3 TRUCOS para Cocer Alcachofas ¡RECETA CON ALCACHOFA!

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  • เผยแพร่เมื่อ 23 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 124

  • @casandra20000
    @casandra20000 ปีที่แล้ว +8

    En cada region se come diferente, pero desperdicias lo mejor!
    El agua de alcachofa sin sal sirve para bajar el colesterol.
    2. la alcachofa entera se come, solo se quita larte espinoza del centro, cada hojita se va saboreando ponendo entre los dientes para jalar la parte blanda de.la hoja.
    3..se pueden hacer rellenas entre cada hojita se mete un guisado de jitomate cebolla y queso q derrtia. se empaniza y son lo mas delicioso que existe.

  • @stellagrau8871
    @stellagrau8871 5 หลายเดือนก่อน +2

    Te agradezco la claridad .Necesitaba saber todo el detalle de cocción.Generoso de tu parte❤❤❤

  • @PabloSanchez-in6dr
    @PabloSanchez-in6dr ปีที่แล้ว +6

    Efectivamente, lo que dicen algunos comentarios es verdad, se comen todas las hojas, no se tiran las primeras hojas salvo que estén malas. Después de cocidas, se va sacando hoja por hoja y uno las va chupando y rascando con los dientes la parte mas blanda que se pueda comer, eso ya depende de la dentadura de la persona. Si se hace como él dice se desperdicia gran parte de la alcachofa.

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  ปีที่แล้ว

      Efectivamente, señor watson

    • @patriciaalvarez2516
      @patriciaalvarez2516 ปีที่แล้ว

      Si en Francia es un plato caro !! Dejan todas las hojas para que uno las chupe y muerda 😅y saque todo lo de adentro !! Que pesar con las que botó 😢a la basura

    • @rosarico5400
      @rosarico5400 8 หลายเดือนก่อน

      Te las comerás tu, yo no me como todas las hojas

  • @mercedesplatero6080
    @mercedesplatero6080 5 หลายเดือนก่อน

    Muchísimas gracias hacia años que no hacía alcachofas me a ido de maravilla da gusto ver a la juventud cocinando❤

  • @salvisanchez7387
    @salvisanchez7387 ปีที่แล้ว +2

    es u a pena que deseches el tallo pues es un bocada riquisimo y super tierno

  • @mariselchacana7959
    @mariselchacana7959 ปีที่แล้ว +15

    Losiento pero me gustaría dar mi opinión la alcachofa no es una flor que solo se aprovecha del medio ya que entre hoja y hoja, la hoja también tiene la parte de abajo que se puede comer.
    Saludos super bueno el vídeo 😁😁

    • @rosarico5400
      @rosarico5400 8 หลายเดือนก่อน

      Pues cómetelo.

  • @patriciavilches6833
    @patriciavilches6833 10 หลายเดือนก่อน +1

    ❤Qué bueno aprendí a cocer las alcachofas

  • @user-hg8uq5rl5j
    @user-hg8uq5rl5j 6 หลายเดือนก่อน

    Excelente. Gracias. Venezolana en Girona.

  • @angelicaherrera7051
    @angelicaherrera7051 57 นาทีที่ผ่านมา

    👍👍

  • @MariateresaJorda-mo4mu
    @MariateresaJorda-mo4mu 9 หลายเดือนก่อน

    La alcachofa está buena hasta cruda y si después bebés agua, ni te cuento que sabor queda en boca 👏👏😘😘

  • @anacristancho3334
    @anacristancho3334 ปีที่แล้ว

    Gracias Gracias 😋😋😋😋..saludos desde COLOMBIA

  • @paulacarnenarranz7396
    @paulacarnenarranz7396 ปีที่แล้ว +5

    Yo quito una o dos filas,las demás ,las corto por la mitad,las pongo en el plato,y con una cucharita pequeña,se van quitando lo comestibles.
    O la cojes con los dedos y las chupas,o pones el tenedor en la izquierda,la pinchas,y con la derecha rsspas la carne y las comes.Nosotros les ponemos un poco de aceite,y si quieres vinagre,las dos cosas juntas.

