МОРКОВЬ и СВЁКЛА СОХРАНЯТСЯ ДО НОВОГО УРОЖАЯ - СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ! Как хранить корнеплоды без потерь.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ย. 2024
  • Хранение столовых корнеплодов - свёклы, моркови, редьки - дело важное и нужное. А как же! Растили-растили, а зимой сгноить? Нет, это не наш метод!
    В выпуске МОРКОВЬ и СВЁКЛА СОХРАНЯТСЯ ДО НОВОГО УРОЖАЯ - СОЧНЫЕ и ВКУСНЫЕ! Как хранить корнеплоды без потерь. я расскажу об очень простом способе хранения корнеплодов и расскажу об основных правилах. Кстати, этот способ подойдет и для георгинов.
    Помочь автору канала: zen.yandex.ru/...
    Канал Иванова Наука во Вконтакте: ivanova...
    Канал Иванова Наука в Яндекс.Дзен: zen.yandex.ru/...
    В интернет-магазине по продаже биопрепаратов - огромный выбор средств для ухода за растениями! Информация о препаратах БиоАктиватор Почв, Вальс Цветов, Антилус, Аидис, Титаниум, Гелиос, Флорис, Атлантис, Друг садовода и огородника (Триходерма), Жидкая Триходерма, Защитник сада и огорода (Боверия+Метаризиум), Биогидрогель и о других новинках на сайте biodso.by/
    Препараты доступны в розницу:
    в г. Минске в магазине природное земледелие по адресу: г. Минск, ул. Берута, д.22, корпус 1.
    в агрогородке Ольшаны по адресу: улица Чкалова 3,магазин «Фазенда»
    Друзья огородники и садоводы!
    Не забудьте оформить подписку на журнал «Урожайные сотки».
    Белпочта: belpost.by/onl...
    Почта России: podpiska.pocht...
    Книги о садоводстве и огородничестве за копейки!
    knig.by/index....
    Препараты серии Profit Профит, Триходерма Боверия и Метаризиум на profit.by/
    На profit.by/ - препараты Бактоген, МаксИммун, Гулливер, Стимул и Немацид-КС! Много современных и безопасных средств защиты производства Республики Беларусь.
    Отличный подарок всем сторонникам Природного земледелия!
    profit.by/ по секретному промокоду ИВАНОВА НАУКА раздает скидки на всю линейку препаратов!
    Много интересного также на страницах журнала Урожайные сотки.

ความคิดเห็น • 190

  • @elenasochikhina2907
    @elenasochikhina2907 2 ปีที่แล้ว +22

    Я храню морковь в мешках из под сахара (больших) с высушеным заранее мхом сфагнумом, хвостики у моркови обрезаю с жопкой,не мою, хранится в погребе отлично до июля. Так же храню корни георгин. Иван, спасибо Вам большое за море полезной информации!

  • @ОльгаЯ-я1п
    @ОльгаЯ-я1п 2 ปีที่แล้ว +23

    Проводила эксперимент по хранению моркови, пришли к выводу: в моём погребе морковь лучше всего храниться мытая, высушенная, в большом плотном целофановом мешке пересыпанная опилками! Храниться до следующей осени без проблем!

  • @ОксанаТретьякова-й8з
    @ОксанаТретьякова-й8з 2 ปีที่แล้ว +28

    Ваня сегодня какой то трогательно- домашний с этой морковкой, даже про свеколку позабыл,😁💯

    • @UncleG0
      @UncleG0 2 ปีที่แล้ว +7

      Я тоже ждал про свёклу) по ходу также)✌

  • @ВладимирЕрмаков-й7ь
    @ВладимирЕрмаков-й7ь 2 ปีที่แล้ว +65

    У нас мытая с обрезанными кончиками расфасованная по кулькам распрекрасно хранится. И пользоваться ей в дальнейшем очень приятно и вкусно

    • @liubovbovkun2253
      @liubovbovkun2253 2 ปีที่แล้ว +17

      Я тоже мою морковь.

    • @Olga.68
      @Olga.68 2 ปีที่แล้ว +9

      Я тоже

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +20

      А зачем кончик обрезать?
      С мытьём здесь вот как: если инфекции нет, то можно мыть, можно не мыть. А вот если инфекция есть, хотя ещё и не заметная, то размажется тонким слоем по всему урожаю.

    • @Olga.68
      @Olga.68 2 ปีที่แล้ว +16

      @@РусскихИван Иногда не только мою, но и чищу. Обрезается не кончик, а точка роста.Тогда морковь не дает росток.Упаковывается в пакет и герметично завязывается и убирается на хранение.Попробуйте, Иван, так сделать, хотя бы не много. С уважением к Вам.

    • @ФираФир-ь2й
      @ФираФир-ь2й 2 ปีที่แล้ว +16

      Я тоже мою и морковь и свеклу и все в пакеты чёрные (для мусора). Точку роста у всех отрезаю! В июле достали морковь, как вчера сорвали👍(✊

  • @ВалентинаРудницкая-н6э
    @ВалентинаРудницкая-н6э 2 ปีที่แล้ว +37

    Всем добрый вечер! Сейчас каждый поделится своим опытом хранения моркови. Но у каждого свой подвал и своя температура в нем. И своя влажность тоже. Поэтому каждый должен найти способ хранения оптимальный для себя. У меня хорошо храниться и в опилках и без них. А в этом году мытую положила в два ящика, а не мытую закинула в бочки. И свеклу тоже. А раньше свеклу хранила уложив как дрова штабелями. Сорт Атаман. Ищите свой способ и будет вам счастье!!!

