Что приготовить из Опят 🤔 Деревенский ОБЕД! Солим опят по бабушкиному Рецепту 🤗 заморозка грибов 👍👍👍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Всем привет!!! Сегодня приготовим деревенский обед, суп с опятами. Расскажу рецепт солёных Опят, просто Пальчики оближешь и заморозка грибов на зиму....
Я делюсь своим опытом!!!
Всем приятного просмотра!!!
Лариса, спасибо заишикарные вкуснейшие рецепты русской кухни🎉❤
Вот я тоже думаю. Такие все стали культурные. Работают только в перчатках. Ну извините! Мы каждый на своей кухне. И этими руками мы своим детям и жопы мыли, и сопли вытирали . Ничего выросли, не отравились. А тем, кому не нравиться, пусть не смотрят🙋♀️🌺💝🌹🌹🌹
умничка,я тоже всегда об этом говорю и стаканы в автомате газ.воды был один на всех,и все живы и здоровы!
Супер. Самая правильная деревенская еда.
С таким количеством мяса, это Ооооочень вкусно!!!! Спасибо за рецепт.
Здравствуйте Лариса.С большим удовольствием посмотрела.Все , что связано с грибами моя слабость.Очень люблю собирать и готовить.🌸🕊
Очень понравилось, если ещё собиру грибов, обязательно сделаю. Спасибо
Умница прекрасная хозяйка и мастерица👍👍👍👋👋👋😍😍😍
@@andilsan4053 Спасибо. Подписалась посмотрю.
КЛАСС! А Я ГОТОВЛЮ ИЗ НОЖЕК ИКРУ. НУ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ. ПОПРОБУЮ ТЕПЕРЬ ЗАМОРОЗИТЬ КРУЧЕНЫЕ НОЖКИ ДЛЯ ПИРОЖКОВ. А ТО Я ОПЯЬА ЗАМОРАЖИВАЛА НА ВСЕ ПОДЕЛКИ И НА ПИРОГИ.
Добрый день Ларисочка! Какая ты молодец хозяюшка,на счёт пеньков даже никогда так неделала, спасибочки Лариса век живи,век учи. Представляю какой вкусный суп, супер, приятного аппетита вам!
Кто это придумал ,юбочку убирать ,всю жизнь маринуем ,солим опята ,никогда не убирали такая вкуснятина ,это пишет тот ,кому нечем заняться !
Привет из Псковской обл. Всем привет из Лоркиной деревни. Ой Лорочка какая вкуснятина опята завидую белой завистью у нас пока нет опят
Заслушалась и засмотрелась! Спасибо!
Мы тоже ,так же солим ,вкуснота !
Не понятно где должны стоять грибы в холодильнике или нет
Вместо риса лучше пшено
Опята замораживаю, Марину, делаю грибную солянку. Больше всего, мне нравится из опят. 😊
Лариса, такой деликатес ты приготовила, а вот , я не знала , что их ещё и солят. Я обычно маринуют и так же в заморозку.. Супец , конечно бесподобный. Спасибо за рецепты!
Вот беда, опят у меня нет!!! А за рецепт, большое спасибо, и конечно лайк 👍👍👍
Молодец Хозяюшка.Как всегда все супер вкусно👍Приятного вам аппетита 🍲👍Здоровья твоим ручкам Лорочка.❤😙👍🌷Лилия.
В такой суп я добавляю гречку. Зимой грибы сушеные. Вкусно.
Конечно гречка и я мясо обжариваю с луком, после добавляю в суп.
Лариса!Молодец!Умничка!Все в руках делается!Я представляю какай вкусный суп!А какие соленые опята!!!А про песни вообще слов нет!Ты соловушка!Жду следующий вечер!г.Орск!!!
Лора я еще сверху грибов кладу листья хрена так они не плеснеют а так все тоже кладу успехов Тебе ты супер Лора🙌🙌👍👍👍😛
Спасибо за рецепт засолки грибов, а грузди я не отвариваю, засаливаю в сыром виде, муж объедается всю зиму, он у меня любитель грибов
Я тоже люблю грузди засоленные без предварительного отваривания
А у нас рыжики перед засолкой никогда не отваривали.
