【日本食、世界へ】「マヨネーズ愛してる」「しょうゆ好き」と訪日外国人 奮闘する企業や店舗…狙うは“輸出拡大”
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024
- タイのスーパーにずらっと並んでいるのは、日本メーカーの食品です。こうした状況を受け日本国内では、企業や店舗が“日本食の輸出拡大”を狙って、外国人向けに日本食の魅力を伝えようと奮闘しています。
この動画の記事を読む＞
news.ntv.co.jp...
◇
15日、空の玄関口・羽田空港には、たくさんの外国人の姿がありました。スーツケースに入りきらないほどお土産を買った親子は…
アメリカからの観光客
「友達のお土産に抹茶味のものをたくさん買いました。パンのお菓子とかも買いました」
日本を訪れる外国人の数は3か月連続で300万人超えと、コロナ前の水準を超える人気を見せていて、そのなかでも目的の第1位となっているのが、「日本食を食べること」。
訪日前に期待していたこと（単一回答 観光庁 2024年1～3月期）
1.日本食を食べること
2.自然・景勝地観光
3.ショッピング
冒頭のアメリカからの観光客の親子も…
「すし、うどん、たこやき」
スウェーデンから来た男性が食べたのは、カツカレー。
スウェーデンからの観光客
「日本のカレーはとてもおいしい。揚げ物が好きです。あとはラーメン」
さらに、日本食を求める人は、次のようなところにまで…。
多くの外国人観光客が、ポテトサラダを食べていた施設はレストランではなく、調味料の会社が運営する、日本のマヨネーズの歴史や製造方法が学べる施設「マヨテラス」（東京・調布市）です。いま、見学に来る外国人の数が急増。
オーストラリアからの観光客
「日本の旅行で一番行きたかった場所の1つだよ」
──どうしてここに来たんですか？
オーストラリアからの観光客
「このマヨネーズを愛しているからです」
日本のマヨネーズは海外で人気で、旅行中、見学や購入目的で訪れる外国人が増えているというのです。
ハワイからの観光客
「味が全然違います。4～5本買いました」
アメリカでは供給が追いつかないほどの売れ行きで、いま新しい工場を建設中だといいます。
キユーピー海外本部 海外マーケティング企画部 田村明子さん
「日本の市場は、これ以上大きくなるのは難しいところかなと。成長の鍵は海外にあるだろうと」
◇
さらに、埼玉県の“ほぼ中央”にある川島町にも、外国人観光客の姿が。この日、やって来たのは、オーストラリアから来た家族です。その目的は…
笛木醤油 十二代目当主 笛木吉五郎さん
「これがしょうゆです。普段はこれをしぼります」
230年以上続く老舗しょうゆ蔵の見学ツアーです。今年3月以降、毎日のように外国人観光客が来ていて、多いときには月約200人が訪れる大盛況に。
──しょうゆが好きな人？
オーストラリアからの観光客
「イエース！」
「日本食が大好きなんです。刺し身とすしが大好きです」
笛木醤油 十二代目当主 笛木吉五郎さん
「ブラジル・アルゼンチンとか地球の反対側から来る人もいる。ちょっと信じられないですよね」
思わぬ海外からの人気に、当主自ら苦手な英語を駆使して、ツアーのガイドを担当。
観光客
「完成するまで、どのくらいかかりますか？」
笛木醤油 十二代目当主 笛木吉五郎さん
「約2、3年です。泡立っているのが見えますか。発酵しています」
笛木醤油 十二代目当主 笛木吉五郎さん
「身ぶり手ぶり、あと笑顔でおもてなしの心で対応」
オーストラリアからの観光客
「すごく楽しかったです。いい時間を過ごせました」
このブームをチャンスに、狙うは“さらなる海外進出”。
笛木醤油 十二代目当主 笛木吉五郎さん
「輸出、海外の売り上げが数％。それを売り上げ全体の10％を目指して」
タイをはじめ海外の展示会にも足を運んでいるといいますが、そのタイ・バンコクのスーパーに行ってみると…
NNNバンコク 田中純平記者（タイ・バンコク 15日）
「タイの一般的なスーパーにはしょうゆや調味料、ソースなど日本の食料品が並んでいます」
調味料だけでなく、お菓子やアイスなど日本でもおなじみの食べ物がずらり。
買い物客
「（日本の）わさびをよく買います」
日本のヨーグルトを買った男性は…
買い物客
「（このヨーグルトは）甘くなくておいしいです。好きなんです」
海外で関心が高まる日本食。外国人観光客の増加とともに、さらなる需要の高まりが期待されます。
（2024年7月15日放送「news zero」より）
◇メンバーシップ「日テレNEWSクラブ」始まりました
月額290円で所属歴に応じ色が変化しステータスアップしていくバッジ特典や、ライブ配信のチャットで使えるスタンプなどの基本機能が特典となります!!