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +24

      Золотые слова. Ещё лучше, если каждый, кто делится опытом, указывали температуру хранения и, в идеале, сорт. Тогда информация была бы поистине бесценная!

    • @ВалентинаРудницкая-н6э
      @ВалентинаРудницкая-н6э 2 ปีที่แล้ว +4

      Температуру никогда не измеряли. Не было надобности. А морковь наша родная Каралева восени. Иногда высаживаю корнеплоды для получения своих семян. Хватает на несколько лет.В этом году купила. Попадаются белые экземпляры.

    • @user-21208
      @user-21208 2 ปีที่แล้ว +4

      Я храню на балконе в неработающем холодильнике, живу в Татарстане

  • @ЮрийЗагоруйко-д5э
    @ЮрийЗагоруйко-д5э ปีที่แล้ว +3

    Давно научили хранить морковь вот каким способом. Вымыть, хорошо прослушать и сложить в мешок, как для сахара, все травмированые, мелкие естественно не кладу. Мешок не завязывать, а слегка верх завернуть, чтобы испарения выходили ( морковь дышит) и в подвал на всю зиму. Живу на Кубани,у нас зимы тёплые.

  • @Vasili-sadovod
    @Vasili-sadovod 2 ปีที่แล้ว +14

    Красота! Огромные морковки.

  • @АлександрСкачков-п3к
    @АлександрСкачков-п3к 2 ปีที่แล้ว +2

    Иван Анатольевич спасибо за советы очень актуально. Выращивал морковку по вашим советам с одной маленькой грядки собрал 3 сетки моркови одна получилась очень даже большая 700 грамм. Спасибо вам огромное за ваши советы.

  • @ОльгаЦырулева-д5щ
    @ОльгаЦырулева-д5щ 2 ปีที่แล้ว +9

    Иван, спасибо Вам за полезный рассказ!!! У нас морковь хранится и в подвале, и на холодной веранде. Каждый год результат разный. Никак не можем придти к общему знаменателю. Но лучше всего в целлоф.пакетах без песка в подвале. Надо попробовать как Вы показали.

  • @НатальяП-д9б
    @НатальяП-д9б ปีที่แล้ว +7

    У нас в погребе мыши сожрут всё. В том году положила в бачки, один пластиковый, второй эмалирлыанный, пересыпала опилками, чуть влажными. Прекрасно сохранилась и свекла и морковь до середины лета

  • @владимирграчев-ю7ц
    @владимирграчев-ю7ц 2 ปีที่แล้ว +3

    Уже много лет мою сушу обрезаю и храню в полиэтиленовых мешках ,но в погребе.Лежит точно до нового урожая,без всяких триходерм и пр.

  • @KOTSURD
    @KOTSURD 2 ปีที่แล้ว +3

    Ну не знаю... Я в прошлом году помыл, обработал Антилусом и сложил в пластмассовые ящики. В моём погребе влажность высокая. Прекрасно хранилась. По этому так сделал и в этом году.

  • @РаисаМанторова
    @РаисаМанторова หลายเดือนก่อน +1

    Живем на Алтае, морковку обрезаем, моем и на солнышке просушиваем, а к вечеру несём в погреб и в емкость укладываем в стружки, ряд морковки, ряд стружки. Ей богу, мы с дедом уже 20 лет так храним морковь. И мы ещё в конце июля готовим, кушаем морковь. Она у нас тверденькая, не проросшая и чистенькая!!! Поверьте, это ПРАВДА!!!

  • @ВасяВасина-з5п
    @ВасяВасина-з5п 2 ปีที่แล้ว +8

    Я всегда морковь мою, обсушиваю на свежем воздухе и так храню в ящиках. Лежит иногда до нового урожая. В погребе влажность большая, капуста вот загнивает быстро. Однажды прочитала в каком-то журнале, что хранить нужно в ящиках, пересыпая обильно сухим песком так, чтобы морковь не соприкасалась между собой. Якобы хранить можно даже дома. Я так и сделала ради эксперимента. Оставила на балконе. Весной сунула нос в ящик, а там мумии из морковки - вся высохла.

  • @ПавелЗ-ч9б
    @ПавелЗ-ч9б 2 ปีที่แล้ว +10

    Всегда обрезаю ботву с частью корнеплода примерно 5-7 мм, потом мою с тряпкой в бетономешалке, потом сушу, пока сырость не пропадёт, а потом в пакеты и в кучу в погреб. Хранится отлично до следующего лета и более. Со свёклой тоже самое. Достаю потом чистенькую и не возни, ни проблем.

    • @LyubovMiro-nova
      @LyubovMiro-nova 2 ปีที่แล้ว +3

      В бетономешалке - 👍

    • @ПавелЗ-ч9б
      @ПавелЗ-ч9б 2 ปีที่แล้ว +4

      @@LyubovMiro-nova ) сначала было ведро горизонтально в корыте. Оно крутилось старым шуруповёртом от компьютерного блока питания. ну а теперь бетономешалка ... пока. Очень быстро и практично. На будушее - привод от ветряка хочу замутить ).

