FOCACCIA BIANCA CON VERDURE ricetta focaccia con verdure FOCACCIA BIANCA
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- เผยแพร่เมื่อ 25 พ.ค. 2023
- Focaccia alle verdure senza pomodoro
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Focaccia bianca di verdure
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Ingredienti
400 gr farina 1
300 ml di acqua tiepida
3 gr lievito di birra secco
oppure mezzo cubetto di fresco
5 gr sale
30 gr olio
verdure 300 gr a piacere
olio sale basilico
Prepara l'impasto con un certo anticipo perchè deve lievitare.
Una ciotola comoda ci metti 400 grammi di farina tipo 1, fai spazio al centro e ci metti 300 ml di acqua tiepida, ci sciogli mezza bustina di lievito di birra oppure mezzo cubetto di lievito fresco, mischiare e sciogliere bene il lievito incorporando poca farina.
Attendi 5 minuti e aggiungi tutti gli altri ingredienti, impastare con un cucchiaio.
Risulterà un impasto molle e appiccicoso.
Copri la ciotole e fai lievitare, a seconda della temperatura occorrerà un ora o due.
Quando l'impasto sarà raddoppiato usa le mani bagnate per dargli una leggera impastata, crea una palla e rimetti a lievitare almeno 40 minuti.
Nel frattempo taglia 300 grammi delle verdure che preferisci, ma usa una mandolina, devi tagliarle molto sottili.
Condire le verdure con sale e olio, e un po di basilico, mischiare bene.
Nel frattempo la pasta è lievitata, ungi quindi una teglia grande diametro 33 o anche superiore, e ci fai cadere l'impasto.
Con le mani unte devo schiacciare la focaccia.
Disponi le verdure sulla focaccia in modo uniforme.
Condire le verdure con del formaggio grana.
Attendi almeno 30 minuti e nel frattempo accendi il forno a 200°c.
inforna nella parte bassa del forno per 25-30 minuti, se è il caso alla fine dagli 2 minuti di grill.
la tua focaccia alle verdure è pronta.
magia
Ricette rapanello
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Gabriele dici che se scarico solo questo dei tuoi video.. posso cancellare quelli su WhatsApp? Così non mi riempie la memoria?
Un saluto e buon weekend! 🤗
@@melinamiccoli5452 certo che puoi però ti consiglio se non vuoi minimamente occupare la memoria creati una play list su TH-cam così ci memorizzi anche 100 video anche non solo miei e li aggiungi e li togli a piacere
Ti ringrazio lo farò..ottima idea sono una profana Gabriele 😂. 🙋🧡
Rapanello x domani la faccio deve essere una delizia
Ma tu ti chiami Gabriele, io credevo che ti chiamavi rapanello..,
Queste sono le ricette che x nn perderle te le scrivi sul quaderno. E LE farai x tutta la vita.
BRAVO
Bravo Rapanello!!
Farò senza dubbio questa focaccia: verrà buonissima.
Non ascoltare i rosiconi: ci piaci così. Ricette genuine, consigli semplici, tante verdure colorate. Ancora bravo!
"Poi ci sono i fenomeni, ma quella è un'altra cosa". Grande rapanello, ci piaci per queste frasi.
Io quando guardo i video eccellenti di Rapanello non mi e' mai venuta per l anticamera del cervello l idea di fargli degli appunti.." .no così non va bene ....ma che fai !? ....io faccio diversamente...." N 1 e chissene😅..N 2 questo e' il suo canale dove lui tra l altro e' apertissimo a tutte le varianti che ci possono essere lo dice sempre 🤷! invece sono io che prendo appunti da lui !!! bravo 👏come sempre , sta focaccia sara' buonissima 😋
👍👍
Sei bravissimo Rapanello!!!!
Mi piace quando sei polemico. Ci sono degli scassamaroni in giro che ti fanno venire il latte alle ginocchia.🤣
Non ti arrabbiare Gabriele!! Ci piaci proprio perché sei sempre ironico e allegro!! ❤
👍👍
@@RapaNello .....e bravissimo 💞👏
Non avevo ancora visto di chi era questa bella focaccia....
Ma quella di Rapanellino...allora la guardo subito.
Devo farla al più presto anche il sono cipollosa mi piace molto ma dovrei metterla cruda assieme alle altre verdure o anche sopra queste giusto?
La focaccia non dev'essere un affare di stato, bolle, pieghe... ohh finalmente qualcuno che lo dice!!! io faccio una versione simile alla tua, tutto in una ciotola, girato con la forchetta, lievito come il tuo e viene soffice e con le bolle senza impazzire 😂❤
👍👍
Che fortuna che ha Beatrice ad avere un rapanello in casa simpatico e sopratutto che cucina così bene 😂😂
Chef che Spettacolo di Focaccia si mangia da sola , anzi mi sa che a vedere il video si è autoconsumata , Regia mi fai morire ..via aria i fenomeni .....ciao
Quanti luoghi comuni smonti semplificandoci la vita in cucina. Grazie!
