Il Signor Bordieri è un vero artista, credetemi io lo conosco di persona da anni, ho mangiato i suoi panini ed acquistato i suoi prodotti ed oltre ad essere un commerciante serio e onesto, è allo stesso tempo, un gentleman italiano.
If there is a Heaven on Earth, it’s we these God Blest people in Sicily. Who makes sandwiches like that? unless they have love of God and man. Bravo. Siracusa - Santa Lucia and the Holy Apostle Paul.
Madonna deve essere tremendamente buono! Quella che sarà eccelsa, soprattutto, è la materia prima, lavorazione pari a 0, gusto derivato dalla scelta del prodotto e dalle qualità del territorio. Se vado a Siracusa, pranzo qua!
Ho mangiato uno di questi panini 3 anni fa in una gita a Siracusa con la mia famiglia. Ho pagato il panino 5 euro. Gli ingredienti sono freschissimi e di prima qualità. Non ho mai mangiato nella mia vita un panino così abbondante e sostanzioso. Per il prezzo (solo 5 euro) é imbattibile. A Milano, dove abito, non si possono neanche definire panini quelli comprati. Sono vuoti e cari. Ne mangi uno ed hai ancora fame. VIVA LA SICILIA!!!!
Dovrebbero introdurre un patentino per commentare su TH-cam. Io ho provato questi panini e sono incredibili, paradossalmente il più delle volte hanno anche un senso, e poi vogliamo parlare del prezzo? 5-6 euro, ciao. La Sicilia é il paradiso.
Gabriel Vilches it is more sweet. In Sicily We also use to make orange salad with sweet oranges, onions, fenel, red pepper, capers and of course olive oil 😋
@@paolo-touristguide-sicily5046 Oh it's basil? I thought it was an arugula/lettuce mixture, I've seen him used red cabbage mixed with greens... I've never heard of sicilian basil is it more like lettuce than regular basil since regular basil is so strong?
@@paolo-touristguide-sicily5046 lol! Thanks anyway... Just tried to honor this legend... Watched so many of his videos, and felt inspired... check out my version of his sandwiches, and please let me know what you think...th-cam.com/video/Mn3nZp3Vuws/w-d-xo.html much love to all you incredible foodies out there... Cheers!
The Panini Maestro brought honor to his profession, honor to Mercado di Ortigia, honor to his city, honor to his people and honor to his country: A National Treasure of Sicily and Italy.
Sembrerà strano.. ma al di fuori del video stupendo e di quel panino meraviglioso ci tenevo a sapere il nome della signora che ha provato la mozzarella con te... è indentica a mia madre, la fotocopia LO GIURO!!
@@rantg if you want to stay in Siracusa you will need a car to go in nature reserves, i have a cheap bed and breakfast in Sortino, there are many buses for Syracuse or Catania to Sortino. In Sortino the nature it's fantastic and I organize trekking also. But if you need I can take you with my car also
Prima cosa quella non e la stracciatella...seconda cosa prima dice che si straccia con le mani x nn fare uscire il poco di sapore che ha...poi dopo che fa taglia le fette? Non discuto che saranno buonissimi però quel passaggio non l ho capito
Alla luce dei commenti che lasciate credo che siamo rovinati ormai in Italia! Vi meritate i McDonalds, i kebabbari e il finto caffè di Starbucks. Io continuerò ad andare dai paninari che usano origano appena raccolto anziché quello legale in busta e andrò dalla trattoria dove mi riempiono il piatto fino all’oro e il vino me lo portano nella stessa brocca da anni. Voi andate pure in ristoranti come quelli di Cracco se volete ma non rompete le palle agli altri per cortesia
Il panino è buonissimo, agli occhi di chi non ne capisce una mazza sembra un'accozzaglia di ingredienti messi a caso ma non è così e non è neanche così pesante come sembra. Ma del resto, la fila che ha, parla da se, nonostante ci sia altra gente che fa panini del genere da quelle parti, le persone preferiscono aspettare un po' di più per avere questo panino.
It's the same the world over. Peasant food is the best cos.us normal peaple have gad hard times do learnt to make a lot from a little. What goes together, how much of it use and most important the taste and a full belly.
@@daniell-naturaesplosiva1076 Non avrebbe lo stesso sapore, da noi il pane lo facciamo diverso, parlo perché ci sono stata in Veneto ospite da amici. Il pane da noi lo mangiamo anche senza niente talmente è buono.