    • @НатальяМакарова-ы8щ
      @НатальяМакарова-ы8щ 2 ปีที่แล้ว +1

      Бетономешалка! Класс! Благодарю за идею!
      Так как перемыть огромное количество моркови - это огромный труд и, главное, время.

    • @ПавелЗ-ч9б
      @ПавелЗ-ч9б 2 ปีที่แล้ว +1

      @@НатальяМакарова-ы8щ , бетономешалка - штука большая и тяжёлая. Но она есть у родственника, вот туда и отвозил морковку со свёклой 4-5 мешков. А так пробовал ещё пластиковую стиралку с пластиковым барабаном. Она небольшая и лёгкая (15-20кг). Более практично, т.к. используется для большего количества дел - тряпки постирать, картошку перемыть и т.п. Но её потом мыть надо долго. А вот с ведром в корыте - идеально, если всё по уму сделать. Нужен больший объём, автоматическое отключение по времени, удобство загрузки/выгрузки, простая и быстрая сборка/разборка. Это всё будет удобнее хранить, меньше занимать места будет занимать, для большего кол-ва дел применяться. Но проблема - надо делать и время на это тратить. А так - бетономешалка, если взять у кого-то на время, то вариант хороший. Только желательно у неё внутри лопасти открутить. Ну и грязь из неё не выводится в отличии от ведра(там она через щели выходит и оседает на дне корыта), поэтому приходится потом морковку споласкивать.

  • @Людмила-о4в1г
    @Людмила-о4в1г 2 ปีที่แล้ว +1

    Здравствуйте Иван Анатольевич,а меня научила хранить морковь и свеклу бабушка ,:морковь мою срезаю немного плечики и хвостик морковь слегка подветривается затем укладываю в пакеты для выпечки закрываю и укладываю в пищевые пакетики(10-15штук в пакете) и отправляю в кессон,хранится до нового урожая и если даже какая нибудь портится на остальной урожай не сказывается,храню так уже семь лет.

    • @СветланаОсипова-н5о
      @СветланаОсипова-н5о 2 ปีที่แล้ว +3

      Что такое кессон?

    • @elenasenkevich9589
      @elenasenkevich9589 2 ปีที่แล้ว

      О, спасибо, надо попробовать. Муж тоже предложил в кессон, т к. погреба нет. Спасибо. А что за пакеты для выпечки?

  • @lydmiaustyantseva1956
    @lydmiaustyantseva1956 2 ปีที่แล้ว +11

    Мою,обрезаю,хранится в мешках до нового урожая в яме

  • @ОльгаСмольская-ы8и
    @ОльгаСмольская-ы8и 2 ปีที่แล้ว +3

    Обмакиваю в глиняную болтушку, обсушиваю. Храню в мешке или в опилках. Хорошо сохраняет сочность.

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +3

      Да, тоже отличный вариант! Спасибо

  • @svetluna516
    @svetluna516 2 ปีที่แล้ว +7

    А я не знала,что бывает фиолетовая морковь. Думала морковь с антоцианами ещё не изобрели. Оказывается уже есть. Здорово!

    • @Lisa-yr8df
      @Lisa-yr8df 2 ปีที่แล้ว +2

      Svet Luna, морковь изначально была фиолетовой)

    • @_Galina_Galina
      @_Galina_Galina 2 ปีที่แล้ว +1

      Фиолетовая морковь второй год у нас растет). В этом году есть еще желтая, белая, розовая и красная

    • @maksim1962
      @maksim1962 หลายเดือนก่อน

      Оранжевую морковь вывел какой то француз, а в древности все средиземноморские корнеплоды были фиолетового цвета. Дары Богов.

  • @НадеждаГазизулина-ь1ц
    @НадеждаГазизулина-ь1ц 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, Иван Анатольевич. Воспользуюсь вашими советом.

  • @НадеждаКарпова-к8ц
    @НадеждаКарпова-к8ц ปีที่แล้ว +1

    Большое спасибо за ваши советы.

  • @ang-onova5194
    @ang-onova5194 2 ปีที่แล้ว +2

    Вам приходилось весной копать на том месте,где морковь росла?приходилось выкапывать морковку,которую осенью не увидели? И морковка в прекрасном и свежем виде перезимовала в земле.Так вот,мои родственники хранят морковь в земле.выкапывают ее и слаживают по кругу в яме,затем засыпали опять морковку положили,засыпали. так несколько ям в огороде. Как только оттаяла земля,пошли выкапали часть,помыли ,обсушили и в холодильник.И так до весны.Да,мы живем на Полтавщине,там зима -то замерзает,то тает.

  • @romol6274
    @romol6274 2 ปีที่แล้ว +14

    Шикарный урожай!

  • @vladimirvipirailo1737
    @vladimirvipirailo1737 2 ปีที่แล้ว

    Добрый день, Иван. Очень нужна консультация. Уже спрашивал про эустома перенесенную из улицы домой. Через месяц начала засыхать. На улице, точнее в неотапливаемом теплице тоже началось на пару недель позже. Вы ответили что это гнили. Доп. Информация появилась. После срезки цветущие побеги стоят нормально, листья восстановились. Почти уверен что это фузариоз, стебель на срезке полый внутри. Там где появилось увядание давно начал деревенеть

  • @ОльгаКузьмина-х2у
    @ОльгаКузьмина-х2у 2 ปีที่แล้ว +2

    Спасибо, как раз во время. Расставили все точки над и. А то кто моет, кто сушит...

