EL COMIDISTA | Comerte China a un paso de la Gran Vía
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- เผยแพร่เมื่อ 30 ก.ย. 2024
- Viajar a Sichuan, Hong Kong y Yunnan es posible sin apenas alejarte de la calle más popular de Madrid. Sólo tienes que comer en los tres buenos restaurantes con comida de Sichuan, Hong Kong y Yunnan de la zona.
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Quien no ha ido a un chino que se llamaba gran muralla?? Es patrimonio de la humanidad
La muralla, Buena Suerte y Fortuna son los tres nombres de la sagrada trinidad de barrio china
@@pitis8643 ese es un mapa de zombies ajjajaja
Familia feliz.
Hay otras variantes como palacio del oriente
Al Gran Palacio iba yo
Excelente temática elegida para las fechas en las que se sube, 10/10 Mikel.
¡¡¡Y qué rico todo!!!
Me quede un segundo imaginando de que lío esta hablando!!
La cara de Mikel procesando la información es brutal
sisi lo del lio que llevan ahí me tiene intrigado...
Eso era una película... Lio en Río.
El perfecto momento para subir esto :D
Pues igual lo ha hecho justo por ello. Tengo entendido que los restaurantes chinos están sufriendo bastante con toda la historia esta.
@Nacho Men retraso Mode on
Me parece genial si lo han hecho por este motivo
No soy español, así que no entiendo porque se ofenden tanto un chiste como este. No me esperaba que fueran poco empáticos con la libertad de expresión.
@@Alan_Malgesto en España actualmente no se puede hablar de nada , todo tiene que ser políticamente correcto
El Chino que había en los sotanos de Plaza de España, ese si que era bueno, creo que un día comí en la barra junto a Rick Deckard antes que empezara su jornada retirando replicantes...
bromas a parte, un día ese chino fué portada en el telediario de telemadrid porque los dos cocineros que trabajaban en su minicocina se liaron a palos y cuchillazos el uno contra el otro, vaya pelicula debió de ser eso. Ya os digo que es el único sitio donde he visto chinos comiendo a todas horas sin ser la tipica familia dueña del restaurante que casi hasta duermen dentro del negocio. Los cuatro o cinco platillos que hacían estaban buenos de cojones...
Festival del humor en los comentarios.. ha faltado algun chiste de Kobe Bryant, y algo de la Isla de las tentaciones.. pero en general la nota ha sido buena.. ¡un treh!
Acuden como moscas a la mierda... Será que eso es lo que les gusta.
Estefaniaaaa
Me alegro que dentro de lo que podríamos considerar mainstream se hable de la variedad y la riqueza de la gastronomía china, más allá de los nombrados chinos de barrio y las versiones occidentalizadas de su comida a las que estamos acostumbrados. No obstante, me ha de salir la vena cuñada y sacar un par de puntillas a lo que se ha dicho en el reportaje. El Hot Pot es originario del norte. Es más, en castellano también se le conoce como caldero mongol debido a su supuesto origen en ese territorio. Lo que si es cierto es que es un plato que se puede probar en toda China ya que cuaja muy bien con el concepto que tienen de la comida y del momento de la comida en todo el país. Y Yunnan, que está en el sur-suroeste, no es precisamente una región famosa por su gastronomía en China. Se debería haber sido un poco más canónico y haber nombrado las 4 grades escuelas de cocina china: la cantonesa, la de Sichuan (estas dos sí se han nombrado), la de Shandong y la de Huaiyang.
Muy bien hecho. Gran favor le haces a los restauranes asiáticos víctimas de los estigmatismos por el coronavirus
estigma/s, y si nos ponemos creativos, estigmatización/es. Astigmatismo es una cosa chunga de la vista y estigmatismo no existe.
