Cum se face muschiuletul de porc copt-afumat ,rețetă completă

[@petruscrobanita8559]

Imi place metoda dumneavoastră!
O sa o încerc si eu !
Spor in toate 🖐🏻👍🏻🙏🏻

[@danielmacovei35]

Va garantez ca iese ceva de vis , noi facem asta din bunici , mulțumesc frumos pentru apreciere.

[@dorinachis]

Este mușchiuleț sau cotlet?

[@danielmacovei35]

Muschiulet

[@alexandrubudai5706]

Buna seara,cate ore lati lăsat la fum?

[@danielmacovei35]

Buna seara , se afuma 7-8 ore, la o temperatura de minim 60 si maxim 80 grade.

[@alexandrubudai5706]

@danielmacovei35 Va mulțumesc!

[@danielmacovei35]

@alexandrubudai5706 cu mare drag

[@florypochea6641]

Multumesc frumos!

[@danielmacovei35]

@florypochea6641 cu drag

[@DacianAlbina]

Nu este risc cu 🔥 sub ei? Aveti ceva pentru siguranța?

[@danielmacovei35]

Este un grătar, dar nu vor cădea, de aceea nu i.am fasonat, am nevoie de acea pielita

[@DacianAlbina]

Mulțumesc de idee

[@danielmacovei35]

@DacianAlbina Cu drag

[@Daniel-ee6ti]

"Se afuma 7-8 ore, la o temperatura de minim 60 si maxim 80 grade." 7-8 ore ii dati fum cald continuu?? Sau din cele 7-8 ore dati fum rece o perioada si doar cateva ore cald?

[@danielmacovei35]

Doar fum cald

[@Daniel-ee6ti]

@@danielmacovei35 Multumesc.

[@danielmacovei35]

@Daniel-ee6ti cu drag

[@cameliaionescu4597]

Cate ore l-ați afumat?

[@danielmacovei35]

7-8 ore, dar depinde de bucățile de carne si temperatura din afumatoare, ca al meu este copt si afumat in acelasi timp

[@cameliaionescu4597]

@danielmacovei35 Mulțumesc frumos!

[@danielmacovei35]

Cu drag

[@ver_idem]

Prostie curata,mai bine baga o tepusa in mijloc,baga um amestec de carnat cu masina de umplut se mareste volumul de trei ori,asta e batjocura !

[@danielmacovei35]

Sa înțeleg ca tu doar atât știi sa faci din această bucata de carne 🤣🤣