Hola, me encanta tu receta y fui felicitada por mis patrones ya que soy la chef y me luci con tu excelente receta 🎉 yeiiii además tu buen humor es genial
Muy buena la receta !! Lo hice recién lo único q no le puse fue vino por que no tengo - pero si le puse bastante limón y me quedo super rico !!!!!! Gracias por la receta !!!!
Debo admitir que la única manera que comía (o conocía) acerca de comer callo de hacha, era tal cual recién salidos del mar y preparados por los marisqueros ahí mismo, definitivamente está se puede decir es una versión "gourmet" de elaborarlos! Ganaste un suscriptor
Se miran ricos. Normalmente los he comido en molcajete, para las personas que nos gusta el picante? Recomiendas poner algo de chile picado al momento de estar hirviendo el vino blanco? No perdería sabor de las especias?
¿Dónde compraste esos recipientes para especias/aceite? Ando cuando unos coquetos, pero baratos. También, ¿puedes ser más específico con los tiempos en las recetas? quiero copiar algunas, pero todavía no le calculo bien. gracias!
Carlos Hinojosa Qué onda Carlos! En Amazon los puedes encontrar como “mini glass jars”, te paso el link. Gracias por el feedback! La receta completa con tiempos la encuentras en la descripción del video, es una redirección a mi blog :)
Aww, con eso tenemos que vivir los que no vivimos cerca de alguna costa y no podemos conseguir mariscos frescos, pero te prometo que quedan deliciosos!
whitmer padilla hello! Sube un video con tu versión y con gusto veré una de las tantas formas de cocinar callos 😊, sé feliz! La cocina es más grande de lo que pensamos. Saludos!
Me encanto el deglasado de todo lo que cocinaste en la semana
Que hombre tan agradable cosinando ya los prepare 3 veces y me encanta que lleve vino me toca una copa a mi tambien.
Muchas gracias! ❤
Se los acabo de preparar a mis huéspedes el sábado 31,y les encantaron y me los volvieron a pedir para la cena de hoy. Mil gracias. ❤️
Excelente Bárbara! Me da gusto haber sido de utilidad para ti y tus huéspedes. Gracias!
Hola, me encanta tu receta y fui felicitada por mis patrones ya que soy la chef y me luci con tu excelente receta 🎉 yeiiii además tu buen humor es genial
Que padre! Gracias a ti!
Muy buena la receta !! Lo hice recién lo único q no le puse fue vino por que no tengo - pero si le puse bastante limón y me quedo super rico !!!!!! Gracias por la receta !!!!
Wohooo gracias a ti!
Debo admitir que la única manera que comía (o conocía) acerca de comer callo de hacha, era tal cual recién salidos del mar y preparados por los marisqueros ahí mismo, definitivamente está se puede decir es una versión "gourmet" de elaborarlos! Ganaste un suscriptor
Gracias, Saúl! Y saludos.
Esa manera de degustar el platillo es simplemente única.
Felicidades Mr Chef, una receta simple y sencilla.
Gracias!!
Muy rico.. grasias por compartir
Gracias!
En qué tiempo se cocinan los callos ya que no me queda claro el solo unos minutos 😓
Impuesto a ver el callo nomás en molcajete,. Una forma diferente de prepararlos felicidades viejo se ven que quedaron sabrosos
Gracias, José!
Me encantan y hoy van a estar en el menú de casa 😊
Cuéntanos, cómo te quedaron?
Eres lo máximo. Todos tus platos me quedan divinos
Que delicia la quiero hacer ya ...mañana mismo pero con que se podría complementar ??
Puede ser un arroz o un puré de papa!
Gracias por la receta,espero poder realizarla pronto.
Neli Sans gracias a ti!
Se ven deliciosos te voy a preparar hoy donde compraste tu estufa es eléctrica o de gas
Gracias hermana
Gracias a ti hermana
Me encantó tu sartén!!! Quiero uno igual
Te lo recomiendo muchísimo!
Hola muy interesante tu receta, solo una duda la reducción no lleva sal?
Gracias! La puedes corregir como vayas sintiendo ❤
Me gustó,esta receta. Gracias
T M 🙌🏽
Gracias me gusto tu video.. no sabia que scallops son callos 😂
Acá el nombre se escucha más gourmet...scallops...en USA así les dicen y están unos gigantes!!😁😂buen provecho ❤
Cuantos minutos se deja cocinar por cada lado?
