Queso Mozzarella Ingredientes 5 litros de leche entera 1 taza de 8oz. De vinagre 4 tbsp de jugo de Limón 2 tbsp de sal Muchas gracias por ser parte de Pasteles La MoreliAna Bendiciones
Señora,yo la amo,he hecho sus recetas y lloro porque no sabia cocinar,mi mamá le hacía fuchis a mi comida,y con sus recetas ahora me pregunta sobre recetas, gracias por compartir, Dios le de más!!!
Muchas gracias por compartir su sabiduría, el problema es saber si se puede hacer con leche pasteurizada ya que no puedo conseguir leche recién ordeñada, si alguien ya probó agradezco información, un abrazo desde Uruguay! 👍
@@gladysluciapereirajuncal6145 Juas, país ganadero y no conseguimos leche recién ordeñada que ironía no?🙆🤦😂 Voy a probar media receta, con leche fresca de super a ver qué sale
Hola sra. Por primera vez estoy viendo su video, pero éste si es la verdadera receta del queso mozarella, pués no le puso maicena o harina de maiz como en otros videos, que les queda como un atol éste si es el puro queso mozarella, me encantó, y me suscribo.
El suero se usa para sustituir liquidos en los panes, queda el pan mas rico, suave y esponjoso. Lo e usado en panes para pastel, pero en cualquier tipo de pan se puede usar.
Ya lo hice y me súper quedó, mil mil gracias por compartir sus recetas El suero se pone a hervir y reposar, lo blanco que queda arriba es requesón, se le quita y después de vuela el suero, al suero se le pone rayadura de limón, escencia de vainilla, azúcar y un poquito de leche, así tenemos yakult 😸
Hola! Yo lo hice y primero me quedo la bolita perfecta, lo deje en un palo de extendió y al tomarlo para hacer nuevamente la bolita se hizo grumo, sabrás pq?😮😢
@@markuspoltl8623 esto es un "queso" adulterado, lo hacen los comerciantes estafadores q le meten maicena para abaratar los costos. Es como que le metas 2 litros de agua a la coca de dos litros y digas q ahira tenes 4 litros de coca jajaja Por que carajo querrian comer una masa q ni siquiera es queso ya jajajs
les comento que soy uno de los fabricantes de queso cremoso les recomiendo que tal cual hiso el proceso solo que al final cuando le echan manteca .margarina etc le eches solo un cubito de 50 gramos para 3 litros de leche y batan cosinanfo el queso asta que la materia grasa se integre así van a crear queso súper cremoso y calidad gracias y saludos
Amigo buenas tardes muchas gracias por tu recomendación, una pregunta... cuando crees mejor ponerle la sal , Cuan do esta en el suero ó cuando está calentandose y derritiendo con la mantequilla. Muchas gracias
Buenos días. Mil y mil gracias por compartir su conocimiento . Estás son las recetas que provocan ver y practicar, pues su forma de dar la clase es muy explícita y alagadora ya que se ve que usted no tiene ningún egoísmo al enseñar . Que Dios le Bendiga Enormemente a usted y toda su Familia. Feliz día .
