วิธีเลือกเนื้อสเต็ก ถูกและดี สอนเลือกเนื้อMakro I กินเนื้อกับเต๊ EP19
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 5 พ.ย. 2020
- วิธีการเลือกเนื้อสเต็กในห้าง Makro หลายๆคนอาจจะยังไม่รู้กันว่าให้ห้างอย่าง Makro เนี่ยเค้าก็มีเนื้อดีๆราคาถูกๆในเราได้ลองหยิบมาทำอาหารกันอยู่ด้วย ใครที่อยากได้เคล็ดลับดีๆในการหาเนื้อมาทำสเต็กในราคาประหยัดเนี่ย ต้องดูคลิปนี้เลยนะครับ
เนื้อที่แม็คโครอาจจะมีเปลี่ยนไปในทุกๆวันนะครับ ใครจะเจอเนื้อแบบไหนก็แล้วแต่โชคชะตาเลยครับ ขอให้โชคดีเจอเนื้อเทพๆกันนะครับทุกคน สาธุ
#วิธีเลือกเนื้อสเต็ก #เนื้อแม็คโคร #สเต็กเนื้อแม็คโคร #เนื้อmakro #สเต็กเนื้อmakro #ย่างสเต็ก #สอนทำสเต็กเนื้อmediumrare #วิธีทำสเต็กเนื้อง่ายๆ #สเต็กเนื้อMediumrare
สำหรับใครที่ดูคลิปมาแล้วสามารถดูคะแนนรีวิวของเนื้อชิ้นนี้ได้ด้านล่างนี้เลยนะครับ ความคุ้มให้คะแนนเยอะหน่อยเพราะเนื้อราคาถูกมากครับ
รสชาติ (Flavour) 8/10
ความนุ่ม(Tenderness) 7.5/10
กลิ่น (Savour) 8/10
ความคุ้มค่า (Worthiness) 9.75/10
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ใครสนใจใช้อุปกรณ์ชิ้นไหนตามสามารถเลือกดูด้านล่างนี้ได้เลยครับ
Wireless เทอร์โมมิเตอร์ที่ผมใช้
shopee.co.th/product/26736176...
เทอร์โมมิเตอร์ Digital ที่ผมใช้
/ 3522320691168184
ถุงดรายเอจ UMAI DRY AGING BAG
/ 4971209872892833
ถุงมือกันความร้อน ที่ผมใช้
shopee.co.th/product/26736176...
หวังว่าวีดีโอนี้จะเป็นประโยชน์ต่อเพื่อนทุกคนนะครับ สุดท้ายนี้ก็ขอฝากกดไลค์ กดติดตาม และกดกระดิ่งไว้ด้วยนะครับเพื่อไม่ให้พลาดคลิปที่น่าสนใจในอนาคตนะครับ
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ช่องทางทั้งหมดในการติดตาม
Facebook page : / bangkokbbqboyz
ํTH-cam channel : / @thebangkokbbqboyz2983
Instagram : / bkkbbqboyz
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ถ้าชอบวีดีโอนี้ ต้องชอบวีดีโอนี้ด้วยแน่นอน
สอนทำสเต็กสูตรเชฟกอร์ดอน แรมซีย์ ด้วยกระทะง่ายๆ
• สอนทำสเต็กเนื้อด้วยกระ...
จับสเต็กเนื้อไทยวากิว 3 ส่วน 3 สไตล์ มาประชันรสชาติ
• จับสเต็กเนื้อไทยวากิว ...
สเต็กเนื้อโทมาฮอว์ค ด้วยวิธีทำสเต็กเนื้อเทพๆ
• สเต็กเนื้อโทมาฮอว์ค ด้...
วิธีทำเนื้อดรายเอจด้วยตัวเองที่บ้านง่ายๆ โดยไม่ต้องใช้ตู้ดรายเอจ
• วิธีทำเนื้อดรายเอจด้วย...
เนื้อวัวส่วนไหนเอามาทำสเต๊กแล้วอร่อยที่สุด?
• เนื้อวัวส่วนไหนเอามาทำ...
เนื้อดรายเอจคืออะไร ทำไมมันถึงแพงนักนะ?
• เนื้อดรายเอจคืออะไร ทำ...
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
เพลย์ลิสต์ สำหรับคนรักเนื้อ
• กินเนื้อกับเต๊ รายการร...
เพลย์ลิสต์ สาระความรู้เกี่ยวกับเนื้อ
• เนื้อๆเน้นๆ สาระความรู...
เพลย์ลิสต์ สอนวิธีการดรายเอจเนื้อ
• ดรายเอจ เดอะซีรีส์ I ส...
