Полезные и лечебные свойства грибов Зонтиков. mushroom umbrella.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 330

  • @ИринаМазур
    @ИринаМазур  6 ปีที่แล้ว +5

    Создала группу ГРИБНИКИ ПОВОЛЖЬЯ! Присоединяйтесь! Вместе веселее)) vk.com/club158270368

    • @ЛёваЛевАляпка
      @ЛёваЛевАляпка 4 ปีที่แล้ว +1

      Орпенгеапрро65рм7780лттт90л9876099з990000.
      .дло

    • @КрайтМолния
      @КрайтМолния 4 ปีที่แล้ว

      Как с вами связаться. Я хочу купить у вас спиртовую настойку весёлки. Может вы есть в авито?

  • @raisaraisa8096
    @raisaraisa8096 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо вам ! Здорово что вы знаете о грибах и рассказываете .Это очень полезно!!!

  • @КрайтМолния
    @КрайтМолния 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень приятно смотреть ваши видео, ваш голос просто очарователен как бальзам на душу. Возможно что вашим голосом можно лечить хандру, уныние и депрессию. Продолжайте грибную тему.

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  4 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за приятные слова!))

    • @МаринаЛескова-з4ш
      @МаринаЛескова-з4ш 3 ปีที่แล้ว +2

      Прям в точку про голос !!! Обалденный приятный женский голос- сказка, реально лечит депресняк и уныние, я как посмотрю Ирочкины видео- так смеюсь, настроение отличное, и в лес хочу бежать.😂😂😂🌺🌈БлагоДарю Вас Ирочка.🙏🙏🙏🌞

  • @ВераВасильевна-щ8у
    @ВераВасильевна-щ8у 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за интересную и полезную прогулку.

  • @РаисаАлександровна-у4ж
    @РаисаАлександровна-у4ж ปีที่แล้ว

    Благодарю за советы. Буквально недавно узнала про зонтики, относилась с недоверием, после похода по интернету стало спокойней на душе а после Вашего видио узнала о целебности гриба!. Предупрежден значит вооружен!. 🎉

  • @ТатьянаСизова-ф2д
    @ТатьянаСизова-ф2д 4 ปีที่แล้ว +3

    Лет 10 назад в Мариуполе купила а магазине- супермаркете маринованные грибочки. Всё думала- что за грибы!?!? Теперь поняла, что это были очень молоденькие зонтики. Были ну очень вкусными!!! Спасибо за видео! А в Сибири такие грубы не растут....

  • @sochinika
    @sochinika 2 ปีที่แล้ว +2

    Зонтик - любимый гриб🍄 !! Первый из корзинки прыгает в лизоне на сковородку)) ❤🤗👍

  • @ИннаЕфимова-з6ж
    @ИннаЕфимова-з6ж 4 ปีที่แล้ว +5

    Очень вкусный гриб всегда его берём, не знали что он ещё и полезный, спасибо,,,,,

  • @БорисЗайонц-е8е
    @БорисЗайонц-е8е 4 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за информацию. Очень познавательно. Сейчас жарю, но не знал , что они полезны в такой степени. Мне они нравятся в кляре, но почему их все обходят, а то и ломают. А теперь после Вашей информации их не найдёшь. Но спасибо.

  • @СосоМумладзе
    @СосоМумладзе 3 ปีที่แล้ว +6

    Легче было назвать,что он не лечит... Давно собираю. Стараюсь меньше специй добавлять, чтобы остался своеобразный вкус гриба.

  • @ОльгаСоболева-ц4ц
    @ОльгаСоболева-ц4ц 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо за информацию о зонтиках,познавательная и доступная

  • @ГульнараКазюлина
    @ГульнараКазюлина 3 ปีที่แล้ว +3

    Благодарю за очень полезную информацию. Ни везде это можно прочитать. 🙏❤

  • @АлександрКороткевич-и4л
    @АлександрКороткевич-и4л 4 ปีที่แล้ว +6

    Главное -перед приготовлением и обработкой Зонтика , обдать их крутым кипятком - тогда они не будут крошиться и ломаться . В Чехии собирают только шляпки , запекают в тесте , тушат в луке - от курятины , крольчатины , телятины не отличишь . Очень ценный и даликатесный гриб - жаль что раньше мы его обходили стороной, уж больно он походил на Мухомор.

