Authentic Turkish delight recipe from Liza Glinskaya😍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 19 ส.ค. 2020
- Did you know that you can make a delicious homemade dessert from sugar, starch and water? I'll show you how to do this 🔔 Subscribe to my channel th-cam.com/users/LizaGlinska...
Turkish delight 😋
650 ml water (22 fl.oz) (200 ml (7 fl.oz) can be replaced with berry or fruit juice / puree)
200 g (7 oz) sugar
120 g (4.2 oz) corn starch
30 g (1.2 oz) hibiscus
50 ml (1.7fl.oz) lemon juice
100 g (3.5 oz) toasted walnuts
For powder:
50 g (1.8 oz) corn starch
30 g (1 oz) icing sugar
🌸Prepare Turkish Delight.
1. Combine 400 ml (14 fl.oz) of water and hibiscus, bring to a boil. Strain.
Add sugar and lemon juice to the mixture.
2. Mix the remaining 1/3 of the water and the starch and stir until smooth. While stirring, pour the starch into the hot liquid.
3. Put on fire, bring to a boil with constant stirring.
Reduce heat, heat the mass for 8-10 minutes, stirring constantly with a spatula.
4. Remove from heat, add walnuts, stir.
5. Place in a square dish and leave at room temperature for 12 hours.
6. Remove the mold, rub with a mixture of starch and powdered sugar.
7. Cut into 2cm by 2cm cubes and roll in the starch / powdered sugar mixture.
🔔Subscribe to my channel th-cam.com/users/LizaGlinska...
************************************
Instagram / lizaglinskaya
************************************
FB / lizaglinskaya
************************************
My video lessons bit.ly/lessons_gl
************************************
My books bit.ly/books_gl
************************************
If you have questions on advertising and cooperation: gl@glinskaya.com.ua - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
О боже Лиза как же я люблю рахат лукум . Очень больше спасибо. Огромное спасибо
Здравствуйте ! Пожалуйста , наслаждайтесь ))
Спасибо за простой, красивый, вкусный, идеальный, чудесный рецепт рахат-лукума!
И спасибо за объяснение о каждой мелочи!
Пожалуйста! Пожалуйста ! И вас благодарю за внимание )
Очень люблю рахат лукум, а оказывается можно и самой приготовить, спасибо за рецепт и позитив!
Здравствуйте ! Да , конечно , можно) приготовьте и наслаждайтесь ))
Ух тыыы!!! Здорово!!! Так просто??! 👍🏻Спасибо Вам, Лиза!!! 👍🏻👍🏻👍🏻
Пожалуйста ! Да ,очень просто и вкусно )
Ох и вкуснятина!Спасибо!Вас Лиза,слушать и смотреть-одно удовольствие!Вы так легко и увлеченно готовите,что хочется сразу же повторять,вслед за вами!😊👍👍👍
Пожалуйста ! Благодарю за внимание и поддержку ) Готовьте с удовольствием !
Ура, дочекалась. Я з кожної поїздки везу рахат лукум різних виробників і навіть не замислюючись, що він так просто готується. Тепер доведеться вибирати інші солодощі для подарунків 🤔
Отлично !!
Я так люблю лукум!!!Ура! Теперь у меня есть рецепт!!!! Спасибо Лиза!!!!
Здорово ! Радуюсь вместе с вами )
Спасибо за чудесный рецепт! ❤️
Здравствуйте ! Пожалуйста , наслаждайтесь )
Обалдеть! Оказывается так просто! Умм! Обожаю рахат лукум, мне больше всего нравится в виде жгутиков. Нямка. 😍😍😍
Готовьте и наслаждайтесь ))
Спасибо огромное за Вашу работу, очень радуют понятные и не сложные в приготовлении рецепты
Здравствуйте !! Пожалуйста ,готовьте с удовольствием )
Класс! Спасибо, Лизочка! Обязательно приготовлю, ваши рецепты всегда отлично получаются!♥️♥️♥️
Отлично !! Я очень рада ,приготовьте обязательно)
Никогда бы не подумала что это возможно в домашних условиях! И все выглядит очень просто и понятно!