![เปิดลายแทง สเต็กร้านลับ ระดับปรมาจารย์ - [แดนเนรมิต]](http://i.ytimg.com/vi/jlU2hPNXqF8/mqdefault.jpg)
คลิปพี่ดีที่สุดที่ได้ดูมา
น่ากินมากเลยจ้า 👍👍👍👍👍
เพิ่งจะเข้าวงการสายเนื้อครับ ทำตามแล้วอร่อยมาก
เนื้อเซ็ตนี้เป็นของแมคโครครับ เป็นช่วงที่แมคโครจัดเทศกาล Taste of australia ขึ้นมาผมถือว่า รสชาติ ความนุ่ม ไขมันแทรก คุ้มราคาที่สุดในตอนนี้แล้วครับ Rip eye กิโลละประมาณ 450 บาทได้ ณ.ตอนนี้
คลิปนี้เด็ดอีกแล้ว
ขอบคุณมากเลยครับ ♥️
แจ๋วครับ. ราคาเข้าถึงได้
คุณภาพสมราคาครับ
จะลองทำดูบ้างครับ
ราราเนยแรงใหมครับ
หิวเลยครับ😋
หาอะไรกินโลดครับ ไม่ก็ไปหาซื้อเนื้อมาลองทำตามได้เลยครับ
ขอตามเลยละกันครับ สายเนื้องบน้อยน่าลอง 😁
จัดไปคร้าบบบบ อร่อยเลยครับชิ้นนี้
ตัวนี้ฉ่ำมาก แต่เหนียวครับ สำหรับผม
ผมชอบนะครับ ที่แมคโครมีเนื้อราคาดีๆให้ซื้อเยอะมากกกกกกก เนื้อราคาที่ถูกก็มี อันเลิฟมาก 55555
ใช่ครับ เห็นด้วยสุดๆครับ มีให้เลือกหลายเกรดครับ ตั้งแต่ถูกยันแพง เลือกเนื้อเป็นชีวิตจะดีขึ้นมากๆเลยครับ
น่ากินมากเลยครับ รบกวนถามเพิ่มเติมครับ ใช้น้ำมันอะไรอ่าครับ แล้วเนยนี่ใช้เนยจืดหรอครับ
น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันมะกอกสูตร extra light ก็ได้ครับ เนยผมผสมเนยจืดครึ่งเค็มครึ่งครับ แต่ถ้ากินเค็มได้ก็เค็มโลดครับ
ครั้งนี้โชคดีมาก เจอrib eye300กรับราคา120บาท เเละ เจอสันนอกไทย บรามันลดราคาเหลือ60บาท ซื้อมาทั้ง2ชิ้นเลยครับ
เยี่ยมเลยครับ ราคาดีมาก
@@thebangkokbbqboyz2983 ใช่ครับนุ่มด้วย
🤩
😊👍
ชอบคลิปแบบนี้มากครับผมสายกินแบบนี้อ่ะโรสแมรี่หาซื้อได้ที่ไหนครับ
ขอบคุณมากครับ ถ้าซื้อเป็นต้นตลาดต้นไม้มีขายทั่วไปครับ แต่ถ้าหาแค่ก้านมาทำอาหารที่แม็คโครมีครับ
จำไม่ได้ครับว่าคลิปใหน
ดูเยอะมาก
เลยฝากถามผ่านคลิปนี้เลยครับ
ว่าวัดอุณหภูมิในเนื้อตอนย่างเสร็จ ช่วยเรื่องอะไรบ้างครับ
ทำไมต้อง 60 องศา
เห็นคลิปคุณเต๊จากเฟสบุ๊คแล้วรู้สึกว่าตรงเทสของผมมากก ถึงกับต้องตามมากดซับให้เลยครับชอบมาก
ขอบคุณมากเลยครับผม จะพัฒนาไปเรื่อยๆนะครับ จะทำให้ดียิ่งๆขึ้นไปอีก
เนย แบบไหนครับ ยี่ห้ออะไรครับ
เนยต้องใส่เยอะขนาดนี้เลยหรอครับ
ถ้าซื้อเนื้อจากเขียงตลาด ปกติต้องล้าง ทำความสะอาดไหมครับ
ถ้าเนื้อเขียงล้างนิดนึงก็ดีครับผม ไม่รู้ว่าผ่านอะไรมาบ้างครับ
4.42 ย่าง40นาทีหรือวิครับพี่
พอเงยหน้าไปดูราคา...ผิดคอนเซปต์ 5555 ขอบคุณนะคะ ทำคลิปต่อไปนะคะ
ขอบคุณคร้าบบบ รอติดตามด้วยนะครับ
ควรเอาเนื้อมาล้างน้ำก่อนทำอาหารมั้ยครับ