  • @АннаВолошина-н5п
    @АннаВолошина-н5п 3 ปีที่แล้ว +3

    Здравствуйте Ирина. Спасибо вам за видео ролик посвященный моему любимому грибочки Зонтику. Я с вами полностью согласна ,он очень хороший "доктор". Нужно только умело им воспользоваться,не злоупотреблять. Удачи вам и здоровья 🌺👍

  • @kostaschiller4447
    @kostaschiller4447 4 ปีที่แล้ว +6

    Собираю 21год.Самый лучший рецепт Ножку сушить и млолть на приправу.Шляпку готовить на сливках

  • @andreypilipchuck6326
    @andreypilipchuck6326 6 ปีที่แล้ว +38

    АББАЖАЮ ЗОНТИКИ ЗА АРОМАТ И ВКУС

    • @АннаЖогина-д4я
      @АннаЖогина-д4я 4 ปีที่แล้ว +2

      Все обожают грибы, а я Вас. С раннего детства я приставала к маме с каждой травкой,спрашивая "кто это?".для меня это было так важно... Ну мама кроме сорняков в огороде ничего не знала. И сейчас, когда я смотрю и слушаю Вас почему-то сильно волнуюсь, аж сердцебиение усиливается. Что за мистика.?!

  • @СофияЖемчужная-б6в
    @СофияЖемчужная-б6в 5 ปีที่แล้ว +13

    Супер грибы,очень их люблю.

  • @натальяпучкова-м4й
    @натальяпучкова-м4й 4 ปีที่แล้ว +4

    очень интересно!Я думала,что это поганка,у нас на Урале их не собирают.Хорошо бы Ирина рассказывать еще и о том как их употреблять.Благодарю!

  • @svetlanalightskywalker3442
    @svetlanalightskywalker3442 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за ликбез 👍

  • @ОлегВасильев-б9ь
    @ОлегВасильев-б9ь ปีที่แล้ว

    Спасибо за видео и рассказ Ирина, будет ещё один гриб в моей корзине!

  • @ЛюбаБабкина-х2о
    @ЛюбаБабкина-х2о 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое за информацию.Люблю и собираю давно,но сколько информации не знала.Спасибо,с уважением Любовь.

  • @НаталияГерасимова-г3ф
    @НаталияГерасимова-г3ф 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо вам за рассказ. Очень полезная информация. Я сама их очень люблю.

  • @RessimGalba-Geray
    @RessimGalba-Geray 7 ปีที่แล้ว +11

    Мера нужна во всём, а не только в потреблении грибов.

  • @natalijaskorik1989
    @natalijaskorik1989 4 ปีที่แล้ว +3

    Очень классный гриб. Легко собирать, чистый. Самое вкусное -котлеты. Просто жарила целиком и в кляре. На зиму -икру. Но самое вкусное это котлеты.

  • @joohyang8020
    @joohyang8020 4 ปีที่แล้ว +3

    Большое спасибо за очень хорошее обьяснения

  • @СтьопаСтепа
    @СтьопаСтепа 4 ปีที่แล้ว +10

    Очень вкустный похож на мясо курицы и полезный.

  • @alextolst4997
    @alextolst4997 4 ปีที่แล้ว +4

    В кляре из муки с яйцом с добавлением чёрного перца и соли напоминают по вкусу минтай жаренный.

  • @Конкурсныевидео-д7х
    @Конкурсныевидео-д7х ปีที่แล้ว

    Спасибо за информацию.!!!

  • @ДмитрийПерепёлкин-с5т
    @ДмитрийПерепёлкин-с5т 4 ปีที่แล้ว +2

    классный гриб!!! в взбитом яйце обмакнуть я после в сухари и на сковородочку.. ммм... вкусно!!!!

  • @zhannashmatavichene4516
    @zhannashmatavichene4516 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо.Приятно и полезно❤️

  • @ГалинаЗінгель-в6ц
    @ГалинаЗінгель-в6ц 6 ปีที่แล้ว +7

    Спасибо за полезную информацию.

