ขนมชั้นใบเตย หอมมัน อ่อนนุ่มละมุน ลอกออกง่าย
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 20 ต.ค. 2022
- ***ตอนทำน้ำเชื่อมกะทิ
นํ้าตาลทราย 500 กรัม
เกลือป่น 1 ช้อนชา
หัวกะทิ 300 กรัม
***ตอนผสมแป้ง
แป้งมัน 300 กรัม
แป้งท้าว 100 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 100 กรัม
นํ้าเชื่อมกะทิ ที่เราทําไว้
หัวกะทิ 700 กรัม
ใบเตย 15 ใบ(เอาไว้ทำสีชั้นใบเตย)
#กะทิอร่อยดี
#หัวกะทิแท้
#กะทิคุณภาพอันดับหนึ่ง
#บ้านเราสตอรี่
น่าทานค่ะขอบคุณค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรขนมมากค่ะ ส่วนตัวอ่านจากคอมเมนต์ แล้วปรับลดน้ำตาลลง ความหวานโอเค แต่กะทิ สำหรับคนไม่ชอบความมันมากของกะทิแนะนำให้ปรับลดกระทิลงค่ะ 😊😊😊
ขอบคุณที่แบ่งปัน
สวยค่ะต้องลองทำแล้วคุณวิ
สวยงามน่าทานมากเลยคุ่ะคุณวิ ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ🙏
น่ากินมากครับ สุดยอดเลย
บอกละเอียดทุกขั้นตอน ขอบคุณมากคะ
ชอบๆมากเลยครับ
ป้าชอบขนมชั้นดูแล้วน้ำลายไหลนะคุณ
ชอบค่ะขอบคุณมาก
ชอบทานมากค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ ส่วนตัวชอบมากขนมชั้น
สูตรนี้ใช้หยอดพิมดอกไม้ได้มั้ยค่ะพี่วิ
it looks delicious thanks for sharing
น่ากินจัง
ดูแทบจะทุกคลิปช่องนี้ง่าย อร่อยจริง ครบเครื่องเรื่องขนม ดีครับชอบมาก
😊
อร่อยเลย
ลองทำแล้วค่ะคุณวิ.อร่อยเหนียวนุ่มหอมสุดยอดขอบคุณมากๆค่ะ
🥈🎖น่ากินค่า จัดปะค่า
Good job 👍🏻
ขอบคุณมากค่ะ
ได้ลองทำแล้ว อร่อยค่ะ อยากถามเพิ่ม ถ้าต้องการให้แป้งนุ่มมากขึ้น จะเติมแป้งอะำรอีกคะ
ขอบพระคุณมากๆเลยนะคะคุณวิ ทำให้มีขนมอร่อยไว้ทานและทำใส่บาตร และยังมีรายได้นิดหน่อย สำหรับแม่บ้านที่เลี้ยงลูก สุดยอดไปเลยค่ะ คุณวิมีน้ำใจมากๆๆเลยค่ะ ขอให้คุณวิและครอบครัว
เจริญรุ่งเรือง ยิ่งๆขึ้นไป เฮงๆรวยๆนะคะ
Kue lapis khas Thailand sangat enak sekali
ขอบใจมากๆจร้าน้องวิสอนชัดเจนมากๆจร้าจะลองทำบ้างจร้าพี่ชอบใส่พิมกุหลาบซิลิโคนจร้าจะได้สวยๆ
สูตรนี้ทำขายต้องขายกล่องละเท่าไหร่ครับ
ป้าชอบดูสูตรเจ้วิประจำเลยดอกจอกเอาไปทำอร่อยกรอบนานเป็นเดือนเลยจ้ะ
ขออนุญาตสอบถามครับ ทำไมเวลากินชั้นบนสุดรู้สึกอร่อยสุดครับ หรือผมคิดไปเอง
ชอบดูบ้านเราสตอเบอรี่ไม่ว่าจะทำขนมอะไรก็ได้ผลดีทุกครั้งคะ
น้ำเชื่อมกะทิต้องพักให้เย็นก่อนมั้ยคะ
ขอบคุณค่ะ😊
ขนมชั้นน่าทานมากค่ะพี่วิขอบคุณมากจ้า🥰
ສຸດຍອດຂໍຂອບຄຸນມາກໆ❤❤
