「アメージング！」独自進化した“日本のハンバーグ”が外国人を魅了【スーパーJチャンネル】(2024年8月23日)
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- 独自の進化を遂げている日本のハンバーグに今、多くの外国人が魅了されています。
ひきたてのお肉を炭火でじっくりと焼き上げました。肉汁があふれ出します。
東京・東銀座のハンバーグ料理専門店。客の3割を占めるほど外国人に大人気。
アメリカから来た男性（20）
「きのうも来たけど、とてもおいしくてまた来ちゃった」
ロサンゼルスから来た男性が、わずか一日で恋しくなったメニューは牛や豚、羊など6種類から2種類が選べるハンバーグ定食です。
アメリカから来た男性
「箸が小さいから難しいね」
とはいいつつも、箸の持ち方を確認すると上手にはさみました。
そして、ペロリ。ご飯はフォークで食べていました。
アメリカから来た男性
「とてもおいしい。人生で最高の場所だよ」
「（Q.ご飯と一緒に食べたのは初めて？）そうだよ。とてもいいね」
日本では「洋食」のハンバーグですが、欧米とは別物なんだとか。
中国から来た人
「ご飯とは食べないよね」
アメリカから来た人
「ご飯とは食べない。ハンバーガーみたいにバンズとトマトとレタスと食べる、全然違うよ」
中国から来た人
「日本の伝統的な料理になっている」
欧米の「ハンバーグ」はハンバーガーに挟むパティのことだといいます。
一方、日本ではご飯に合う味付けに独自進化していました。
2人が大興奮していたのが白いご飯に大きなハンバーグを乗せたどんぶり。
アメリカから来た人
「ジューシーで風味もいい。大きくて最高においしい！」
外国人を魅了するハンバーグは他にも。
東京・中目黒の専門店。焼く様子を見て楽しむスタイルが大うけ。
香港から来た人
「よりおしゃれにみせてくれる。店と客のつながりを感じる」
熟成させた黒毛和牛を使ったハンバーグにトロトロのチーズを絡めると、凄まじい「しずる」感。ラー油をかけるのがおすすめです。
中国から来た人
「これはカロリー爆弾だわ！」
中国から来た人
「肉はとても風味が豊かで、黒コショウがほどよく効いている」
自分好みに焼き加減を調整できるのも外国人に人気の理由のようです。
[テレ朝ｎｅｗｓ] news.tv-asahi....
![[Live] ศึกมหึมันส์มวยไทยสังเวียนเดือด เวทีมวยชั่วคราวสวนสยาม | จันทร์ 30 กันยายน 2567](http://i.ytimg.com/vi/pM1k6f7JXUc/mqdefault.jpg)
おろしハンバーグなんてメニューを最初に考案した人、天才やと思うわ
奥様が作ってくれたハンバーグが世界一ですわ😋
ミンチな旦那さん
コメントを書いてる時、、隣に奥様がスリコギを持って画面を見てる、、と予測してみた。😮
惨劇を回避したか
外国の方々は「単品」ごとに食べるよね。できれば白飯とおかずを一緒に食べて、組み合わせの妙を知ってほしいよ。
焼肉を食べさせたらどうするんだろう…？
「白飯にワンバウンド」の美味さを知らないってことか…？
なんだか可哀想だな…
その威力に誰もが屈服する威力、カロリー爆弾！おそろしい
1:36 yeahyeahyeahにすごい訳当てられてて草
本当だ、めちゃくちゃだな。適当すぎ。
見返したら本当で大爆笑したわｗｗｗ
昔はジョイフルでトリプルハンバーグの和食セットで食べたものだ。
おろしハンバーグなんてamazingですよー
フワフワしたやつよりガッシリしたやつが好き。
いいなぁ、食べたいけど高いな
外人と金持ちだけだな、食べられるの
後は食べるのが趣味な人かな、一般人にはもう高すぎるよ
最初のお店（挽肉屋 神徳）、
東銀座駅前か…
ウインズ銀座から近いな。
W
訪日外国人「日本やっす！うっま！」
円安日本人「日本のハンバーグが外国人に人気で誇らしい…(ヽ''ω`)」
まあ、円安にもメリットがあるから多少はね？...