  • @ЛюдмилаМаренич-щ5х
    @ЛюдмилаМаренич-щ5х 5 ปีที่แล้ว +5

    Зонтик и
    Классный съедобный осень вкусный
    Классный ешьте раздоровье

    • @grif-ur9nm
      @grif-ur9nm 3 ปีที่แล้ว

      Не только осенью но и летом тоже вкусный.

  • @SVITOGLAYD
    @SVITOGLAYD 4 ปีที่แล้ว +1

    Очень познавательно, спасибо!

  • @МаксимКоролёв-о7о
    @МаксимКоролёв-о7о 5 ปีที่แล้ว +1

    отличный гриб. даже ножку беру. хотя везде пишут что она жесткая. По-моему она не хуже шляпки. Вам лайк за все ваши видео. Я только сейчас подписался. Буду смотреть ваши видео и ждать новых.

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  5 ปีที่แล้ว

      Спасибо,Максим,за интерес к моему каналу и подписку.

  • @ЛидияПоголеева
    @ЛидияПоголеева 4 ปีที่แล้ว +3

    Первый раз о зонтиках услышала от приятельницы на работе.
    Болтали,она и говорит: мой вчера пошел в лес по грибы и 8 зонтиков нашел...
    У меня сразу мысль в голове " что за лес с дураками? Ходят с зонтиками по грибы ,да ещё и теряют эти свои зонтики..."
    Ржали потом с ней до слез ,она то мне и принесла грибочков жареных на пробу.
    Теперь это мой Любимка!

  • @ОлегПетров-б9ч
    @ОлегПетров-б9ч 6 ปีที่แล้ว +6

    Ирина Мазур Спасибо за хороший сюжет ...собираю зонтики под Красным Лиманом ,Донецкая обл ,Украина ...для меня он по вкусовым качествам не хуже белого

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  6 ปีที่แล้ว +2

      Олег Петров да даже вкуснее белого)

    • @ОлегПетров-б9ч
      @ОлегПетров-б9ч 6 ปีที่แล้ว +6

      Пожалуй согласен ! У нас в довоенные времена Какой - то харьковский НИИ измерял грибы на токсичность , впитывание из атмосферы и окружающей среды вредных веществ , так вот - зонтик оказался абсолютно чистым и абсолютно безвредным

    • @СамыйУжасный-г3к
      @СамыйУжасный-г3к 5 ปีที่แล้ว +1

      @@ОлегПетров-б9ч та,не надо всем рассказывать😋😋

    • @ОлегПетров-б9ч
      @ОлегПетров-б9ч 5 ปีที่แล้ว +2

      @@СамыйУжасный-г3к чтобы избежать ажиотажа сбора зонтиков?

  • @ВиталийЧ-й3я
    @ВиталийЧ-й3я 7 ปีที่แล้ว +23

    вкусный однако! в яйцо и на сковородку)

    • @БабаЯга-т4ъ
      @БабаЯга-т4ъ 4 ปีที่แล้ว

      👌😍😂

    • @ВячеславДанилов-п6щ
      @ВячеславДанилов-п6щ 4 ปีที่แล้ว

      А что варить не надо?

    • @БабаЯга-т4ъ
      @БабаЯга-т4ъ 4 ปีที่แล้ว +1

      @@ВячеславДанилов-п6щ не надо..😉

    • @grytsangalina1758
      @grytsangalina1758 4 ปีที่แล้ว +3

      @@ВячеславДанилов-п6щ
      Вимочити в молоці 20 - 30 хв. а потім в муку і яйце, так як відбивну котлету жарити.

  • @МилаМиляева-о6п
    @МилаМиляева-о6п 5 ปีที่แล้ว

    Богата ваша местность грибами.

  • @любимаяпомидоринка
    @любимаяпомидоринка 5 ปีที่แล้ว +9

    Зонтик узнала благодаря интернету. Взрослый узнаю , а вот молодой страшновато брать.

  • @СергейЛесник-з2г
    @СергейЛесник-з2г 2 ปีที่แล้ว

    Самый вкусный гриб

  • @НаталияМихайлова-и2к
    @НаталияМихайлова-и2к 5 ปีที่แล้ว +3

    У меня кот лопает эти зонтики(отвареные 5 мин,и обжареные в яйце)ВКУСНОТА!!!

