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EL COMIDISTA | Tres recetas de brownie y una que puede con todas
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- เผยแพร่เมื่อ 9 ธ.ค. 2019
- El de los hermanos Torres, el de Eva Arguiñano, el de Gonzalo
D'Ambrosio y el de Katherine Hepburn: en la batalla de recetas de hoy se
enfrentan cuatro brownies de altura, pero sólo uno resulta ganador.
RECETAS ESCRITAS: elpais.com/gastronomia/receta...
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El mejor el ultimo, la gracia del brownie es ese puntito mas liquidillo dentro.
liquido no, meloso
Es un brownie, no una tortilla francesa, JUASJUASJUAS
Ya crees que es tortilla, el clasico es compacto
Si está líquido por dentro ya tira más a coulant que a brownie
No esa no es la gracia xd, el brownie debe ser seco no con centro liquido, si quieres un biscocho con centro liquido te haces un petit gateau.
Vamos, que si haces el ganador, pero sustituyendo el plátano por las nueces del segundo clasificado te queda algo orgásmico...
Exacto.
Totalmente 😋
El Brownie debe ser menos 'abizcochado' y más 'chicloso'. No es bizcocho de chocolate 🍫 es Brownie. Chewy, Fudgy... Chicloso, denso. Vamos, chocolatoso.
Boomer
diselooo
Exacto
No sabe que es chegüi ni fodyi! Hace carbonara con crema (nata) 🤷🏽♂️
I know I'm pretty off topic but do anyone know a good site to watch new tv shows online ?
El brownie abizcochado es una aberración, el mejor el ultimo
Totalmente
yo me he preparado uno de tasty que es super mega giga "fudgy". Lo mejor es que era bestia nivel hubo que pasarlo por el micro para poder hincarle el diente al meterlo en la nevera, pero eso si, un sabor a chocolate...
Concuerdo, el brownie abizcochado no es brownie
Venía aquí a comentar esto, así que te doy mi like xD.
Me quedo con el brownie de D'Ambrosio, el q quede cremoso en el centro es la clave
¿a cuál le va mejor la marihuana?
.
El de los hermanos torres
Este era el comentario que estaba buscando, gracias por tanto.
Al primero
@Ál varo te mamaste
Menudo patinazo, el orden es al revés, cuanto más denso y chicloso mejor. Para tomarme un bizcocho de chocolate me compro una coca de choco del Mercadona.
El último es el que es más fiel al concepto de brownie por tanto el mejor
Que a Mikel le guste el plátano pues es otra cosa no?
Jaja, Me gustó el doble sentido 😅😁
Plátano en el brownie es como la pizza con piña. jajaja.
Eso estaba pensando yo, luego bien que se quejan de que le echen a la paella algo que no sea arroz y conejo, pero lo metemos platano a un brownie xD, hasta meterle marihuana es más "clásico"
Arkeo Official y encima abizcochado
La verdad se veía buenísimo xD eso si, si hablamos de brownie como debe ser.. Denso y húmedo en el interior, las cosas como son
@@ArkeoOfficial xddd, no hay nada que combine mejor qur banana con chocolate
A mí me encanta la pizza con piña
Gracias, aprendí y me divertí mucho.
Amo! Adoro! Que quería, necesitaba, me urgía jajajaja quería hacer como torta de cumpleaños y no sabía cuál receta usar, si tiene la aprobación de Mikel ya tiene todo ^.^ saludos desde Paraguay
Ay qué pesado por favor...el brownie abizcochado es bizcocho de chocolate, no brownie.
Además, se saca del horno cuando aún está pelín "flofy".
Lo demás son gustos personales, pero no brownie.
@okow tina 🤗
Ya habéis hecho enfadar a la Vane
Me ha entrado hambre viendo este vídeo!!! Soy fan absoluta de los brownies chiclosos ❤️🍫
Que pintazas todos...
Uffff a probarlo ya en casa!!
Mikel yo estudio cocina y si le agregas media cucharada de levadura a la mezcla conseguiras la clasica capa quebrada sobre el brownie
Me gusta tu canal, te curras los vídeos un montón y eso se agradece...
Sigue asi, antes o después vendrán más subscriptores!!
Buenísimo el vídeo ...me gustó al millloooonnnn un saludo Pto Montt chile
Nunca me voy a cansar de decirlo me encanta tu canal 🙏🙏
A cada cual le gustara el Brownie de una manera , yo he probado el de Catherine Hepburn y q sea chewie es lo q lo hace increiblemente delicioso. Con una bola de helado flipas. Porque si q es verdad q a palo seco ni de coña. XD
Acabo de hacer el brauli de D’Ambrosio y puedo certificar que está mmm mmmm
Cuánto te han pagado esos hermanos? :P Para mi gusto el primero el de D'Ambrosio y el último el de Eva.
