Mi madre siempre lo veía y tenia su cuaderno listo con su pluma para tomar nota de sus recetas y luego las preparabamos. Hasta le hice sus recetas a computadora con letra grande y enmicadas para que no se le ensuciaran. Hoy tampoco ella esta pero yo intento cocinar como ella lo hacía. Cuando lo haciamos juntas yo era la lavadora oficial verduras y trates.
Mi prodigioso e inspirador CHEF YURI DE GORTARI , que marcó mi gusto de toda la vida, por los exquisitos sabores y deleites de la verdadera " COCINA MEXICANA " 😋🤏 ... 🙏DESCANSE EN PAZ
Recuerdo que la primera vez que lo ví, estaba chica, tenía 15 años, él estaba dando la receta de rosca de reyes y me cautivó su amor por la cocina que tanto transmitía .Ay en verdad siento que murió alguien de mi familia, nunca había sentido tanta tristeza por la muerte de una figura pública, tristeza genuina.
@@juliloco4282X3 siento que se fué alguien importante de mi familia igual me tenía al pendiente de ahora que receta se le ocurriría al gran maestro de la cocina mexicana!! 😢😢
No sabia que habia fallecido sigo viendo sus programa en el once me relaja su forma de cocinar con esa tranquilidad que tenia es triste ver partir a personas valiosas que compartieron sus conocimientos . 💝🙏
Cuanto le aprendi a mi entrañable chef 😭😭😭 Dios le tenga en el cielo, por enseñarme a hacer feliz a mi esposo con sus recetas 🙏, que tambien ya esta en el cielo 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭🙏🙏🙏🙏🙏
Me fascina su forma y estilo de guisar, Es la autentica cocina mexicana, sobre todo al ver que en su cocina todos sus utensilios son de barro, el molcajete en lugar de la licuadora o el metate. Le felicito y gracias por compartirnos sus conocimientos. Me gusta ver sus programas porque yo también cocino y es uno de mis pasatiempos favoritos.
Claro que sí, descanse en paz este excelente ejemplo de cultura y talento culinario. Muy recordado por qué es uno de los ejemplos de nuestra muy buena cocina mexicana. 🙏
En este 2024 te sigo dando las gracias Yuri por enseñarme a hacer de comer tengo 43 años y e aprendido mucho y sigo aprendiendo gracias a ti mi agua favorita es la de obispo es una delicia debo presumir que gracias a ti e recibido cumplidos al ofrecerla a mis visitas en reuniones Esa agua no puede faltar infinitas gracias
Me encanta como cocinas, las explicaciones que das tanto de como se cocina y que nutrientes tiene cada verdura y co. O sazona Eres espectacular!!!!! Mil gracias!
Oh acabo de leer los comentarios y me enteré que ya murió este magnífico Chef 😔 Pero gracias muchas gracias por seguir dándonos el privilegio de conocerlo y de seguir su magnífica cocina Gracias infinitamente gracias!
Mil bendiciones a su familia !!!! Un chef consagrado en la cocina Tradicional Mexicana , como el Maestro Yuri ..... Ninguno. Me alegraba muchísimo las mañanas escucharlo hablar sobre la receta del día. Todo un lujo mirar estos videos. 💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Senor Yuri de Gortari felicidades por sus recetas me encanta ver su programa es como si estuviera comiendo la comida que solia preparar mi madre. Felicidades !
😭 cada vez que veo sus videos. El mejor chef mexicano y muy orgullosa de haber tomado clases en su escuela. Gracias por todas las enseñanzas Chef Yuri de Gortari
Admiro la paciencia, Y la explicación que da acerca de los nutrientes y en que ayudan de los ingredientes que utiliza. Gracias señor saludos desde Texas.
Me encanta tu cocina me hace recordar la comida de mi infancia De mis abuelos de mis padres que añoro tanto aquellos deliciosos platillos Dios te bendiga Yuri gracias
Excelente.....!!! Usted es un hombre muy bueno, gracias por compartir sus conocimientos, para muchas personas como yo, que en la vida hemos cocinado decentemente, es nuestra salvación. Gracias y que Dios lo Bendiga...
Déjeme decirle señor mío que el don que usted trae es sagrado gracias por existir y cocinar como los dioses usted si que cosina con el corazón y toda la tradición mexicana muaaah
La mejor manera de preservar su memoria es darle continuidad al gran conocimiento de la comida tradicional mexicana, extender nuestras tradiciones culinarias, que seguramente el quería realizar...un abrazo donde se encuentre maestro!