    • @АннаМ-ц2х
      @АннаМ-ц2х 5 ปีที่แล้ว

      Мой кот тоже ест зонтики в кляре, даже в постном кляре🙂

    • @ТаисияЩепкина-ф8и
      @ТаисияЩепкина-ф8и 4 ปีที่แล้ว

      Мой кот ест белые сырые

  • @Любовь-в5щ2ш
    @Любовь-в5щ2ш ปีที่แล้ว

    Благодарю.

  • @user-vy1vw9ys1v
    @user-vy1vw9ys1v 4 ปีที่แล้ว

    Я его раньше сапагом! Мой дружбан предложил попробовать! Просто вкуснятина!))

  • @НаталияГолубка-с9ш
    @НаталияГолубка-с9ш 5 ปีที่แล้ว +26

    Мы только отбивные делаем с этих грибов. Если впервые кто пробует, говорит с курятины, крольчатины, индюшки но не гриб.

    • @aishanadir3708
      @aishanadir3708 5 ปีที่แล้ว

      Как из них делать отбивные?

    • @НаталияГолубка-с9ш
      @НаталияГолубка-с9ш 5 ปีที่แล้ว +6

      @@aishanadir3708 Вот как делаете кляр для отбивных, все так же для грибов. Только грибы конечно и так мягкие их не отбивают, просто помыть и порезать на кусочки.

    • @aleg7169
      @aleg7169 4 ปีที่แล้ว +1

      На них ещё говорят курочки (если не ошибаюсь).

    • @ВиталийЕвтушенко-ч2м
      @ВиталийЕвтушенко-ч2м 4 ปีที่แล้ว +2

      @@aleg7169 ошибаешся́.

    • @ЕвгенийДемин-ф5п
      @ЕвгенийДемин-ф5п 4 ปีที่แล้ว +1

      @@aleg7169 Не ошибаешься, точнее курицы

  • @иванСидоров-э1н
    @иванСидоров-э1н 4 ปีที่แล้ว +8

    Древнейшая мудрость о том , что много- яд и мало - яд . Много воды - утонул . Мало воды - высох . Будь здрав Боярыня и желаю Вам многия лета !. Жду нового и полезного для всех .....

  • @zinaidaromanenko3173
    @zinaidaromanenko3173 4 ปีที่แล้ว

    Я беру только шляпки. Ножка жестковата Очень вкусный гриб. Рекомендую.

    • @НадеждаДраганова-н7э
      @НадеждаДраганова-н7э 4 ปีที่แล้ว

      Ножки не едят

    • @lana1424
      @lana1424 2 ปีที่แล้ว +1

      Ножки сушим, перемалываем блендером в порошок, добавляем в супы и второе.

  • @Александр-о6х2й
    @Александр-о6х2й 5 ปีที่แล้ว +3

    Очень познавательно!

  • @Наталья-т5г5ь
    @Наталья-т5г5ь 6 ปีที่แล้ว +4

    Доброе время суток. Я из Сибири. Кузбасс. Кемерово. Подписалась на ваш канал. Посмотрела ваше видео. Странно, у нас ,эти грибы, как вы называете-зонтики,считают поганками. Вот узнала, что гриб и съедобен, и полезен,но...собирать его, желание не появилось. Видимо,закоренилось мнение о его ядовитости.

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  6 ปีที่แล้ว +2

      Здравствуйте, Наталья! Приятно видеть Вас в подписчиках! У меня мама так же, привыкла считать поганками- не переубедить))

    • @Treubock
      @Treubock 2 ปีที่แล้ว +1

      Главное правило не берешь то в чем уверен на 💯,кто уверен -пусть берет

  • @Elenaax743
    @Elenaax743 3 ปีที่แล้ว +1

    Где то читала, что в раскрытых больше полезных веществ

  • @ЛапкоЕлена-щ6г
    @ЛапкоЕлена-щ6г 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо большое!

  • @aboutfishingandhobbies339
    @aboutfishingandhobbies339 4 ปีที่แล้ว

    Класс! 👍👍👍👍

  • @eNuNm
    @eNuNm 7 ปีที่แล้ว +4

    Класс!

