Cómo hacer callos de hacha?

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 111

  • @oswa9911
    @oswa9911 7 หลายเดือนก่อน +3

    Me encanto el deglasado de todo lo que cocinaste en la semana

  • @guillerminahernandez1097
    @guillerminahernandez1097 3 ปีที่แล้ว +8

    Que hombre tan agradable cosinando ya los prepare 3 veces y me encanta que lleve vino me toca una copa a mi tambien.

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Muchas gracias! ❤

  • @barbaramartinezjimenez8998
    @barbaramartinezjimenez8998 4 ปีที่แล้ว +7

    Se los acabo de preparar a mis huéspedes el sábado 31,y les encantaron y me los volvieron a pedir para la cena de hoy. Mil gracias. ❤️

    • @thisismytake
      @thisismytake  4 ปีที่แล้ว +3

      Excelente Bárbara! Me da gusto haber sido de utilidad para ti y tus huéspedes. Gracias!

  • @thalyromero1850
    @thalyromero1850 4 หลายเดือนก่อน

    Hola, me encanta tu receta y fui felicitada por mis patrones ya que soy la chef y me luci con tu excelente receta 🎉 yeiiii además tu buen humor es genial

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Que padre! Gracias a ti!

  • @micaelavz3142
    @micaelavz3142 3 ปีที่แล้ว +2

    Muy buena la receta !! Lo hice recién lo único q no le puse fue vino por que no tengo - pero si le puse bastante limón y me quedo super rico !!!!!! Gracias por la receta !!!!

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Wohooo gracias a ti!

  • @elrincondesauljerez
    @elrincondesauljerez 4 ปีที่แล้ว +12

    Debo admitir que la única manera que comía (o conocía) acerca de comer callo de hacha, era tal cual recién salidos del mar y preparados por los marisqueros ahí mismo, definitivamente está se puede decir es una versión "gourmet" de elaborarlos! Ganaste un suscriptor

    • @thisismytake
      @thisismytake  4 ปีที่แล้ว +1

      Gracias, Saúl! Y saludos.

  • @eliovera7617
    @eliovera7617 10 หลายเดือนก่อน

    Esa manera de degustar el platillo es simplemente única.
    Felicidades Mr Chef, una receta simple y sencilla.

  • @tobalorosco
    @tobalorosco 9 หลายเดือนก่อน

    Muy rico.. grasias por compartir

  • @gabrielaa83
    @gabrielaa83 ปีที่แล้ว +2

    En qué tiempo se cocinan los callos ya que no me queda claro el solo unos minutos 😓

  • @JoseMartinez-qu1dg
    @JoseMartinez-qu1dg 5 ปีที่แล้ว +4

    Impuesto a ver el callo nomás en molcajete,. Una forma diferente de prepararlos felicidades viejo se ven que quedaron sabrosos

  • @jessicalanderos23
    @jessicalanderos23 4 ปีที่แล้ว +3

    Me encantan y hoy van a estar en el menú de casa 😊

    • @adrianch1706
      @adrianch1706 4 ปีที่แล้ว

      Cuéntanos, cómo te quedaron?

    • @roselyncarpio6548
      @roselyncarpio6548 3 ปีที่แล้ว

      Eres lo máximo. Todos tus platos me quedan divinos

  • @cachorroguerrero
    @cachorroguerrero 3 ปีที่แล้ว +2

    Que delicia la quiero hacer ya ...mañana mismo pero con que se podría complementar ??

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Puede ser un arroz o un puré de papa!

  • @nelzhans6952
    @nelzhans6952 5 ปีที่แล้ว +2

    Gracias por la receta,espero poder realizarla pronto.

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 ปีที่แล้ว

      Neli Sans gracias a ti!

    • @lidiagomez969
      @lidiagomez969 3 ปีที่แล้ว

      Se ven deliciosos te voy a preparar hoy donde compraste tu estufa es eléctrica o de gas

  • @mansonjan
    @mansonjan 19 วันที่ผ่านมา

    Gracias hermana

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Gracias a ti hermana

  • @gloriaalfonsinautrera-guti8808
    @gloriaalfonsinautrera-guti8808 4 ปีที่แล้ว

    Me encantó tu sartén!!! Quiero uno igual

    • @thisismytake
      @thisismytake  4 ปีที่แล้ว

      Te lo recomiendo muchísimo!

  • @marthasocorroparadacoronad2154
    @marthasocorroparadacoronad2154 ปีที่แล้ว

    Hola muy interesante tu receta, solo una duda la reducción no lleva sal?

