Eres una de las pocas personas que hizo la Moussaka más fiel a la real, que lleva carne de cordero o mezcla de cordero con ternera con especias como clavo y canela. Yo la comí en Grecia en dos sitios, en Atenas, estaba muy rica pero un poco subida de clavo para mi gusto, la de Delfos era de otro mundo, muy muy rica. Es un plato laborioso pero que merece muchísimo la pena, yo la hago y congelo, aunque en mi caso no le pongo queso para gratinar porque no soy muy fan del queso. Un saludo.
Soy griego,preparo la musaka cada semana en mi restaurante,es todo un error... No se fríe en aceite de oliva primer que todo porque es amargo, la berenjena y la patata van empanadas con harina antes de ser fritas, la carne se moja con vino tinto ,no blanco, y si noble ponemos una rama de canela nunca será musaka de verdad.
@@jhonwalter6774No se tiene porque ir a Grecia, esta diciendo como se hace allí. Se pueden escuchar otras opiniones, no pasa nada. Yo he comido musaka en un restaurante griego y no llevaba pimiento
@@jhonwalter6774 Pues te equivocas, aquí se hace como la persona quiera, mismamente hay un cocinero en Canal Cocina que vendió un día que estaba haciendo Moussaka y aquello ni parecido. Supongo que eres el listo de tu pueblo, felicidades.
Que buena, me encanta la musaka. Gracias ❤
Gracias masito q rica esa músaka 😊😊😊
Que maravilla de plato 😋😋😋😋
Ola buenas soy ibai desde Bilbao me a gustado mucho tu receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 y fácil de hacer 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Gracias Masito una gran receta riquísima hay que hacerla👍😃😋 yumyyumy 🥰😘😘
Gracias Masito, habra que hacerla 😋
Me encanta La Musaca 😋
La musaka me encanta, la hago muchas veces
Que pintaza!!!!. El domingo pienso hacerla para mis nietos.❤
Joe que bueno Masito 🤤
Eres una de las pocas personas que hizo la Moussaka más fiel a la real, que lleva carne de cordero o mezcla de cordero con ternera con especias como clavo y canela. Yo la comí en Grecia en dos sitios, en Atenas, estaba muy rica pero un poco subida de clavo para mi gusto, la de Delfos era de otro mundo, muy muy rica. Es un plato laborioso pero que merece muchísimo la pena, yo la hago y congelo, aunque en mi caso no le pongo queso para gratinar porque no soy muy fan del queso. Un saludo.
Que rica receta.
Que maravilla!!!!
Que ricos los pimientos
Genial, como siempre.
Buenisisisisimooo
Grande!!!
Brutal
Madre mia como tiene que estar, pero yo no podria comer ese manjar, tengo prohibido la SAL, y veo que lleba en abundancia, buen provecho.
Puedes hacerlo igual, obviando la sal, yo jamás uso tanta sal
Exacto la sal al gusto y si no puedes pues sin sal le añades( pimienta)
Muchas gracias, si acompañar de otra especia.
Háztelo sin sal
Uf, mucha sal, pero bueno se reduce y punto. Qué buena pinta!
👌🏽
😮
Exceso de elementos fritos cuando es más saludable hornear. Al horno es más saludable
Es parecido al tumbet Mallorquín, la diferencia es la carne picada.
Donde encuentro la cantidad que debo usar de cada ingrediente?
U
Soy griego,preparo la musaka cada semana en mi restaurante,es todo un error... No se fríe en aceite de oliva primer que todo porque es amargo, la berenjena y la patata van empanadas con harina antes de ser fritas, la carne se moja con vino tinto ,no blanco, y si noble ponemos una rama de canela nunca será musaka de verdad.
Pues vete pa Grecia! Aquí se hace así!
Y quien dice que aqui se hace asi tu?@@jhonwalter6774
@@jhonwalter6774No se tiene porque ir a Grecia, esta diciendo como se hace allí. Se pueden escuchar otras opiniones, no pasa nada. Yo he comido musaka en un restaurante griego y no llevaba pimiento
Gracias por informar.
@@jhonwalter6774 Pues te equivocas, aquí se hace como la persona quiera, mismamente hay un cocinero en Canal Cocina que vendió un día que estaba haciendo Moussaka y aquello ni parecido. Supongo que eres el listo de tu pueblo, felicidades.
Hazla sin sal mujer
Lo echamos por encima....¿¿ Y por dónde vas a echarlo si no??
Que te calles
No sé si te pareces más a un vendedor de tómbola de feria o a un comentarista deportivo
Que te calles