/ @ntv_news
◇日本テレビ報道局のSNS
X / news24ntv
TikTok / ntv.news
Facebook / ntvnews24
Instagram www.instagram....
◇【最新ニュース配信中】日テレNEWS
news.ntv.co.jp/
#日本食 #訪日外国人 #海外進出 #日テレ #newszero #ニュース
キューピーマヨ、アメリカのTargetで買えるようになったんよ。ワイ、めっさ嬉しいんよ。
キユーピーね。キヤノン、シヤチハタ、オンキヨーと同じ。
焼肉のたれとかドレッシングも凄いと思う。
キューピーさん、欧州の工場作ったのですが、味が日本のと全然違う。ピンとのずれた味で、
おいしくなーい！！！なので結局日本からの輸入品買います。
日本の商品は検査が厳しい、特に食品は厳格な検査しているので安心して使える。
ごまドレ買って帰るのも結構いるよな。
「マヨネーズが足りないんだけどォォ！」
一時帰国時、スーツケースはいっぱいになります。日本人は色んな種類の料理を食べているのでとにかく調味料が多い。欧州でも売ってますが3倍くらいします。
卵の品質が違うので生卵を大量に使うマヨネーズは海外工場での生産には卵の確保が難しいと聞いた。
こうして日本の企業は世界市場へ飛び出して行く、素晴らしい！！
そして、もう日本へは帰らない⋯だろうな
昭和時代には、タイやフィリピンからの女性たちが出稼ぎで日本の水商売で働いていました。 彼女たちは日本食に親しみを持ち、帰国後には日本文化の魅力や美味しい料理の味を伝えています。😋😙
キッコーマンは50年以上前からアメリカに工場があったはずだが・・・。今更醤油が人気になるとは、SNSのおかげなのかな。
お土産の「抹茶」は本物なのかな？「粉茶」だったりして・・・
KIKKOMANと NISSIN 工場は既にアメリカ国とオランダ国 にありますよ
むしろ出遅れ感あり。中韓が日本製品ぽいものをかなり売っている。今時、醤油もオーガニックとかひと工夫必要だろう。キューピーは、アフリカでも見たが、バン粉同様、もっと売れる。ニッシンは、ようやく盛り返そうとしているが、海外でのインスタント・ラーメンの代表が辛ラーメンかインドミンというのは、日本の業界の怠慢だろう。
日本の美味しいマヨネーズ料理を知りたいかい
ピザ、揚げ物、パン、野菜サラダなど、すべての料理にマヨネーズをかけることだよ
それがマヨラーの食生活
煮物の美味しさを知って欲しい。
抹茶を買うのは勝手だが、
砂糖を大量にいれると不健康になる。
日本人が愛飲する煎茶やほうじ茶の魅力を知ってほしい。
円安のメリットをしっかりと活かして欲しい
ラーメンや揚げ物は、たまには良いが、健康に悪い。
焼き魚定食や豆腐料理など、本物の日本食を知ってほしい。
2:19 まるで車会社と同じ…、外国に目が向いてしまって最終的に日本に国内で売れなくなったりしてʅ（◞‿◟）ʃ
マヨネーズ 内需は先行き 杞憂ぴーってか
どさくさにまみれてロッテと言う😰
どさくさに紛れて。
中国や韓国ならまだしも、アメリカとかニュージーランドとかの欧米人で見た目黒髪の日本人と変わらない人たちが
アメリカ人とか欧州人と言われてもピンと来ないんだよな。金髪で青い目の欧米人然とした人たちが少なくて
ひと目で外国人と分かりにくい。だから浅草とか秋葉原行っても言うほど外国人多いと思わない。
ただでさえ肥満の多い海外の人たちがマヨネーズなんか食べるようになったら、さらに不健康になるよね。