  • @user-hn7wh4hg8l
    @user-hn7wh4hg8l 10 หลายเดือนก่อน

    Me gusto🎉

  • @user-oi3kb5ko4d
    @user-oi3kb5ko4d 8 หลายเดือนก่อน

    Muy bien muchas gracias chico

  • @maria_atseuc
    @maria_atseuc 2 ปีที่แล้ว +2

    Tiene muy buena pinta. Gracias

  • @joseluisrobles6033
    @joseluisrobles6033 ปีที่แล้ว +1

    MUCHAS GRACIAS, A NUESTRO DIOS
    Y a Su Recetss Divinas, Muchas Bendiciones desde México SHALOM.

    • @joseluisrobles6033
      @joseluisrobles6033 ปีที่แล้ว

      MUCHAS BENDICIONES EN AMOR DEL
      HIJO DE YESHUA HAMAHIAJ SHALOM.

    • @casandra20000
      @casandra20000 ปีที่แล้ว +1

      TU dios ?

    • @joseluisrobles6033
      @joseluisrobles6033 ปีที่แล้ว

      SI Y Tiodis Los Que Obescamos Sus
      Mandamientos, , Y PALABRA SANTA.
      A,MEN , AMÉN, AMÉN ALELUYA

  • @sonifont
    @sonifont 2 ปีที่แล้ว +1

    GRACIAS!!! Voy a probar, hoy mismo

  • @user-vu7le1ty8k
    @user-vu7le1ty8k 23 วันที่ผ่านมา

    Jajajaja yo me deleito con la alcachofa completa, tallos y hojas duras antes del manjar central😂❤

  • @mariapazbernardi9933
    @mariapazbernardi9933 ปีที่แล้ว

    Me gusta mucho voy hacer llas

  • @armandoherrera9978
    @armandoherrera9978 ปีที่แล้ว +1

    INTENTARE TU RECETA. GRACIAS

  • @berthadelpilarsulloncamach7399
    @berthadelpilarsulloncamach7399 ปีที่แล้ว +1

    Que bueno

  • @armandoherrera9978
    @armandoherrera9978 ปีที่แล้ว

    GRACIAS DESDE. LOS ANGELES CALIFORNIA

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  ปีที่แล้ว +1

      Abrazo desde Ibiza 👍

  • @gracieladasilva.7600
    @gracieladasilva.7600 ปีที่แล้ว +1

    Buena receta

  • @palmiramolimoli6644
    @palmiramolimoli6644 ปีที่แล้ว +4

    A mi marido le gusta quitar sólo unas pocas hojas. Y después de cocidas, limpiar las hojas de una en una con los dientes. No sé explicarlo. Pero me gusta mucho como lo has hecho tú. Yo lo tiro todo y sólo me como lo blanco, el corazón ❤️ 🙂🙂

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  ปีที่แล้ว

      Gracias por compartir!

    • @palmiramolimoli6644
      @palmiramolimoli6644 ปีที่แล้ว

      @@ElCuchinero Gracias a tí. Aprendí a cocer marisco, que era una asignatura pendiente😊😊👌🏻

    • @paulacarnenarranz7396
      @paulacarnenarranz7396 ปีที่แล้ว

      Me da repelús,ver a un cocinero tanto tatuaje.
      Que me perdone en señor...
      pero no lo soporto.

    • @casandra20000
      @casandra20000 ปีที่แล้ว

      asi mismo es..y rellenas son deliciosas

  • @klx25akl78
    @klx25akl78 ปีที่แล้ว

    😋😋😋

  • @manuelaorozco9066
    @manuelaorozco9066 ปีที่แล้ว +2

    Me ha encantado ver cómo le cortabas el rabo para cocerlas , y luego cuando te has puesto a prepararlas tenían rabo.
    Es qué les crece durante la cocción?

  • @luzmariagivas1881
    @luzmariagivas1881 ปีที่แล้ว

  • @karinasandoval2893
    @karinasandoval2893 ปีที่แล้ว

    Gracias ☺️

  • @Aaa-vk6mu
    @Aaa-vk6mu 2 ปีที่แล้ว +4

    Y si las cueces en olla rápida, qué tiempo se necesita?? Gracias

  • @cjblancoalanaco9095
    @cjblancoalanaco9095 5 หลายเดือนก่อน

    Esos tatuajes son una influencia

  • @aracelipadilla3807
    @aracelipadilla3807 2 ปีที่แล้ว +1

    Mañana las haré pero como ensalada

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 ปีที่แล้ว

      Que bien, ya nos cuentas que tal 🙂

  • @teresalopez3448
    @teresalopez3448 ปีที่แล้ว +1

    Porque deshechas el tallo y las hojas,con eso haces una crema, riquísima.

