาน

[@user-ue5lv9vb9q]

@user-cy6jl3rb9j ช่วงนี้ครูยุ่งมาก ไม่ได้ทำขาย ปกติทำตามออเดอร์ นัดลูกค้ามารับที่ใกล้ๆ ตลาดเอี่ยมสมบัติ อ่อนนุช ค่ะ

[@chaimetmethipansakun8188]

😋ไม่ได้กินมาแสนนาน

[@user-ue5lv9vb9q]

ครูลงสูตรให้แล้ว ลองทำดูนะคะ สูตรนี้หวานน้อย อร่อยมากค่ะ

[@user-vn5yb8yp3c]

อยากเรียนทำจังค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

เข้ามาในกลุ่มใต้คลิป ที่ครูลงลิงค์ให้เลยค่ะ

[@tiktt5045]

สวัสดีค่ะทำขนมชั้นมันสำปะหลังได้น่าทานมากเลยค่ะ❤+1แล้วค่ะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากกค่ะ

[@user-wd7qn3ww7m]

ชอบกินมากเลยค่ะนมแบบนี้กินตั้งแต่เกิดซื้อมากินเล่น

[@user-ue5lv9vb9q]

ขอบคุณมากนะคะ สำหรับกำลังใจ ลองทำดูนะคะ ♥️♥️♥️

[@witpusri9087]

แม่ครูใช้ผงเผือกยี่ห้ออะไรคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ผงเผือกตราใบไม้แดง หาซื้อได้ที่แม็คโคร ค่ะ

[@user-oy5wv3zg6n]

ครุคะ. ขอสุตรข้าวเม่าทอดด่วยนะคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ได้ค่ะ รอนิ้ดนะคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

ลงสูตรให้แล้วนะคะ ลองทำดูนะคะ

[@user-zn2ps5tr8t]

ผงเผื่อกหอมซื้อได้ที่ไหนคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

แมคโคร โลตัส มีค่ะ

[@mosty9355]

ไม่ใส่แป้งข้าวจ้าวได้ไหมคะ

[@user-ue5lv9vb9q]

แป้งเหลวไม่แยกเป็นชั้นค่ะ

[@sourivongkhemphet5252]

👍👍👍😋🙏💕❤️💐

[@user-ue5lv9vb9q]

♥️♥️♥️🙏🙏🙏