Son ellos mismos los que se auto recluyen 15 dias para asegurarse que no tienen el virus (aunque sea algo muy remoto lo hacen porque son personas inteligentes) y asegurar así que no se de mala fama a sus paisanos en España. Tener cuidado, hasta ellos lo tienen, no es ningún ejemplo de racismo p xenofobia. Es sentido común, dicho por los propios implicados, que parecen bastante más sensatos que muchos españoles
Bueno no es estigma, el virus tiene un periodo de incubación muy largo y no se puede saber quién lo habrá contraído y aún no presenta síntomas
Vamos, que según tú, por ver este vídeo ya estamos pidiendo mesa en un chino. Pues 'it's going to be" que no. Vamos, que va a ser que de momento, NO.
Bueno el virus se originó en un producto alimenticio.
Sui Shan: Está bueno en chino es hao chi
Alejandro: jAu tSeN??
Mallorns se escribe hao chi
@@rakasun5930 gracias por la corrección 😁
@@Mallorns 好吃 (Hay Chi)y así se ve.
El Mapo Tofu (o Mabodofu o Mabo Tofu o ...) es la cosa más grande que existe. Me encanta. De hecho, he aprendido a hacerlo en casa. El ingrediente principal son las habas negras fermentadas con ajo, que se pueden comprar en un supermercado chino sin problema.
La pimienta de Sechuan y las guindillas también son muy importantes, pero si el picante no te va, puedes prescindir de ellas.
麻婆豆腐
"El picante es una prueba irrefutable de la existencia de Dios." Can I get an amen????????
Fabiana Freitas Gomes Castilho jajajaja y en china la creencia mas potente es buda y este no es un dios en si
Amen
@@rakasun5930 Jajajaja bueno, quién creó a Buda será el mismo que creó el picante XD
Fabiana Freitas Gomes Castilho los padre de buda supongo yo 😹
Este tio es un memo
¿Para cuándo el de los mejores restaurantes de comida india? 😁
No entiendo pork tanto temor al coronavirus, esta en china no en los chinos, yo voy y como tan agusto y sigo sana :)
El cuñadismo implica la xenofobia. Ni caso.
Cada día mueren 6000 personas en accidentes laborales.
Alguien tiene la cura para el capitalismo ?
@@IbonFernandez255 Cuando te sacas correlaciones de la manga
Ibon Fernandez y la naturaleza tiene su balance de alguna forma. Las urbes muy pobladas y capitalismo seguro hay muertes.
@@jorgesalina8725 Todo el mundo sabe que sin el capitalismo la gente es inmortal
Ibon Fernandez manda huevos que culpes al capitalismo por un virus iniciado en una dictadura comunista, con dos cojones 😂
Mira que está bueno todo, pero luego vas a pedirte el postre y todo super genérico siempre xddd que si los helados, lychee, fruta...
Que largometraje. Superaste los clásicos 5 minutos de otros videos.
Mauricio Cèspedes y qué bien! 🤘🏻
Fan absoluta de este vídeo y obsesa absoluta de la comida china. Por suerte, vivo en Madrid. 😍😍😍👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Cuando quieras quedamos para degustar estos platos 🤪
Me das una envidia...
Usera rocks!
No tenemos Costa pero tenemos mucho lío. Ay que liantes que sois. El Calvo dice que aquí sólo comemos 1 o 2 platos y que hay de las tapas y cuando salimos la mayoría de las veces es platos a compartir entrantes siempre y el principal cada uno el suyo y no siempre que no te enteraste pues ya estás mayorcito. O lo típico de vino pincho ,vino pincho hasta que el cuerpo aguante eso que es NO TE ENTERAS
Por favor, no quiero ser comido, soy muy mono.
La segunda china.. pero tenemos mucho "lio" e Iker pensando... Ay si tu supieras guapa. : D
Querìas decir Mikel?
Me encantó!! "Sichuan no tiene costa, pero tiene mucho Lío" jejejej
Alejandro Zurdo... ¡es zurdo! Increíble plot twist.