ハンバーグって白飯に合うんだよね、これがぁ～＾＾
昔モスやロッテリアでライスバーガーってあったと思うけど、今どういう事になってるのかな？
あれを復刻して、BIGサイズで売ればいいと思う。
普通の店でも、ライスバンズとしてお米のバンズを出せばよい、
アルコール苦手なのでお肉のお供は白いご飯に限ります🍚
孤高のてか？
日本の文化が安く買い叩かれてるだけなのに、「外国人様に褒めてもらった、うれしい！」って犬みたいに尻尾振ってる奴らの気がしれないわ。
安ければほぼなんでも美味しく感じる。
ヤンキーみたいな思考
欧米はベタ褒めする文化。それを知らない日本人が真に受けてる。
海外のハンバーグは、味気ない。
塩胡椒の下味を付けて焼いている「だけ」が多く、焼き過ぎで堅く、肉汁も少なく、それをマヨネーズとチーズで誤魔化しながらバンズに挟んでいる「だけ」。
タマネギや合い挽きの割合など食感要素も何も考えて居らず、肉肉しさと言えば聞こえは良いが、それならばただのステーキで良い。
海外の肉の唯一の利点は、量にしては安く済む部分だが、それも、低品質という前提ありき。
毎日の消費量を求める海外ならまだしも、日本で、それが利点になる事も無い。
日本で最低価格帯の牛丼ですら、あの低品質の肉を上手く調理している日本人の技術と努力があって成り立っているのであって、肉そのものはどうでもいいのだから。
高ければマシなものも中にはあるが、安かろう悪かろうしか取り柄の無い海外では本末転倒。
それなら尚更、日本の中級品で良いのだから。
海外ではそれが普通でも、日本では全く通用しない、児戯に等しい。
それが普通の日本以外の旅行客が、同じだと思い込んで試さなかったのも、試して驚愕するのも、当たり前だろう。
ビッグボーイやフライングガーデンで食べられるのにね
まぁ観光客はこう言う所に行けば良いんだろうけど
何ならブロンコビリーとか
都内にはビッグボーイとブロンコビリーはあるし
しゃぶしゃぶとかすき焼きは夏でも営業してるお店はあるけど、夏場なら鍋物よりハンバーグの方が合ってる
何ならラーメンよりも
場合によっては、びっくりドンキーとか羽田しか都内にはないけど、ステーキの宮とかいいんじゃない
都心ばかり行かなくても
BGM合ってない
パンは挟めるけど米は乗せるしか出来ないからな…でもだからこそ海外には無い定食や弁当、丼や御膳文化がある。
インスタ映えする店なんか淘汰されてしまえばいい
ハンバーグまでバレてしまったのか・・・・SNS恐るべし
奴等がフグやスッポンの美味さに気づかないことを願う
インバウンドねた飽きた
なんでこの動画観た？？
1000円くらいなら安い と思うようになってきた
味付けが塩胡椒だけの美味いハンバーグが食べたい😋
量が足りないんじゃないの？
日本人がずっと良いものを食べれない
そういう思考に持っていくメディアのプロパガンダにしか見えないんだけど。
自分で作るのが一番うまい
欧米人って「発明」はするんだけれども「改良」「工夫」はしないのなw
【補足】
フランス人は改良・工夫をするけれども、アングロサクソンは、ほとんどやらないようなw
その前に自分の子供が米が無くて困っているのに外国人に米を提供する日本。
来日してくれるのは嬉しいし仕方ないけど、もう少し考えてくれないかな😅
日本の閣僚様😢
まずは自国の安定でしょ❗️
和食が世界遺産？に成って喜んでる人和食で金儲けしてる人達だけ 的な
日本食が世界中で流行って日本人が手軽？気軽？に食えなくなりましたなんて未来がすぐそこまで来たら目も当てられないって事に気づいているのだろうか？
日本人ですら、こんな美味しこうなハンバーグは普段食べてないんじゃないでしょうか
お高いもん
でも、私はほとんど行かないけど、マック、吉野家、すき家、松屋みたいなとこ３回行かない代わりに、ここ行ってみたいですね
CoCo壱よりここの店に行ってみたい！
CoCo壱行ったことないですがトッピング入れるとそこそこな値段？！
私は、やよい軒にはよく行く
ハンバーグ食べたくなったらスーパーでひきにくかって痛めて食べる
日本のテレビは外国人にいちいち年齢を聞くな。
聞けよ
起源主張して自画自賛
感国人ですか？
日本の肉は小さすぎ少ないすぎ
0:40
宍戸開じゃん😮
(24/8/23)
美味しいハンバーグを食べると叫びたくなるよな
ないね
ハンバーグ！
ハァンヴァァァ〜グ！
なんで海外の人って自分でスプーン持ってこないんだろう
米不足だと言うのに。
来年は、コメも食えずに何食ってんだろうね
政府は農家潰しをやってるからね、来年は間違いなくコメは食えなくなるよ
ご飯が入った弁当とかおにぎりは普通に陳列されてますし、飲食店もご飯が欠品とか聞いたことない
地域によってじゃない？俺んちの周りは普通にひとめぼれとかあきたこまち並んでるよ😊
日本礼賛番組一つ見ると続けておすすめに沢山出てきてくれるから嬉しいね
こんなのばかり見てると脳みそが腐り落ちるからご利用は計画的に
礼賛？欧米はベタ褒めする文化だよ。それを知らない日本人が真に受けてる。
ハンバーグはケチャップで食べたい
ゲロゲロ！
醬油だわ
@@utagawahiroshige9824 醤油笑笑笑
こんな報道やめろよ。安いから喜ばれてるだけで、国民は苦しい思いしかしてないだろ