Y cuando aparecieron los Happy Brownies? Menudo viajeeeee
Nunca he probado uno con plátano, pero tiene buen pinta. Saludos desde Ciudad de México.
Pero el brownie clásico no es el que justamente es húmedo por dentro y denso? :"u mi vida es una mentira
brownie con plátano el mejor???venga yaaaaaa
Noooooo, el mejor es el de D’ambrosio! Por favore... ¿el de los hermanos Torres el ganador? ¡Si el brownie no lleva plátano!
Pero sí el brownie de plátano.
@@Sali-yw1rd Sigue siendo un brownie... Por ponerle pedazos de plátano, no deja de ser un brownie: "¡Si el brownie...!", "comparar uvas con peras...", Un brownie de plátano es un brownie. Ni siquiera debería de ser aclarado esto.
Psdt: claro, por solo un tipo de brownie hay que ignorar todas las demás recetas y no hacer vídeo, ridículo.
No sean tan rígidos 🙄
Es un brownie, no es un brownie clásico. Ya está
@@markengelbert30 eso no es Brownie 🤮
@@anatiae ok
Mi favorito es el brownie mágico
Creo que es importante que especificaras las dimensiones de los moldes para poder realmente replicar las recetas. Gracias
Me quedo con el brauli blandurrio por dentro. Luego sonríes y luces piñata oscura!
Ya tengo tarta para mi cumple. Gracias Mikel por el Brauliiiiii
Un buen brownie tiene que ser como un buen beso negro. Cremoso, denso, húmedo, achocolatado, y muy intenso en sabor y aroma.
3:53 esta es la crítica y análisis de un experto comidista al que se le hacen huevos revueltos los espaguetis carbonara a los que le puso nata. Es un brownie, si quieres bizcocho de chocolate pues haces un bizcocho de chocolate 🤷🏽♂️ Brownie clásico de toda la vida mis cojones
Uffff, como bien dices, para gustos los colores... Yo veo ese último brownie el de D'Ambrosio y madre mia, me lo como entero... lo de que sean abizcochados a mi no me gusta... para eso me como un buen bizcocho de chocolate... el buen brownie tiene que tener ese crujiente exterior y esa melosidad interior chocolatosa... eso si, lo de las nueces coincido contigo.
Estaria muy guay un video de este tipo con recetas de tortilla de patata.
Nota importante: Sólo puedes comerte una porción de 25g
Pero todos sabemos que no comeremos el Brownie entero XDDDDDDD
Prueba la receta de Ramsay me parece increíble (yo utilizo la receta de sus blondies pero cambiando el chocolate blanco por oscuro)
Maldita sea! hay una cara derritiéndose en el helado de la miniatura xDD
Brownie de Marihuana receta y preparación de un clásico que a la gente le encanta como postre, merienda, etc, con un efecto divertido incluido.
Hay que tener en cuenta que se debe comer con moderación, sin superar la ración aconsejada, porque si no, el efecto puede dejar de ser divertido, sobre todo en personas que no están muy acostumbradas al cannabis.
Esta sencilla receta es muy fácil de preparar y muy rica.
Brownie de Marihuana de 8 raciones, no se debe comer más de una ración por persona por si no sienta bien.
Ingredientes:
150 gr de chocolate en polvo
90 gr de mantequilla
1 taza de azúcar
1 cucharada de esencia de vainilla
1/2 taza de harina
4 huevos
70 gr de nueces en trocitos pequeños
Virutas de chocolate
4 gr de marihuana en cogollo triturado (0’5 por persona)
. Aquí hay que tener presente la variedad de la marihuana. El THC puede oscilar entre 0 (sólo apta para obtener fibra) y el 22%.
Modo de preparación:
-En primer lugar, tendrás que hacer mantequilla cannábica, la cual tendrás que preparar 24h antes de hacer la receta. (Hervir agua con marihuana durante 20 minutos. Derretir mantequilla con agua a fuego suave. Añadir la infusión colada a la mantequilla derretida. Dejar enfriar dos horas. Meter en la nevera 24 horas. La mantequilla flota en el agua, parecida a la natural, pero de un color más verdoso).
-Con la mantequilla ya lista, lo primero es derretir el chocolate al baño María.