Благодарю за ваш труд!🙏
Всех благ!🙏
Вы замечательная ❤
Отлично !! Я рада , что нравится ) Наслаждайтесь !
С удовольствием селабы кусочек вашего лукума 😋. Спасибо вам большое за такой чудесный рецепт 👌👍.
Готовьте с удовольствием ) Пожалуйста !
Какой замечательный рецепт! Спасибо!
Здравствуйте ! Пожалуйста !
Как я пропустила этот рецепт... Так люблю его!!! Спасибо ❤️
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Как всегда просто, доступно, вкусно, спасибо!
Здравствуйте ! Пожалуйста !
Супер,супер,обязательно попробую.Спасибо Лиза вам!!!!
Отлично ) Попробуйте обязательно ! Пожалуйста )
Как здорово! С утра бегу за каркаде, найду обязательно!
Спасибо огромное! Как приготовлю, отпишусь😄
Здравствуйте ! Отлично ) Удачи !
Лизонька! Спасибо за рецепт! Завтра готовлю! Удачи Вам !
Здравствуйте ! Пожалуйста ) Готовьте с удовольствием!
Супер! Я его так люблю!! 😍 Спасибо🙂
Отлично ! Готовьте и наслаждайтесь ,пожалуйста !
Спасибо Лиза за чудесный десерт обязательно приготовлю с ребенком его ещё раз
Здравствуйте ! Пожалуйста ) готовьте и наслаждайтеь )
Лизочка не перестаеш удивлять! Спасибо 😘
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
Очень круто! Обязательно приготовлю! Спасибо за Ваш труд!!!
Миллионной Вам аудитории!)))
Спасибо огромное ) Приготовьте - вкусно))
Замечательный рецепт! Вкусная сладость!
Благодарю ))
Вот только вчера искали его в магазине и безуспешно, а сегодня и рецепт подоспел!) Вечер обещает быть вкусным, спасибо за рецепт!)
Супер !! Пожалуйста и приятного аппетита )
Лизочка, Вы прелесть. Продолжайте творить, учить и делиться хорошим настроением!
Спасибо большое ! Дальше будет ))
Лиза, спасибо вам за рецепт. Рахат очень классный. Я вас люблю и обожаю. Хорошего вам дня!
Здравствуйте ! Пожалуйста ) И вам всех благ !
Лиза Вы умничка!Мои любимые сладости,вкусно,легко и доступно.Большое спасибо!
Благодарю ) Готовьте и наслаждайтесь )
Волшебница. Смотрю в Новосибирске))). Спасибо. Каждый раз позитив.
Благодарю ) Очень приятно !
Какая вы молодец, каждый рецепт превосходен, спасибо за знания и рецепты❤️
Здравствуйте ! Пожалуйста , очень приятно )
Захотелось попробовать приготовить,спасибо!
Это здорово ! Удачи )
Добрый, вечер, Лиза. Этот рецепт очень классный и полезный. Спасибо большое за видео. Я вас люблю. Хай щастить!
Вечер добрый ! Пожалуйста !
Лиза спасибо большое за рецепт. Ты умничка.
Отлично ! Пожалуйста )
Спасибо огромное за новую вкуснятину.Спасибо Лиза
Здравствуйте ! Пожалуйста !)
Люблю східні солодощі :лукум, зефір ,пахлаву.Читала багато рецептів і так не зробила ,а по Вашому обов'ЯЗКОВО ЗРОБЛЮ.Дякую. Успіхів Вам.