Hice su receta de pizza acá en santiago de chile, mis amigos quedaron estupefactos de cómo salió tan rapido y tan bueno, un 10 sra Moreliana, espectacular
Con el agua del queso se puede hacer sopas o caldos de queso como le llamen en su pais la textura del caldo con el suero queda buenisima salu2 desde Ecuador
Gracias señora Ana ya e hecho dos veces el queso si me a quedado así como el de usted y está riquísimo y fácil mil gracias e hecho muchas recetas y me quedan bien pero el queso me encantó gracias por la receta
@@angelicarioscastellanos1280 no lo e pesado y si es más o menos buena cantidad pero si dura dos semanas en buen estado y se desebra así como le hace la señora Ana les recomiendo que lo hagan
Acabo de hacerlo y la textura espectacular ya lo metí en la nevera y a comer luego cuento como me quedo al fin. Pero estoy felizzzz. Hermosa gracias por tu receta 👌❤
@@amaliademonzon253 500 gramos más o menos. Yo ahorita tengo secando un queso añejo y utilize 10 litros y mi queso pesa 1,100 gramos, la verdad si se va mucha leche pero vale la pena, ya con el suero puedes hacer requesón, y con el suero que sobra haces natillas, o gelatinas y de esa manera usas todo no desperdicias nada y así si conviene preparar el queso
❤ME ENCANTA VER VIDEOS DE PERSONAS CON TANTA SABIDURIA CULINARIA, VOY A PROBAR LA RECETA, PERO CON SOLO 1 LITRO DE LECHE YA QUE VIVO SOLA, SALUDOS DESDE NORUEGA Y GRACIAS POR EXPLICARNOS TAN BIÉN TODO SOBRE EL CARISIMO QUESO MOZZARELLA.❤
Muchas gracias y muy bien explicado. Gracias también por el ejemplo de compartir con sencillez y bondadosamente lo que sabe y aprende. Dios la bendiga. Saludos desde Bélgica
Dios t multiplique en tu sabiduría y ir para q sigas compartiendo tus logros me gusta aprender todo lo del campo desde la maternidad de gallinas asta atender un parto difícil amo la cosina y los animales
Sra. Ana siii es una buena receta esta que nos compartio y este queso me encanta lo utilizo mucho en mis recetas de cocina ud, lo explico muy bien Gracias por compartirla ,, mi canal de cocina igual siempre la apoyara. saludos.
Muchas gracias por la receta, yo la hice con leche de Liconsa y ! sí me quedo! De sabor muy rico para quien no tenga leche fresca pues sí funciona la receta sin ningún problema ❤️❤️❤️❤️
Gracias Sra Ana. Lo prepararé ya que a mi hijo le gusta mucho la pizza y seguido se la hago con su receta de pizzas que compartió y ese queso en el super sale muy caro. Pero esta es una excelente opción.
Muchiiiiisiiiimaaaasss gracias por tan Excelente y Deliciosa receta del Queso Mozzarela, Dios cada dia le Bendiga y cuide sus Manos, un fuerte abrazo desde Venezuela 🤗🤗🤗
Mil Gracias Anita transmites mucho Amor en tus recetas. Bendecidas manos. Voy hacer queso mozzarella y luego te comento. Abrazos desde la bella Colombia 🇨🇴
Amiga saludos desde Venezuela hice su receta pero cuando coloque el vinagre y el limón se cortó pero nunca me salió queso como se ve en su video que pudo pasar?
Yo lo embotello y lo reservo en la nevera y me lo voy bebiendo en ayunas. Es muy nutritivo, ayuda en epocas de cansancio,. Tienes. Minerales y vitaminas,. Es un fabuloso quema grasas , es una proteina completa con los 9 aminoacidos. Y baja en lactosa
Hola Pasteles La MoreliAna, gracias por compartir tu receta, lo preparé, y me gustó un montón al igual que a mi hijo, ahora es parte de nuestro menú, felicidades y sigue compartiendo tus recetas que te seguiré, saludos y bendiciones desde Cochabamba, Bolivia.
Buenas noches! Ingresé a TH-cam en búsqueda de la receta de queso mozarella, y me apareció su vídeo. Nunca había visto su canal, pero, visto los comentarios ysn acertados, la voy a empezar a seguir. Saludos desde Caracas Venezuela 🇻🇪😊
Me encanta conocer recetas excelentes y rápidas, ésta parece ser una de ella, estaba buscando algo, pero no pensé que sería tan lindo el resultado, voy a intentarlo, me gusta mucho el queso, gracias!!👏👏👏
Yo aprendí hace poco a hacer queso y el suero no me gustaba tirarlo así nomas, y me puse a investigar y encontré una receta para hacer pan y el suero se pone en lugar de leche y queda riquísimo y esponjoso como algodón
La sigo desde hace mucho tiempo, he aprendido repostería con usted...no sabía lo del queso mozzarella...desde mi bello país Colombia, le mando un abrazo, Dios le bendiga... gracias.