Muchisimas gracias por todas sus recetas... en lo personal nunca me habia llamado la atencion la cocina se me hacia muy complicada, pero usted la explica de manera tan sencilla que se antoja cocinar... voy a prepar todas sus recetas... me ha ayudado a demostrarle el amor a mi familia con la comida. estoy muy muy agradecida. y creo que mi nena y mi esposo tambien
Hola, siempre procuro verlo en televisión. Ahora también lo hago por este medio. Me encanta la forma en que comparte el conocimiento y se antoja hacer las recetas. Gracias
Ayer vi este programa, y ayer me enteré que el maestro Yuri ya no cocinará más en este plano, maestro QEPD, buen viaje y ya se reunio con su compañero el maestro Edmundo
Gran Master, toda mi admiración qepd. Y grata sorpresa (habia visto sus videos) pero no habia visto así los chayotes, mi abuela los cocinaba y es un postre exquisito, si se sustituye un poco de azúcar por lechera son de otro nivel, pero justo así los conozco y es el chayote blanco.
Ohh!!! Me acabo de subscribir a su canal, me encanta como explica todos los pasos...y leó en el ultimo comentario" Descanze en paz .." de hace 2 meses...😰😥😪😭
Yo ya hice el mole de rancho y quedó riquísimo y no da agruras ahora me gustaría que hiciera sopa de camote me encanta como nos enseña todo un gran maestro mil gracias y que Dios lo bendiga
Mi madre siempre lo veía y tenia su cuaderno listo con su pluma para tomar nota de sus recetas y luego las preparabamos. Hasta le hice sus recetas a computadora con letra grande y enmicadas para que no se le ensuciaran. Hoy tampoco ella esta pero yo intento cocinar como ella lo hacía. Cuando lo haciamos juntas yo era la lavadora oficial verduras y trates.
que amor felicidades
Mi prodigioso e inspirador CHEF YURI DE GORTARI , que marcó mi gusto de toda la vida, por los exquisitos sabores y deleites de la verdadera
" COCINA MEXICANA " 😋🤏 ... 🙏DESCANSE EN PAZ
Descanse en paz maestro De Gortari, seguramente allá preparará muchos más majestuosos platillos🕯
Así sea🙏😇
😢 así sea
Siempre vivo en mi cocina y en mi mesa ...mi cocinero preferido ...Sr. Yuri de Gortari
Nos deja un gran legado maestro.Descanse en paz.
Recuerdo que la primera vez que lo ví, estaba chica, tenía 15 años, él estaba dando la receta de rosca de reyes y me cautivó su amor por la cocina que tanto transmitía .Ay en verdad siento que murió alguien de mi familia, nunca había sentido tanta tristeza por la muerte de una figura pública, tristeza genuina.
Hhhhyhhhhhyhhhhyhyyhhhhhyhhyyhyhhyhhhhhhyyhyhhy
Te engancha la forma en que usa y prepara las cosas también me dolió mucho su partida
@@juliloco4282X3 siento que se fué alguien importante de mi familia igual me tenía al pendiente de ahora que receta se le ocurriría al gran maestro de la cocina mexicana!! 😢😢
Sigo recordándolo y preparando sus recetas, admirable señorón.
Que gran chef, descanse en Paz, afortunadamente por aquí se perpetúa su pasión por la cocina, gracias hasta el cielo!
😊😊😊
😊😊😊😊😊😊
Este hombre gran Chef promoviendo siempre y rescatando la comida típica mexicana, la casera, la del rancho, mis respetos
Que Sr mas amorosito para dar la explicacion transmite mucha paz presiosura de persona
No sabia que habia fallecido sigo viendo sus programa en el once me relaja su forma de cocinar con esa tranquilidad que tenia es triste ver partir a personas valiosas que compartieron sus conocimientos . 💝🙏
🙁🙁🙁🙁🙁🙏
Estos videos que nos dejo son un tesoro
Cuanto le aprendi a mi entrañable chef 😭😭😭 Dios le tenga en el cielo, por enseñarme a hacer feliz a mi esposo con sus recetas 🙏, que tambien ya esta en el cielo 😭😭😭😭😭😭😭😭😭😭🙏🙏🙏🙏🙏
Me fascina su forma y estilo de guisar, Es la autentica cocina mexicana, sobre todo al ver que en su cocina todos sus utensilios son de barro, el molcajete en lugar de la licuadora o el metate. Le felicito y gracias por compartirnos sus conocimientos. Me gusta ver sus programas porque yo también cocino y es uno de mis pasatiempos favoritos.
El chef #1 de México, en su tiempo, nos queda su legado
Claro que sí, descanse en paz este excelente ejemplo de cultura y talento culinario. Muy recordado por qué es uno de los ejemplos de nuestra muy buena cocina mexicana. 🙏
Aún recuerdo cuando lo veía en televisión cocinando con tanto cariño a su profesión, su voz era calidad y daba paz... Gracias por su enseñanza
Es un deleite seguir escuchándolo y aprendiendo.