-Mientras, bates los huevos y añades el azúcar y la vainilla. Cuando esté bien mezclado, añade la harina y vuelve a remover bien.
-A continuación, añade a la mezcla la mantequilla y el chocolate y remuévelo todo bien hasta que quede una textura suave y sin grumos.
-Por último, añade las nueces y acaba de mezclar todo bien.
-Ahora cubre un recipiente apto para horno con papel vegetal, y echa la mezcla.
-Decora por encima con las virutas de chocolate.
-Mételo al horno a unos 150º durante 40 minutos aproximadamente. Es conveniente que se vaya comprobando cuando está listo para que no se queme. Puedes utilizar un palillo metiéndolo en el centro del pastel y si sale limpio significa que ya está listo.
Cuando se enfríe, ya estará listo para comer.
Sólo queda sustituir la mantequilla natural por canabica y que buenas recetas de nuestre cenel feverere
Suscrita
Mi madre también lo llama Brauli!!!
Soy alérgico a las nueces ¡Lets Gooooooooooooo!
4:57 Hmmm... qué cremoso...
Mmm... crema
¿Por qué me estoy imaginando esto tan pornográfico? xDDDDD
Mmmm Cremosini
perseguir al pingüino
Bravo 👏 por Luisi, el Brauli y el Plátano 🍌 de Canarias 🇮🇨
Interesante la reinterpretacion de los "Brownies" al otro lado del charco. La idea de los brownies para nosotros es exactamente lo que no te ha gustado a ti, que sean densos y chiclosos. Si es mas esponjoso y le pones bananas, entonces eso no es un brownie sino un queque (cake) de chocolate. Es una cosa cultural, por ejemplo aquí tenemos cocineros que le ponen chorizo al arroz y le llaman paella. Igual. Eso no es una paella, right? A mí no me gustan tanto, pero de vez en cuando de postre con helado de vainilla viene muy bien.
Otro asunto. Me hace mucha gracia que cuando ustedes se refieren a EEUU el punto de referencia es New York City, tal vez porque allí es donde van la mayoría de los españoles. You should expand your horizons, there're 49 other states in the Union. Seria como que la única referencia que nosotros tuviéramos de Spain fuera Madrid o Barcelona y descartaremos el resto de la diversidad gastronómica y cultural del resto de España. 😙
Tele Opinions 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏 no se podía haber dicho mejor!!
Ay, mi única referencia de España es Madrid y Barcelona, jajaja
Can you escribir en only one idioma?????
@@lemarchand7461 - NO. You can check the links below, so that you know, cariño. Btw, en la universidad I used to take notes in 3 languages. It made it easier and faster using the shortest word of each language.
"Pocos consideran mala idea dominar más de un idioma. De hecho, las investigaciones apuntan a que el bilingüismo proporciona ventajas cognitivas, económicas y académicas."
"Procesar más de un lenguaje conlleva aptitudes cognitivas aplicables a otras tareas, según la experta en bilingüismo Mirjana Bozic"
magnet.xataka.com/preguntas-no-tan-frecuentes/mezclar-idiomas-is-the-best-for-your-cerebro-algunos-hallazgos-imprevistos-educacion-bilingue
elpais.com/elpais/2018/10/23/ciencia/1540309085_908892.html
Te quejas de que generalicemos con nueva york todo eeuu y tu generalizas a todos los españoles con la referencia de un español. Bravo, muy lógico. Que él tenga esa referencia de brownie y de estados unidos no significa que los españoles la tengamos, un saludo y deja la pedantería, pesado.
Ya os digo, aunque suene muy loco, el mejor brownie que he probado en la vida es el de la receta del canal Tasty. Lleva algo de café , está bastante suave por el centro, sabe muy intenso... Os lo recomiendo
Yo pienso igual, esa receta no es moco de pavo. El canal de tasty tiene mucho clickbait pero si saben de algo es de repostería, su pastel es muy bueno también.
@@solarys9123 Sorry mi analfabetismo digital, pero qué es clickbait? Gracias
@@pilar7334 que sus videos, en las miniaturas o sus títulos, prometen muchísimo y luego lo que ofrecen es super decepcionante o no tiene nada que ver con lo que te prometían
@@nacholozano5798 Ahhh, ok, una cosa más que he aprendido, muchas gracias!! Saludos
El de Jamie Oliver mola bastante.