Обязательно приготовьте и приятного аппетита ! )
Как хорошо, что вы в ложках рецепт пишете, а то весов у меня нет👍💋💋💋
Пожалуйста , рада помочь )
даже не ожидала что так просто)))) спасибо
Пожалуйста ! Готовьте с удовольствием ))
👑!!! ОБОЖАЮ !!!!! СПАСИБО ЗА ВИДЕО. ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ!!!!👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👌👌👌
Благодарю ! Готовьте с удовольствием ))
Смотрю ваши видео с канала, Лиза, вы такая молодец, такой прогресс в снятии видео. Мне они и раньше нравились, а сейчас просто бомба, живые, вкусные и полезные. Как мини сериал смотрю)
Большое спасибо ! Мне очень приятно )
спасибо)) выглядит потрясающе)
Благодарю )
А с чем вы любите рахат-лукум? 😉 🔔Подписывайтесь на мой канал th-cam.com/users/LizaGlinskaya_gl/?sub_confirmation=1
Спасибо огромное за рецепт 😁😁😁😁🥰🥰🥰, муж просит сделать ,завтра буду пробовать)))
Здравствуйте ! Пожалуйста ) удачи !
О боги, дааа😍😍😍 спасибо Лиза🙌🙌🙌🙌
Здравствуйте ! Пожалуйста ))
CУПЕР😍!!! Я очень люблю РАХАТ-ЛУКУМ!!! Обязательно приготовлю☝️😊 Спасибо Вам огромное за рецепт!!!💞💞💞
Доброго вечора ! Дякую за відгук ) приготуйте - це смачно
@@LizaGlinskaya_gl 💞💞💞
Лиза спасибо большое за рецепт. Супер 🤗🤗🤗
Здравствуйте ! Пожалуйста !! Рада ,что понравилось ))
Ура! Моё любимое лакомство. Всегда знала, что это восточная сладость, но никогда даже не задумывалась из чего её делают. После того, как спал романтичный флёр, пойду в магазин за крахмалом. Жаль, что сказка закончилась, но хорошо, что это так просто делать. Пожалуй сделаю сказочный десерт для семьи и не скажу из чего. Спасибо за рецепт.
Пожалуйста ! Сделайте обязательно )
Обожаю Рахат Лукум. Спасибо огромное за рецепт, в ближайшее время обязательно с ребёнком приготовим💖💖💖
Приготовьте обязательно и приятного аппетита !)
@@LizaGlinskaya_gl Спасибо большое💐💐💐
*Спасибо дорогая за рахат лукум! Отличный рецептик! ❤️🙏💋Всем кушать желаю и не набирать лишние кг)))*
Пожалуйста ! Готовьте с удовольствием и приятного аппетита !
Это ооочень вкусно,я приготовила в этот же день.
Благодарю, здорово !!
Лиза, вы так вкусно рассказываете😀,уже хочу приготовить
Благодарю ) готовьте с удовольствием !
На выходных у меня будет самодельный вкусный десерт! Спасибо!!!😲👍🤗
Здравствуйте , пожалуйста ! Удачи ))
Лиза, сделайте домашнюю халву! 🙌 чтобы меньше сахара и вредностей 🥰
Здравствуйте, рецепт у меня на сайте glinskaya.com.ua
Правильно легко и просто спасибо 🇬🇷👍
Здравствуйте ! Благодарю )
Ммм а я очень люблю с кокосовой стрижкой! Спасибо за рецепт!! Не думала, что это так просто
Отлично ! Наслаждайтесь )
Какая позитивная! Я в восторге. Подписалась сразу
Здравствуйте ! Благодарю Вас )
Очень красивый лукум🤤
Да и вкусный )
Не сомневаюсь во вкусе очень красивый рецепт 🤗
Спасибо за шикарный и простой рецепт, с детства обожаю рахат-лукум,но такого,как в Советском Союзе ела больше не пробывала,так же как и щербет.
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Глядя на ваш рецепт кажется все так легко это приготовить !надо попробовать
Легко, пробуйте ,все получится )
как же вкусно получилось!!! спасибо огромное за рецепт
Да ) пожалуйста !
А можно в форму из фольги заливать?
@@user-cm9uy9ci2m просто фольга скорее всего не выдержит, я заливала в контейнер, который прежде обмотала плёнкой
Ммм, вкусно выглядит!Я почему-то захотела его сделать из вишни.
Спасибо за рецепт. Успехов Вам)))😊
Здравствуйте ! Да, можно . Пожалуйста )
Спасибо за прекрасный рецепт) Приготовила, получилось очень вкусно!)
Прекрасно ! Пожалуйста ))
Подскажите,по текстуре не напоминает мармелад?