Ayy que delicia, muchas gracias por compartir con nosotros tus conocimientos ❤ Yo tomo el suero en las mañanas con algún jugo de fruta, por qué es excelente para el sistema inmunológico y para aumentar masa muscular 💪
Señora Ana, siga estudiando y practicando las diferentes recetas que pública en sus videos, anima, motiva a las personas a prepararlas, muchas felicitaciones, saludos desde Venezuela.👍🇻🇪🐦🌞🌟🌹❤️
Acá el suero lo usamos para darle a los animales como los perros y gatos, algunos vecinos hasta al caballo y marranos les dan, entonces no le echamos la sal al momento de hacerlo, sino después de colarlo. Y unas tortitas de choclo, u otras cosas de pasteles queda muy con el suero 😋🤤
Buenas tardes Ana, muy agradecido por su aporte. Dígame si ha experimentado con leche deslactosada, ya que hay que solventar el problema de la intolerancia. Sería un gran aporte si se logra hacer queso sin lactosa.
Yo hago hasta yogurt con esa leche deslactosada todo me sale hágalo la lactosa solo es la azúcar de la leche no hay problema ... oso tecnologa de alimentos... me gusta ver videos por que las personas inventan unas locuras con los alimentos que meda tristeza pero esto estabien .... claro si uno la quiere hacer industrial es otra cosa y se usa leche de búfala
Se ve muy deliciosa la receta y este se derrite bien para hacer la pizza 🍕 😋 a mi nieto le gusta pero que derrita gracias por su vídeo soy cubana y me gustó tú receta 10ptos
Hola señora, muchas gracias por su receta. Una preguntita: ¿cuántos gramos de queso le salieron con los 5 litros de leche? Saludos y gracias de antemano.
Señora Ana, muy chévere esa receta y sencilla, pocos pasos, me gustó mucho. Solamente tengo una pregunta, ¿ Para que es la mantequilla?, ¿ En vez de mantequilla se puede usar agua hirviendo para que se estire más o que es lo recomendable luego de sacarle el agua y estirarlo un rato? Gracias.
Saludos es que cuando yo tome un pequeño curso de diferentes quesos ahí me dieron esta técnica lo hice y me gusto como quedó pero con leche de galón no me queda otra cosa es importante la leche de vaca bronca
Ese suero es con el que hacen el whey protein!! Carisimo por cierto! Le pones unas cucharadas de yogurt lo dejas reposar en la heladera por 2 días y ya tenés tu batido de proteínas 😊
Queso Mozzarella
Ingredientes
5 litros de leche entera
1 taza de 8oz. De vinagre
4 tbsp de jugo de Limón
2 tbsp de sal
Muchas gracias por ser parte de Pasteles La MoreliAna Bendiciones
Muchas gracias por su reseta muy rica
Y la mantequilla?
.
Se ve muy lograda la receta pero porq la Mantequilla? Es por el sabor ? O se puede batir sin mantequilla?
Gracias por tu paciencia Dios te bendiga
Cuando creía que esa olla ya estaba al límite le echa otra taza de vinagre. Le gusta vivir al límite Doña Ana. Gracias por la receta!
😂 jaja yo igual dije no ps :v ya valió
Jajaajaja guaaaaaa
Así es yo pense Q se iba derramar muchas gracias por compartir sus recetas saludos y bendiciones 🙏
😂😂y vaya limite
😅😂😂😂😂 yo pence que se hiba a desmadrar toda la esfuta 😂😂
Señora,yo la amo,he hecho sus recetas y lloro porque no sabia cocinar,mi mamá le hacía fuchis a mi comida,y con sus recetas ahora me pregunta sobre recetas, gracias por compartir, Dios le de más!!!
Muchas gracias por compartir su sabiduría, el problema es saber si se puede hacer con leche pasteurizada ya que no puedo conseguir leche recién ordeñada, si alguien ya probó agradezco información, un abrazo desde Uruguay! 👍
En los supermercados venden leche fresca. Entonces puedes comprarlo,y hacerlo.
@@gladysluciapereirajuncal6145 Juas, país ganadero y no conseguimos leche recién ordeñada que ironía no?🙆🤦😂 Voy a probar media receta, con leche fresca de super a ver qué sale
Gracias voy haber si soy capaz. De hacerlo.
Pobre hombre, se ve que sufrio
El suero es bueno para los que entrenan, de hecho los tarros de proteina que se consumen para el gym son de proteína de suero de leche.