Hai ragione 😊
Ho visto Berta, la gallina. Quanto è bella! Noi abbiamo 4 galline e un gallo, tutti adottati dalla protezione animale. Ora abbiamo anche 8 pulcini, una gallina ha fatto una scappatella e ci siamo ritrovati dei piccoli pollini. Da noi vivranno felici e amati fino alla vecchiaia 🐥
La delizia di Gabriele e Beatrice. Grazie simpaticoni.
Vorrei essere tra i tuoi vicini di casa e passare spesso a salutarvi verso l'ora di pranzo o cena😊
😂
Grazie Gabriele per i consigli per piatti gustosi e semplici.
Chef sei troppo simpatico , bravo , le tue ricette sono semplici e non costose ,proprio una cucina di famiglia, non ti curare delle critiche ❤
Cipolloso😊😊😊! Deve essere squisita, certamente da provare. Grazie
Che bella e'venuta, bravo Gabriele!! Buonissima!!
Senza parole, sei grande!! Ciao Beatrice sei fantastica!!
Sei veramente bravo perché fai apprezzare le cose semplici! Sono le più buone
Bravi come sempre con le vostre ricette super buone e semplici
Bravo! Mi fai morire dal ridere quando dici :"abbestia"😂
Ogni ricetta un capolavoro 😁😎
Certo che la proverò assolutamente siiiiiii e mille grazie 🙏 x tutto a voi ❤❤❤❤❤😊
Che bontà! La farò sicuramente!!! 😋
Grazie chef, per queste strepitose ricette super facili.
Che meraviglia! Ma soprattutto veloce. Grazie chef e grazie Beatrice.
Ciao Gabriele!.... le tue ricette sono sempre le migliori... e voi siete speciali. Non cambiare!👋💓
Le tue ricette mi piacciono complimenti 🌹❤️💓
Sei simpaticissimo e presenti delle ricette davvero buone!!!!
Cucinare deve essere un divertimento e una gioia non un castigo!!! Bravo!!!!!
Stupenda!!! Sei bravissimo. È proprio la stagione giusta x una focaccia cosi🎉
Bravo, simpaticissimo , bella ricetta
😋😋😋😋😋 sembra buonissima, proverò a farla anche io! Grazie, vi amo!
Hai fatto un capolavoro, da provare e quindi rifare❤
Ottima idea 🤩 grazie per questa bellissima ricetta, non vedo l’ora di provarla 😋😋😋
Bravissimo... Sempre piatti semplici ed al contempo spettacolari😊
Adoro tudo que vc faz. Essa receita ficou perfeita. Falo do Brasil, São Paulo.
Mi piace. Ottima spiegazione, come al solito
Sei unico. La semplicità di un amico💪
Anche questa ricetta è speciale grazie
Ma che bontà 😀😀😀😀 Domani la farò senz'altro!!!!
Siete un mix perfetto tu e la tua regista faccio l'impasto ora e svuotero il frigo da tutte le verdurette in eccesso GRAZIE MILLE
Sei così simpatico che mi diverto a seguire le tue ricette e mi vengono tutte bene 👍
Che forte che Sei! Buone le tue ricette! 😋
Bravo, simpatico e bello! 😊
Complimenti sei bravissimo, è simpaticissimo
Grande Gabriele...la farò sicuramente...😊👍
Grande, buona serata
🎉🎉grazie Gabriele !!! Tu rendi tutto più semplice e divertente 😜!!! Un’altra ricettina da provare!!! Grazieeee !!!!
Gabriele sei un pozzo di idee ❤❤❤❤❤❤❤
Vorrei mangiarla subito!!!!😋🤩
Bravissimo, le tue ricette e i tuoi consigli 💯👏👏👏
Spettacolo! Grazie! Ciao!
Questa sera ho fatto focaccia bianca: impasto perfetto, soffice e realizzato senza troppa fatica, grazie mille
Sei sempre piacevole da seguire
Bravissimo Gabriele fai delle ricette semplici e buonissime che tutti possono fare grazie😊
I like Italian language and Italian recipes! Thanks! So good white focaccia without tomatoes!
Troppo bravo e simpático....
Quasi sicuro que la faro' per cena....