Ci manca un pizzico di chiodi Un coltello miracle blade tritato fine fine Un filo d'olio castroil e poi un pò di cacio cavallo siracusano che non guasta mai
Immangiabile per la scriteriata accozzaglia di ingredienti (un panino serio ha 3-4 ingredienti, e abbinati con un senso), immangiabile per le dimensioni del ripieno
"immangiabile per la scriteriata accozzaglia di ingredienti" quando neanche l'avra` mangiato lei... Non sono d'accordo sul fatto che un panino serio ha 3-4 ingredienti, non e` un dogma
Una sola cosa devi fare, anziché perdere tempo a scrivere sciocchezze, andare a Siracusa e mangiarti il panino, poi mi fai sapere se è immangiabile. PRIMA PROVI E POI PARLI. E se ancora pensi che è immangiabile, sono i TUOI gusti e nessuno può dirti cosa ( e viceversa).
Come no. Seguendo la stessa logica, ti piace leccare la corteccia degli alberi? No? E come fai a saperlo se non l'hai mai fatto? Perché non sei in giro a leccare gli alberi? Finitela co 'sta storia che se non provi non sai, ci sono cose che si capiscono a priori, tipo che questo panino ha una scriteriata accozzaglia di ingredienti e un ripieno alto sei metri a prova di morso
@@DouglasP_ stiamo parlando di cibo, quindi la logica ci sta, poi se ti piace fare il cazzone a prescindere potevi usare anche la merda come esempio. Io ti ho dato un consiglio anziché dire cose senza sapere nulla. Poi i panini sono a discrezione anche del cliente, quindi non ha senso la critica a prescindere ,perché puoi farlo come caspita ti pare. Puoi dirgli anche di farlo solo con una fetta di prosciutto se ti fa così tanto schifo avere tanti ingredienti o hai il palato fino, così perderesti la peculiarità del panino di Borderi, ma almeno le leggi della preparazione del panino saranno salve.
a occhio tutti quegli ingredienti sono troppi, il sapore un misto? poi i peperoni crudi? devo andarlo a provare, in che giorno è questo mercato ad ortigia? quanto alla roba messa, mezzo panino sarebbe non meno di 10 euro
Very wonderful video. Those are very nice foods. I'm impressed with their great cooking skills! Thanks for sharing, my friend!🥷🇯🇵
Ragazzi, io non ho parole. Sto muorendo sul divano della mia casa di Roma. Domani prenoto l’aereo e vado in Sicilia per provare questa meraviglia.
Il Signor Bordieri è un vero artista, credetemi io lo conosco di persona da anni, ho mangiato i suoi panini ed acquistato i suoi prodotti ed oltre ad essere un commerciante serio e onesto, è allo stesso tempo, un gentleman italiano.
GIUSEPPE ADAMO si dai video traspare la.passione e i amore per il sul lavoro...anche la figlia non è niente male 😊
Spero che i tuoi geni siano salvaguardati come patrimonio dell'umanità. Sopravvivere a quel panino non è roba da umani.
@@pierofelici1942 semore meglio di mc donald and co..
@@paolotondo2463 e il ragazzo è squanza
Un vero artista professionale...n.1.assoluto.buon lavoro CIAO...
If I ever come back to Siracusa, these sandwiches are going to be the main reason!
Delicious sandwich señores wow wow mucho saludos desde Mexico 🇲🇽
Un applauso al maestro👏🏻👏🏻😋😋😋
If there is a Heaven on Earth, it’s we these God Blest people in Sicily. Who makes sandwiches like that? unless they have love of God and man. Bravo. Siracusa - Santa Lucia and the Holy Apostle Paul.
Senza parole Spettacolo
Lots of filling, that sandwich looks good enough to eat.
Che bontà 👌👌👌veramente artistici questi panini!
Complimenti vivissimi.
Bellissima persona. Molto umile e bravo.
I love this man
Madonna deve essere tremendamente buono! Quella che sarà eccelsa, soprattutto, è la materia prima, lavorazione pari a 0, gusto derivato dalla scelta del prodotto e dalle qualità del territorio. Se vado a Siracusa, pranzo qua!
GRAZIE MAESTRO
Ho mangiato uno di questi panini 3 anni fa in una gita a Siracusa con la mia famiglia. Ho pagato il panino 5 euro. Gli ingredienti sono freschissimi e di prima qualità. Non ho mai mangiato nella mia vita un panino così abbondante e sostanzioso. Per il prezzo (solo 5 euro) é imbattibile. A Milano, dove abito, non si possono neanche definire panini quelli comprati. Sono vuoti e cari. Ne mangi uno ed hai ancora fame.