Yo utilizo el suero para hacer pan. Quedan piolas
Cono los haces ? @@ramonzaris4957
Al fin consigo a alguien que hace el queso mozzarella como es!!! Gracias por esa receta y que Dios la bendiga!!
Pues no es como es la receta como es es con leche de búfala
Hola sra. Por primera vez estoy viendo su video, pero éste si es la verdadera receta del queso mozarella, pués no le puso maicena o harina de maiz como en otros videos, que les queda como un atol éste si es el puro queso mozarella, me encantó, y me suscribo.
Hola no se le debe echar maicena?
El suero se usa para sustituir liquidos en los panes, queda el pan mas rico, suave y esponjoso. Lo e usado en panes para pastel, pero en cualquier tipo de pan se puede usar.
El suero de la leche? y no queda con sabor muy de vinagre o ácido? o dices lo que quedó de mantequilla en el segundo paso?
Cierto yo lo uso para hacer las catalinas quedan suaves y buen sabor
El suero se puede hacer en requeson
@@elizabethcruz5396hola , como haces el requesón?
@@rosariosantos2619 tienes que dejar hervir por bastante tiempo
WOW WOW WOW!!! No sabía que era tan facil ni que se necesitarían tan poquitos ingredientes 😮 excelente muchas gracias!! ❤
Leche, vinagre, limon, mantequilla, sal.
Ya lo hice y me súper quedó, mil mil gracias por compartir sus recetas
El suero se pone a hervir y reposar, lo blanco que queda arriba es requesón, se le quita y después de vuela el suero, al suero se le pone rayadura de limón, escencia de vainilla, azúcar y un poquito de leche, así tenemos yakult 😸
sirve con leche entera de super?
Hola! Yo lo hice y primero me quedo la bolita perfecta, lo deje en un palo de extendió y al tomarlo para hacer nuevamente la bolita se hizo grumo, sabrás pq?😮😢
De todas las personas que he visto en TH-cam haciendo queso mozzarella , su receta es la mejor y fácil mil gracias,ya me suscribí 👍🏽🙏🏽❤️
Xq no es la verdadera mozzarella q lleva 18 horas de hacerla y el proceso es diferente 🤭
Así es muy fácil y rápida bendiciones
Hola..tienes la receta,por favor @@Ruth.Diranovitz
@@Ruth.Diranovitz , 18 horas no.
Más tiempo si pero tampoco es cosa de otro mundo.
Lo voy a probar hoy porque el otro no me sale
@@markuspoltl8623 esto es un "queso" adulterado, lo hacen los comerciantes estafadores q le meten maicena para abaratar los costos. Es como que le metas 2 litros de agua a la coca de dos litros y digas q ahira tenes 4 litros de coca jajaja
Por que carajo querrian comer una masa q ni siquiera es queso ya jajajs
les comento que soy uno de los fabricantes de queso cremoso les recomiendo que tal cual hiso el proceso solo que al final cuando le echan manteca .margarina etc
le eches solo un cubito de 50 gramos para 3 litros de leche y batan cosinanfo el queso asta que la materia grasa se integre así van a crear queso súper cremoso y calidad gracias y saludos
Amigo, cuánto queso sale de esos 5 litros? Veo que rinde poquito. Por eso es tan costoso ese queso. 🤣🤣🤝
Has un video como lo haces para verlo ❤❤
buenas tardes , disculpe si añadimo la mantequilla en la leche caliente el resultado puede ser lo mismo ?
Gracias por su receta muy buena, tengo una pregunta cuánto salío de queso mozarella de esos 5 lts de leche ?
Amigo buenas tardes muchas gracias por tu recomendación, una pregunta... cuando crees mejor ponerle la sal , Cuan do esta en el suero ó cuando está calentandose y derritiendo con la mantequilla.
Muchas gracias
Buenos días.
Mil y mil gracias por compartir su conocimiento .
Estás son las recetas que provocan ver y practicar, pues su forma de dar la clase es muy explícita y alagadora ya que se ve que usted no tiene ningún egoísmo al enseñar .
Que Dios le Bendiga Enormemente a usted y toda su Familia.
Feliz día .