ไม่ควรคร้าบ ควรต้องเลือกเนื้อจากร้านที่คุณภาพดีครับ ล้างเนื้อทำให้เสียรสชาติครับ
12/11/63 เวลา 08.16 น.คลิปไม่ไปเลยคร่าาเปิดดูไม่ได้คร่าาคุงเค๊😅😅😅
ลองดูใหม่อีกทีได้ไหมคร้าบ เหมือนก่อนหน้านี้ยูทูปมันมีปัญหาครับ ขอบคุณที่มาแจ้งนะคร้าบบบ
พี่ทำงานอะไรครับ
เซลล์ครับผม
นั้นแหล่ะๆ
😋👍
ใช้พริกไทย3สีดีมั่ยครับ
ผมใช่พริกไทยดำครับ แต่สามสีเคยลองก็ดีอยู่ครับ แต่อาจจะแรงกลบกลิ่นเนื้อไปหน่อยครับ แต่แล้วแต่คนชอบเลยครับ
พวกเตาปิ๊กนิ๊ก แก๊ซกระป๋อง กระทะ ราคาแพงมั้ยครับ รวมถึง ถ้าจะทำเอง จำเป็นต้องมีตู้เย็นมั้ยครับ
เตาทั่วไปเลยครับ ราคา 200 ก็มีครับ แก๊สกระป๋องผมจำไม่ได้ แต่ก็ไม่แพงครับ 3 กระป๋องร้อยอะไรประมาณนั้น ถ้าซื้อเนื้อมาแล้วทำเลยไม่ต้องมีตู้เย็นก็ได้ครับ แต่ถ้าต้องเก็บไว้ก่อนหลายๆวันก็ต้องมีครับ ไว้ข้างนอกเนื้อจะเสียเอา
ขอบคุณมากครับ ผมชอบทานเนื้อมาก แต่ตอนนี้กำลังคิดอยากทำด้วยตัวเองดูครับ
ห้างโลตัสมีเนื้อแบบนี้ไหมครับ หรือเฉพาะแม็กโคร
โลตัสมีตัวเลือกค่อนข้างน้อยไปครับ
แต่ก็พอมีครับ เดี๋ยวผมทำคลิปวิธีการไปค้นหาให้ดูนะครับ
@@thebangkokbbqboyz2983 เยี่ยมเลยครับ ขอบคุณมากครับ🙏🙏🙏✌✌
ใช้เนื้อเขียงไปดรายเอจได้ไหมคับ
ได้ครับผม หาส่วนที่เหมาะๆแล้วก็ร้านที่สะอาดนิดนึงนะครับ
ใช้เนยอะไรค่ะ
ตอนนี้ให้เนยเค็มที่มี% butter oil เยอะๆครับ ยี่ห้อไหนก็ได้
รสชาติเป็นไงบ้างคับกำลังจะไปหาที่แมคโครมาลองทำมั่งคับแล้วถ้าจะให้สุกสัก80%ต้องข้างละกี่นาทีคับพอดีชอบสุกว่าในคลิปอีกสักหน่อยแต่ราคาถือว่าโครตถูก
ใช้ได้คุ้มราคาครับ แต่เหมือนราคาจะเริ่งขึ้น
ใช้พวกตระแกรง เตาถ่านย่างได้มั้ยครับ ถ้าไม่ใส่กระทะแบบนี้
ได้ครับผม อร่อยมากๆเช่นกัน
@@thebangkokbbqboyz2983 ขอบคุณครับ
ทำแต่สเต็กไม่เบื่อเหรอ
ปกติไม่ต้องเอาไปล้างทำความสะอาดก่อนหรอคะ พอดีไม่เคยทำมาก่อนอยากลองทำดูบ้าง
ถ้าล้างเนื้อของหวานมันจะออกไป😅😅😅
เเม็คโคสขาไหนหรอครับ สข
าผมมีเเต่เเพงกว่า
สาขาที่ผมไปประจำจะเป็นสาขารังสิตครับ ส่วนใหญ่ไปสาขาใหญ่ๆครับ จะมีเนื้อให้เลือกเยอะกว่า
@@thebangkokbbqboyz2983 ขอบคุณครับ:)
@@thebangkokbbqboyz2983 สาขารังสิตใกล้บ้านพอดี แต่ไม่ค่อยไปเพราะไปสาขาปทุมจอดรถง่ายกว่า งั้นวันหลังแวะไปสาขารังสิตบ้างค่ะ
แอดมินลืมแนะนำการซื้อเนย
เนยเลือกที่เป็นน้ำมันเนยเยอะๆและผสมน้ำมันปาล์มน้อยๆครับ เนย100%เลยยิ่งดี อ่านข้างฉลากได้เลยครับ
ค่าเนยแพงกว่าเนื้อ*_*
ไม่ได้บอกระยะเวลาที่ทอด
ตกลงเลือกยังไงวะ ผมงง
ไปโซนเนื้อแล้วเลือกริบอายออสสเตเรียสักชิ้น แค่นั้นเลยครับ
เลือกเนื้อน้อยไปน่ะ ทั้งคลิปไปเรื่องย่างซ่ะเยอะกว่า