VIVA LA SICILIA!!!!
Bravo rifarò lo stesso Panino in ALBANIA in italia nn si può più vivere grenn caz del caz
Qual sono i ingredienti al panino. Devo sapere per scienze
Nice your videos
Neanche in fame chimica ho mai immaginato un panino così 😂
Benvenuto in sicilia
ahahahahah
HardhatDevil73 grande 😀
Ahahahahaha
hhh anche io ma molto buono veramento vorrei provarlo
Favolosooooooooooooooooooo io l'ho mangiato incredibile!!!!
Mamma mia che spettacolo
Madonna veramente...
Dovrebbero introdurre un patentino per commentare su TH-cam. Io ho provato questi panini e sono incredibili, paradossalmente il più delle volte hanno anche un senso, e poi vogliamo parlare del prezzo? 5-6 euro, ciao. La Sicilia é il paradiso.
Pasquale Mattaliano ci stanno 4 euro di olio per panino 😂
Costa troppo poco
Cosi poco a Venezia non mangi niente co 5 €......
xolata1 un panino così, in piazza San Marco, minimo 250€ 😂
Hai detto bene ! La Sicilia anche se con tanti problemi , è un paradiso!
che artista!
Looks so good 👍👍👍
Questo è un super panino....spettacolare
Che bontà
5:40 This orange is more sweet or more sour? This is so interesting on sandwich. I never saw this kind.
Gabriel Vilches it is more sweet. In Sicily We also use to make orange salad with sweet oranges, onions, fenel, red pepper, capers and of course olive oil 😋
What is the polenta like stuff he puts in?
cix74 mashed potatoes
Hola desde México Culiacán Sinaloa 😘
Hola salutami playa del Carmen😘
The best sandwich in the world
San wich?
Panino eccezionale, complimenti!!
panino patrimonio dell'umanità.
artista totale
Riguardando questo video, mi è tornata la voglia di rimangiare un suo panino! Semplicemente stellare!
Ma sn 10 euro a panino
5 euro metà????
5 euro l altra metà?
Non capisco
Cual es el nombre de ese lugar?
wendy paez Ortigia
Borderi
Un argentino en Italia... Que grande...🇦🇷😁🇮🇹
Provato 4 giorni fa per la prima volta, tutto quel panino a soli 6 euro, il panino è buono in un modo che non si può descrivere a parole.
What kind of lettuce is that?
I think you mean the large leaves of sicilian basil
@@paolo-touristguide-sicily5046 Oh it's basil? I thought it was an arugula/lettuce mixture, I've seen him used red cabbage mixed with greens... I've never heard of sicilian basil is it more like lettuce than regular basil since regular basil is so strong?
@@randomrecipes5007 You won :-), sorry I don't know excatly :-)
@@paolo-touristguide-sicily5046 lol! Thanks anyway... Just tried to honor this legend... Watched so many of his videos, and felt inspired... check out my version of his sandwiches, and please let me know what you think...th-cam.com/video/Mn3nZp3Vuws/w-d-xo.html much love to all you incredible foodies out there... Cheers!
Che artista
Mi ha fatto venire fame
Maaaaaa! 😮😅😅 troppo buono 😄😘🫂🫂🫂🫂💋
How much is the whole sandwich?
filip920 6€ and 2 people can eat it
@@paolo-touristguide-sicily5046 thx for fest reply,looks delicious :)
filip920 yes. If you come in Siracusa and go in the market you can try it 😋
SUPERLATIVO ......10++
il vero segreto (di Pulcinella)dei panino è la qualità dei prodotti dal primo al ultimo.
Precio de ese paninno?
6-8 euro
Che panino grande 😋 sicuramente sarà buonissimo 🌮🍔
The Panini Maestro brought honor to his profession, honor to Mercado di Ortigia, honor to his city, honor to his people and honor to his country: A National Treasure of Sicily and Italy.
Sembrerà strano.. ma al di fuori del video stupendo e di quel panino meraviglioso ci tenevo a sapere il nome della signora che ha provato la mozzarella con te... è indentica a mia madre, la fotocopia LO GIURO!!
Frà è la mia ragazza. Scusa ma tu di dove sei?
@@paolo-touristguide-sicily5046 Napoli, ti giuro che non ti sto prendendo in giro.. è identica a mia madre
e poi ci sono gli italiani che adorano kebab e all you can eat !!!!!!!!! 😥😥
la Sicilia è un altro mondo 😉.
Mai visto un.panino così buono
Viva sicilia siracuza ❤🇪🇺🇮🇹🇲🇺👌💐👋
Quell'uomo è un santo.. mani di fata
curious how much is this ?