Vaya, pues sí que es un proceso interesante, gracias por compartirlo ❤❤❤
Hice su receta de pizza acá en santiago de chile, mis amigos quedaron estupefactos de cómo salió tan rapido y tan bueno, un 10 sra Moreliana, espectacular
Hola una consulta, usaste leche directa de la vaca? O es leche de esas que compás en el super o el almacén? Gracias
@@milenaponce6129yo hice con leche comprada de galón y salió todo bien ahora tengo leche bronca y voy a hacer otra vez queso mosarela
Hola y una pregunta cuanto queso salio con los 5 litros de leche?
Una verdadera maravilla , usted es una gran persona compartiendo sus recetas , Dios la bendiga .
Estuve con nervios todo el tiempo pensado que se derramaría. Excelente receta graciasssss
Yo tambien pude imaginar el tiradero de leche 😁
Jajajajaja a mi pasó igual
Me gustaría ver ese queso en una pizza y derretido. Eso sería ecxelente. Gracias por tu receta.
Gracias por tu enseñanza y por lo fácil y sencillo que lo haces ver pero sobretodo por compartir tu sabiduría. Bendiciones 😊
Muy bien otra técnica de hacer el queso mozzarella, la felicito lo voy a ensayar, no nos dijo el rendimiento aprox 500 a 600 gramos.
Gracias.
Con el agua del queso se puede hacer sopas o caldos de queso como le llamen en su pais la textura del caldo con el suero queda buenisima salu2 desde Ecuador
@@luiscgarcia89 .entonces se utiliza para fabricar ricota.
También se le echa a los chiles curtidos y saben deliciosos.
Gracias señora Ana ya e hecho dos veces el queso si me a quedado así como el de usted y está riquísimo y fácil mil gracias e hecho muchas recetas y me quedan bien pero el queso me encantó gracias por la receta
Hola, usaste leche de vaca o de galón?
Leche bronca y ya lo hago cada semana y si queda como el de la señora Ana estoy encantada con el queso porque ya no lo compramos
¿Cuánto pesa lo que le salió de queso y cuánto dura?
@@angelicarioscastellanos1280 no lo e pesado y si es más o menos buena cantidad pero si dura dos semanas en buen estado y se desebra así como le hace la señora Ana les recomiendo que lo hagan
Se derrite??
Una obra de arte🙌, gracias por compartir.
hola qué bien que enseñes este tipo de arte como es la elaboración de queso el suero lo puedes hervir y sacas requesón que es muy rico
Saludos gracias así lo aré
Acabo de hacerlo y la textura espectacular ya lo metí en la nevera y a comer luego cuento como me quedo al fin. Pero estoy felizzzz. Hermosa gracias por tu receta 👌❤
Con mucho cariño saludos
@Rosario Ramirez ahí dice q no, q solo caliente sin hervir
Disculpen alguien sabrá q cantidad de queso sale ya terminado
@@amaliademonzon253 500 gramos más o menos. Yo ahorita tengo secando un queso añejo y utilize 10 litros y mi queso pesa 1,100 gramos, la verdad si se va mucha leche pero vale la pena, ya con el suero puedes hacer requesón, y con el suero que sobra haces natillas, o gelatinas y de esa manera usas todo no desperdicias nada y así si conviene preparar el queso
@@Alejandralebhola como haces la natilla y el requesón 😊
Muchas gracias por compartir la receta... Ya lo hice y me quedo deliiii😋
Con leche entera o recien ordeñada?
Que manera tan sencilla y agradable de enseñar! Muchísimas gracias Dios la bendiga! 🙏🏻❤️👏👏👏👏👏👏👏👍
❤ME ENCANTA VER VIDEOS DE PERSONAS CON TANTA SABIDURIA CULINARIA,
VOY A PROBAR LA RECETA, PERO CON SOLO 1 LITRO DE LECHE YA QUE VIVO SOLA,
SALUDOS DESDE NORUEGA Y GRACIAS POR EXPLICARNOS TAN BIÉN TODO SOBRE EL CARISIMO QUESO MOZZARELLA.❤
Muchas gracias y muy bien explicado. Gracias también por el ejemplo de compartir con sencillez y bondadosamente lo que sabe y aprende. Dios la bendiga. Saludos desde Bélgica
Muchas gracias por compartir su sabiduría con nosotros mil bendiciones
Muchas gracias. Se ve riquísimo. . Todas sus recetas ya las adopté. Son fáciles y deliciosas. 👌👌😋😋
Hola una pregunta este queso sirve para hacer pizzas
Dios t multiplique en tu sabiduría y ir para q sigas compartiendo tus logros me gusta aprender todo lo del campo desde la maternidad de gallinas asta atender un parto difícil amo la cosina y los animales
Sra. Ana siii es una buena receta esta que nos compartio y este queso me encanta lo utilizo mucho en mis recetas de cocina ud, lo explico muy bien Gracias por compartirla ,, mi canal de cocina igual siempre la apoyara. saludos.