Рыжик - гриб 1 категории, можно варить, жарить, мариновать😅
Самые вкусные просто соленые холодным способом без всякой варки, это про рыжики
Рыжики как груди, зачем их отваривать?
Чтобы опята не почернели при варке, добавляю лимонной кислоты чайную ложку.
Спасибо 🌺
А я думала, как бы их отварить, чтобы не потемнели? Спасибо за совет.
Лорик добрый день ты волшебница мастерица на все руки кому не нравится пусть отдыхают красиво. Я опята только мариную и икру
Молодец
В Польше мы называем эти грибы аналогично, а именно "opieńki " Собираем их всю осень
некоторые названия грибов в польском и русском языках звучат одинаково: Maślak, Podbrzeźniak, Rydz, Surojadka, Wełnianka , Opieńka, Muchomor ;-)
@@andilsan4053 Спасибо за ссылку на видео. К сожалению, я уже 2 года не ем картофель и зерновые продукты, потому что нахожусь на кетогенной диете и углеводы не рекомендуются. С наилучшими пожеланиями .
Вы чудо! "Угу, солёненько!..."
Счастья и здоровья Людочка!
Молодец 😊
👍👍👍
Лорочка добрый день 🙂я только нынче познакомилась с опятами,хочу попробовать посолить по Вашему рецепту,а как долго они хранятся ,в баночки не надо их перекладывать?
Ничего не надо делать, стоят долго, мы оставляем их в холодной кухне, а дочь на балконе хранит, зимой заносит, они мороженые, отобьешь кусок, отстаёт и как вчера солили, самый универсальный гриб,,,,,
Лариса, добрый вечер, опят в супе мало, можно побольше положить, будет еще вкуснее
Да ещё бы грибочки порезать
Я не поняла, непромытые опята в морозилку? Что промыть их не нужно?
Так солю только грузди волнушки иногда бычки они очень ароматные
👍👍👍, прекрасно 🙋🏻♀️💐!!!
Обожаю опята у нас в Тверской пока нет их
Зато в 2023 году их тьма!
👍👍👍🍄🍄🍄
Лорочка спасибо , как всегда супер 👍👍👍
Лариса, хозяюшка !!!
Обьедение!😗😗😗
Спасибо большое все супер
Как солить лисички.
Спасибо. !!!, Людмила
Я еще сверху листьями хрена выстилаю, а потом под гнет))
Умница!!!
а со сметаной лучше. или нет.?
Лариса,а ножки опят тоже отварные?
Да ,🌺
Спасибо все вкусно и мило. ❤
Пленку не убираете?
Лориса, спасибочки много нового узнала,мой муж едит с грибами с Тары,много везёт боровиков
А зачем после варки перед засолкой грибы промывать? В своем отваре они лучше бывают.
Промывать обязательно, иначе плесень пойдёт,,,
Почему кипеть опята должны РОВНО 30 минут???
Потому что так принято:)) Это тоже что и на сороковой день.
Суеверные верующие, ничего необычного...
Лара попробуй суп сварить с гречкой.
А я варю с перловкой, тоже оооочень вкусно.👍
Елена здравствуйте 🙂 поделитесь пожалуйста рецептом супа,я только нынче познакомилась с опятами ,поэтому не знаю рецептов с ними,а так хочется 🙂замариновала первый раз в жизни и то боюсь кушать🙂
Лариса, а грибы которые для заморозки тоже предв-но отвареные или в сыром виде морозите?
Сказала неотваривает,так морозит.
Всегда только в сыром виде замораживаю
У вас грибы все в грязи, почему не промыли.
На заморозку сырыми грибы мыть нельзя, их моют перед готовой,,,,
Лариса-искустница
А юбочку почему не удаляете?
Простите, вам заняться нечем, , вв как себе это представляете,,,,,
Нормально представляю и юбочку всегда убираю и после первого закипания всегда промываю.
Очень долго
не надо в интернет выходить если вы" примерно и на глаз"
Как только услышу что отваривают опята и промывают ещё. И уже не знаю что за деревенский рецепт. Где вкус???