СЫРКИ в Шоколаде БЕЗ Специальных ФОРМ! С Начинкой, Шоколадные, Ванильные! Рассказываю Все Нюансы!
![[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко](http://yt3.ggpht.com/uh10mv_RJ9KNDGWMX9oJQHmh0fvcuLgm0GMXQcEDT-3vWL8HIsZNbDysTWD_AkxNhs8l--Ip8Q=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Готовим творожные сырки без специальной формы. В видео рассказываю все нюансы и трудностями, с которыми вы можете столкнуться.
Творожная масса:
800 г творога
120 г сахарной пудры (8ст.л с горкой)
80 г сливочного масла
щепотка ванилина или 2 ч.л ванильного сахара
~ по 330 г творожной массы
Шоколадные 30-40 г черного(молочного) шоколада или 1 ст.л какао
Ягодная начинка:
100 г ягод
1 ч.л сахара
1 ч.л кукур. крахмала (можно 2 ч.л если ягода сочная)
Глазурь:
300 г шоколада (черного, молочного, белого)
40 мл раф. раст. масла (кокосового масла)
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • Творожные СЫРКИ ☆ БЕЗ ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!
Готовим творожные сырки без специальной формы. В видео рассказываю все нюансы и трудностями, с которыми вы можете столкнуться.
Творожная масса:
800 г творога
120 г сахарной пудры (8ст.л с горкой)
80 г сливочного масла
щепотка ванилина или 2 ч.л ванильного сахара
~ по 330 г творожной массы
Шоколадные 30-40 г черного(молочного) шоколада или 1 ст.л какао
Ягодная начинка:
100 г ягод
1 ч.л сахара
1 ч.л кукур. крахмала (можно 2 ч.л если ягода сочная)
Глазурь:
300 г шоколада (черного, молочного, белого)
40 мл раф. раст. масла (кокосового масла)
Оленька, спасибо за рецепт вчера приготовила, вкус просто супер, я уменьшила сахарную пудру, но акунала только в молочном шоколаде, получилось суперр, и ещё я в готовые сырки встовляла шпашки недлиными и так их оставила, чтобы внуки непачкали ручки ели, как мороженное спасибо большое за хорошую идею, правда шоколад у меня были с орешками. Класс. Спасибо, мне рецепт очень понравился, теперь буду готовить только так😋👍😊❤
А если в момент формирования сырков сразу вставлять палочку, то потом меньше хлопот. Ну и пусть будет сырок на палочке😊,как мороженое
Вот именно так ! Но , осталось только реализовать идею . И всё с'есть !
И те нюансы, которые вы освещаете! Вы большая умница!
Большое спасибо 😊
@@edabeztrudaОля, вы не делали типа десер из консервированных персиков, сгущёнки и желатина? irada_oktai_kizi у неё в инстухе есть рецепт.
У нас продавали "Твороженое", в вафельном рожке сырок с глазурью сверху. Думаю, можно попробовать сделать в рожках или корзиночках
Это идея!
Можно ещё в формочки для мороженого залить творожную массу. Будет удобно глазировать в шоколаде.
Получилось отлично, но думаю гораздо проще будет приготовить сырковую массу, вылить ее в лоток и сверху растопленный шоколад. В середину по желанию клубничный наполнитель. И кушать ложками.
😂😂😂наверно это выход, в котором можно избежать заморочек и сэкономить время . А если есть время, то можно и попробовать сделать сырки, хоть раз 😅
@@user-yh8xj6uv4c да, один раз приготовить . Понять как это, насладиться и потом уже упрощать.
Ложками есть такую вкусность это прямо мечта😋😋😋.
Зато так красивее и культурнее, 😊 чем из общей массы черпать.
@@user-ox8fw9sx9b конечно красивее, пробуйте. Один раз приготовите, а потом радостно ложками . У нас так было.🤗😄
Приготовила ваши сырочки! Оставляла внутри палочку и получилось,как мороженое. Очень вкусно!
Суперский рецепт, очень довольна; перед заморозкой вставила зубочистку, вынула после разморозки, так было удобней
Шикарный рецепт! Живу заграницей и соскучилась по таким сыркам. Ну оооочень! А тут можно самой сделать. Спасибо огромное)))))
Очень круто! Сделаю без сахара, а внутрь засуну финиковую пасту, а в другую часть- изюм
Спасибо за нюансы так как любой рецепт не всегда прост как показывают на видео.
Спасибо за рецепт. Это вкусно, я не сомневаюсь. Я бы хотела попробовать с клубничной начинкой.
Попробуйте😉 Надеюсь вам понравится 🌸
😮Классно! Сейчас сырки в магазинах стоят, как сам творог! Оказалось это так просто. Ну не считая глазирования.❤ Спасибо большое за рецепт! Как всегда, вы на высоте. ❤❤❤
Спасибо вам за рецепт Здоровья Успехов вам.
Огромное спасибо за МК и вкусный рецепт.👍💞
Аппетитно выглядит😋
Спасибо большое 😊
Благодарю, за рецепт и все нюансы приготовления 👍👍👍😆
Пожалуйста 😊
Очень аппетитный рецепт!
Здорово, что вы рассказали все тонкости рецепта. ❤
Спасибо за ваш труд!
Олечка, спасибо за рецепт! За Ваш красивый, умиротворяющий голос, за речь душевную!
А можно пользоваться кулинарными щипцами и с их помощью обмакивать в глазурь
Сырки с начинкой проще делать по другому. На пленке сделать длинный прямоугольник, в середину выложить начинку , потом при помощи пленки свернуть в длинный рулет. По примеру изготовления роллов. Когда длинный рулет подморозится нарезать его на сырки удобной длины. Или сделать два ролла, чтобы не была слишком длинная конструкция.