Gracias 🙏
Impresionante! Haré la receta no por coste si no por una cuestión de salud. Saludos desde Madrid!
Por fin, alguien que lo explica y emplea bien y saca el resultado deseado
Muchísimas gracias por tu video💗 tengo poco en esto de los productos lácteos y tu video me salvo 🫶🏻
Parece muy fácil, y muy rico! Muchas gracias Señora hermosa!!
Tan Bella un Abrazo desde Colombia
Hay que delicia, yo uso el suero para hacer espaguetis o cualquier pasta o arroz, muchas Bendiciones por compartir🤗💞
Muchas gracias eso haré le daré un uso más
En qué sentido ? Para hervirlos o lo usas para la salsa ?
@@digolaverdadmclaverdad7572 para hervirlos
Gracias por ser tan transparente sincera que Dios te Bendiga por compartir tus conocimientos sin mesquindad Gracias. Lo pondré en practica
❤ Excelente video y muy fácil de hacer
Muchas gracias por la receta, yo la hice con leche de Liconsa y ! sí me quedo! De sabor muy rico para quien no tenga leche fresca pues sí funciona la receta sin ningún problema ❤️❤️❤️❤️
Que cantidad de leche vamos a usar?
Qué cantidad de queso sale?
Hola lo hiciste con las mismas cantidades?
Me encantó tu receta, tengo un lindo recuerdo de hacer con mi abuela 🥰 GRACIAS Ana por compartir 👍
K rico se ve me encanta el queso voy a tratar aver si me sale❤
Gracias Sra Ana. Lo prepararé ya que a mi hijo le gusta mucho la pizza y seguido se la hago con su receta de pizzas que compartió y ese queso en el super sale muy caro. Pero esta es una excelente opción.
Es con leche pasteurizada?
I para un litro de leches medidas
Cuánto sale de queso de los 5 litros de leche ?
Gracias gracias ☺️ 😊muchas felicidades y muchas bendiciones que este año sea de muchas bendiciones amén 🙏
Maravillosa. Gracias. Me encanto todo, hasta como hablas y explicas. Tan bella.
Muchiiiiisiiiimaaaasss gracias por tan Excelente y Deliciosa receta del Queso Mozzarela, Dios cada dia le Bendiga y cuide sus Manos, un fuerte abrazo desde Venezuela 🤗🤗🤗
Doña Ana su queso ve rico ya tengo que hacelo gracias por su receta desde Venezuela estado lara
Hola profesora Ana, me encantó como ví su receta. La voy a realizar.
Dios le bendiga.
Desde Bucaramanga-Colombia .🙏🙏
Mil Gracias Anita transmites mucho Amor en tus recetas. Bendecidas manos.
Voy hacer queso mozzarella y luego te comento.
Abrazos desde la bella Colombia 🇨🇴
Mucho gusto me da conocerla soy de Venezuela actualmente vivo en España lo voy a hacer creo que va hacer el mejor gracias Ana
Amiga saludos desde Venezuela hice su receta pero cuando coloque el vinagre y el limón se cortó pero nunca me salió queso como se ve en su video que pudo pasar?
Gracias Ana lo voy a intentar siguiendo todas tus recomendaciones. Se mira que te quedó delicioso...
Se lo recomiendo si queda delicioso
Muchas gracias, que mozzarella tan hermosa está receta es la definición de perfección.
Me encantó la receta. Mil gracias por compartir.
Con mucho cariño les comparto saludos
Anita que gusto, desde Ecuador... Sabes que me salió aguado.