@@user-np8hf7bs3g что-то похожее
😘😘😘
Привет от самых юных поваров!
Мы Вас любим!
Здравствуйте ! И я Вас ))
Я тільки недавно з турції приїхала і набрала лукума. Хотіла шукати рецепт а тут бачу ваше відео( обовязково приготую і зроблю сюрприз батькам)Дякую за рецепт😘😍
Я рада !! Отлично , приготовьте обязательно )
Обожаю рахат-лукум!!!
Здравствуйте ! Готовьте с удовольствием ))
Спасибо огромное!!! Ваши рецепты простые и очень вкусные, ничего сложного. Очень долго не решалась подписываться. Мне казалось что после победы в "Мастер-шеф" и обучении за границей ваши рецепты будут как у Ю. Высоцкой с какими-то забубонами. Спасибо и ещё раз спасибо за простоту и вкусняшки. Так держать!!!
Как приятно !! Спасибо Вам за поддержку,внимание и тепло )
Лиза, я приготовила! Добавила сок домашнего винограда😉 Спасибо! Это очень вкусно! Мой 40-й рецепт на вашем канале🎉🎉🎉 Спасибо!🌺🌺🌺
Супер ! Замечательно )) Вы большая умница ! Пожалуйста
Лизочка сама как рахат лукум....) рецепт хороший....доступный
Спасибо большое )
Спасибо за рецепт
Пожалуйста !
Таке живе відео, приємно дивитися та стежити за новими рецептами. Крута команда...
Благодарю )) Мне очень приятно !
Отличный рецепт! И идея с каркадэ просто супер, на мой взгляд оттеняет сладость сахара. Делала, получилось очень вкусно, только немного влажноват стал, после нарезания на кусочки. Наверное немного не додержала на плите. Буду пробовать ещё. Респект Лизе за подробный рецепт!:)
Спасибо вам
Какая Вы умница!
Здравствуйте ! Приятно ) пожалуйста !
Спасибо за рецепт. Люблю рахат- лукум, а в продаже непонятно что. Будем делать. Особенно внукам.
Пожалуйста ! Приятного аппетита )
Никогда бы не могла подумать что такое можно проготовить дома из простых продуктов я приготовлю и спасибо что видео получилось веселым всей команде респект 😀👍😁
Да ) очень просто и вам спасибо за позитив !
@@LizaGlinskaya_gl 👋👍🐞😁🐈🌞
Отличная идея
Спасибо !
Так, пошла искать каркаде в своем городе... Я должна это приготовить 😍😍😍
Смотрите в отделах,где продают чаи. Есть практически везде.
V aptekax takje bivaet
Здравствуйте Лиза . А можно заменить каркаде иван чаем , ибо облепиховой ?
@@LizaGlinskaya_gl Лиза посоветуйте стабилизатор (чтоб не таял) (от комнатной температуры)
@@LizaGlinskaya_gl а можно ли место сока использовать компот?
Оооой, всё)) не успокоюсь, пока не сделаю сама🙈
Супер !! )
О, да! Это то, что нужно! Недавно купила в магазине какой-то гудроново-резиновый рахат-лукум, к зубам липнет, но давилась и ела. Теперь сама буду делать, благо крахмал кукурузный появился в нашей провинции. Спасибо за рецепт!
Отлично !! Пожалуйста , приятного аппетита )
Какая красивая кухня💜
Благодарю )
Спасибо Елизавета!!!
Пожалуйста !!
Турецкий сладость ммм вкусно Лиза спасибо огромна.🇦🇿❤️🇦🇿💋💋🌹
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Готовить не буду, потому что не люблю готовить
Смотреть Ваши видео очень люблю
Покушать, тоже люблю))
Лайк поставлен
: ))))))) Благодарю !
Thanks so much! 😍
Здравствуйте ! Пожалуйста )
Обожаю Рахат-лукум, но ем очень редко.Вместе с кофе, когда прям тает во рту...волшебно. Обязательно попробую приготовить!