  • @natalietikhomirov3038
    @natalietikhomirov3038 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо за рекомендации, оч полезно! У меня с одной грядки морковь вся в мелких корешках-волосках, надо ли их обрывать, скажите пожалуйста!

  • @sanakysnezova971
    @sanakysnezova971 2 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте.А что со свеколкой ?

  • @Yaya-up7mi
    @Yaya-up7mi 2 ปีที่แล้ว +3

    Я 1,5 мес работаю на органическом предприятии и работники все ходят ноют, что морковь у них максимум до НГ хранится. При этом они убрали её уже в конце августа, хранят ее в относительно теплом помещении. У них одной кучей и цельная и подпорченная высыпана, просто присыпана песком.
    Теперь мне ясно, почему она так мало хранится у них 😅

    • @НадеждаКарчина-м9л
      @НадеждаКарчина-м9л ปีที่แล้ว

      В Краснодаре +5 будет в декабре,поэтому морковь выкопала а на улице +30 ,помыла высушила ,обрезала и пока в холодильнике ,в пакетах,не вся поместилась так на сок переработала,хранится до нового урожая.

  • @MissBurpl
    @MissBurpl 2 ปีที่แล้ว +2

    Ого го. Какая 😍💓красота.

  • @user-21208
    @user-21208 2 ปีที่แล้ว +10

    А я просто перед закладкой в пакет обваливаю морковь в гашеной извести и прослаиваю газетой ,лежит до весны и ещё всё лето, раньше в советское время даже продавали в магазинах в таком виде овощи, известь тоже обеззараживает неплохо и от лишней влаги хорошо, храню на балконе, когда наступают холода перемещаю в неработающий холодильник, когда зимой наступают сильные морозы и там начинает подмерзать чтобы избежать этого на ночь кладу в этот холодильник бутылки с горячей водой, за t слежу с помощью термометра,вуаля, все очень просто,часть урожая в погребе на даче но каждый раз туда ездить не получается,живу в Татарстане зимы у нас бывают непредсказуемый то дождь то морозы под 30

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +3

      Да-да-да. Точно! Я тоже застал такую морковь

    • @vera.paskhalova
      @vera.paskhalova 2 ปีที่แล้ว +1

      Обваливаете в сухой извести или нужно сделать из извести болтушку?

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +3

      @@vera.paskhalova обычно опудривают сухой. Но есть способ интереснее. Расскажу.

    • @ВладимирХолодов-н2е
      @ВладимирХолодов-н2е 2 ปีที่แล้ว +2

      И мы так же посыпаем известью морковку,свеклу,картофель. Все хорошо хранится.

    • @user-21208
      @user-21208 2 ปีที่แล้ว +2

      @@vera.paskhalova в сухой

  • @АллаСиденкова
    @АллаСиденкова 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо! Обязательно так и сделаю!

  • @зининпавел
    @зининпавел 2 ปีที่แล้ว +6

    Здорово,я тоже капнул ведер7, спасибо,с хранением не всегда удачно

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +8

      О, у меня будет ещё один способ хранения, в опилках, но с секретом ) вообще суперский. Без препаратов. Очень простой и очень эффективный.

    • @зининпавел
      @зининпавел 2 ปีที่แล้ว +7

      @@РусскихИван надо поторопиться,а то завянет,спасибо

    • @ВладимирКропотов-ъ2х
      @ВладимирКропотов-ъ2х 2 ปีที่แล้ว +4

      @@зининпавел Укладываем как Иван Анатольевич говорит, но пересыпаем сеяной золой. Совсем без препаратов, хранится хорошо. Жинка ругает когда из погреба приносит - отмывать золу нужно, но это мелочи. Главное что хранится хорошо, а жене язык, он для разговоров дан...

    • @зининпавел
      @зининпавел 2 ปีที่แล้ว

      @@ВладимирКропотов-ъ2х закладывал в ящики и пересыпал песком,оштукатурел погреб,появилась сырость,морковь начинает проростать и т д от сюда,обсыпал стены известью посмотрим как в этом году будет, спасибо за совет

    • @Екатерина_Каримова
      @Екатерина_Каримова 2 ปีที่แล้ว

      @@ВладимирКропотов-ъ2х , я золу на картошку сыплю, чтобы мыши не ели. Помогает, хотя процентов 5 за зиму все равно "коцают". Золу как-то раз сыпала на морковь и свеклу - прорастать начинали, зола намокала сильно. У меня погреб под домом, там температура не стабильная.

  • @ЕвгенийИгоревичПотапов
    @ЕвгенийИгоревичПотапов ปีที่แล้ว +3

    В холодильнике всегда мытая морковь, в пакете, +3°С, редко подвяливается...
    У меня ещё ни разу морковь не выросла, не хочет, гадюка, хоть тресни...

  • @ГалинаПавлова-д9у
    @ГалинаПавлова-д9у ปีที่แล้ว

    Иван о как спасибо за то что вы посоветовали ее не мыть мне просто негде .

