How to remove perch's jacket?
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 มิ.ย. 2019
- Fisherman Roope from Finland peel off perch's jacket like monkey do for banana! Roope is fishing guide and may the best man to prepare fish.
You can simply gut perch with peeling of it's skin. After this work you have well done fish for example for fry pan.
Perch peeling is very easy to do with just simply small knife. - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
![[TH] VCT Pacific Stage 2 - Playoffs Day 3 // DRX vs GEN | PRX vs TLN](http://i.ytimg.com/vi/CWM1Q-2-o3M/mqdefault.jpg)
Täytyypä ottaa testiin. Onko väliä miten kala on verestetty jos tätä tapaa käyttää? Voiko leikata kurkun kokonaan auki vai pitääkö koittaa saada kurkku ehjänä ja vain kidusvaltimo poikki?
Ei ole verestystavalla merkitystä. Voi vaikka leikata kurkun auki. Itse suosin kidusten katkaisua sormin, jos ei ole käden ulottuvilla veistä. Tämä on hyvä tapa: th-cam.com/video/PWLTlCHSQfE/w-d-xo.html -Mika
@@KalastusKanava Loistava vinkki taas, kiitos! Ei puutu kuin ne kalat enää 🤣
@@Synt4xTerr0r Pääasia että verestetty, vaan meillähän se meni niin että kalat elosssa kalareissun aikana, sit kun rantaan pääsi niin veret pois veitsellä ja sitten perkaaminen.
Jos jotain pienempikokoista, niin verestäminen sormillahan sen voi tehdä. Ja hieman off topic, jos on jotain "catch and release" juttuja, hyvä varmistaa&huuhtoa kalan kidukset jos niihin verta päässyt. Veri hyytyy nopeasti ja kala tukehtuu. Esim hauki kun nielee jonkun wobblerin syvälle, siinä voi kehnosti käydä kalalle.
Muistan em faijan perkauksen sormitekniikat, sehän meni kuin "vettä vaan", vaan tosin kasvanut Itämeren saaressa jossa kalastus oli tärkeä toimi.
Itsekin osaan, vaan nuorisolle mennyt ohi tuo. Vaan eihän voi pakottaa.
-Кузьмич! А ты где так по фински научился шпарить ?
-Я, по фински?
-Ну да, он же финн!
-Кто финн?
-Я!!! 😂😂😂
😀👍
Я над этой сценкой в фильме всегда ржу, как будто в первый раз!
😁😁😁
Это не финский язык а венгерский два года там служил и мадьяры так говорят а финны не так говорят по фильму кукушка
@@petrskripunov209 какой нах венгерский? Это финский, я финский учу, так что я прекрасно отличаю финский от других языков, так как часть речи некоторую понимаю...
Herranjumala, että lähti helposti ja siististi 👍 ehdottomasti lähtee testiin!
По медленнее пожалуйста я записывваю..
и что тебе зашел видос что ли? Остальные куски мяса тупо на мусор выбросил он, это не разделывал он ее даже, тупо рвал и все. крч хуйня
@@Legioner_95 а что он лишнего выкинул?
@@user-sp8wp4js8s щкурку :) ;)
@@user-ky9hp4xt6y да хз, я их теркой чищу. И норм.
@@user-sp8wp4js8s Я как то рыбу ложкой или чистилкой из пивных пробок. Белую рыбу раз и готово. А с окунем как то долго. Проще шкурку стянуть. Хотя теркой не пробовал. Да и нет такой терки дома :)
Kaverilt lähti rotsi päältä 😂👌
Kiitos, just mökille lähössä nii näillä ohjeilla laitetaan ahvenet sitten👍
Обязательно поставим, обращайся.
Pitääpä kokeilla ku huomena aamulla lähetää seiskalta mökille nii jos ongella tai katiskalla saaa ni kokeilenpas tätä. Kiitos jo alkuun vinkistä! 🥰
@MarchedZulu kyllä niitä tulee ku vie syvemmälle?? 🙀
Woah! Never heard of that method before! Thanks for the subtitles! And thanks for showing :)
Программы о рыбалке из Финляндии с русскими субтитрами: th-cam.com/video/klUg0SN1NeQ/w-d-xo.html
Testasin ja toimi hyvin!
Doesn't matter how old you are ,you can still learn something new everyday
Hienosti onnistui ensikertalaiselta näillä ohjeilla, kiitos! 😊👍🏻
Hienoa! Toi on kyllä kätevä ohje - tulee käytettyä hyväksi myös sen kokoiset kalat, joita muuten olisi hankala valmistella paistettavaksi. Pienen ahvenen fileointi on hankalaa, joten se kannattaa nylkeä. -Mika
Kenttäolosuhteissa mökillä ihan pirun kätevä tapa! kiitos tästä! Itse tosiaan totesin juures tai ym vastaavan olevan kätevämpi mutta tylsällä morallakin lähti ihan nätisti se rotsi päältä!