En el proceso de la mantequilla se me juntó todo
Muchas gracias por la receta maestra, la haré y le contaré, saludos y bendiciones desde cdmx
Buenos días Sra. Ana y gracias por compartir sus exquisitas y variadas preparaciones de quesos.
Yo lo embotello y lo reservo en la nevera y me lo voy bebiendo en ayunas. Es muy nutritivo, ayuda en epocas de cansancio,. Tienes. Minerales y vitaminas,. Es un fabuloso quema grasas , es una proteina completa con los 9 aminoacidos. Y baja en lactosa
Hola Pasteles La MoreliAna, gracias por compartir tu receta, lo preparé, y me gustó un montón al igual que a mi hijo, ahora es parte de nuestro menú, felicidades y sigue compartiendo tus recetas que te seguiré, saludos y bendiciones desde Cochabamba, Bolivia.
Buenas noches! Ingresé a TH-cam en búsqueda de la receta de queso mozarella, y me apareció su vídeo.
Nunca había visto su canal, pero, visto los comentarios ysn acertados, la voy a empezar a seguir.
Saludos desde Caracas Venezuela 🇻🇪😊
Opino lo mismo. Excelente
Saludos desde Argentina
Me encanta conocer recetas excelentes y rápidas, ésta parece ser una de ella, estaba buscando algo, pero no pensé que sería tan lindo el resultado, voy a intentarlo, me gusta mucho el queso, gracias!!👏👏👏
Yo aprendí hace poco a hacer queso y el suero no me gustaba tirarlo así nomas, y me puse a investigar y encontré una receta para hacer pan y el suero se pone en lugar de leche y queda riquísimo y esponjoso como algodón
Hola, solamente se guarda el suero y listo? O sea, para conservarlo para utilizarlo más tarde
La sigo desde hace mucho tiempo, he aprendido repostería con usted...no sabía lo del queso mozzarella...desde mi bello país Colombia, le mando un abrazo, Dios le bendiga... gracias.
Que maravilla , que maravilla. Cómo me gustó su rica receta. Sin harinas , sin maicena . Que Rico , tienes un 20 . Bendiciones desde Venezuela.
En mí país El Salvador se llama quesillo para las Pupusas está rico 😋 gracias 🙏
Eso mismo pensé , mi papá se dedica a hacer quesos y ese queso tiene la consistencia del quesillo o queso de hebra, yo soy de México
No es igual
Con 5 litros cuántos gramos de queso rinde?
Ayy que delicia, muchas gracias por compartir con nosotros tus conocimientos ❤
Yo tomo el suero en las mañanas con algún jugo de fruta, por qué es excelente para el sistema inmunológico y para aumentar masa muscular 💪
Muchas gracias , me encantó tu receta .Saludos desde Colombia 🇨🇴
Wow lo voy a tratar eres maravilloso q Dios te siga bendiciones éxitos en tu vida
Gracias por compartir la receta, quisiera ver como queda cuando se enfria,, saludos desde Panamá!!
Muy bueno gracias, una consulta, este muzzarella se derrite en horno ?? Para usarlo en lasagna, pizzas, gratinados, etc.. Saludos!!
Señora Ana, siga estudiando y practicando las diferentes recetas que pública en sus videos, anima, motiva a las personas a prepararlas, muchas felicitaciones, saludos desde Venezuela.👍🇻🇪🐦🌞🌟🌹❤️
Que sabroso se ve. Gracias por su receta 🎉
Excelente receta, muy buen explicada. La felicito
Acá el suero lo usamos para darle a los animales como los perros y gatos, algunos vecinos hasta al caballo y marranos les dan, entonces no le echamos la sal al momento de hacerlo, sino después de colarlo. Y unas tortitas de choclo, u otras cosas de pasteles queda muy con el suero 😋🤤
Wow increíble receta, gracias por compartir 😊
Gracias Ana lo preparé lo más pronto que pueda . Saludos y bendiciones
Si 👏 le gustará saludos
Gracias por traernos todos tus secretos de cocina, como amo tu canal, super buenas recetas,bien esplicadas, otra vez muchas gracias de verdad.