6 euro and 2 people can eat
@@paolo-touristguide-sicily5046 thank you! you think we can stay there without a car in a place closed to nature and town ?
@@rantg if you want to stay in Siracusa you will need a car to go in nature reserves, i have a cheap bed and breakfast in Sortino, there are many buses for Syracuse or Catania to Sortino. In Sortino the nature it's fantastic and I organize trekking also. But if you need I can take you with my car also
@@paolo-touristguide-sicily5046 but 10 euro one bread?
Or 5 euro half
5 euro half?
I dont und
@@apicolturamorfeo9508 6 euros 1 panino that 2 people can eat if you cut in half
ma se volessi assaggiare un panino di questi dove mi devo recare???
chicco al mercato di Ortigia nel centro storico di Siracusa. Se poi vuoi scoprire la città ci sono io che sono una guida 😀😉
@@paolo-touristguide-sicily5046 ahahajaj guidami verso il mercato 🤣🤣🤣 lo fanno tutti i giorni?
chicco dal lunedì al sabato fino alle ore 14,00 più o meno
Penso che questo panino non ha prezzo 😅
Neanche il conto dell'idraulico che deve riparare il cesso la mattina dopo 👼👼👼
@@Pax_Mezzali mc donald it s better stikkkiu
spettacolo :) se mai andro' a siracusa ci andro' a vivere a quel banchetto
Me muero con esos sándwiches.
..le pone limón picado?
Carmen Pereira Si le pone limon picado. He is a star in Siracusa 😀✌️
Spettacolo...
Semplicemente waooo
Complimenti! Questo è il primo vero mappazzone sotto forma di panino!!!
exact address?
Caseificio Borderi. Via De Benedictis 6, Siracusa
Il migliore
Que rico está, olé Sicilia
Quanto costa un panino qui ?
6 euro ma ci mangiano due persone perchè lo
divide in due
@@paolo-touristguide-sicily5046 grazie mille per la risposta. Sicuramente vale la spesa per l impresa. Un abbraccio da Lecce
L ho assaggiato qualche anno fa.. Molto buono... Ma troooppooo.. Faticavo a metterlo in bocca
L’ho provato di persona,buonissimo
Ragazzi ditemi dove trovare quest'uomo vi prego
Prima cosa quella non e la stracciatella...seconda cosa prima dice che si straccia con le mani x nn fare uscire il poco di sapore che ha...poi dopo che fa taglia le fette? Non discuto che saranno buonissimi però quel passaggio non l ho capito
I’ve never eaten a better sandwich!
Sono 5 chili che faccio lascio.?
C. M. 😂😂😂
How mutch costs?
5€
@@Morlun91 no way man😀
Can you explain ingredients in english pls
Che buono😍😍anche io lo mangio così
Alla luce dei commenti che lasciate credo che siamo rovinati ormai in Italia! Vi meritate i McDonalds, i kebabbari e il finto caffè di Starbucks. Io continuerò ad andare dai paninari che usano origano appena raccolto anziché quello legale in busta e andrò dalla trattoria dove mi riempiono il piatto fino all’oro e il vino me lo portano nella stessa brocca da anni. Voi andate pure in ristoranti come quelli di Cracco se volete ma non rompete le palle agli altri per cortesia
Ah perché da Cracco si mangia male, si dai
@@SickDee64 da cracco vai mangiare le patatine san carlo e la sfoglia buitoni
D'accordissimo!
@@domenicopreziosa5860 😱😱😱😱😵😵😵😵veramente? Per fortuna non ci sono mai stata
Siciliani siamo i maestri
Ma cosa ci mette dentro gli affettati? ✌
😂😂😂😂😂l'unica cosa che non c'è sono proprio gli affettati😂😂😂😂
Il panino è buonissimo, agli occhi di chi non ne capisce una mazza sembra un'accozzaglia di ingredienti messi a caso ma non è così e non è neanche così pesante come sembra. Ma del resto, la fila che ha, parla da se, nonostante ci sia altra gente che fa panini del genere da quelle parti, le persone preferiscono aspettare un po' di più per avere questo panino.
It's the same the world over. Peasant food is the best cos.us normal peaple have gad hard times do learnt to make a lot from a little. What goes together, how much of it use and most important the taste and a full belly.
GODO la qualità RIpaga SEMPRE
Mangiato l'anno scorso, fa pena è un miscuglio di ingredienti a caso. A fianco sulla destra c'è una panineria seria non trappola per turisti
No io voglio stare leggero....mangio solo un panino!