Oh wow, I usually gut them first, and bend the head back along with the skin. This is way easier one step process, thanks for sharing!
Ison ahvenen kalastusta Lapissa. Saatiin 1 kg ja 1,5 kg ahvenet: th-cam.com/video/KvFVrSEBM7k/w-d-xo.html -Mika
Loistava vinkki! Tällä tavalla oli tosi helppoa ja siistiä perata pilkkiahvenet sisällä keittiössä.
Hyvä tutoriaali👍👍
Мужик, огромное тебе человеческое Спасибо!!!
👍🏻👍🏻👍🏻
Hyvä.! Tämä oli hyvä video,ja aion tehhä tuohon tyyliin.!
Super cool that Works the same for Bass too! 🤙🏼
Nyt löyty se tapa jolla niitä pikkusinttejä pääsee syömään. Kiitos tästä!
Hyvä vinkki kalan perkuuseen.Kiitos!
Ja brze ciscenje ribe nikad nisam video. Svaka Cast ! Bravo!
Обдать того самого окуня кипятком и легким движением руки снять всю шелуху, как ковер. Все.
Не,такая очиста на филейку просто огонь на уху и на копчение.На уху еще и выкидывать мало что придется,только кишки и жабры.Головы со шкурками в марлейку и проварить на бульон,а в конце готовки вкинуть тушки.
наверное хотел сказать на ковер.
Ну с ошпаркой вряд ли! А сварить и потом очистить можно. Но все ж это возня... Но я так делаю в случае если готовлю филе для рыбного салата с окуня
Thank you from Wales. I love to eat perch and now I know how to strip them bare the easy way.
Olipa siisti veto. Täytyypä kokeilla.
Hurra! Aika hyvä tapa valmistaa kalaa ennen kuiva, haluaisin oppia. Paljon kiitoksia teille!
Hyvä video👍👍🐟🐟
Молодец парень, не тянул быка за хвост, в две минуты уложился, без воды и тягомотины. Всё понятно, хоть этого языка я и не знаю.👍👍👍
Когда я был маленьким, я таких выкидовал! :) ( из фильма особенности национальной охоты)
Thanks 👍
Kiitos
Good job!
Thanks!
Ingeniously!!!!
Спасибо автору за ролик, пригодится многим, а комментаторам за комменты, чувство юмора на высоте
Buon suggerimento. Grazie.
Good idea
Огромное Спосибо!!!
НИКОГДА так не делайте!, выбросите самое ценное что в этой рыбе есть.
Не ленитесь чистить чешую, не так-то и трудно.
Что именно?
Глисти , яких повно в окуні , принаймі, в наших річках .
Які глисти в окуні?
@@user-ne4po1fc5s тоже первый раз слышу про внутренних паразитов в окуне. На глазах микропиявок видел, а внутри или в мясе ни разу. Ловил в Крыму 1,5 и 2,0 кг, до 0,5 кг много, до 100 граммов очень много и никогда не видел никаких паразитов в этой рыбе.
@@gopro-.yriyovich8582 Забув наукову назву, на вид чорні , тонкі , довгі клубком в жилудку , буває через отвір знизу виходять . Але , якщо Ви не побачили, то думаю чистий , їх , якщо є , то видно . А так то сам люблю окуня , але останнім часом еродивляюся . Кажуть , що птахи могли занести .
ну и где теперь в час ночи окуня искать
Просто Офигенно. В детстве все руки были исколты, чешуя по всей кухне а тут так просто, здорово, лайк.
Kuusamon santeri testattu uinti on aivan mahtava ja saa helposti muutettua värejä nytvaan lisää
Good day to all. So it seems that the perch has all the gusto on the skin. Boiled or fried perch with skin is a delicious treat.
Wonder😀ful
Спасибо!
SUPER
Спасибо. От души.
Привет соседям из Карелии!
Интересный метод 👍
Тоже ловим и любим рыбу.
Для жарки наверное хорошо, но для ухи я бы не стал, навар будет лучше.
Amazing, i didnt know that there were more ways to clear the scales off from a fish at least not that easy and clean, does it work for all or only for that kind of fish? ( i didnt understand a word , but i have eyes xD)
Прикольно конечно, но с роду окуней не чистил, весь навар взял выбросил.
Хули сделать....Ихолайненен...
@@user-qx9uv7rn3l 😄
@@user-qx9uv7rn3l хаха
Спасибо, тебе добрый человек.👏🤝
Спасибо!👍👏👏👏
Brawo 👏 pozdrawiam z Polski 🇵🇱 👍
Так же почистил , и узнал, что весь вкус окуня оказывается в коже.