Me parece espectacular,muchas gracias es la primera vez que la veo Dios la cuide y la guarde siempre. ❤
Se ve divino 😋😋😋 gracias x sus recetas 👍👍
Gracias ya hice el queso y me quedo genial
Buenas tardes Ana, muy agradecido por su aporte. Dígame si ha experimentado con leche deslactosada, ya que hay que solventar el problema de la intolerancia. Sería un gran aporte si se logra hacer queso sin lactosa.
Yo hago hasta yogurt con esa leche deslactosada todo me sale hágalo la lactosa solo es la azúcar de la leche no hay problema ... oso tecnologa de alimentos... me gusta ver videos por que las personas inventan unas locuras con los alimentos que meda tristeza pero esto estabien .... claro si uno la quiere hacer industrial es otra cosa y se usa leche de búfala
Muchisimas gracias. Yo uso el queso mozzarela para hacer pupusas y quedan riquisimas. Muchos exitos.
Muchas gracias por compartir la receta
Una observación en México se conoce como queso Oaxaca o quesillo 🤗 se ve delicioso lo aré primero Dios 🤗muchas gracias por la receta
Haré se ✍️✍️✍️✍️✍️✍️ con hhhh. 😐😐😐😐😐
El quesillo es diferente y se hace diferente
Se ve muy deliciosa la receta y este se derrite bien para hacer la pizza 🍕 😋 a mi nieto le gusta pero que derrita gracias por su vídeo soy cubana y me gustó tú receta 10ptos
Gracias Ana por tus recetas Dios te colme de bendiciones 🙏🙏🙏🙏🙏❤
Gracias Gracias x compartir sus conocimientos para bien de la sociedad, muchísimas bendiciones abrazos 🙏
Hola buenas noches
Gracias por ese super video. Lo voy hacer.
Hola señora, muchas gracias por su receta. Una preguntita: ¿cuántos gramos de queso le salieron con los 5 litros de leche?
Saludos y gracias de antemano.
Gracias por compartir buen tip para hacer nuestro queso mozarella. Cuantos gramos obtuvo de queso mozarella de los 5 litros de leche?
X2
Que rico 🤤😋 me encantó la receta.Ya tengo para hacer mi queso para las cachapas.Saludos desde Venezuela
Muchas gracias por compartir la receta, Dios los bendiga y felicidades por su canal 💐❤🎉😊
Muchísimas gracias, por la receta, rápida, económica y deliciosa. Saludos desde Bolivia.
HOla Ana, cuantos gramos de queso te salieron con los 5 litros? Muchas gracias por tus recetas
Buenísimo!!, Cuánto queda de producto al final de la receta y q tiempo dura el producto terminado??
no sabe no contesta XD
Señora Ana, muy chévere esa receta y sencilla, pocos pasos, me gustó mucho.
Solamente tengo una pregunta, ¿ Para que es la mantequilla?, ¿ En vez de mantequilla se puede usar agua hirviendo para que se estire más o que es lo recomendable luego de sacarle el agua y estirarlo un rato?
Gracias.
Saludos es que cuando yo tome un pequeño curso de diferentes quesos ahí me dieron esta técnica lo hice y me gusto como quedó pero con leche de galón no me queda otra cosa es importante la leche de vaca bronca
Wwaaoo que sencillo buenisima su receta la haré 👍bendiciones
Gracias Gracias por compartir sus conocimientos para bienestar, la felicitó desde Colombia muchísimas bendiciones
Hola !! Muy buen video, gracias. Olvidó decirnos cuantas onzas de queso salen con su receta !! Querría saber para hacer una pizza. Saludos.
Ese suero es con el que hacen el whey protein!! Carisimo por cierto! Le pones unas cucharadas de yogurt lo dejas reposar en la heladera por 2 días y ya tenés tu batido de proteínas 😊
Justo andaba buscando algo de eso !
En serio ????
@@rolanzambrano4324 claro , yo he hecho , es la mejor proteína. Viste los potes de whey que toman los fisicoculturistas.. bueno es eso
Pero solo al suero le coloco yogurt?
@@rolanzambrano4324 si solo al suero para que se coma la glucosa, pero lo mismo si no le pones , es proteína con glucosa