Muchas gracias hasta el cielo 😢 Yuri d Gortari deliciosas recetas maestro d la cocina mexicana 🙏😇
En este 2024 te sigo dando las gracias Yuri por enseñarme a hacer de comer tengo 43 años y e aprendido mucho y sigo aprendiendo gracias a ti mi agua favorita es la de obispo es una delicia debo presumir que gracias a ti e recibido cumplidos al ofrecerla a mis visitas en reuniones
Esa agua no puede faltar infinitas gracias
Llevaba con orgullo su traje de caporal mexicano y sus recetas bien mexicanas...lo vamos a extrañar...
Se le extraña a ese señor tan mexicano y elegante…
No me cansó de ver sus videos, muchas gracias!!! 🙏🏾
Me encanta como cocinas, las explicaciones que das tanto de como se cocina y que nutrientes tiene cada verdura y co. O sazona Eres espectacular!!!!! Mil gracias!
Oh acabo de leer los comentarios y me enteré que ya murió este magnífico Chef 😔 Pero gracias muchas gracias por seguir dándonos el privilegio de conocerlo y de seguir su magnífica cocina Gracias infinitamente gracias!
Señorón que Mexicanidad expresada en sus platillos coque sencillez pero con firmeza saludos desde Tijuana ya soy su atmirado.
En verdad tan rico platillo sin gastar tanto Felicidades cheff ....Me encanto
Aquí recurriendo a este maravilloso legado que nos dió en vida.❤
Que bonita cocina, siempre quise verla así de cerquita y todo:(
admiro y respeto tanto al chef Yuri de Gortari!!!... es mi favorito de toda la barra de chefs que canal once tiene, pongo en acción sus recetas
Boy a extrañar sus recetas y su forma de enseñar!
Descanse en paz" bendiciones hasta el Cielo
Mil bendiciones a su familia !!!! Un chef consagrado en la cocina Tradicional Mexicana , como el Maestro Yuri ..... Ninguno. Me alegraba muchísimo las mañanas escucharlo hablar sobre la receta del día. Todo un lujo mirar estos videos.
💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞💞
Gracias por compartir sus conocimientos
Excelente chef me hizo recordar la cocina de mi abuelita gracias Dios lo bendiga con salud y prosperidad
Que maravilla de chef se estraña sus recetas y físicamente dónde quiera que esté
Siempre el mejor maestro d la cocina
majestuoso es el calificativo que lei sobre el Chef Yuri de Gortari, un ejemplo de la verdadera cocina mexicana
Senor Yuri de Gortari felicidades por sus recetas me encanta ver su programa es como si estuviera comiendo la comida que solia preparar mi madre. Felicidades !
Que en paz descanse, maestro
😭 cada vez que veo sus videos. El mejor chef mexicano y muy orgullosa de haber tomado clases en su escuela. Gracias por todas las enseñanzas Chef Yuri de Gortari
Que hermosa Cosina 😍😍😍y la cazuela me encanto !! Esta cosina me transporta en el tiempo de mis Queridos Abuelos!
*cocina!
Está comida es tal y como cocinaba mi abuelita ...las ricas verdolagas con carne de cerdo....❤
NUESTRO MAESTRO CHEF YURI DE GORTARI SEGURO TIENE AL CIELO DISFRUTANDO DE SUS MANJARES!!!!🙏
Admiro la paciencia, Y la explicación que da acerca de los nutrientes y en que ayudan de los ingredientes que utiliza. Gracias señor saludos desde Texas.
Muy rico eres mi chef preferido Que en paz descanse😢😭🙏
Estupendo platillo,mi Madre que en paz descanse,lo hacía.
Maestro sigue con nosotros. Gracias.
Que elegancia para cocinar,, y paciencia hermoso!! Es un deleite ver las recetas por este magnífico chef
Qué recuerdos. Gracias
Mil gracias por compartir sus deliciosas recetas ,saludos con mucho respeto ♥️👍🏼 me encantan sus vajillas de barro están hermosas ,.
Yo prepare los chiles en nogada y me quedaron riquísimos gracias por compartir sus recetas que dios lo bendiga
Estos platillos están 😋😋😋😋 y muchas gracias por compartir 👏👏👏👏👍🌹😘
Maestro cocinando con usted siempre será grato
Me fascinan las recetas de chef Yuri de Gortari su aplomo en la cocina es digna de admiración. Gran maestro de la cocina😚
Antes salían muchas verdolagas en mi patio, ahora salen quelites. Delicioso todo😊❤
Que buenas y rikisimas recetas bien explicadas de gran chef Yuri de Gortari!! Felicidades Chef!!
Mucas gracias por la receta, quedo riquisima, saludos.
Me encanta tu cocina me hace recordar la comida de mi infancia De mis abuelos de mis padres que añoro tanto aquellos deliciosos platillos Dios te bendiga Yuri gracias
hola que rica comida de brdolagas me recrde cuando estaba en el rancho gracias por sus resetas
Muchas gracias Don Yuri, es usted el mejor Chef del Universo!
