ТОМЛЕНЫЙ КРОЛИК В КАЗАНЕ
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- Друзья, привет! Чувствуете аромат дымка? Это я развел огонь, чтобы приготовить в казане кролика с картофелем и специями. Вы просили - Шеф сделал!
В этом видео - условия нового конкурса! Смотрите внимательно и участвуйте!
Ингредиенты:
ножки кролика - 6 шт.
растительное масло - 100 мл
чеснок - 5 зуб.
соль, перец, кориандр, копченая паприка, зира - по вкусу
молодой картофель - 2 кг
сладкий красный перец - 2 шт.
сладкий желтый перец - 2 шт.
репчатый лук - 100 г
брокколини - 100 г
сливочное масло - 100 г
петрушка - 10 г
Приятного аппетита! До новых вкусных встреч!
www.ivlevgroup...
ivlevchef
zen.yandex.ru/...
/ ivlev.chef
rutube.ru/chan...
t.me/IvlevCheff
По вопросам рекламы:
+7 (985) 161-78-50
ivlevchef@gmail.com
#казан #кролик #Ивлев
Могу смело сказать, что в видео кролик сыроват. Когда вы отделяли мясо кролика, было видно, что мясо в точке разрыва отрывается, а за ним остается след не проварки, отсюда он и жесткий. Мясо должно отходить, так сказать! А не отрываться. Картофель, судя по насадки на вилку, тоже сыроват, так как входит в него немного с трудом. Отсюда вывод, что кролика как и шашлык который есть у вас на канале, готовить вы не совсем профессионально умеете. Я вас уважаю и всегда слежу за вашими рецептами, здоровья вам и еще больше успеха! Бросаю вам вызов по приготовлению шашлыка и кролика! P.S. Простой парень с села!
Мы с тобой ровесники Шеф. во времена дикой молодости мне дали кролика. без шкурки тушка. сказали вымочи в воде и туши. ну я бросил тушку в ванну с водой и сижу бухаю. приходит брат. я ему говорю (а я уже нормально так прибухан) говорю брат я кошку Мурку замочил щас жрать её будем. ну брат ржет говорит да не гони где она. я и говорю вон в ванне лежит. брат в ванной комнате и упал от офигения.😁
Сколько тушить по времени, когда залили воду? И когда добавляли специи? Рецепт хороший, но какой-то обрезанный...
Тоже люблю ушастых готовить и кушать))) и утку тоже люблю а гуся вообще обожаю))) ням ням ням шеф красавчик, огромное уважение
ну если не считать зайцев за кроликов, то тогда лапки оставляют у нутрий))
ну наконец то крольчатина, писал раз сто про это мясо, интересно бы еще было узнать мнение шефа о кролячей печень, бомбическая тема, после нее другую печень не ем
У меня лежит в морозилке, не знаю что с ней делать
Кошку тоже с лапой или хвостом продают, дабы не перепутать с кроликом, а то есть такие кто продаёт кролика под видом кошки
У нас на Юге все и так хорошо знают нутрию и на рынках давно никто не оставляет лапку. Её сложно с чем спутать
Константин прошу приготовьте осетинские пироги
Константин, огромное спасибо за рецепт кролика, обязательно буду готовить теперь и конечно делитесь с нами своими секретами
Добрый день, шеф! Это нутрия
Сколько томилось мясо забыл сказать а то получается закипело и снял с огня!!
Нутрия тушка так продается
Меня девушка терроризирует чтобы я всегда готовил котлетки по Ивлевски)) очень вкусно, наш лучший шеф!
А почему по телевизору перестали выходить новые серии на ножах?
Шеф, а можно что-нибудь с чечевицей😋
Шеф,а сколько по времени тушить?
Нутрия тоже не отрезают хвост или лапу
Рискну предположить, что второе существо продаваемое без обрезанных лапок - заяц
Шеф привет. Это нутрия.
Шеф, это существо без обрезанных лапок - Нутрия.
Да на это просто не возможно смотреть ! Захлебнуться слюной можно !!! Шеф , как всегда божественно !!! Красиво и однозначно вкусно !!! Молодец !!!
Мясо кенгуру)
Есть хочу.