  • @МаксимКобелев-ъ2ы
    @МаксимКобелев-ъ2ы 6 ปีที่แล้ว +1

    Дядя Толя Матвеич всю жизнь собирал грибы Зонтики небольшие надо кипятком ошпарить верх снять плёнку потом жарить на сливочном Масле долго на сковородке вкус Рыбы карпа

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  6 ปีที่แล้ว +2

      Вот он над грибом глумился)) Нет у зонтов пленки. Он нежный, если кипятком ошпарить, то уже можно кушать. И вкус ну совсем не рыбный))

    • @МаксимКобелев-ъ2ы
      @МаксимКобелев-ъ2ы 6 ปีที่แล้ว

      у взрослых есть а вкус разный я так думаю, зависит от района произрастания

    • @lenalena4417
      @lenalena4417 6 ปีที่แล้ว

      @@ИринаМазур а если отварить, а потом долго жарить, то наверное и на рыбу будет похож)))))

  • @АндрейЛисичкин-к4ю
    @АндрейЛисичкин-к4ю 7 ปีที่แล้ว +8

    Зачет!

  • @АлексейСвистельников-к6л
    @АлексейСвистельников-к6л 4 ปีที่แล้ว +4

    А мы в детстве называли его помоечным грибом😁Даже не зная что он съедобен.

  • @любимаяпомидоринка
    @любимаяпомидоринка 5 ปีที่แล้ว +5

    Ира , интересное видио. Спасибо. Лайк и подписка.

  • @ВладимирЛитвинов-ж7к
    @ВладимирЛитвинов-ж7к 2 ปีที่แล้ว

    Ну ничего себе - реклама ! ! ! Можно прожить 127 лет !

  • @alextolst4997
    @alextolst4997 4 ปีที่แล้ว +2

    Ирина, расскажите про грибную капусту. Недавно попробовал борщ сварить из неё. Понравилось.

  • @НатальяСоколова-н1ц
    @НатальяСоколова-н1ц 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо!

  • @Любовь-в5щ2ш
    @Любовь-в5щ2ш 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо.

  • @alfiakhabirova9944
    @alfiakhabirova9944 4 ปีที่แล้ว +2

    Огромное спасибо за информацию!!! Интересно, а можно бы было выращивать их в околодомном саду? Пошла в "поиск" . Буду искать. Если кто знает, подскажите пожалуйста.

    • @железометалл
      @железометалл 4 ปีที่แล้ว

      Тебе нормальных грибов нехватает , обязательно поганками питаться?

    • @alfiakhabirova9944
      @alfiakhabirova9944 4 ปีที่แล้ว +2

      металл, .... неуместный ответ... А ты его пробовал?

    • @железометалл
      @железометалл 4 ปีที่แล้ว

      @@alfiakhabirova9944 кого его? Поганку?

  • @ДмитрийДмитрий-и6ц6ю
    @ДмитрийДмитрий-и6ц6ю 2 ปีที่แล้ว

    Благодарю

  • @vitasvkyborg131
    @vitasvkyborg131 6 ปีที่แล้ว +3

    ножки зонтиков можно ,да наверное и нужно брать..ножки маринованные-просто супер!

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  6 ปีที่แล้ว +1

      Нужно, конечно! У меня не было цели набрать зонтиков( снимала видео) А так всегда беру на сушку.

  • @НатальяПищик-г1н
    @НатальяПищик-г1н 6 ปีที่แล้ว +10

    Да, гриб вкусный ,в сыром виде не пробую - боюсь, а так : шляпку моём под водой - чешую смываем , и жарким на сковороде, дают воду, чуть масла и все - я ничего не добавляют, пробовала, нравится безо всего, не отравитесь,,,,

  • @ТатьянаДанилова-р7л
    @ТатьянаДанилова-р7л 6 ปีที่แล้ว +3

    Вот! Приятно посмотреть, еще приятнее послушать. Ведь можете! Когда захотите)))) Лайк+Подписка.

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  6 ปีที่แล้ว +2

      Ну, наконец то..у меня получилось!)) Спасибо!

  • @Ольгерд.К
    @Ольгерд.К 5 ปีที่แล้ว +6

    Всё пошёл за зонтиками.

  • @Ingvar7159
    @Ingvar7159 4 ปีที่แล้ว +4

    Теперь моя жена точно будет их есть, а то раньше боялась.