  • @13trinadtsatyy
    @13trinadtsatyy 2 ปีที่แล้ว +5

    20 лет держим сад,20 лет моём морковь,всегда превосходно сохраняется

    • @ОльгаШарапова-б9э
      @ОльгаШарапова-б9э ปีที่แล้ว +1

      Мою как вы с морганцовкой,сушу и в опилки в бочку полиэтиленовую,хранилась свежей без потерь до августа

  • @svetlanik14
    @svetlanik14 2 ปีที่แล้ว +6

    Иван Антольевич, но год назад вы рекомендовали для хранения именно сенную палочку - Антилус. Обосновали это тем, что триходерма не способна справится с мокрой гнилью (это половина случаев гниения моркови, другие случаи вторичны). Что-то изменилось в препарате Триходермы? И получается, что не все препараты с триходермой годятся?

  • @НадеждаКотляр-е7щ
    @НадеждаКотляр-е7щ 2 ปีที่แล้ว +1

    Я всегда морковь мою, в мешках от сахара храню в погребе,а ещё ботву не обламываю, а отрезаю с "жопкой", тогда не будет прорастать.Проверено многолетним опытом.

    • @ВалентинаКомарова-ш9и
      @ВалентинаКомарова-ш9и 2 ปีที่แล้ว

      Я вроде и не рано убрала морковь,и обрезала как вы говорите с жопками,а уже начала проростать и георгины дали ростки 🤔😇

    • @НадеждаКотляр-е7щ
      @НадеждаКотляр-е7щ 2 ปีที่แล้ว

      @@ВалентинаКомарова-ш9и а где Вы живёте, у вас тепло? Я последние морковины в августе из погреба достала,чтобы уж погреб к новому урожаю готовить.Убирала морковь в сентябре, похолодало резко.

    • @ВалентинаКомарова-ш9и
      @ВалентинаКомарова-ш9и 2 ปีที่แล้ว

      @@НадеждаКотляр-е7щ у нас тоже тепло. Сегодня было +16. Ночью +6. Живу в Алтайском крае.

  • @ЮлияОлейникова-н6й
    @ЮлияОлейникова-н6й 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер! Мой первый опыт с морковью плачевный😪. Почему -то в несколько корней почти вся. Что с ней не так? Скажу чесно - посеяла и забыла. Иногда на неё поглядывала и редко поливала, каюсь.

    • @ЮлияОлейникова-н6й
      @ЮлияОлейникова-н6й 2 ปีที่แล้ว +1

      @@sergeysh900 'пасибо, буду теперь знать.!

    • @vera.paskhalova
      @vera.paskhalova 2 ปีที่แล้ว

      У меня раньше тоже так было. Рогатая, крученая. Этой весной грядку вскопала глубоко. Через несколько дней снова вскопала. Правда у меня супесчаная. Впервые вся морковь ровная, рогатой с грядки штук пять попалось

    • @ЛюдмилаДенисова-н2ш
      @ЛюдмилаДенисова-н2ш 2 ปีที่แล้ว

      @@sergeysh900 для корней ещё фосфор.

    • @ГалинаОстровская-ч3й
      @ГалинаОстровская-ч3й ปีที่แล้ว

      ​@@vera.paskhalovaГ7

  • @ЕвгенийРоманов-к2б
    @ЕвгенийРоманов-к2б ปีที่แล้ว +1

    Можно ли раствором триходермы 1:1000 опрыскать песок и морковь?

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  ปีที่แล้ว

      Лучше к 100. да. очень хорошо. Или сенной палочкой.

  • @ЭльвираМазанова-ж5ц
    @ЭльвираМазанова-ж5ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Всегда мо́ю морковь, свёклу, картошку и всё норм
    Корнеплоды укладываю в овощные пластиковые ящики, клубни - в мешках для строительного мусора

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว

      О, это большая ошибка. Не стоит рекомендовать этот метод всем. У многих может получится неприятность из-за этого.
      А у Вас, вероятно, хороший гармоничный участок без злостных инфекций. Это здорово .

    • @ЭльвираМазанова-ж5ц
      @ЭльвираМазанова-ж5ц 2 ปีที่แล้ว +1

      @@РусскихИван это не рекомендация, это мой 20тилетний опыт

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +1

      @@ЭльвираМазанова-ж5ц могу только позавидовать вашей почве!

  • @ДмитрийБольшаков-ц6ц
    @ДмитрийБольшаков-ц6ц ปีที่แล้ว +1

    В другом видео вы говорите, что нельзя в песке хранить, а лучше в опилках. И также говорите что лучше Сенной палочкой обработать, а никак не трихадермой. Как это всё объяснить?

    • @АллалаАлалалла
      @АллалаАлалалла หลายเดือนก่อน

      А очень прост ответ на ваш ответ... Заметила давно, что Иван часто сам себе противоречит. Вот такой человек странный.

  • @ЛюбовьДробинина-ж1л
    @ЛюбовьДробинина-ж1л ปีที่แล้ว

    Спасибо

  • @zhekcob627
    @zhekcob627 ปีที่แล้ว

    Да... Чтоб я без Тебя делал, Иван!