Sin duda es una gran receta!! www.jamieoliver.com/recipes/chocolate-recipes/bloomin-brilliant-brownies/
Yo no le hecho impulsor quimico, aunque también os digo que en esta receta el impulsor no es que pueda hacer mucho con tal cantidad de cremosidad, pero yo no sé lo hecho. Los frutos rojos a veces si a veces no
Buscaba una receta de Brownie y me salen cuatro de golpe y porrazo. Voy a ver si me sale un híbrido entre la primera y la cuarta. Por cierto, me he suscrito. Gracias por las recetas.
Pues señor Dios, completamente de acuerdo: se van a la mierda poniendo plátanos.
Hola, yo me quedo con el de Ambrosio!🤗
Pues si mira,aquí te traigo un brownie que...
Mikel:Uff,no sé si me lo comería entero
Próximo video unos tacos con lechuga en tortilla dorado son sin dula los mejores tacos
jajajajajaja brau li. xD jajaja la 3 y el 4 los mejores
Ahora te toca la tarta queso New York
lo de la mantequilla a temperatura ambiente no lo tengo muy claro; yo he estado en ambientes muy calientes...
A mi me enseñaron que los brownies originales llevaban avellana y no nuez.
O macadamia
Best brownie ever el de Lorraine Pascale
Yo digo que cada uno coma el brownie como le da la gana Jajajajaja xD si es abizcochado y es el más rico que más da jajaja
No perdería mi tiempo, ni mis papilas gustativas, ni mi aporte calórico con un brownie.
Va de entendido
Sin probarlo ,estoy de acuerdo contigo,el primer brau li el mejor
🇩🇴🇩🇴👍
Sí, todos estamos aquí a las 3am.
Un vídeo de recetas de hamburguesas veganas!!
Si no poseia alma, no es amburguesa.
Brownie con banana??? Nooo!!! Aguante el 4°, el de Gonzalo!!!!👏👏👏👏
Yo voy a probar el que es con alubia. Que dios me pille confesada
Me ha faltado la receta de Brownie con remolacha, que no sé quién la inventaría, pero desde que la descubrí no he hecho otro brawnie.
Y si haces un brownie Vegano??
A partir de este preciso instante le llamaré “ Brauli “. Buen vídeo Mikel!!
Brauli 💜😂
mi madre los llama "braulios"
Y los de mota ???
....Veo que nadie le pone polvos de hornear (impulsor de masas)
para contrarestar el apelmazamiento que produce el cacao..y los huevos poner solo las yemas y las claras batirlas casi a punto de nieve...
.
Hacer un brownie como si fuera un bizcocho es como echarle chorizo a la paella a lo Yeimi Oliber
Muy bien puntuado, pero daría empate a los 2 primeros puestos porque tienen parejos a gustos personales
El primero es un puto bizcocho de chocolate con plátano, el brownie tiene que ser húmedo y consistente.
4:13 Gonzalo D'Ambrosio
El comipicha, me dieron ganas de hacee brau lis
PlataNOOOO. Igualmente, te adoro, Mikeltxo.
El brownie que lleva plátano,ya no es brownie....
Me quedo con Hepburn y el de Ambrosio. El de Eva es demasiado alto.
Creo que deberías repetir el video
4:13
Ganador 1:08
Putos amos los hermanos de la 1
El brownie con banano. ¿Seguro?.
el de platano descartado automaticamente
El mejor... El mejor brownie de chocolate del mundo.... El de anaisa lopez
¿Brauli?... Yo lo conocía como brownie, un diminutivo del color café, o marrón que le dicen ustedes...
Brownie con platano?
Tan de vanguardia España, del 1800 recién llegó en los 90' 🤣
Quítale el plátano y ponle manzana y chocolate blanco y flipaos
Mira que habré hecho braulis buenisimos y mi receta se parece más a la dambrosio pero un pelin menos crudo. El truqui de las nueces me mola. Ya lo del plátano me parece porn food atrevimiento total pero puestos a engordar 😉
Me estás diciendo que el brownie que lleva mantequilla, chocolate, azucar, harina, etc, etc, bien pero que como le eches platano es demasiado?
Falta la maria
Si lo haces con chocolate blanco se llama Blondie 😎
Dos de la mañana en perú se supone que debería estar durmiendo :v
Aún no lo veo pero ya le di like, REGALAME UN CORAZÓN PORFAVOR...
Fudge> Cakey brownies que quieres que te diga
El mejor es el de Paco Torreblanca
Pues yo me quedó con el cuarto sin dudarlo.El brownie, en mi opinión tiene que ser cremoso por dentro si no,se asemeja a un bizcocho y pierde mucho encanto.
Video 4 brownies
Título 3 brownies
De primero paella con chorizo y de postre brownie con plátano. 😂