Faltaba la sopa de murcielago
Madre mía, qué pintazas...!!
Mikel, haz otro vídeo cómo este pero en Bcn porfa que Madrid me pilla retirao :(
Saludos!
Hola. Te puedo recomendar He Cheng en la calle dels enamorats. Comida tradicional con los tallarines caseros preparados a mano. Un saludo!
Eso sí siempre está a reventar y el local es muy pequeño
Cógete el ave cutre ése de ahora y por dos perras te plantas en Madrid, comes, ves mundo y te vuelves. Ya sé que en la publi a las niñas lo que les hace ilusión es ir a Bcn a que no les hablen, pero eso ya sabes que es cosa del mkt político social-lo-que-sea (por no ofender) que manda en Renfe.
Mikel, enséñanos a usar los palillos a los que no sabemos
todo bien hasta que ha dicho que los restaurantes chinos de barrio son infames.
Respeto señores subiditos de la cocina. Respeto!!
Alejandro Prieto a mi me sabe todo lico lico, aunque sea de barrio...jajaja
@@mariajoseubiria5624 *balio
Alejandro Zurdo
Y es zurdo
Por tu comentario me percaté ;)
Si pasáis por Alcalá de Henares, hay un restaurante escondidillo (Calle Cruz de Guadalajara) llamado Gastronomía de China-Xian, que ponen los fideos planos típicos de la provincia de Xian (los que se denominan con el kanji de 50 y pico trazos, uno de los caracteres más complejos de todo el alfabeto chino) que son un triunfo en la vida. Ves al amigo "xianense" amasando los fideos mientras esperas, y son una exquisitez, comida china de verdad.
El hot pot 火锅 es de Sichuan, no de Yunnan. Como lo vea un chino... xD
El hot pot se come a lo largo de toda china, cada región tiene su hot pot, el de sichúan es famoso por su picante pero hay más de 30 variedades a lo largo del país
@@danykyokushin está claro, de la misma manera la paella se come en casi toda España, lo que no le quita su origen valenciano. Además la versión de hot pot que toman no tiene nada que ver con la comida regional de Yunnan, por mucho que en Yunnan también se tome hot pot debido a su popularidad en todo China.
@@llermy3371 El origen no es Sichuan como en el caso de Valencia, viene más del norte de las etnias mongolas
El origen es Sichuan, pero si no has probado el de Chongqing estas tardando
Al covid-19 le gusta esto
Se me antojan todos los platos, se ven deliciosos. 🤤🤤🤤🤤🤤🤤
...pero tenemos lío...he tardado unos 4 segundos en entenderlo...soy mal pensado.
Gracias por este maravilloso video. Por primera vez todos esos restaurantes son INCREÍBLES los he probado y regresare muchas veces más...
Y el mejor, que era el del parking de plaza España, ya no está
Tienes que probar más. Estaba bien, pero le faltaba variedad en la carta. Te lo dice alguien que empezó a ir al de Plaza de España hace más de 20 años, cuando sólo había un chino sentado al fondo leyendo el periódico con cara de cabreo y todavía no iban estudiantes de Erasmus.
@@hellboy7424 Pues que quieres que te diga, la sopa de tallarines caseros del "chino de plazaspaña" (ni idea de su nombre comercial) era una maravilla que no he vuelto a probar en ningún otro sitio. Y las empanadillas a la plancha, yo no se si las aliñaban con opio, pero era comerlas y poner los ojos en blanco.
Que tenía poca variedad? Totalmente de acuerdo. Pero prefiero pocas cosas y deliciosas, a una carta de 6 páginas y que todo sepa a lo mismo.
@@NachoOncina Se llamaba Zhou Yu Long, y si, a mi también me gustaba mucho. Por lo visto tienen derecho de apertura y explotación del mismo local renovado cuando termine la obra que, a mi juicio, era muy necesaria. Plaza de España se supone que es un símbolo turístico de la ciudad y estaba que daba pena, con ratones y cucarachas campando a sus anchas y el punto más contaminado de España (si, de España entera) a sus pies.