  • @irinahrel7000
    @irinahrel7000 2 ปีที่แล้ว +2

    Молодец 💐

  • @ElenaArapova
    @ElenaArapova 2 ปีที่แล้ว +2

    Подскажите пожалуйста у меня морковь, неплохая, но сильно побитая какими то насекомыми. Дырки и проходы, некоторая прям вся, что за живность и меры борьбы.

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +1

      Скорее всего, проволочник. Расскажу о нем.

    • @leradmitrenko783
      @leradmitrenko783 2 ปีที่แล้ว +1

      Луковая муха.почитайте информацию.откладывает яйца.

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +1

      @@leradmitrenko783 при морковный мухе ходы быстро чернеют и загнивают, они довольно широкие, извилистые, с рваными краями. При проволочнике ходы более ровные, тонкие, более гладкие. Морковь темнеет, но загнивает не сразу в земле, а позже, при хранении. Но Вы правы. Муха тоже может быть причиной. Но побитые корнеплоды мухой вряд ли придет в голову чистить. А проволочником - ещё есть надежда на возможность использования части корнеплода. Это такой интегральный признак. Хоть, конечно, и в том, и другом случае многое зависит от степени поражения.

  • @ВАДИМГУТЕНКОВ-о1м
    @ВАДИМГУТЕНКОВ-о1м 2 ปีที่แล้ว +12

    А весной песочек с триходермой - на грядки!

  • @marsifox
    @marsifox 2 ปีที่แล้ว

    Ура!! Специально ждал советов Ивана Анатольевича:)

  • @АлексейАндреев-ц8н
    @АлексейАндреев-ц8н 2 ปีที่แล้ว

    СПАСИБО👍

  • @UncleG0
    @UncleG0 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Бро! Подержу корнеплоды в грунте ещё,в таком случае), в Крыму) а как быть с корневым сельдереем, также? Мир Всему!🌲🍄🌌

  • @LyubovMiro-nova
    @LyubovMiro-nova 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо!

  • @СветланаСорокина-л7з
    @СветланаСорокина-л7з 2 ปีที่แล้ว +2

    А если часть моркови вообще не выкапывать, а грядку утеплить, то весной после оттаивания почвы прекрасная морковка, сочная и хрустящая

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +3

      Чистая правда!! Лишь бы мыши не поточили.

    • @Светлана-г4д2б
      @Светлана-г4д2б ปีที่แล้ว +1

      Тогда точно останетесь без морковки,зато мышки вам спасибо скажут

  • @ЖеняКовалева-з8в
    @ЖеняКовалева-з8в 2 ปีที่แล้ว

    Испорченная морковной мухой морковь хранится в любых условиях плохо. Подскажите, возможно ли избавиться от этого вредителя? Мы каждое лето чем только не обрабатывали. При опрыскивании любых культур, заодно и морковь опрыскиваем (в том числе и сенной палочкой, Пециломицином)., В прошлом году замульчировали всё опилками и хвойным опадом и ВСЁ бесполезно! Когда копаем, очень много повреждённых. Знаю, что можно спасти накрывая с весны спантбондом, но мы физически это сделать не можем. Ураганные ветры всегда. Может существуют какие-то действующие препараты от морковной мухи?

    • @shoa79
      @shoa79 2 ปีที่แล้ว +1

      Всегда советовали вместе с луком сажать, лук морковную муху отпугивает, а морковь луковую. У меня метод работает, рядки чередую, и все.

    • @ЖеняКовалева-з8в
      @ЖеняКовалева-з8в 2 ปีที่แล้ว

      @@shoa79 с луком тоже сажали морковь. Абсолютно бесполезно. За много лет, перепробовали все народные и ненародные средства.

    • @ОЛЬГАСергеева-х2р
      @ОЛЬГАСергеева-х2р ปีที่แล้ว

      Наш знакомый сажал морковь отдельной грядочкой. Вместо прополки обрызгивал грядку со всходами керосином. Моркови ничего, сорнякам хана. Я удивлялась такому способу, говорила- все ж не экологично и все такое. А он примечал: зато спину не гнуть, да и мухи не бывает, у них в деревне так всегда с морковкой делали. Это было давно, тогда своей дачи не было. Теперь вспоминается его способ, но сама не пробовала, пока морковная муха мне не докучает, сажаю или совсем рано или уже в конце мая , начале июня.

    • @ОЛЬГАСергеева-х2р
      @ОЛЬГАСергеева-х2р ปีที่แล้ว

      А еще вспоминаю совет блогера Светлана ЛодИсад. У них в деревне вокруг сосновые и хвойные леса и от морковной мухи, как она об'ясняет,никак не уйти при таком окружении. Она спасается только плотным спанбондом прямо с момента посадки и до конца. Поливает прям через спанбонд. Пропалывает или нет- не вспомню. Все же есть смысл придумать укрытие со спанбондом. У нас тоже ветра сильные. Я на ранние грядки кладу спанбонд на дуги, креплю прищепками, потом еще ставлю дуги, а края нетканки или пленки мы все прикапываем землей, а то еще доской, а сверху уже землей.

  • @AlinaLar561
    @AlinaLar561 ปีที่แล้ว +1

    Прикольно.

  • @АняЯблочкина-и7ф
    @АняЯблочкина-и7ф 2 ปีที่แล้ว

    Расскажите, пожалуйста, как сохранить лук- порей???. Урожай в этом году хороший.

