ขนมปังโยเกิร์ต Yogurt Milk Toast (Just Once Fermentation) | AnnMade

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • ขนมปังโยเกิร์ต Yogurt Milk Toast (Just Once Fermentation) | AnnMade
    ✨AnnMade✨
    Facebook Fanpage▶️ / annmadeplus
    TikTok▶️ / annmadeplus
    TH-cam▶️ AnnMade
    ©️xingfuzhiwei
    📍ส่วนผสม Ingredients
    แป้งขนมปัง 300 g. Japanese high-gluten flour
    น้ำตาล 45g sugar
    เกลือ 3g Salt
    ยีสต์ 3 g. Instant Yeast
    ไข่ไก่ 50 g. beaten egg
    โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 100 g. Original Yogurt
    นมสด 60 g. Whole milk
    เนยสดจืด 30g. Unsalted Butter
    ⏲อบที่ 180 องศาเซลเซียส นาน 35 นาที
    ⏲ ​​Bake at 180 ° C for 35 minutes

ความคิดเห็น • 31

  • @CrystalAnatta
    @CrystalAnatta 2 หลายเดือนก่อน

    ตามสูตรขนมคุณแอนมาหลายสูตรละ เดี๋ยวตามสูตรขนมปัง เพราะเราก็ใช้หม้อหมีเหมือนกัน อิอิ

  • @sirilaknat
    @sirilaknat 6 หลายเดือนก่อน

    ลองทำสูตรนี้แล้วหลายครั้ง ชอบมากเลยค่ะ ใช้แป้งไทยผสมแป้งฝรั่งเศษ นุ่มหนึบ ตอนอบดีดตัวฟูสวยมากค่า ❤

  • @user-rf9xc4ng1b
    @user-rf9xc4ng1b 8 หลายเดือนก่อน

    ขออนุญาต..
    ดูแต่.สีเล็บ....สวยมากกก
    ชอบๆ❤😂

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  8 หลายเดือนก่อน

      ขอบคุณค่าา ❤️

  • @bcfn1952
    @bcfn1952 11 หลายเดือนก่อน

    เพิ่งทำไปเมื่อวานค่ะ นุ่มมากกกก คือนุ่มมมมสุดๆตั้งแต่เอาออกจากเตาเลยค่ะ วางทิ้งไว้ให้เย็นแล้วดึง คือ นุ่ม ฟู ยืด ถูกใจมากๆค่ะ (นวดมือค่ะ)ใช้แป้งโปรตีน13.7% อยากจะบอกว่าสูตรดีมากค่ะ ขอบคุณนะคะ ทำมาหลายสูตรแล้วอันนี้คือ the best 👍 จะไล่ดูคลิปทำตามให้หมดเลยคะ😄

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  11 หลายเดือนก่อน

      เยี่ยมเลยค่ะ

  • @ble_channel
    @ble_channel 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองเอาสูตรนี้ไปทำขนมปังมีไส้ นุ่มมากเลยค่ะ

  • @yupapornpumithet6130
    @yupapornpumithet6130 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะ นุ่มหนึบจริง อร่อยมากค่ะ เพิ่งเคยทำครั้งแรกติดใจเลยค่ะ
    ขอบคุณมากนะคะ ❤❤❤

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  ปีที่แล้ว +1

      สูตรนี้ดีเลิศมากๆค่ะ น้องดีดตัวเด้งสูงมากๆ

    • @yupapornpumithet6130
      @yupapornpumithet6130 ปีที่แล้ว

      @@AnnMadeOfficial ยังถอนตัวไม่ขึ้นจากสูตรนี้เลยค่ะ ❤️❤️❤️

  • @revadeecharoensilp3823
    @revadeecharoensilp3823 6 หลายเดือนก่อน

    อบแบบเปิดไฟบนล่าง ใช่ไหมค่ะ

  • @rungthipsrivithip8457
    @rungthipsrivithip8457 2 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้นุ่มมากค่ะ อร่อย ขอบคุณมากค่ะ

  • @emlaksanavadee5028
    @emlaksanavadee5028 ปีที่แล้ว

    คุณแอนใช้yogurt ยี่ห้ออะไรคะ

  • @user-xl7si5of6h
    @user-xl7si5of6h 3 ปีที่แล้ว

    น่ากินมากเลยค่ะขอบคุณมากๆเลยค่ะเดี๋ยวจะลองทำดูนะคะ😍😍😍😍😍❤❤❤❤

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  3 ปีที่แล้ว

      น้องนุ่มนิ่มมากค่ะ

  • @ekuku
    @ekuku 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งขนมปังไทยได้ไหมค่ะ

  • @nupandy55
    @nupandy55 2 ปีที่แล้ว

    วันนี้ทำแล้ว ออกมาดีมากกกกกน้องนุ่มมีเยื่อมีใยแบบดี๊ดี ขอบคุณสูตรมากๆเลยนะคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว +1

      น้องดีมากจริงค่ะ ✨

  • @MissisTippy
    @MissisTippy 3 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ รสชาติเป็นยังไงบ้าง มีรสโยเกิร์ตชัดมากมั้ยคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  3 ปีที่แล้ว +2

      โยเกิตไม่ชัดขนาดนั้นค่ะ แต่เหมือนจะช่วยให้ขนมปังนุ่มหนึบหอมมากขึ้นเลยค่ะ ลองทำดูนะคะ

  • @nupandy55
    @nupandy55 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ

  • @chanpen.schanpen.s9434
    @chanpen.schanpen.s9434 2 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะคุณแอน รบกวนคุณแอนใช้แป้งญี่ปุ่นยี่ห้ออะไรค่ะ😘😘😘😘

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว

      ns venus ของ cottage farm ค่ะ

    • @chanpen.schanpen.s9434
      @chanpen.schanpen.s9434 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ น่ารักมากตอบทุกคำถามเลย😘😘😘😘

  • @naruemon3530
    @naruemon3530 2 ปีที่แล้ว

    นวดมือได้ไหมคะ

  • @ksiggjakwgvjkdm3637
    @ksiggjakwgvjkdm3637 2 ปีที่แล้ว

    สูตรใสโยเกิร์ตขนมอยู่นอกตู้เย็นได้กี่วันคะ

    • @AnnMadeOfficial
      @AnnMadeOfficial  2 ปีที่แล้ว +1

      ถ้าเป็นขนมโฮมเมด ไม่ควรอยู่นอกตู้เย็นเลยค่ะ สไลด์ขนมปังเสร็จแล้วให้แรพพลาสติกหรือใส่ถุงซิปล๊อคแช่ฟรีส นำออกมาอุ่นโดยใส่เครื่องปิ้งขนมปังหรือจี่บนกระทะเท่าที่จะทานแต่ละครั้งเก็บแบบนี้ดีกว่าค่ะ ถ้าจะเก็บนาน