  • @ЕвгенийДемин-ф5п
    @ЕвгенийДемин-ф5п 4 ปีที่แล้ว +1

    Пробовал, вкусные, но этих грибов в лесах маловато

    • @swetlanap-bj4te
      @swetlanap-bj4te 4 ปีที่แล้ว

      Главное что нормальных съедобные хватает

    • @ЕвгенийДемин-ф5п
      @ЕвгенийДемин-ф5п 4 ปีที่แล้ว +3

      @@swetlanap-bj4te Светлана эти грибы тоже сьедовные

  • @ИванАнтиХайп
    @ИванАнтиХайп 5 ปีที่แล้ว +3

    Мне интересно как данный зонтик не перепутать с зонтиком ядовитым (Лепиота коричнево-красная), который по ядам превосходит бледную поганку, учитывая, что грибница может вместо нескольких плодовых тел, стандартных размеров, выдать один гриб огромного размера??)... Есть какие то более надёжные признаки отличия кроме размера?)... Тоже отличаются подвижностью кольца, или этот признак относится ко всем зонтикам и лепиотам?

    • @ЭлленРипли-г7н
      @ЭлленРипли-г7н 2 ปีที่แล้ว +1

      Лепиота более коренастая, ниже. Даже по фото из интернета видно, что грибы разные. У зонтика своеобразные чешуйки наверху,и часто отходят от шляпки, гриб как будто пушистый. Кольцо у зонтика подвижное - главное отличие от ядовитых двойников.

  • @aleksandrlobanov3808
    @aleksandrlobanov3808 5 ปีที่แล้ว +53

    Проверил на теще, съедобен....

    • @lanalove8968
      @lanalove8968 4 ปีที่แล้ว +2

      Aleksandr Lobanov поросёнок-🤣

    • @ВладимирБагров-ю2я
      @ВладимирБагров-ю2я 4 ปีที่แล้ว +2

      @@lanalove8968
      Тоже видно теща !?

    • @irinakobsch6969
      @irinakobsch6969 4 ปีที่แล้ว +5

      Я тоже тёща! Но зонтики очень вкусные!

    • @ВладимирБагров-ю2я
      @ВладимирБагров-ю2я 4 ปีที่แล้ว +1

      @@irinakobsch6969
      Так это получается как с открытием томатов - хотели короля отравить , а окаазалось вкуснятина .

    • @irinakobsch6969
      @irinakobsch6969 4 ปีที่แล้ว +6

      @Сергей Закоптелов сам ушлёпок🤣

  • @ОлександрЛозинський-ъ3ы
    @ОлександрЛозинський-ъ3ы 4 ปีที่แล้ว +7

    От куда такая полная информация?

  • @Марина-ъ6з8ж
    @Марина-ъ6з8ж 2 ปีที่แล้ว

    У нас тоже много таких грибов, но не разу не собирала, как их распознать, чтобы не ошибиться в ложных...

  • @алексанриокондар
    @алексанриокондар 3 ปีที่แล้ว +2

    Скажите.Откуда у Вас такая информация?

  • @АлександрА-щ2и7х
    @АлександрА-щ2и7х 4 ปีที่แล้ว +4

    Зонтик лучше таблеток, мазей, мяса,.. кладезь витаминов и минералов. Ешьте зонтики и будет вам здоровье и счастье!

  • @Добрыймир-р4в
    @Добрыймир-р4в 4 ปีที่แล้ว +2

    Если вас не затруднит....напишите пропорции ....заливать водкой в соотношении каком?

  • @artemovlesha3681
    @artemovlesha3681 2 ปีที่แล้ว

    Супер а от куда тая информация?

  • @николайиванов-к2м
    @николайиванов-к2м 3 ปีที่แล้ว +2

    Они растут кольцами , нашёл один ищи ещё по кругу.

  • @anastasijadimitrijeva4009
    @anastasijadimitrijeva4009 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо. Ирина может вы знаете о лечебных свойствах строчков. ?

  • @Своя-у9щ
    @Своя-у9щ 4 ปีที่แล้ว

    Ирина, подписалась на вас. Буду изучать грибы. Одно но, боюсь сопьюсь! )))

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  4 ปีที่แล้ว

      Спасибо! Не все грибы нужно пить)) Многими, и зонтиками тоже, проводят лечение порошком сушеным, запивая водой!)