Bravo Gabriele,via i fenomeni in cucina ! Evviva la semplicita' e genuinita Buona stasera la preparo per i bambini!Graziee 😀😄
Io l'ho sempre preparata cosi' come te, condita in tutti i modi, ma pomodoro e mozzarella, per me, e' il massimo.
All'universita' infornavo teglie per 9 persone, perche' invitavo anche quelle dello stesso pianerottolo😋😋😋😋😋😋😋😋😋. Bei ricordi.
Bel canale sempre.
😀😀
Grandissimo come sempre...complimenti...questa la faro' di sicuro...sei un mito!!!
Sicuro che la faccio anzi faccio spesso le tue ricette .tutte buonissime
Buongiorno Gabriele.... stamattina ho visto il tuo video e subito mi sono organizzata per provarla stasera.....nel frattempo ti dico che sicuramente sarà ottima..... semplicità è il tuo ingrediente migliore.Saluti....
Complimenti Gabriele bravissimo come sempre❤❤❤voglio proprio provare a farla ❤❤grazie mille per la ricetta ❤❤
Che meraviglia, viene proprio voglia di farla!!!!
😁👍
Complimenti, semplice e buonissimo 😊
graziee
Bravo Gabriele! Io ho sempre sciolto il lievito nell'acqua già salata un po' tiepida,e aggiuto dopo tutti gli altri ingredienti.lievita ugualmente. Sei fortissimo
Ciao Gabriele 👋👋Fantastica 😉La proverò assolutamente 🤗
Sei un simpatico chef,allegro competente chiaro nella presentazione delle ricette,bravissimo ti seguo e mi cimento nell' imitarti.Grazie per i tuoi consigli preziosi.
Sei bravo rapanello e molto semplice le tue ricette per me che non ho molto tempo
🎉🎉🎉❤❤ grazie Gabriele viva la sincerità 😊😊😊
Questa ricetta è fantastica!
Mi hai letto nel pensiero. Stavo giusto pensando ad una focaccia "bianca" e questa mi sembra decisamente perfetta.bravo!👏👏👏👍👍👍
Bravo! Ecco la mia cena per questa sera !!!😊
La cena di domani sera grazieee 🎉👏😋👍👋🥂🍾
Ottima, grazie! Ho fatto metà cipolle, patate rosmarino e metà pomodorini,olive, origano...ispiri bontà 😊
Ciao Gabriele sei il mio chef di fiducia bravissimo chi se ne frega delle regole l esperienza prevale sempre grazie mille domani la faccio,❤️
Anch'io apprezzo tanto la cipolla! Caramellata è sublime! La focaccia bianca la faccio spesso, a volte con una patata lessa schiacciata, a volte uso la birra anziché l'acqua....tu sempre sul pezzo, ottimissime ricette, simpatia e bravura stellari! Grande Beatrice!!!!
Sei un grande Gabriele
Sei fantastico rapanello😁
Bravo bravo bravissimo grazie
Bravo e simpatico !!!
Certo che pure è un sacrificio dover assaggiare ogni volta😂😂😂
Sei bravo,apprezzo il tuo senso pratico
La sto facendo ora con zucchine e cipolle! Ti adoro
Sei sempre top!❤
Sempre cose semplici ma golosissime❤
Ma che ricettina sfiziosa!!! Semplice ma già sento quel classico profumino invitante!! Ho già fame😍🥰 Grazie mille e un abbraccio da Rimini👍👍❤
Bravissimi come sempre, la farò di sicuro ,ciao rapanelli
Sei bravissimo Gabriele
Io sto con te..sei bravissimo in tutto💛
Come sempre spiegazione perfetta per una riuscita eccezionale, Grazieeee 9:33
Sei molto simpatico e mi piace molto il tuo modo di cucinare. Mi salvi tante cene con le tue salva cene grazie mille continua così
Ho pranzato da poco e mi hai già fatto venire fame!!!! 😅
Ciao chef che delizia, che invidia quando fai l'assaggio, sembra facile quando lo fai tu chef Gabriele, sei un mago e un bravo maestro, brava la regia vi adoro !!!😊❤❤
Ciao Gabriele questa mi ispira parecchio e la farò sicuramente poi ti dirò 😄😄😄grazieeeeeeee
deve essere di una bontà stratosferica❤
Sei bravissimo, spieghi con semplicità e in allegria..complimenti
grazie
😊sei fortissimo,quando fai i commenti .... spieghi molto bene . Ed ho imparato molto dalle tue ricette . Continua così. Brava anche la tua signora
Ottima Gabriele la proverò sicuramente, io che le verdure le mangio tutti i giorni...👍👍👍
Questa la provo stasera e la farcisco come una pizza sarà sicuramente buonissima 😜
Questa è davvero deliziosa 😊😊😊😊😊😊😊😊😊