Quanto costa?
Francesco Benevento 6 € più o meno
@@paolo-touristguide-sicily5046 penso li valga tutti, vista anche la quantità di cibo al suo interno
Nci piace la Sicilia?
La semplicità!
Deve essere buonissimo
E certo a Siracusa tutto e buono
Un panino così in Veneto costa come una Porsche....d'epoca🙂😂😂.
Nah in veneto ce lo facciamo
@@daniell-naturaesplosiva1076 Non avrebbe lo stesso sapore, da noi il pane lo facciamo diverso, parlo perché ci sono stata in Veneto ospite da amici. Il pane da noi lo mangiamo anche senza niente talmente è buono.
@@shasaauris6047 il pane in sicilia è peggio della gomma
Io aggiungerei un po' di acqua raggia, cozze, crema pasticcera, e palline da golf tritate!!!
hai vinto tutto ahahaahah
..ed anche un videoregistratore e un tv color 24 pollici dell'etna...finemente tritati...
Non lo so, ma ci avrei aggiunto pure una carriola di cemento, e un barattolo di Bostik giusto per legare meglio gli ingredienti
Ci manca un pizzico di chiodi
Un coltello miracle blade tritato fine fine
Un filo d'olio castroil e poi un pò di cacio cavallo siracusano che non guasta mai
@@daniell-naturaesplosiva1076 punesse, piastrina per zanzare sott'olio e un tulipano grigliato...
se vengo in sicilia vengo prima da voi😲😲😲😲😲
Solo una cosa...
CHE FAME
afacciarocazz!😀
Immangiabile per la scriteriata accozzaglia di ingredienti (un panino serio ha 3-4 ingredienti, e abbinati con un senso), immangiabile per le dimensioni del ripieno
"immangiabile per la scriteriata accozzaglia di ingredienti" quando neanche l'avra` mangiato lei... Non sono d'accordo sul fatto che un panino serio ha 3-4 ingredienti, non e` un dogma
Ma vai a cagare
Una sola cosa devi fare, anziché perdere tempo a scrivere sciocchezze, andare a Siracusa e mangiarti il panino, poi mi fai sapere se è immangiabile. PRIMA PROVI E POI PARLI. E se ancora pensi che è immangiabile, sono i TUOI gusti e nessuno può dirti cosa ( e viceversa).
Come no. Seguendo la stessa logica, ti piace leccare la corteccia degli alberi? No? E come fai a saperlo se non l'hai mai fatto? Perché non sei in giro a leccare gli alberi?
Finitela co 'sta storia che se non provi non sai, ci sono cose che si capiscono a priori, tipo che questo panino ha una scriteriata accozzaglia di ingredienti e un ripieno alto sei metri a prova di morso
@@DouglasP_ stiamo parlando di cibo, quindi la logica ci sta, poi se ti piace fare il cazzone a prescindere potevi usare anche la merda come esempio. Io ti ho dato un consiglio anziché dire cose senza sapere nulla. Poi i panini sono a discrezione anche del cliente, quindi non ha senso la critica a prescindere ,perché puoi farlo come caspita ti pare. Puoi dirgli anche di farlo solo con una fetta di prosciutto se ti fa così tanto schifo avere tanti ingredienti o hai il palato fino, così perderesti la peculiarità del panino di Borderi, ma almeno le leggi della preparazione del panino saranno salve.
a occhio tutti quegli ingredienti sono troppi, il sapore un misto? poi i peperoni crudi? devo andarlo a provare, in che giorno è questo mercato ad ortigia? quanto alla roba messa, mezzo panino sarebbe non meno di 10 euro
No i peperoni non sono crudi!!! O sono stufati o grigliati
Tutto (due metà) viene 6 euro. È aperto tutti i giorni per pranzo, quindi credo fino alle 14 almeno
Quando torni a casa e chiedi a nonna di prepararti un panino
take notes Subway
Che bellezza! Gli hamburger fateli mangiare agli americani...😁👍
Bravo👏👏👏👏👏👏😉
Ma che senso ha mettere 15 ingredienti in un panino
E COCA LIGHT PER FAVORE
Infatti...bisogna mantenersi leggeri...😬
Ma che belle panini
Io ho visto un panino con pane, formaggi ed escheria coli... una vera bomba di bontà...
Laurea in ingegneria culinaria SUBITO
Nobel, direi!
Quanto lo fa pagare un panino così?
daniele vigliotti 6€ e ci mangiamo in due
Wow che bestia.