  • @СережаМашич-и4щ
    @СережаМашич-и4щ 4 ปีที่แล้ว +1

    А, я большие зонтики даже сушу ,потом можно есть без термической обработки и все витамины с минералами на своих местах!

  • @СамсунгЗолотой
    @СамсунгЗолотой 5 ปีที่แล้ว +3

    Зонтики появляются в конце августа и в начале сентября. Очень вкусные не бойтесь, употребляйте.

    • @um_v
      @um_v 4 ปีที่แล้ว

      Я в конце мая собирала однажды. И до листопада. Одесская обл.

  • @Raduga-2068
    @Raduga-2068 2 ปีที่แล้ว

    добрый день.Вчера жарила зонтик,осталось на утро.Съела и чувствую горьковатый вкус ,теперь сижу и думаю ,выживу?почему горький вкус ,может недожарила?

  • @marks9127
    @marks9127 6 ปีที่แล้ว +2

    Странно, раньше думали что поганки. Этот раз нашёл 2 штуки возле дороги - 1 молодой, 1 старый. Не стали пробовать так как запах был как у микса коровьего дерьма и тухлых яиц. Может это из за того что у дороги росли

  • @ДокторСтихиатр
    @ДокторСтихиатр 4 ปีที่แล้ว

    забыли сказать что у их только шляпки употребляются у пищу , а ножки выбрасывают, шляпки моют отваривают 5 минут и жарят в кляре, можно не отваривать а сразу жарить , но тогда не исключено что песок будет скрипеть на зубах, уж больно они на себя много песка наберают в процессе произростания. а в общем было иниересно....

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  4 ปีที่แล้ว +1

      Это относится к теме блюд из зонтиков..Есть такое видео. А в этом видео другая тематика.

    • @БабаЯга-т4ъ
      @БабаЯга-т4ъ 4 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂не нужно варить и ножки тоже вкусны...😊

  • @АндрейСумерин-и8и
    @АндрейСумерин-и8и 3 ปีที่แล้ว +1

    Я боялся есть,покормил тещу.Теще понравились.

    • @qwestqwerty720
      @qwestqwerty720 3 ปีที่แล้ว

      Я тоже первый раз собрала,вот думаю,кого бы угостить?

  • @Lehich01
    @Lehich01 4 ปีที่แล้ว +1

    всегда знал, что грибы рулят

  • @vovviva9934
    @vovviva9934 4 ปีที่แล้ว

    Самый вкусный кагда
    намачить в салёнай ваде,патом абвалять
    в муке и зажарить
    на скавародке.

  • @eugeniodimilano
    @eugeniodimilano 3 ปีที่แล้ว +13

    Зонтик - это фантастика. Вкус не спутаешь ни с чем. Куриная отбивная.

  • @викакун-л6г
    @викакун-л6г 6 ปีที่แล้ว +6

    всегда считала, что это шампиньон в клеточку

  • @ЛарисаОсипова-з6р
    @ЛарисаОсипова-з6р 4 ปีที่แล้ว +5

    Я всегда думала что это поганка.

  • @СергейПравдинский-п9э
    @СергейПравдинский-п9э 3 ปีที่แล้ว +1

    Все,теперь только зонтики жрать буду!!))

  • @marijarum
    @marijarum 5 ปีที่แล้ว +2

    Так кам мы его готовим,вряд ли поможет с проблемой лишнего веса! В яйцо,муку,опять яйцо и на сковородку на сливочном масле жарим.Ой какая невероятная вкусняшка!!! Многие его не собирают,а зря! Угостила на работе карбонадами грибными,кто не пробовал ни разу зонтики, так и не могли угадать,что это за "мясо"!

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  5 ปีที่แล้ว

      О да!!! Блюда из зонтиков- какое тут похудение)))) Но, если есть сырыми, а это можно! - то, насыщение организма при малых калориях !

    • @marijarum
      @marijarum 5 ปีที่แล้ว

      @@ИринаМазур Я пробовала сырые на зубок, чем то орех лесной на вкус напоминает. У нас в сезон их довольно много. Вот интересно, если засушить и в молотом виде ведь можно добавить и в суп, и в подливу, уж очень необыкновенный у него вкус.