самое вкусное выкинул)
мы тут крышку от консервной банки ржавым гвоздём дырявим и чешую чистим, а они... тьфу! )))
👍😊 спасибо, интересно. Привет с Саратова🤝
Спасибо, привет из Финляндии, Хельсинки ☺️
Спасибо очень интересно!!!
Enpä ole noin helppoa hommelia viellä koskaan nähnyt .Kiitos !
Ну, нахрен! Без шкуры жареный не вкусный. 😢😵
@@user-ki8sl2fg3x В смысле?! Окунь тебе их не откусил! 😜
@@user-ki8sl2fg3x Окуня на таранку?! Одобряю! Только не вздумай его потрошить! Весь жир и смак у окуня в животе - кишках.... Если удалить перед засолкой, получится херня пересоленая!!!
@@user-ki8sl2fg3x Попробуй... Может и понравится.
@@user-ki8sl2fg3x В вообще... Приезжай лучше ко мне сёмгу ловить (Атлантический лосось). Ну, и, окуня... Для разминки.
@@user-hy4pr3lt9g кого потрошить не надо ?
Спасибо)
Привет . Спасибо за идею. Удачи вам и хорошего настроения. Лайк.
pappa joskus opetti about samanlaisen tekniikan ja toimii kyl tosi hyvi
hyvä ohje
Факкинг чет😲 а я когда-то кипятком ошпаривал и обдирал, начинаешь чистить-весь дом в лушпайках...Респект горячим финским парням, бомбовая тема👍👍👍
Super-puper!!!!
Testiin menee!
Нехрена не понил но было интересно))))
😂
спасибо !
Suuper mistrzu
Lähtee testii tämä tekniikka🙂👍
Класс! Надо взять на заметку!!!
Похоже что лучше уже и не придумать .... Спасибо!!!
Ребята для жарки не чистите его вообще, обваляли в муке с солью и на сковороду.
Когда поджарится икра и молока остаются в рыбе, рукой разломали и скушали что жуется.
В нем нет горечи да и кишка у него прямая. Если окунь мелкий Вы даже чешуи не почувствуете, она вся пережарится с мукой.
Слов нет .Единоросы отдыхают.Просто супер.
Приветствую 🖐️. Прикольно получилось 👍🙂👌
Гениально!
Потрясающе! Теперь буду только так разделывать рыбу!
я астраханец.в 90-х приходилось снимать филе на продажу и с окуней.для себя оставлял жарить немного,чистил так же-поверьте,когда их мешок или два,вы тоже не будете заморачиваться с чисткой даже нескольких...единственное отличие,я делал не один разрез у головы,а два,соединённых сверху,как если бы для снятия филе,не догадался упростить.
Молодец Отлично знать 👍 Спасибо большое 👍
Спасибо братуха..!!! 👌
Я постоянно мозг парил с этим окунем...🤔
А выяснилось: - "Ларчик просто открывался"...👍
Здорово!!!👍👍🇧🇾
Вопервых без шкуры он невкусный вовторых в нем итак нихрена кушать еще и шкуру убрали:)
А ты раньше шкуру окуня ел?Она ведь в мелкой чешуе)
@@Gem0077 так чистить нужно на тёрке.
Показательный а чистить не непробовали? Еще можно как то варить окуня вместе с шкурои и чешуя при еде отделяется легко но я так неумею варить только угощали такои рыбои
вот-вот! кипятком обдал и слезает чешуя почти "от руки" )
Любители шкурок ,для себя отдельно жарьте , а так мужику благодарность за видео!
Ну всё понятно! Теперь я фин.
Только беда в том, что если с окуня снять шкуру, (да и почти с любой другой рыбы), а не почистить от чешуи, то после жарки, например, он становится уже не таким вкусным...
Верно говоришь.
Hej, många tack, hälsningar
Tack så mycket, Andrzej! -Mika
Вот спасибо!С чешуей окуня или судака здорово приходится помучаться...
Лайк каналу.
Jesss...👌
Самое вкусное у окуня - это его шкурка. Если шкурку окуня выбрасываешь, незачем тогда его и ловить.
Bra video!!! Är det, det här som kallas att byxa en abborre?
Jå, det är just det. Byxa en borre! 😊 -Mika
Так аппетитно выглядит, хоть сырым ешь ))
Весь смак сняли, это уже не рыба😄
Руки оторвать, весь смак убрал всю хрень оставил не лайк а фу
Kiitos, kuhan samalla tavalla ?
super!!!!лайк
Olen käyttänyt tätä jo vuoden!
Juu, toi on hyvä perkaustapa.
👍👍👍👍гениальное всё просто...
Супер! Молодец!!!
Просто красота
but the crispy skin is the best !
👍👏