  • @ПавелК-з3ж
    @ПавелК-з3ж 2 ปีที่แล้ว +2

    А способ зарывания в землю до весны кто использует?

  • @ЛюбовьПетрова-в1й
    @ЛюбовьПетрова-в1й ปีที่แล้ว

    Можно мыть и прекрасно будет храниться

  • @NataliFomina66
    @NataliFomina66 2 ปีที่แล้ว

    У меня ботва почернела частично и начала высыхать ещё в начале сентября. Пришлось выкопать.

  • @Служащий
    @Служащий 2 ปีที่แล้ว +1

    О поздней уборке нужно бы было говорить пораньше)

  • @ТамараИванова-н3ю
    @ТамараИванова-н3ю 2 ปีที่แล้ว +2

    Мою морковь и в открытых пластиковых ящиках без целована хорошо хранится, а в песке гниёт..

  • @НадеждаМатюхина-о6ф
    @НадеждаМатюхина-о6ф 2 ปีที่แล้ว +1

    Подскажите каким биопрепаратом обработать потолок в погребе от плесени?

  • @galina6438
    @galina6438 ปีที่แล้ว +1

    все по разному То моют то обрезают то в целофан складывают то в марганце моют

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  ปีที่แล้ว

      Это да. Надо подбирать эффективное в каждом случае

  • @IrinaYAMSHCHIKOVA
    @IrinaYAMSHCHIKOVA 2 ปีที่แล้ว +10

    Ну вот как вырастить такую красоту? У меня мелкая, твёрдая и вся поточена

    • @OlgaOl532
      @OlgaOl532 2 ปีที่แล้ว +2

      Покупайте голландские сёмена

    • @IrinaYAMSHCHIKOVA
      @IrinaYAMSHCHIKOVA 2 ปีที่แล้ว +2

      @@OlgaOl532 и Голландские, и Польские, вроде более к нам адаптированные, и привезённые "оттуда" ..... результат плачевный. И огород обхаживаю по Ивановой науке, и нет результата. В этом году выкопала по-раньше, качество более-менее, но размер😆..... мезинцы

    • @НатальяМакарова-ы8щ
      @НатальяМакарова-ы8щ 2 ปีที่แล้ว

      Разочаровалась в покупных семенах. Мама делает домашние, с них получается хорошая морковка, и вкус и размер. А покупные, видать, сыпят, что попало. В этом году садила много покупных, результат плачевный.

    • @karimaunukovskaya
      @karimaunukovskaya 2 ปีที่แล้ว

      Поменяйте место выращивания обязательно, на старое вернётесь через года три- четыре.

    • @IrinaYAMSHCHIKOVA
      @IrinaYAMSHCHIKOVA 2 ปีที่แล้ว +1

      @@karimaunukovskaya не вариант, на двух сотках огорода не разгонешься. А хотелось бы, что бы морковочка тоже радовала. Выращиваем в удовольствие, чтобы не везти из города всего по чуть-чуть, 2 теплицы и клубника.

  • @НаталияАлександрова-ь1х
    @НаталияАлександрова-ь1х 2 ปีที่แล้ว +3

    Моя любовь -моя морковь!И про свеколку 🍑 забыли!😀😀😀

  • @СветланаАгейчик-в1и
    @СветланаАгейчик-в1и 2 ปีที่แล้ว

    В этом году поели слизни морковь,пришлось переработать и в морозилку

  • @Свет-т6я
    @Свет-т6я 2 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Иван! Подскажите, как сохранить капусту?

    • @Екатерина_Каримова
      @Екатерина_Каримова 2 ปีที่แล้ว

      На "Процветке" недавно был ролик на эту тему. У меня капуста не вышла в этом году. Но то, что выросла, нашинковали и в морозилку. Для тепловой обработки пойдет.

    • @Свет-т6я
      @Свет-т6я 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Екатерина_Каримова спасибо, поищу!)

    • @СветланаОсипова-н5о
      @СветланаОсипова-н5о 2 ปีที่แล้ว +1

      @@Екатерина_Каримова а потом, после разморозки нормальная она, не становится квашней?

    • @Екатерина_Каримова
      @Екатерина_Каримова 2 ปีที่แล้ว +1

      @@СветланаОсипова-н5о , будет. Но после термической обработки этого не будет заметно. Я много чего морожу - огурцы (после разморозки и удаления сока использую в винегретах или подобных салатах, где огурцы не в "главной роли"), кабачки дольками и натертые, свежие лесные грибы, перец, помидоры. Все это становится квашней, но на готовке не сказывается.

    • @goold9785
      @goold9785 2 ปีที่แล้ว +1

      @@СветланаОсипова-н5о Можно нашинковать и в кипящую воду на минутку. Воду слить, остудить и в пакеты. Я сразу порционно замораживаю. Соседка так и листья на голубцы замораживает. Только еще между листьев пищевую пленку прокладывает, чтобы потом хорошо разделялись.

