É sim. Muito bom pois não prejudica o desenvolvimento da massa . ele abre naturalmente. Se vc tiver tempo. Para pintar esperar uns 10 min e colocar. Creme. Depois deixar a geladeira uns 15minutos. Resultado fica espetacular. Seca não atrapalha a validade do produto.
Sim. O corte com gilete é ótimo. Esse creme aí é indicado pra quando vc não tem tempo e câmara de pintar com gema, e esperar secar pintura para poder cortar. Sem essas condições é uma alternativa melhor que cortar o pão e "muchar" . Quando tenho opção de deixar massa no descanso geladeira corte fica perfeito com gilete.
🤤🤤🤤🤤🤤
🥰🥰❤❤👏👏
Valeu obrigado, vou fazer o teste, teve padeiro q me falou para fazer com meu e farinha
Se eu cortar o pão e passar o pincel com ela mais mole dar serto também ou só assim mesmo muita guantidade
É o mesmo sistema que a Panco usa no seus pães sovados
É sim. Muito bom pois não prejudica o desenvolvimento da massa . ele abre naturalmente. Se vc tiver tempo. Para pintar esperar uns 10 min e colocar. Creme. Depois deixar a geladeira uns 15minutos. Resultado fica espetacular. Seca não atrapalha a validade do produto.
Eu posso passar encima do pão sem pintar
Fazer com mel
Não gostei desse jeito de fazer esse pão. Quando faço esse sovado corto com Gillette e coloco margarina no corte, simples!
Sim. O corte com gilete é ótimo. Esse creme aí é indicado pra quando vc não tem tempo e câmara de pintar com gema, e esperar secar pintura para poder cortar. Sem essas condições é uma alternativa melhor que cortar o pão e "muchar" .
Quando tenho opção de deixar massa no descanso geladeira corte fica perfeito com gilete.
th-cam.com/users/shortsY8RvYqlqbLg?feature=share aqui é corte com gilete.
Oi padeiro chef! Aceito suas recomendações com sinceridade! Um grande abraço pra você!