Repito que tenéis que probar más. No comentáis el mismo error que muchos españolitos de a pié de quedaros estancados en vuestra cabezonería. Os atrevisteis a salir del chino del barrio...Os toca mover el culo otra vez, que la oferta se ha multiplicado por mil y hay sitios tan buenos o incluso mejores.
@@hellboy7424 alguna recomendación de sitio con buena calidad-precio? (a nivel adquisitivo de estudiante) no me importa mover el culo, pero los que salen en el video tienen pinta de ser carillos :)
@@NachoOncina en la calle Ventura de la Vega, por la Plaza Santa Ana, hay uno que está espectacular, por ejemplo. Lleno de chinos hasta arriba, comida auténtica y de precio está muy bien. Pero os repito que tenéis que explorar más!!
Enseña más restaurantes en Madrid, de todo tipo de gastronomía !!!
Saludos !!!
De los chinos no quiero ni el olor.
haber ido al chino vegano o al winnie hombre, si estábais al lao, qué os costaba
Winnie? Por lo de Winnie the Poh? xD Ese es el mote (prohibido) que le ponen al presidente chino Xi Jinping
-Je c- si, y a Bartolomé, Nobita así que
Calla, calla. Que se nos llenan de hipsters.
Yo me alegro de que no hayan nombrado ninguno de mis habituales de la zona.
Todo un clásico, a mí me dolió un poco que no lo nombrasen pero como dice nuestro compañero .. que no se llene jaja
Yo no soy hipster...decidme dónde están, porfa.....
mikel se esta conviertiendo en mi youtuber favorito jajajajaa
España tambien tiene mucho lio.
Justamente estos vídeos por los tiempos que corren
Como Vasco viviendo en HOng Kong, aupa Mikel lehendakari!! 💪🏻💪🏻
No sé si conoces el canal Jabiertzo en TH-cam , es un vasco que vive en China también
Un saludo
@@juantxu3508 Navarro
La mejor manera de que desaparezcan los "restaurantes de comida china" que infestan España es mostrar este tipo de RESTAURANTES DE COMIDA CHINA (con todas las letras y en mayúsculas)
Por que lo dices?... Me entró curiosidad.
Por favor, más vídeos así!! Para ver la variedad de sitios que hay por Madrid para comer en este tipo de sitios (mexicanos, hindúes). Me pica un montón la curiosidad 🖤
Con tal de ver a Mikel, veo hasta un video sobre sopa de porotos.
Pon una columna con las palabras: Muralla, Dragón, Buda, Cerezo, Palacio. Y otra columna con las palabras: Imperial, Dorado, Feliz, Rojo., Celestial
Haz cualquier combinación para generar un nombre para restaurante chino.
Méi wèntí
Mira que está bueno todo, pero luego vas a pedirte el postre y todo super genérico siempre xddd que si los helados, lychee, fruta...
Muy interesante, me lo guardo para consultar platos y productos!
Solo me da pena vivir en Galicia cuando veo esto. 🤣
sabes que tenemos aviones que salen desde las 6:45 y aterrizan hasta las 23:30. Te da tiempo de desayunar, media mañana, comer, cenar y duermes en miña casiña, meu lar. Yo voy y vengo en el día por trabajo por 120-130 euros.
Eso mismo pensé yo. Alguno que hay por Galicia ya lo llevan los hijos y mejoró en calidad pero siguen siendo congelado y vuelta y vuelta
Coño por fin en Madrid eres sois muy pesados con Barcelona! Gracias joder!!!!!
Los habitantes de ambas ciudades sois unos egocéntricos de cuidado, evidencias uno de los grandes problemas de España, aunque lo digas de broma.