Отлично ! Приготовте и наслаждайтесь )
ваш комментарий напомнил мне о том, как в Великолепном веке Хюррем впервые попробовала кофе и сказала, что он очень горький, но попробовав с рахат лукумом, поняла, что его следует пить с чем-то сладким😊
Ну, Лизааа!!! Ну нельзя же так !!!
Я только утром купила антоновку для Вашего замечательного зефира, а тут такое чудо... )))
Ладно, яблоки подождут пару дней, пока приедет мой заказ с декстрозой, а сегодня сделаю лукум. Синий, на клитории ))) ...хотя, от лимона он может стать сиреневым или малиновым...
Спасибо Вам огромное за рецепты и за такие красивые и очень живые видео. Когда мне хочется эстетического удовольствия, я смотрю Ваш канал )))
Благодарю ,мне очень приятно ! Готовьте и наслаждайтесь )
С удовольствием посмотрю ваше видов от меня лайки 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Благодарю )
Улыбнитесь,вас снимает скрытая камера😂😂😂
Лиза,вы супер💐💐💐 Рецепт 🔥🔥🔥
Спасибо вам
"дом завален грецкими орехами"... мне бы так, а то у меня в городе они стоят миллион((
А за рецепт спасибо давно ищу хороший рецепт рахат локума, а то все непонять какой то мармелад делают... тут все понятно, а главное просто. У вас получился именно такой рахат локум каким его вижу я)) ещё раз спасибо, буду делать))))
Супер ! Удачи ! Очень приятно ))
В Украине этот орех растет в каждом дворе просто 🤭
Потому в каждом доме всегда есть в каком-то ящичке на кухне "стратегический запас")
Ліза, дякую за рецепт! Завжди думала як готують рахат лукум..
Очень просто ) Готовьте с удовольствием !
Умничка. Спасибо
Пожалуйста ! Благодарю )
Лиза научите нас готовить чурчхелу 😍
Обязательно
@@LizaGlinskaya_gl Точно, я тоже за)) Лиза, я помню вы обещали, когда приехали из Грузии;)) будем ждать))
Максиму сыну моему понравилось очень.но у меня на ягодных пюре мягковатый получается.сейчас специально купила каркаде-будем пробовать
Попробуйте обязательно , вкусно )
Уже сварила и поставила остужаться, завтра попробуем на вкус, аж, не терпится😋😍
Супер !! Приятного аппетита )
Ну и как получилось? Вам понравилось? Похоже на лукум?
@@svetaloshakova8418 получился влажный, впитывает всю пудру, что-то не так сделала
Лиза, спасибо огромное за труд! Приготовьте, пожалуйста, карамельный рахат-лукум, как говорили в видео.
Хорошо )
Liza Glinskaya Спасибо
Да Лиза , очень хочется увидеть карамельный рецепт ....Спасибо ,что вы есть )))
Лиза, Обажаю смотреть ваши видео..... с маленькими «приколами» так сказать.....😆👍
Отлично !! Спасибо ))
Чудо !!!
Благодарю ))
Спасибо за рецепт!!!
Очень вкусный десерт!
Вкуснее чем магазинный!
Сегодня второй раз буду готовить!
Только у меня масса получилась чуть гуще чем у вас, и часа не прошло как уже я разрезала(не удержалась...).
Больше в магазине не покупаю!!!
Супер ! Отлично , очень рада , что нравится )
Спасибо Вам большое за рецепты, теперь бы ещё рецепт домашней халвы для полного комплекта. Живу в регионе где не продают халву из подсолнечника, а сезамовая не то
Здравствуйте! Она есть на моем сайте.. в разделе «рецепты» glinskaya.com.ua
Супер.
Спасибо )
Только что приготовила. Это божественно!!!! Спасибо огромное, Лизонька! Завтра на повестке дня ваши миндальные печеньки😋😋😋
Здравствуйте ! Супер !! Радуюсь вместе с вами )
Я уже готовила печенье миндальное , супер вкусно получилось !!!!!! Огромное спасибо Лизе за оригинальные рецепты !!!
Лиза, Вы невероятная 😍😍👋
Очень жду рецепт Вашего пинчера 🎂
Спасибо)