Solo un par de minutos el primer lado y un minuto el otro
Me encanta
Cuántos minutos?
Se miran ricos. Normalmente los he comido en molcajete, para las personas que nos gusta el picante? Recomiendas poner algo de chile picado al momento de estar hirviendo el vino blanco? No perdería sabor de las especias?
Oscar V hola! Correcto, les puedes poner un poco de Serrano en ese momento o unas hojuelas de chile seco desde el principio 👏🏼
Que rico y que guapo me acavo de suscribir!!
🤗
El callo de hacha donde lo venden , es caro?
Soy de Guanajuato
Lo puedes encontrar en casi cualquier pescadería! Y si de plano no, en algún supermercado grande como Costco❤
Qué temperatura para la cocción porfis?/
Es fuego medio!
Se ven deliciosos.
❤❤❤❤
Se ve muy rico🤤 el callo de hacha es muy caro?
Como $700 el kilo
¿Dónde compraste esos recipientes para especias/aceite? Ando cuando unos coquetos, pero baratos. También, ¿puedes ser más específico con los tiempos en las recetas? quiero copiar algunas, pero todavía no le calculo bien. gracias!
Carlos Hinojosa Qué onda Carlos! En Amazon los puedes encontrar como “mini glass jars”, te paso el link. Gracias por el feedback! La receta completa con tiempos la encuentras en la descripción del video, es una redirección a mi blog :)
www.amazon.com/Glass-Bowls-Kitchen-Dessert-Dishes/dp/B01IAURJXM/ref=sr_1_3?ie=UTF8&qid=1532700572&sr=8-3&keywords=mini+glass+bowls
Muy buenos gracias
Gracias a ti!
Me encantó la receta, pero una preguntita,podría ser con especias secas?
Claro que si!
Si se puede!
SI SOY AMA 😂😂😂😂
Si eres qué cosa?
Por qué me quedaron duros los callos?😢
unos minutos? porque no dices cuantos?
todo fresco!! menos lo principal
X QUE NO DICES CUANTOS MINUTOS DE COCCION X LADO??????
Como se llama en ingles callo de acha
Scallops
Como para aventar e un callo duty
hoy los voy a preparar par ael cuimple años de mi esposa
Como dato el aceite de oliva a 160 grados se convierte en tóxico 🤔
ESOS QUE CALLOS DE HACHA SON?
NOEMI Moreno hola! Son callos de California
Scallops en inglés
Tiempo de cocción es un ratito jajajaja
No es marisco, pertenece a un tipo de molusco bivalvo.
Hay mana. Que rico
flor Jiménez ❤️
Those look like scallops right...
Julie Mont. correct!
No, they're marshamallows.
Haha
Que le pasa a tu dedo corazón ?
Artritis, en mi blog explico la razón. www.thisismytake.com
Callos , que es eso de callitos!
Marco Fig jajaja
Lo pudo haber hecho en la mitad del tiempo 😂
Ahh por supuesto, pero ese no es el punto de TH-cam 😂, trátale verás 👊
Qué delicia!
P
Nomas de ver el callo tan aguado, ya se ve que no es fresco y no se me antoja para nada
Aww, con eso tenemos que vivir los que no vivimos cerca de alguna costa y no podemos conseguir mariscos frescos, pero te prometo que quedan deliciosos!
Jajaja mamonsito
Callo aguado, callo cocinado , ni uno ni otro, no hay como el callo fresco y listo
no todos vivimos en la costa
Callo aguado jajaja esa mamada qué
La mayor parte del mundo los come como en el video, busca un video de como cocinar scallops
POR QUE HABLAR RN DIMINUTIVO
Porque así se habla en México
Sería más completa la información si dices cuánto tiempo es en cada paso , no solo decir poquito y ratito.
Israel Vazquez las recetas están en la descripción del video :) gracias!
Giralos cn l.mano n seas trolazo
No mames asi no se hace chale , nmms
whitmer padilla hello! Sube un video con tu versión y con gusto veré una de las tantas formas de cocinar callos 😊, sé feliz! La cocina es más grande de lo que pensamos. Saludos!
Sopas...!
Mariscos congelados guacala!
Mamonsito jajajaja