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Gracias! La puedes corregir como vayas sintiendo ❤

  • @alaind.3176
    @alaind.3176 5 ปีที่แล้ว +1

    Me gustó,esta receta. Gracias

  • @robertocarlosacevedobecerr5536
    @robertocarlosacevedobecerr5536 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias me gusto tu video.. no sabia que scallops son callos 😂

    • @anaceliadelgadillo1288
      @anaceliadelgadillo1288 3 ปีที่แล้ว

      Acá el nombre se escucha más gourmet...scallops...en USA así les dicen y están unos gigantes!!😁😂buen provecho ❤

  • @hermilaespindola2023
    @hermilaespindola2023 4 ปีที่แล้ว +2

    Cuantos minutos se deja cocinar por cada lado?

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Solo un par de minutos el primer lado y un minuto el otro

  • @sofialopezpartida3639
    @sofialopezpartida3639 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta

  • @rafaelesquivias7611
    @rafaelesquivias7611 ปีที่แล้ว

    Cuántos minutos?

  • @manuelv898
    @manuelv898 5 ปีที่แล้ว +1

    Se miran ricos. Normalmente los he comido en molcajete, para las personas que nos gusta el picante? Recomiendas poner algo de chile picado al momento de estar hirviendo el vino blanco? No perdería sabor de las especias?

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 ปีที่แล้ว

      Oscar V hola! Correcto, les puedes poner un poco de Serrano en ese momento o unas hojuelas de chile seco desde el principio 👏🏼

  • @angeltete3969
    @angeltete3969 3 ปีที่แล้ว

    Que rico y que guapo me acavo de suscribir!!

  • @cheelyhernandez134
    @cheelyhernandez134 ปีที่แล้ว

    El callo de hacha donde lo venden , es caro?
    Soy de Guanajuato

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Lo puedes encontrar en casi cualquier pescadería! Y si de plano no, en algún supermercado grande como Costco❤

  • @loshabitantesd
    @loshabitantesd 4 ปีที่แล้ว +1

    Qué temperatura para la cocción porfis?/

  • @hugopineda4352
    @hugopineda4352 3 ปีที่แล้ว

    Se ven deliciosos.

  • @mikelthekid885
    @mikelthekid885 4 ปีที่แล้ว

    Se ve muy rico🤤 el callo de hacha es muy caro?

    • @joss4277
      @joss4277 4 ปีที่แล้ว

      Como $700 el kilo

  • @CarlosHinojosa
    @CarlosHinojosa 6 ปีที่แล้ว

    ¿Dónde compraste esos recipientes para especias/aceite? Ando cuando unos coquetos, pero baratos. También, ¿puedes ser más específico con los tiempos en las recetas? quiero copiar algunas, pero todavía no le calculo bien. gracias!

    • @thisismytake
      @thisismytake  6 ปีที่แล้ว +1

      Carlos Hinojosa Qué onda Carlos! En Amazon los puedes encontrar como “mini glass jars”, te paso el link. Gracias por el feedback! La receta completa con tiempos la encuentras en la descripción del video, es una redirección a mi blog :)

    • @thisismytake
      @thisismytake  6 ปีที่แล้ว

      www.amazon.com/Glass-Bowls-Kitchen-Dessert-Dishes/dp/B01IAURJXM/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1532700572&sr=8-3&keywords=mini+glass+bowls

  • @modestapascual1599
    @modestapascual1599 4 ปีที่แล้ว

    Muy buenos gracias

  • @AdrianaRamirez-un4qd
    @AdrianaRamirez-un4qd 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó la receta, pero una preguntita,podría ser con especias secas?

  • @lazorrainiguez2888
    @lazorrainiguez2888 2 ปีที่แล้ว

    SI SOY AMA 😂😂😂😂

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Si eres qué cosa?

  • @mariatrinidadmaciasgracian1587
    @mariatrinidadmaciasgracian1587 3 หลายเดือนก่อน

    Por qué me quedaron duros los callos?😢

  • @lulucastro5594
    @lulucastro5594 3 ปีที่แล้ว +1

    unos minutos? porque no dices cuantos?

  • @braulioaureliomorenojimene2363
    @braulioaureliomorenojimene2363 2 ปีที่แล้ว

    todo fresco!! menos lo principal

  • @finitaisabella984
    @finitaisabella984 2 ปีที่แล้ว

    X QUE NO DICES CUANTOS MINUTOS DE COCCION X LADO??????