    • @rosarico5400
      @rosarico5400 8 หลายเดือนก่อน

      El te dice como lo hace el, luego tú lo harás como te dé la gana, y las demás hojas a lo mejor el las aprovecha para el acné o remedios que tú no conoces

  • @mauraguillen4178
    @mauraguillen4178 4 หลายเดือนก่อน

    yo me llamo mayra mi hermano las siembra y me regala yo solo las cosino y me tomo el agua

  • @robertojpaez9354
    @robertojpaez9354 ปีที่แล้ว

    La receta me parece sabrosa

  • @lolyjacome1143
    @lolyjacome1143 ปีที่แล้ว +1

    Excelente, pero no se ve muy bien por la explicación escrita, lo tapa todo, sería mejor, solo la voz de lo que explica, la escritura tapa todo el proceso, gracias, desde Quito, Ecuador, aquí tenemos en abundancia todo el año,

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  ปีที่แล้ว

      Puedes quitar los subtítulos al lado de la barra del tiempo de TH-cam, un saludo.

  • @carmenmarin6290
    @carmenmarin6290 ปีที่แล้ว

    Como has conseguido que te salgan tan claras?Has puesto una ridsja de limón a las alcachofas mientras se cocian?

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  ปีที่แล้ว

      O puedes exprimir un limon en agua y dejarlas un rato dentro una vez peladas.

  • @lolialvarezremesal6693
    @lolialvarezremesal6693 ปีที่แล้ว

    Hoy está esto fesc miontrolao

  • @robertojpaez9354
    @robertojpaez9354 ปีที่แล้ว +1

    No hay q cortarle el tallo

  • @miriamquintanilla7410
    @miriamquintanilla7410 ปีที่แล้ว +2

    Que desperdicio por Dios 😢

  • @rosarioestrada1485
    @rosarioestrada1485 ปีที่แล้ว +1

    Las letras en la pantalla no dejan ver como las.preparan

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  ปีที่แล้ว

      Tienes que quitar los subtítulos.

  • @EstelaYanes-pl4br
    @EstelaYanes-pl4br 4 หลายเดือนก่อน

    Pero por las letras q ban saliendo nose mira como preparando

  • @elizabetholivares3010
    @elizabetholivares3010 2 ปีที่แล้ว +1

    Que hacen con las hojas que le sacan?

    • @mariajesusgarcia155
      @mariajesusgarcia155 2 ปีที่แล้ว

      Se tiran a la basura

    • @nevermind.7951
      @nevermind.7951 2 ปีที่แล้ว +4

      @@mariajesusgarcia155 También pueden comerse, no masticarla, pero sí sacarle la parte que tiene un poco de relleno rico con limón y sal, así no se desperdicia.

  • @PatriciaRPardo
    @PatriciaRPardo 5 หลายเดือนก่อน

    Pero se desperdician las hojas que son ricas

  • @leyyverdad7718
    @leyyverdad7718 ปีที่แล้ว +3

    Que????-cómo vas a desechar las hojas si están con mucha comida!!! Debes buscar recetas del Perú ya que b podrías ver cómo sacar la comida de la hoja. Lo único que se tira es la flor de pelo blanco

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  ปีที่แล้ว +1

      Pues gracias por la información no sabia, un abrazo.

  • @anavanegas1059
    @anavanegas1059 ปีที่แล้ว

    T
    Lo que haces es desperdiciar todas las hojas,y consumir solo el corazon.

