taro cake recipes

芋頭糕，是福建福州、廣東潮汕地區的傳統小吃。它是用芋頭切成丁塊或絲狀，加各種調味料翻炒後同米漿攪拌蒸熟，最後切成塊用油煎製成的一種食品。
可口的食物，它的做法我覺得不是千篇一律！一份食材隨著地域、個人口味可以有千百種做法！！可是…要做出合口味的食物也沒那麼隨便……但是能做出合自己口味的食物那就是大廚！！----阿濤
#中式点心食谱 #潮汕潮州的味道 #阿涛的料理

[@ATaoscuisine]

最近芋头吃上瘾。上期视频做芋头粿，这期是芋头糕。如果问我哪个更好吃，我会选芋头糕，而且做法简单省不少时间

[@AlexiHeart]

好看！操作简易明了，没有多余的废话，锅铲食物烹煮的音响愈疗。可以把材料一次列出来，背景音乐调小声会更好。期待更多传统潮州小吃及菜肴。

[@ATaoscuisine]

謝謝~

[@SC-yp9sr]

请问芋头丝是已经炸过的吗？

[@ATaoscuisine]

沒有炸的~

[@user-jo7cg1uf6f]

請問大米是糯米嗎？

[@ATaoscuisine]

不是的，兩種不同的米。大米就是我們平常吃米飯那種米