Сделал тривиальную похлёбку и рад стоит. О даааа, повар, ничего не скажешь
Шеф, можно какой нибудь рецепт с нутом. Спасибо.
Яркое блюдо. Спасибо, шеф!
Без обрезанных лапок продают Нутрию.Спасибо за рецепт.
Пойду кролика у кого-нито скомуниздю)))
👍🔥!!!Тушки нутрии,продают с лапкой.
Рецепт класс !!!! будем пробовать.....
Ну и немного кулинарного юмора - НИКОГДА !!! Н И К О Г Д А !!!!!! не покупайте кольца кальмаров возле синагоги !!!!!! Это нифига не кольца кальмаров ......... 😁
Насколько помню нутрию продают ещё с ножками)
Спасибо за рецепт. Кролика сама никогда не готовила, но помню на Украине крёстная очень вкусно его готовила в сметане. Для меня нутрию проще приготовить чем кролика. Приятно смотреть работу профессионального мастерства.
с кроликом повторил просто класс 👍🏻 спасибо вам огромное, сегодня с курицей буду пробывать то же самое ...
Продажа кролика с лапкой это идиотизм. УЖе вышел гост в 2016 году, который позволяет продавать кролика без шерстяной лапы и на каждом кролике стоит клеймо, который ставит государственный ветврач! Очень строго с этим.
И второе. Вы представляете сколько нужно кошек, чтобы хотя бы на день на прилавок на рынок положить и где этих кошек взять. Короче, это пережиток прошлого которым живут ветврачи на рынках.
Да шеф, есть это нутрия
Эх, ещё бы и примерное время приготовления указывал, было бы ещё круче! А так спасибо)
Отличный рецепт кролика. Обязательно буду готовить. У меня правда заяц которого я убил на охоте. Вес 2900 кг.. Поедем в Краснодар к детям и приготовим. Спасибо за ролики. Все смотрю
заяц не кролик, он дикий и жесткий, обработки перед готовки дофига
Нутрия
Нутрия?
Не вкусного, а диетического и легкоусваиваемого!
1:44 это отсыл к Беларуси. Нажар картошачки. Малодзенькую бяры. )))
Спасибо за вкусное видео, шеф!)
Заяц
Ивлеев я просто в шоке от вкустности ваших блюд каждый день ем по вашим рецептам 😊
Ивлев*
Ивлеев Константин Настевич😅😅😅
Я сначала подумал (вслух), что ты слишком много разговариваешь. А потом мне объяснили, что ты телеведущий какой то передачи. Рецепт хороший, но разговоров много. Будь краток как мужик.
Да где же его взять то? Такое ощущение что комменты одни Москвичи пишут, понимаю там у вас любые явства, а как другой России быть?Если живешь не в деревне -без вариантов, какой кролик о чем вы? я полку в ванну купить не могу, весь мелкий бизнес похерен после короно блокады. Тольятти 700 тыс населения, 1000 км от Москвы , в Комсомольском районе было два продуктовых рынка- один на глухо закрыт,другой усох на 70 процентов ,Возможно в какой то дыре может и есть , но как эту дыру найти, сколько бензина спалить да еще по 35 градусной жаре? Так что се ля ви 😆
Кролик зашёл но если можно что нибудь для желудочников с уважением к Вам смотрю все ролики
А можно только мясо кролика рецепт....?Картошку и фасоль и в другой раз можно поесть..
Мне кажется, что если лить холодную воду в раскалённый казан, то он может лопнуть. Вероятность есть.
Для конкурса: ....... не знаю: успел или нет, но напишу - Нутрия тоже продаётся без обрезанных лап.
Шев здравствуйте напишите сколько прошло времени после добавления воды?
Здравствуйте! Ребята подскажите, пожалуйста, а сколько томить кролика по времени, когда залили холодной не кипяченой водой? И под крышкой или нет? К сожалению в видео на этот счет ничего не сказано.
Замечательно , но много лишнего. Слова и прочая информация....иногда утомляет.
Туша козы (зла) идентифицируется фрагментом шкуры с шерстью
Как приготовить вообще без масла?просто панкреатит у меня....
Отличный рецепт! Нутрию продают с лапкой
А дикого зайца также готовить рекомендуется? Ото мы, сиволапые, все больше тушим в русской печке(что мне крайне не нравится)...
