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Désolé d'être lourd, mais pour le poulet de sa mère, au chef "étoilé", les champignons, on les snacke (beurre-huile-échalotes-sel-poivre) et on les ajoute à la fin. ON NE CUIT PAS LES CHAMPIGNONS 1 HEURE TRENTE !!!
2:14 cramé à feu trop vif ; ce n'est pas ça "colorer"...
Désolé d'être lourd, mais pour le poulet de sa mère, au chef "étoilé", les champignons, on les snacke (beurre-huile-échalotes-sel-poivre) et on les ajoute à la fin. ON NE CUIT PAS LES CHAMPIGNONS 1 HEURE TRENTE !!!
2:14 cramé à feu trop vif ; ce n'est pas ça "colorer"...