  • @berenicecasillas897
    @berenicecasillas897 3 ปีที่แล้ว

    Como se llama en ingles callo de acha

  • @diegomanuelperezrodriguez2132
    @diegomanuelperezrodriguez2132 4 ปีที่แล้ว

    Como para aventar e un callo duty

  • @giovanniolvera9849
    @giovanniolvera9849 3 ปีที่แล้ว

    hoy los voy a preparar par ael cuimple años de mi esposa

  • @JUEDUA
    @JUEDUA 4 ปีที่แล้ว +5

    Como dato el aceite de oliva a 160 grados se convierte en tóxico 🤔

  • @noemimoreno948
    @noemimoreno948 5 ปีที่แล้ว +1

    ESOS QUE CALLOS DE HACHA SON?

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 ปีที่แล้ว

      NOEMI Moreno hola! Son callos de California

    • @beturrio6969
      @beturrio6969 5 ปีที่แล้ว

      Scallops en inglés

  • @hectorarrieta9435
    @hectorarrieta9435 3 ปีที่แล้ว

    Tiempo de cocción es un ratito jajajaja

  • @shir_fp
    @shir_fp 2 ปีที่แล้ว

    No es marisco, pertenece a un tipo de molusco bivalvo.

  • @florjimenez170
    @florjimenez170 5 ปีที่แล้ว +2

    Hay mana. Que rico

  • @juliemont.999
    @juliemont.999 5 ปีที่แล้ว +1

    Those look like scallops right...

  • @alejandrosilva8416
    @alejandrosilva8416 4 ปีที่แล้ว +1

    Que le pasa a tu dedo corazón ?

    • @thisismytake
      @thisismytake  4 ปีที่แล้ว

      Artritis, en mi blog explico la razón. www.thisismytake.com

  • @De_Todo_un_Poco202
    @De_Todo_un_Poco202 5 ปีที่แล้ว +4

    Callos , que es eso de callitos!

  • @geishaposmoderna
    @geishaposmoderna 9 หลายเดือนก่อน

    Lo pudo haber hecho en la mitad del tiempo 😂

    • @thisismytake
      @thisismytake  18 วันที่ผ่านมา

      Ahh por supuesto, pero ese no es el punto de TH-cam 😂, trátale verás 👊

  • @xochitlortize
    @xochitlortize 5 ปีที่แล้ว +1

    Qué delicia!

  • @zoilamonardez9464
    @zoilamonardez9464 3 ปีที่แล้ว

    P

  • @reggiegaxiola1880
    @reggiegaxiola1880 5 ปีที่แล้ว +5

    Nomas de ver el callo tan aguado, ya se ve que no es fresco y no se me antoja para nada

    • @thisismytake
      @thisismytake  4 ปีที่แล้ว

      Aww, con eso tenemos que vivir los que no vivimos cerca de alguna costa y no podemos conseguir mariscos frescos, pero te prometo que quedan deliciosos!

    • @joseluisdamianestradaespin8305
      @joseluisdamianestradaespin8305 2 ปีที่แล้ว

      Jajaja mamonsito

  • @pepeprego
    @pepeprego 4 ปีที่แล้ว +2

    Callo aguado, callo cocinado , ni uno ni otro, no hay como el callo fresco y listo

    • @Lithavenue
      @Lithavenue 4 ปีที่แล้ว +1

      no todos vivimos en la costa

    • @Jonathan.Daniel98
      @Jonathan.Daniel98 4 ปีที่แล้ว +1

      Callo aguado jajaja esa mamada qué

    • @robertocarlosacevedobecerr5536
      @robertocarlosacevedobecerr5536 4 ปีที่แล้ว

      La mayor parte del mundo los come como en el video, busca un video de como cocinar scallops

  • @arturo9313
    @arturo9313 หลายเดือนก่อน

    POR QUE HABLAR RN DIMINUTIVO

  • @israelvazquez888
    @israelvazquez888 4 ปีที่แล้ว +2

    Sería más completa la información si dices cuánto tiempo es en cada paso , no solo decir poquito y ratito.

    • @thisismytake
      @thisismytake  4 ปีที่แล้ว +1

      Israel Vazquez las recetas están en la descripción del video :) gracias!

  • @diegoguira6851
    @diegoguira6851 3 ปีที่แล้ว

    Giralos cn l.mano n seas trolazo

  • @whitmerpadilla2497
    @whitmerpadilla2497 5 ปีที่แล้ว +1

    No mames asi no se hace chale , nmms

    • @thisismytake
      @thisismytake  5 ปีที่แล้ว +18

      whitmer padilla hello! Sube un video con tu versión y con gusto veré una de las tantas formas de cocinar callos 😊, sé feliz! La cocina es más grande de lo que pensamos. Saludos!

    • @JJ-uy1jc
      @JJ-uy1jc 5 ปีที่แล้ว

      Sopas...!

  • @copycatx1
    @copycatx1 4 ปีที่แล้ว

    Mariscos congelados guacala!