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  5 ปีที่แล้ว +1

      @@marijarum я их сушу! запах не очень, как и у многих сушеных)) А как приправа отлично! И, если размочить сушеный- он становится прежним, новым))

  • @russellbussell3795
    @russellbussell3795 5 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте! Чем подтверждена Ваша информации.? Я собираю грибы весёлки!) =И делаю из них настоюку!!!

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  5 ปีที่แล้ว +1

      Да там же, где и информация о Веселке!

  • @ТатьянаГорохова-з3и
    @ТатьянаГорохова-з3и 7 ปีที่แล้ว +4

    для диабетиков полезен ! и говорите что с заболеванием поджелудочной железы он неприменим! ДИАБЕТ- ЭТО И ЕСТЬ ЗАБОЛЕВАНИЕ ПОДЖЕЛУДОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ или как? поясните!

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  7 ปีที่แล้ว +1

      Вы забываете, что Сахарный диабет - это
      заболевание, обусловленное абсолютной или относительной недостаточностью
      инсулина и характеризующееся нарушением обмена углеводов с повышением
      количества глюкозы в крови и моче, а также другими нарушениями обмена
      веществ. И не все типы Диабета связаны с поджелудочной. А у самой поджелудочной железы есть заболевания похуже-панкреатит и т.п. Поэтому с заболеваниями поджелуд.железы- есть грибы нельзя. Если ваш диабет первого типа(т.е связан с этой железой,то тоже нельзя) А другим диабетчикам только на пользу.

    • @Оксана-г5р3ю
      @Оксана-г5р3ю 2 หลายเดือนก่อน

      Диабет это симптом.Кето диета и интервальное голодание сделает вас здоровым.

  • @НАТАЛЬЯ-ю8с
    @НАТАЛЬЯ-ю8с 4 ปีที่แล้ว +2

    вкусный гриб...
    в клерк готовьте
    но не путайте с курочками

  • @ЕвгенийФедоров-я7н
    @ЕвгенийФедоров-я7н 4 ปีที่แล้ว +1

    Это можно использовать только в сезон..... Ничего не рассказали о заготовках впрок,если это актуально конечно. Вот белые сушат и суп получается зимой вкусный

    • @ИринаМазур
      @ИринаМазур  4 ปีที่แล้ว +1

      Так сушат все! грибы)) Не только же белые. И так же используют и в лечении, и в кулинарии - грибным порошком.

  • @Mir-ianka
    @Mir-ianka 4 ปีที่แล้ว

    А в средней полосе растут эти грибы?

  • @ЕленаН-х5к
    @ЕленаН-х5к 5 ปีที่แล้ว +2

    А у нас в Ростовской обл.их считают ,,поганками,,и я не беру боюсь...

    • @Айболит-ъ1х
      @Айболит-ъ1х 5 ปีที่แล้ว +3

      У моей жены это любимый гриб.на курицу похож.10мин варишь , а потом в яйце на сковородку.минуты по три с каждой стороны.до хруста👍👍

    • @i.d.6708
      @i.d.6708 4 ปีที่แล้ว +1

      Никогда не варю, в яйцо и на сковородку, вкуснятина!

    • @grif-ur9nm
      @grif-ur9nm 3 ปีที่แล้ว

      В южных областях можно отразится вполне сьедобными грибами, которыми никогда не отравишься в Вологде или в Костюме.

  • @niktish5553
    @niktish5553 4 ปีที่แล้ว +1

    семейство мухоморов, легкий галюк. может поднывать желудок и печень. а так в общем съедобен.

    • @swetlanap-bj4te
      @swetlanap-bj4te 4 ปีที่แล้ว

      Умный человек! От одного запаха этого зонтик рвота, как едят.? Если с голоду тогда может

    • @annaomarova5793
      @annaomarova5793 4 ปีที่แล้ว +2

      Семейство шампиньонов, приятного аппетита!

  • @ЛюбовьПрокопало
    @ЛюбовьПрокопало 4 ปีที่แล้ว

    А где зонтики растут ?И в каких лесах?

    • @андрейгусев-х3я
      @андрейгусев-х3я 4 ปีที่แล้ว

      У нас в смешанных и хвойных в Смоленской области