С лапкой должна быть нутрия, ну и заяц , правда он как кролик, только заяц)
Я опоздал на конкурс? Лапки оставляют у зайцев, нутрий и кроликов. Но наверное опоздал ((( а я так мечтал выиграть хороший нож от Шефа!
Шев братан хочю ништяк, кончю аргазмирую от ништяк! Шев братан хочю ништяк
Барашку продают с курдюком
Баран очень схож с собакой по конфигурации тела, разделаным тяжело отличить.
Шеф, очень на вас не похоже. Видео получилось обрезанное и непонятно сколько тушить и как.
К сожалению, первый антилайк.
Блюда из кролика - вообще это вкуснятина!!!
Нутрия конечно же
Нутрия
Шеф, как всегда браво! А с лапками продают нутрию и зайца)))
Много кроликов--жалко, убила -одного, поэтому порубила и готовила нетолько ножки но и всё остальное. Ну и как всегда ОГРОМНОЕ Вам спасибо, очень вкусно получилось, до сих пор было сухое мясо. Хотела уже больше не держать, думала что ухода за ними много, а толку мало. Спасибо ещё раз.
Время жарки и томления не нужно говорить все и так это знают)
Приготовил по вашему рецепту,очень вкусно получилось ,спасибо за рецепт
И картошку не почистил .
Ногу не зачищают у верблюда.
Я то думаю, при покупке тушки кролика почему одна лапа осталась… замотали плёнкой. Хотя знал у кого беру. Все равно спасибо большое.
Водоплавущие утка - чемга чемга пахнет рыбой .и лапка разная
Здравствуйте. Ну вы про кошек.... На ваш вопрос кого под кролика подставляют. Нутрия.
Не люблю картошки, что можно использовать вместо их? Рис это нормально?
Нутрию продают с лапками, чтобы не попутали с другими похожими тушками).
Чем больше информации от вас, тем интереснее и полезнее.
Поэтому добавляйте новое
🐰🐰🐰👍Вкусняшки необыкновенные.👌
Шеф здоровья вам очень крепкого и большого как вы сами),смотрю все ваши шоу, все видео с рецептами, я не профессиональный повар, но умею вкусно готовить для своих близких и себя ,как говориться всё просто но вкусно. Главное вкус, который оценят окружающие тебя люди. Ведь простое человеческое спасибо дороже всех денег.
Шеф , хотелось бы узнать сколько по времени тушили , чтобы мясо дошло до нужного состояния , заранее спасибо.
P.s. буквально сегодня делал по вашему рецепту гречу по-купечески , родные съели весь казан ещё и добавки просят . Спасибо за эти рецепты
40 минут
Так свинную голову тоже не отрезают, что-бы не путать с откормленой собакой, если не ошибаюсь.
А вместо воды можно куринный бульон добавить?)
С лапкой ещё продают нутрию.
Добрый день. Так продают тушку нутрии. С необработанной лапкой.
Добрый день ШЕФ. С лапкой продают нутрий.
Молодой чеснок ядренее старого, а может наоборот? Для меня старый чеснок гораздо ядренее. Я его спокойно могу сырым есть, а старый только по немногу.
Возможно у Нутрии оставляют лапку
Доброго времени судок шеф! Ответ на Ваш вопрос, думаю это нутрия.
Конкурс. А может нутрия правильный ответ
В рецепте есть слив. Масло... Я не видела что бы он его добавлял...
Грибочьков не хватает..., для антуража.
По правилам ведсанэкспертизы кролик, натрия и заяц
Шев я только нашол твой канал иногда без лапки продают нутрию это вкуснл
Картошку очистить бы тогда ещё вкуснее
Очень красивае блюдо палучилась
Ням-ням, очень вкусно! Шеф спасибо, вы как всегда на высоте.! Кролика не приходилось готовить, но после вас обязательно! СПА-СИ-БО!!!
🙌🏻
Столько воды,хрень какая та.Все испортил.
С лапкой продают нутрию, хотя интересно- с кем её можно перепутать.
Про полезную профессиональную информацию, это просто в точку!!! Очень хочется учиться профессиональной кулинарии от такого шефа!!!
Нутрию продают тушку с лапкой. Гораздо вкуснее кроликаю