  • @marisamm1933
    @marisamm1933 ปีที่แล้ว +1

    Perdona pero no son las mismas alcachofas. Las cortaste a todas el rabito y a la hora de pelarlas una de ellas tenía rabo

    • @ysabelmoya1449
      @ysabelmoya1449 ปีที่แล้ว +1

      Yo me fije tan bien en eso 👍👍

  • @carlosgg2401
    @carlosgg2401 ปีที่แล้ว +1

    Nose. Ve por las letras

  • @robertojpaez9354
    @robertojpaez9354 ปีที่แล้ว

    No has mostrado bien què le sacas del centro

  • @salvisanchez7387
    @salvisanchez7387 ปีที่แล้ว

    si las habias hervido sin rabo como es q ahora lo tienen ??🤣🤣

  • @ladyd629
    @ladyd629 ปีที่แล้ว +1

    Se me quito el apetito al ver tanto tatuaje 😢 sorry

  • @helenagarcia3931
    @helenagarcia3931 9 หลายเดือนก่อน

    Las lectras no dejan ver

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  9 หลายเดือนก่อน

      puedes quitarlas en el botón quitar subtítulos 🙃

  • @juanbertiniarbelaez505
    @juanbertiniarbelaez505 ปีที่แล้ว

    ESTA TATUADO EL VICIOSO SE VE MUY MAL A ESTE TIPO

  • @paulacarnenarranz7396
    @paulacarnenarranz7396 ปีที่แล้ว

    No te quedan de ese color.....si no le pones algo NI LOCO.
    TE ESTAS RIENDO DE NOSOTROS.

  • @marthaalba8975
    @marthaalba8975 7 หลายเดือนก่อน

    No se ve nada.por las palabras que pones encima

    • @liliagonzalez7455
      @liliagonzalez7455 5 หลายเดือนก่อน

      En ajustes, quita los subtitulos

    • @anamariarodriguez9597
      @anamariarodriguez9597 3 หลายเดือนก่อน

      Las letras se quitan tocando la pantalla, ve al cuadrito que dice cc ( close caption) y ya.

  • @amandacampo2318
    @amandacampo2318 ปีที่แล้ว

    Copie la receta y ya no mire los tatuajes jajaja

  • @Claudg2008
    @Claudg2008 2 ปีที่แล้ว

    Aléjese de la cámara!

    • @mariajesustorres369
      @mariajesustorres369 ปีที่แล้ว

      Las hojas externas estan muy buenas ( como dicen por ahí) chupando las hojas una a una con una vinagreta

  • @marialuzgarcia4032
    @marialuzgarcia4032 2 ปีที่แล้ว +14

    Me interesó la receta, pero me impresionan negativamente los tatuajes, no pude terminar el video..

    • @ElCuchinero
      @ElCuchinero  2 ปีที่แล้ว +6

      Es un tipo de discriminación, lo sabias?

    • @marialuzgarcia4032
      @marialuzgarcia4032 2 ปีที่แล้ว +3

      @@ElCuchinero no es discriminación es el "gusto", buen o mal gusto, como se dice, y todavía tenemos derecho a tener distintos gustos que no golpean ni a la ética ni a la caridad cristiana, solo a la moda y a quienes creen que es nuevo culto ante el cual todos nos debemos doblegar. La discriminación del ser humano es otra cosa que la moda del aborto proclama como parte de su culto. Yo trabajo en forma ludica con personas, adultos y niños con toda clase de discapacidad, no les hago ningún favor, ellos me lo hacen a mi. Cordial saludo

    • @anadominguez5033
      @anadominguez5033 2 ปีที่แล้ว +5

      No entiendo. Lo que haga él con su cuerpo (piel, ojos, cabello) es su problema... nadie te esta diciendo que tú te hagas un tatuaje o q te tengas que doblegar ante "ese culto" como lo llamas tú. Si no te gustan los tatuajes cambia de video, pero que costumbre tan fea de opinar sobre los cuerpos ajenos sentados frente a una pantalla. Y si, es una forma de discriminación, informate más del tema.

    • @leyyverdad7718
      @leyyverdad7718 ปีที่แล้ว +2

      No seas prejuiciosa!

    • @angelica9140
      @angelica9140 ปีที่แล้ว +5

      El video es para la receta de la alcachofa. No te distraigas

  • @paulinamoxley8470
    @paulinamoxley8470 ปีที่แล้ว +6

    Boy a ser cincera yo queria saber como SE cocinan las alcachofas y llegue aqui y Todo El tiempo estuve Mirando a Este hombre guapisimo y me olvide de las acachofas 🥴🤫🥰😍🤩🤩