น้ำเชื่อมกะทิ ถ้าไม่ตั้งไฟ ผลจะเป็นอย่างไรค่ะ? เห็นบางคริป เขาเอามาผสมกับแป้งเลย🙏🙏🙏🙏
ถ้าใช้กระทิอบควันเทียนได้ไหมค่ะ
เคยอ่านเจอ ปั่นใบเตยกับกะทิมันจะมีกลิ่นเหม็นหืนค่ะ
ผมมีหม้อซึ้งเบอร์ 30
ต้องใช้ถาดเบอร์ไรผมกะไม่ถูก
ถ้า ถาด11×11ละคะ เพิ่มปริมาณอีกเท่าไหร่คะถึงจะเต็มถาดพอดี
หากไม่สามารถหาแป้งท้าว ได้เลยละคะ ไม่ใส่ได้มั้ยคะ
ของพี่มีแต่ถาด 11 * 11 ขอสูตรวิด้วยขนมชั้นค่ะ
ต้องทาน้ำมันที่ถาดมั้ยค่ะ
Your dessert looked delicious😋😋 I’ll find Thai friend to translate for me. Thank you 🙏🏻😘
ขนมถ้วยใบเตยค่ะ
😘😘😘😘
ใช้ถาดขนาดกี่นิ้วคะ
รบกวนสอบถามเวลาการนึ่งแต่ละชั้น ชั้นแรก 5 นาที ชั้นสอง5.30 นาที ชั้นสาม 6 นาที ...แบบนี้ใช่ไหมคะ
So delicious but I’m not understanding
Can you please English sub 🙏🙏🙏🥰
👍👍👍👍👍🌟⭐🌟⭐🌟⭐💐💖🙏💪🤤😋😍😘😍👌 Terima kasih telah berbagi 🤗🤗🤗
แม้ กระทั่งเวลาประมาณเที่ยงคืนแล้วก็ไม่ได้เลย
ถาดนึ่งขนมขนาดเท่าไหร่คะ
ตอนคั้นใบเตย คือมือน้องแจ๊ค พี่จำได้
คุุณวิคะอยากให้สอนสูตรถาด13×13นิ้วบ้างค่ะ
Tolong subtitle bahasa Indonesia/Inggris chef
สูตรนี้น้องวิใช้ถาดขนาดใหนคะ
10x10 นิ้วค่ะ
💓
ความสูงของถาดเท่าไรต่ะ
ยากรู้ว่าแป้งท้าวถุงแบบใณ
ในเซเว่นมีของปลาไทยห้าดาวค่ะ
น้องอธิบายขั้นตอนละเอียดมาก ไม่หวงวิชาเลย
السلام عليكم انا من العراق تحياتي لك وعملك جميل جدا لكن كنت اتمنى ان توجد ترجمة انا لا اعرف ماذا تقولين وشكرا لك انا من البصرة
Thank you ..but we want to translate your videos because we can't understand your language.
ถาดเบอร์ อะไรคะ
น้ำกะทิทั้งหมดเท่าไรค่ะ 700 หรือ 1000
น่าจะหนึ่งพันนะคะ ถ้าไม่เข้าต้องเปิดดูอีกรอบค่ะ บางทีเราก็ฟังไม่ทันเหมือนกันค่ะ
น้ำกะทิส่วนแรกใช้ตอนทำน้ำเชื่อม300กรัมแล้วพอตอนผสมแป้งก็ใช้ทั้งน้ำเชื่อมที่ทำไว้และกะทิส่วนที่เหลืออีก700กรัมผสมลงไปด้วยก็จะรวมเป็นกะทิ 1000กรัมค่ะ
แป้งท้าว หาซื้อที่ไหนไม่ค่อยเข้าใจ ค่ะ
แป้งท้าวยายม่อม ตามร้านเบอเกอรี่ ในช้อปปี้ ลาซานด้า มีค่ะ
โลตัสก็มี
@@thanatipluecha จ้า
@@thanatipluecha จ้า
@@nutnichacheeklum6317 จ้า
ดูในติ๊กต๊อก เมื่อวานคะ เสียงชัดเจนมาคะ
ถาดใช้ขนาดเท่าไหร่คะ
น้องวิค่ะ ถ้าอยากให้มันมีความนิ่มกว่านี้ จำนวนแป้ง จะลดอะไร เพิ่มอะไรค่ะ ขอบคุณมาก FC มือใหม่คะ
ลดแป้งข้าวจ้าวหรือจะไม่ไสแป้งท้าวก้ได้คะ..เเต่ต้องเพิ่มกะทิ
ถ้าถาดขนาด11×11ใช้ส่วนผสมเท่าไหร่
เพิ่มอีก ครึ่งสูตรค่ะ