  • @ludmilalappo4894
    @ludmilalappo4894 2 ปีที่แล้ว

    Большая просьба , подскажите, пожалуйста,почему растет червивая морковь?И как с этим бороться.Может у кого есть опыт избавления от этой проблемы

    • @ВалентинаКомарова-ш9и
      @ВалентинаКомарова-ш9и 2 ปีที่แล้ว +1

      Это у вас морковная муха ,или проволочник- он тоже морковь ест. А может и муравьи. У меня один год мыши лакомились морковью,прямо в земле делали ходы и подгрызали самую крупную. Сами то не видели кто ест?

    • @ludmilalappo4894
      @ludmilalappo4894 2 ปีที่แล้ว

      @@ВалентинаКомарова-ш9и Спасибо за участие.Морковь ,после выкопки красивая ,без повреждений,а где то через неделю появляются пятнышки с мелкими личинками и в этих местах она начинает загниваться

    • @ВалентинаКомарова-ш9и
      @ВалентинаКомарова-ш9и 2 ปีที่แล้ว

      @@ludmilalappo4894 значит надо обработать как посоветовал Иван или чем то продизенфицировать. Конечно жалко урожай. У меня соседка морковь трёт на тёрке и в морозилку.

  • @ВалентинаМуштей
    @ВалентинаМуштей ปีที่แล้ว

    Всегда мою обрезаюи лежит до новой

  • @ЕвгенийРоманов-к2б
    @ЕвгенийРоманов-к2б ปีที่แล้ว

    До этого Иван говорил, что от гнилей лучше сенная палочка, чем триходерма.

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  ปีที่แล้ว

      Смотря каких. От бактериальных - сенная, от грибных - триха. От обеих - Шах и Мат.

  • @ninanina-bi7od
    @ninanina-bi7od 2 ปีที่แล้ว

    Есть ли у вас фиолетовая морковь?

  • @nataliamironovich1028
    @nataliamironovich1028 2 ปีที่แล้ว +2

    Добрый вечер!

  • @goold9785
    @goold9785 2 ปีที่แล้ว +1

    В этом году рано выкопали. Дожди, вернее ливни, все сроки сбили. Морковь начала трескаться, гнить. Что на хранение не годится, заморозили. Остальное в ящик с песком.

  • @irinairina6761
    @irinairina6761 ปีที่แล้ว +1

    А свёклу?

  • @НадеждаБахарева-ц9ц
    @НадеждаБахарева-ц9ц 2 ปีที่แล้ว +1

    Как -- то в детстве, у соседей прорвало трубу и затопило наш погреб , воду вычерпали, благо , что стены были выложены кирпичом, но сверху с водой натянуло глины . Картофель мыли и сушили, а вот морковь так и оставили в глине .
    КАКАЯ ЖЕ БЫЛА В ТОТ ГОД МОРКОВЬ !
    ДО НОВОГО УРОЖАЯ БЫЛА , КАК БУД-ТО ЕЁ ТОЛЬКО ВЫКОПАЛИ , НЕ ПОРТИЛАСЬ !
    ВОТ ТАК ! (глина сработала, как антисептик )

    • @shoa79
      @shoa79 2 ปีที่แล้ว +1

      Надежда, я по рекомендации, вычитанной в одной из советских книжек, делал глиняную болтушку, как сметану, и "купал" в ней морковь. Потом обсушивал на сетке, и в подвал. Хранилась фантастически!

  • @АлексейРост-у4п
    @АлексейРост-у4п 2 ปีที่แล้ว +2

    😉👍

  • @liubovbovkun2253
    @liubovbovkun2253 2 ปีที่แล้ว +3

    У меня почти вся морковь рогатая. Почва у нас песчаная, я грешу на навоз.

    • @РусскихИван
      @РусскихИван  2 ปีที่แล้ว +2

      Или проволочник выедает точку роста ((

    • @liubovbovkun2253
      @liubovbovkun2253 2 ปีที่แล้ว +1

      @@РусскихИван Нет, морковь чистая без червоточин. По четыре пять отростков. Участок был бедный, от души навоза насыпали осенью прошлого года. Других причин не вижу, сеяла в конце июня, маковая муха не повредила ни один корнеплод.

    • @verala5477
      @verala5477 2 ปีที่แล้ว +1

      @@liubovbovkun2253 Ещё зависит от семян, но грядку под 🥕 нельзя навозить, это тоже верно...

    • @liubovbovkun2253
      @liubovbovkun2253 2 ปีที่แล้ว

      @@verala5477 Семена были разных сортов, а морковь ВСЯ "рогатая".

    • @liubovbovkun2253
      @liubovbovkun2253 2 ปีที่แล้ว

      @@sergeysh900 Да, я по весне ещё и азотиком подкормила!

  • @tatianaenterenter7400
    @tatianaenterenter7400 2 ปีที่แล้ว

    Поздно, батенька, поздно

  • @ЗинаидаВасильевнаКовалева

    ♥️♥️♥️👏👍

  • @lorazabolotna19
    @lorazabolotna19 2 ปีที่แล้ว

    А за свёклу так ничего не сказали..

  • @ВладимирСередин-с6ш
    @ВладимирСередин-с6ш ปีที่แล้ว +1

    Кто мыть говорит и жопки отрезать и в пакеты заворачивать, кто категорически говорит не мыть. И пакеты не закрывать!)))))))) Забавно.

  • @szarvailona258
    @szarvailona258 ปีที่แล้ว

    magyar💌💌💌💌💌💌💌💌💌