@@-jec-6334, no generalices. No todo el mundo es así
@@-jec-6334 coño si que conoces tu a gente para saber como son todos jodeeeer
Ya, está bien que hagan videos de zonas provinciales como Madrid de vez en cuando
@@-jec-6334 Bueno estuvieron en Galicia pero solo en Coruña 😤. Jajaja. Es cierto parece que España es Barcelona y Madrid. Creo que la zona cero de la gastronomía española no está en Madrid está en el País Vasco.
Sois muy pijos y se os nota. Los mejores restaurantes chinos de Madrid (y posiblemente de España) no están por la Gran Vía, ni en el barrio de Salamanca: ¡están en Usera!... mucha población china y restaurantes "para ellos", no para guiris. Bajaros del pedestal y acercaros a Usera, ni os van a rajar ni hay lobos por la calle
Menuda desfachatez decir que les parece como "pobre" el hecho de que aquí "se come poco". En China pasaron hambrunas tremendas a lo largo de su historia, incluso no tan lejanas como en los años 70. Es por ello que ahora, pedir mucha comida cuando van a un restaurante es símbolo de bienestar y prosperidad. Si podéis ir a un local chino de verdad (no una "gran Muralla" de barrio), veréis como las familias chinas piden grandes cantidades de comida y que luego mucha de ésta se queda en el plato.
El calvo muy experto pero NI PUTA IDEA de coger los palillos, que lamentable
Espectacular! Podrías hacer uno de chinos en barcelona?
Hola. Te puedo recomendar uno que se llama He Cheng en la calle dels enamorats. Hacen comida tradicional y preparan los tallarines a mano. Eso sí local súper pequeño y siempre a reventar. Un saludo!
lakaira 84 muchas gracias!
Excelente video!
Pero vamos a ver, que está genial todo esto de ir a restaurantes así chuchis y todo esto pero... No ir al Yulon??? Dime al menos que se grabó el video estando ya "temporalmente cerrado"
Prueba el Ni Hao en Arturo Soria. Llevan más de 30 años dando comida de Sichuan.
El hot-pot es una delicia. Pero para comerlo bien hay que empezar por las verduras, luego las carnes y por último los mariscos y pescados... porque en el caldo se van quedando todos los sabores y si haces el pescado/marisco al principio, al final te estás comiendo unas verduras con sabor a gambas. La pasta, en cambio, se deja hacer todo el tiempo, y el tofu sirve para cambiar de sabores o disimular el picante.
Además, los chinos consideran de mala educación que un comensal se quede con hambre, así que las raciones siempre son muy generosas, y con un menú individual pueden comer dos personas.
Wotefok mikel basado implicando que Hong Kong es parte de China
He venido a shisuan a probar el tofu...y no me siento la boca...es súper picante...super chino...rico pero muy picante
Me ha encantado el video.
Recuerdo el primer chino que pusieron cerca de casa, llevábamos ahí a los familiares que venían a vernos a Madrid y les parecía algo súper exótico.
Siempre está bien ver que el nivel mejora, como ha pasado en el resto de gastronomía y restaurantes españoles.
Si no hay sopa de murciélago y pangolin crudo no es comida chiná de verdad.
Son los 2 platos Chinos más influyentes en el mundo entero, los únicos platos que han hecho que el mundo se pare por ellos.
Todo el mundo sabe que el mejor restaurante chino de Madrid es el Xiongzai (el del Winnie the Pooh amarillo simpson)
Anda que no hemos cenado en chinos de jovenzuelo para intentar chingar después jajja
Siempre hay tiempo para salir de la caverna, aunque sea por un ratito...
Muy bueno el video! Pero el supuesto experto en comida asiatica no sabe como pronunciar los platos, seguro que al Pho lo llama FO
Con este vídeo vemos que el comidista apoya a China en el conflicto sobre Hong Kong.
No conozco China pero bastante Japon y estos restaurantes no tienen nada que envidiar a ninguno de China Town de las principales ciudades de Japon. ESta bien como dices no renegar de cuando comiamos ternera con salsa de ostras y pollo con almendras .... pero ... eso no es cocina China!!