В оригинальном рецепте замороженную творожную массу сразу окунали в клубничный джем и потом в шоколад)
Большое спасибо!Умница,делиться с нами всеми нюансами.
И вам спасибо за комментарий 😊
Вот это вы заморочились! Делать точно не буду, но спасибо за труд!
И вам спасибо за комментарий 😊
Всем очень интересно, что вы готовить не будете. Но можно было бы хотя бы рассказать, почему? У вас нет творога? Вы сидите в тюрьме и не можете это сделать или ручки маленькие? Расскажите. Очень интересно. Раз сказали "а", то скажите и "б".
Я тоже не все делаю из того, что смотрю. Но за труд автору спасибо @@skald1975
От спасибо за лайфхаки, хотела очень приготовить :) учту все рекомендации 🙌
Дааа, делала как-то сырки с пищевой пленкой, в итоге она забилась в кучу заломов, и когда я пыталась эту пленку вытащить, маленькие кусочки оставались в этих заломах, но тк они были слишком маленькие и незаметные, убрать их полностью не получилось(
Пришлось есть так 🤣никому не рекомендую, но уж очень хотелось
Как всегда, ролик супер❤
Спс вам за рецепт!
Спасибо большое,что поделились со всеми тонкостями,у нас космические цены надо будет попробовать.Сделаю сразу палочки,будет эскимо наоборот классно.❤
Спасибо большое за рецепт 👍 Как всегда все понятно и просто❤ 😊
СУПЕР! Спасибо!
Пожалуйста 😊
Готовила 2 раза, больше не хочется ) самое сложное это покрыть глазурью (((
Но вкусно !)
Чуть не уснула, от такой музыки
Очень красивые и вкусные ❤❤❤
🤤 здорово! Спасибо! 👍
Вот умничка такую вкуснятину нам предлагаете.дякую
Замечательно 👍❤️🌞
Спасибо 🌸
Красота спасибо за ваш рецепт приготовления супер👍👍👍👍
Думаю вкусно. Но кто бы мне их приготовил 🤔
Олечка спасибо за такой интересный ролик..столько разных нюансов..умничка..попробую тоже приготовить..выглядит очень вкусненько..обнимаю вас мои любимые❤❤❤
Спасибо большое ❤️ Я рада, что видео вам понравилось 🌸
Обнимаю тебя..скучаю за вами❤❤❤
Привет всем мир всему миру 👍🏼🇦🇲👋🏻
Замечательный рецепт! Обязательно приготовлю❤❤❤❤❤
В копилочку😊.
Надо попробовать❤
Лучше использовать форму для пончиков, там уже будет кольцо и не надо ничего протыкать и мучиться при глазировки. Только будут не палочками, а колечками. И начинку выложить будет проще простого.
Есть формы и цилиндрами.
@@skald1975Вы ещё про хлебные забыли.🤣🤣🤣
спасибо, дорогая Оля! ☀
Olya, spasibo ❤️
Супер😊
Сохранила рецепт,сырки люблю
Олечка,спасибо Вам за очередное видео.Как всегда-всё чётко,по делу и честно.Вы-умничка!
Мои любимые в любом виде😋😋😋👍👍
Понимаю вас 😋 Я также люблю сырки в шоколад 😉
Спасибо! 🎉❤❤❤👍👍👍
А я приготовлю! Только без сахара, с сах замом, а творог полезен-это белок,
А вместо шоколада добавить какао для шоколадных сырков? Это ж сколько сахара получается : сахарная пудра, шоколад. А с какао сахара меньше а так то конечно вы молодец. И терпения у вас столько. Я бы все в одну форму залила 😆 так надо попроьовать. Творог у меня ребёнок не ест, а вот сырки магазинные любит. Думаю это лучше магазинных
В отсаженные сырки сразу вставить зубочистки не очень глубоко ,и окунать в шоколад .
Умничка! Спасибо
Спасибо,❤наигралась вдоволь 😅😅😅
Спасибо огромное❤
Так надо сразу шпашку вставлять и проблем не будет
Согласны, процесс очень трудоемкий😢, но очень вкусный!!! Поэтому перестала делать такие батончики, шарики руками делаю так быстрее и окунать проще в шоколаде
Спасибо❤
Масло-какао лучше брать 😊
Не понравилось!И ничуть не трудоемко,главное приноровиться,у нас в Казахстане такая цена высокая этих сырков,что выгоднее сделать .Оля спасибо! 👍
😅 Ольга я уже писала комментарии, плохой тон писать много, но мне важно у вас спросить. Я вас записала в свою доску вдохновения, но мне нужно показать преподавателю, можно я использую ваше имя и немного прорекламирую вас?😅
Изначально у меня просто была запись чисто для себя. Но я решила свою доску использовать для домашнего задания.
А если взять сразу пастообразный творог, дать ему хорошенько стечь через марлю?
❤❤❤
Надо попробовать приготовить, спасибо.
😋
Добрый день. Подскажите почему творог в домашних сырках мажется?, получается не так, как в магазинных. Перепробовал кучу рецептов, все равно творог мажется. Хоть казалось бы натуральное сырье, а получается хуже, (плохая консистенция).
Творог был плохо отжат. Жидкий. Нужно чтобы творог был сухой.
В магазинных сырках добавлен крахмал,поэтому они плотные.
А какой у этих сырков срок хранения?
👏👏👏👏👍👍👍👍
❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍
Удалю все другие рецепты😢
❤
!!!
👍👍👍🌹🌺🌷
Я 1 ☝🏻🫡😌😁
Ой ну так заморачиваться😮 По стоимости как магазинный. Легче купить
Пинцет
❤❤❤