Excelente.....!!! Usted es un hombre muy bueno, gracias por compartir sus conocimientos, para muchas personas como yo, que en la vida hemos cocinado decentemente, es nuestra salvación. Gracias y que Dios lo Bendiga...
Déjeme decirle señor mío que el don que usted trae es sagrado gracias por existir y cocinar como los dioses usted si que cosina con el corazón y toda la tradición mexicana muaaah
Ojalá sepamos conservar toda ésta cultura culinaria para disfrutarla por mucho tiempo
La mejor manera de preservar su memoria es darle continuidad al gran conocimiento de la comida tradicional mexicana, extender nuestras tradiciones culinarias, que seguramente el quería realizar...un abrazo donde se encuentre maestro!
Muchisimas gracias por todas sus recetas... en lo personal nunca me habia llamado la atencion la cocina se me hacia muy complicada, pero usted la explica de manera tan sencilla que se antoja cocinar... voy a prepar todas sus recetas... me ha ayudado a demostrarle el amor a mi familia con la comida. estoy muy muy agradecida. y creo que mi nena y mi esposo tambien
GRACIAS. Dignifica y enaltece la cocina mexicana
Maestro! Grata memoria!
Descansa en Paz Chef Yuri de Gortari❤❤❤❤❤
Hola, siempre procuro verlo en televisión. Ahora también lo hago por este medio. Me encanta la forma en que comparte el conocimiento y se antoja hacer las recetas. Gracias
Que belleza de señor! Todo se ve maravilloso!!!!
Me encanta todas sus recetas bien Mexicanas tradicionales
Me encanto como lo esplica y y se antoja todo
Para mí el mejor. Gracias
Le agradezco el mantener vivas las tradiciones culinarias mexicanas. Gracias gracias gracias!
Me encantan las recetas de Don Yuri!
delicioso, hice las verdolagas con su recomendacion y han sido las que mejor me han quedado.
Gracias!
adoro las ollas y cazuelas de barro m Recuerdan la cocina de mi abuelita que Rica la comida 👍👍
sus recetas de ven deliciosas, que rico, todo este menú me hizo agua la boca😋😋😋
Sin duda el mejor chef de México, Yuri de Gortari, él debería estar en Masterchef
¡Nooooooo! Este señorón no puede rebajarse a ese nivel comercial
Por si no lo saben el ya no vive
Estoy viendo el vídeo y me dió tristeza enterarme que ya no cocinara más el Gran Chef Yuri de Gortari descanse en paz
Ayer vi este programa, y ayer me enteré que el maestro Yuri ya no cocinará más en este plano, maestro QEPD, buen viaje y ya se reunio con su compañero el maestro Edmundo
Mmmmmm que rico, gracias Yuri por tu cocina tan Mexicana
Si debe de estar, muy rico todo y sencillo de hacer saludos
Es un deleite ver cocinar al Chef Yuri de Gortari ✨✨
Que rico,yo solo como estás en panizada y en quesadillas, que tristeza que ya no está con nosotros 😢😢
Su serie de videos de cosina identidad son un patrimonio valioso dela gastronomia mexicana
Gran Master, toda mi admiración qepd. Y grata sorpresa (habia visto sus videos) pero no habia visto así los chayotes, mi abuela los cocinaba y es un postre exquisito, si se sustituye un poco de azúcar por lechera son de otro nivel, pero justo así los conozco y es el chayote blanco.
Gracias Yuri, nadie como tu para enseñar la cocina tradicional mexicana.
muy rico que se ve !!! lo voy hacer su receta me gusto muchisismo
Oh DIOS mío que delicias, un saludo cordial al chef y a todo el equipo de Canal Once de parte de su fiel seguidora Isabel de Núñez.
ayyyyyyy como lo extraño!!!!!
que ricoooo, me encanto todo lo que preparo
😲😲😲 Wao que manera de disfrutar la cocina y explica perfectamente paso a paso y los beneficios del ingrediente!
Yazmin Licona ff
Que recetas tan ricas comparte, gracias :)
Patricia Alvana
Patricia Alvana
Me encantan todas sus recetas.... 😍 😍
Realmente delicioso, buen chef!!!!
Ohh!!! Me acabo de subscribir a su canal, me encanta como explica todos los pasos...y leó en el ultimo comentario" Descanze en paz .." de hace 2 meses...😰😥😪😭
Me súper encantó las recetas, mil gracias chef
Es realmente gratificante verlo cocinar
Yo ya hice el mole de rancho y quedó riquísimo y no da agruras ahora me gustaría que hiciera sopa de camote me encanta como nos enseña todo un gran maestro mil gracias y que Dios lo bendiga