¿Por qué os coméis a mi familia con vuestras salsas y sopas? ¿No tenéis vergüenza.....?
os ha faltado ir a Usera
Mikel tienes que hablar del ramen en Madrid! Está en alza y aún hay mucha gente que no sabe qué es. Un saludo
Para Ramen tienes el restaurante Kagura por la calle Mayor
Lo conozco, la cola suele ser de interminable, deberían abrir alguno más. También está el ninja ramen, está genial. Pero si mikel hace un video seguro que llega a más gente.
Pásate por el canal de Kwan Homsai.
5:16 ¿Pero qué dice este tío? Si la mayoría de los platos de la comida asiática son platos hervidos o cocidos super insípidos a las que atiborran de especias y salsas para darle sabor.
Estoy enamorado del castellano con acento chino!
Pídete la sopa de murciélago, que dicen que está de muerte
El picante es la prueba irrefutable de la existencia de dios!!
“El picante es una prueba irrefutable de la existencia de Dios”
There are no good Chinese restaurants in Barcelona. Fact.
Se les ha olvidado el Bar del chino franquista en Usera, por favor ir por alli
Es curioso ir a restaurantes chinos y el que de las explicaciones sea el español.
Me ha encantado. Puedo comer así en Barcelona?
Pero en esos lugares no puedo comer sopa de murciélago
Llamar poderosa a la comida picante es ignorancia
Soy el unico que piensa que este tio se parece un monton a perxita con unos años mas?
Ya solo con ver como cogen los palillos estos no han ido a un Chino en su vida...
El nihao está al lado y comes mejor y mas barato
En Barcelona no hay ninguno similar?
EXPERTO en comida asiática xD desde pequeñito. Me gustaría ver a un chino experto en tortillas, nos lo íbamos a tomar muy enserio si.
Hay japoneses expertos en flamenco con una gran cultura que te sorprendería la profundidad con la que lo viven. No hace falta nacer en un sitio para disfrutar y aprender notablemente sobre una cultura.
Creo que muchos asiáticos están comprando restaurantes y manteniendo el menú español. Conozco el caso de una china que quiso aprender a hacer tortilla de patatas en el bar al que ibamos a tomar el bocadillo y el dueño le enseñó. Yo le decía que fuera a comisión que después abren teletortilla en China y se forran, en aquel bar hacían muy bien las tortillas.
Que guay. Voy a ir a comer a esos restaurantes
No no selvesa española solo selvesa china
Coño, has salido de tu barrio!!?
Se me antojo la segunda chinita
La comida española sabe a sus productos naturales. La carne sabe a carne, el pescado a pescado. No necesitamos echar mil especias que enmascaren el sabor porque el producto bruto es de micha calidad.
Perdona , me acaban de sangrar los ojos con semejante comentario, te recuerdo que en España se usan cientos de especias y se han enmascarado los sabores de toda la vida , tomillo,romero, lavanda, menta y hierbabuena, pimentón, pimienta guindilla perejil son algunas de las más usadas, y ya si hablamos de platos como el allipebre, arroz amb fresols y nabs, callos , patatas bravas , guisos de todo tipo, yo me moriría de vergüenza al escribir algo como lo tuyo, de verdad.
Un humilde cocinero.
Nacionalista culinaria. De estos en España me he encontrado muchos.
La comida española no tiene sabor...
Lo pensaré la próxima vez que coma una fabada o un cocido madrileño
Juan Muñoz la comida oriental tiene sabores y olores más intensos
Y EL CHINO DE PLAZA ESPAÑA QUE
Se le ve feliz al presentador
Menudo papanatas el melenas
Buen publirreportaje
OSTIA EL CORONAVURIS
que rico el murcielago
ojo con el coronavirus
Buaa amo la comida China
Alerta Coronavirus