МЯСНЫЕ ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ 🥩🍗🥟◾ ХИТРОСТИ И ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ХОЗЯЕК 😍👍
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- Мой влоговый канал - / @youtubemama
Телеграмм - t.me/youtubemama3
Почта - soosoo2012@yandex.ru
Моя бытовая техника с моделями и ссылками: / @youtubemama
Карамельная курочка:
курица
мёд
чеснок
соль
Домашняя буженина:
Свинина
соль
перец
горчица
лавровый листик
МЯСНЫЕ ЗАГОТОВКИ В МОРОЗИЛКУ 🥩🍗🥟◾ ХИТРОСТИ И ЛАЙФХАКИ ДЛЯ ХОЗЯЕК 😍👍
#экономноеменю #менюнанеделю #простыерецепты #заготовки #заготовкивморозилку
Только вернулась из роддома. Как я себе благодарна за то что перед родами буквально «забила» всю морозилку под ключ домашними котлетами, пельменями, поджаркой на суп, нарезанным мясом и фаршем и прочим. Я с появлением первых - двойни - раз в полтора два месяца делаю огромную заморозку. Это очень удобно, а в многодетной семье так вообще необходимость, иначе с кухни вылазить не будешь 😊Спасибо за ваши уютные видео) вроде все рецепты эти знаю, а всё равно приятно посмотреть)
Умничка !!!
Родила в этом ноябре: весь октябрь и начало ноября я стонала мол надо бы сделать заготовки и заморозить🤰и поленившись ничего не сделала. А когда приехала с роддома, дома муж и сын тодлер которые хотят кушать и доча новорождённая которая не слазит с рук-вот как я 💯 раз пожалела что поленилась
У меня хоть и не двойня, а один малыш и как я была себе благодарна, что беременная наделала заготовок! У меня так же вся морозилка была забита! Очень выручила, потому что малышок не слазил с рук ;)
❤
Спасибо, Ирина!
Вы вдохнавительница на большую заготовку. Сколько всяких идей подкидываете!
Не понимаю людей, которые пишут, что долго. Ежедневно готовить все то же самое ещё дольше! Тем более никто не заставляет вас готовить все как в видео, в таких же объемах. Можно взять на вооружение конкретные 2-3 рецепта и сделать заготовку на неделю. И времени уйдёт меньше)
Спасибо за идеи, Ирина!
Так говорят те кто не замораживает)
Как раз, работая, и находила 1 день в 1-1,5 мес на полуфабрикаты и спасала свои вечера от плиты❤потому кто пишет, что нужно много времени, просто не умеет рассчитывать своё время
Странный комментарий про работу и время) наоборот, как раз, если работаешь и у тебя мало времени, то заготовки это прям спасение! Насмотрелась таких видео, купила морозилку (давно хотела, еще деревенские овощи негде хранить) и все, теперь жить не могу без заготовок. Что-то свое с огорода, что-то закупаю и вперед. В основном на выхах делаю заказ и весь день занимаюсь, зато потом почти месяц мясо не покупаю. И вообще переехала в деревню, магазины и рынок далековато, зато лента доставка есть, закупаюсь раз в неделю и в магазин не шастаю каждый день, и деньги целее и время остаётся на другие дела. Да, и хлеб тоже стала печь, правда ленюсь иногда) в любом случае экономия времени и денег ощутима!
Это дешевле, чем ежедневно готовить потому что 1 раз потратился и пользуешься этим долго. Если будешь ходить в магазин каждый день, то каждый день затраты выходят на порядок выше. + утром достал. А вечером приготовил, когда уже разморозилось. А иногда я замораживаю и уже готовую еду.
Ира, я насмотрелась, и поехала купила четвертинку поросенка😂 буду делать полуфабрикаты. Спасибо ☺️
я всегда делаю заготовочки, но не разово. Например сегодня на ужин котлеты, сразу делаю ге 10,а сразу 30. На след день, отбивные, делаю сразу штук 40 и так за пару недель забиваю морозилку😂. Очень удобно, особенно летом, когда каждый солнечный день хочется погулять, съездить на море и т. д . Достал и готово
Я Тоже так делаю! И это касается всего, блинчики пеку сразу штуку 40 , племени, котлеты, перец фаршированный.
Девочки, мне 52 года, живу одна, вы даже не представляете, как я благодарна таким молодым мамам, которые научили меня старую дуру делать заготовки! Как это удобно! Умничка! Я сейчас делаю заготовки, потом достаю из морозилки, быстро готовлю и свободна от кухни по 4-5 дней!
52 года же еще не старость...
@@yuliyasm6890 Да, это не старость, если бы вы еще увидели как я выгляжу, но сам факт, если бы я делала такие заготовки по молодости, я бы еще большего добилась!
0@@yuliyasm6890
Только не надо к себе так относится - у всех разные обстоятельства и интересы и действительно полезно и приятно узнать что то новое и стремиться к знаниям полезно в любом возрасте - мне 71 и какие то рецепты мне понравились
Ну че старая дура😅 мне тоже 52😅. Меня сваха научила, точнее она держит хозяйство и все замораживает. Тоже купила вертикальную морозилку и ларь. Ларь летом забила абрикосами, вишней,грибами, помидоры колечками, баклажаны . На мясорубка свеклу, морковь пропустила и заморозила. А в вертикальной морозилке все мясное. В холодильнике морозилка для заморозки на досточках. Но не хватает места😅😅😅. Хочу ещё ларь один купить😅
Ирочка какая ты умница. Столько вкусняшек наготовила .
Как учит Лазерсон: чтобы начинить мясо чесноком и специи проникли внутрь, надо разрезать чеснок, срез макнуть в смесь перца и соли и таким чесноком начинать ) вкусно 🤤
Какая умница! У каждой хозяйки можно взять на заметку ее фишки! С удовольствием смотрю ваши видео!
Сегодняшнего просмотра заготовок, а их было штук 8,ваше показалось мне самым продуктивным...! Спасибо! Хорошая вы мамочка!
Умница! Здоровья, мира и добра вашей семье! ❤
Я тоже как накуплю 5-7 кг всякого мяса и давай замораживать. Взяла на заметку хлебушек с фаршем, обязательно сделаю!
Умничка. Здоровье и благополучие всей семье.
Очень уютная атмосфера у вас❤
Я вас искренне благодарю, мира вашему дому и с наступающим ❤
Очень вкусно тереть лук в смесь для драников, в если добавить чуть тертой моркови, будет очень красиво
Спасибо за рецепт, главное без лишней болтовни
Какая вы хорошая хозяйка!!!❤
Я работала,на работу в 6, с работы в 20 часов.и успевала и готовить и заготовки делать,котлеты,пельмени,перец фаршированный,голубцы.правда выходные пролетали быстро😂
Здравствуйте!
Сделала бутерброды с фаршем, по Вашему рецепту. Ооочень вкусно. Спасибо!
Их размораживать перед готовкой или можно замороженными отправлять в духовку?
Спасибо большое! А не приходила идея снять видео про готовку замороженных блюд? Очень люблю смотреть ваши кулинарные видео😄
Это класс мне нравится как вы готовитье.но,я Люблю свежие и полезные продукты❤❤🎉
Благодарю за идеи и вдохновение.
У вас очень красивые белые чашки, в которых был фарш. Откуда такие?
Мультифункциональные идеи! Большое спасибо! ❤
Надо рискнуть и повторить заготовку.
Пока осилила только заготовку полуфабриката на следующий вечер - приходя с работы, уже знаю, что замаринованное мясо или блюдо в холодильнике. Сразу запекаю/жарю/тушу…
Это позволяет быстрее накормить семью после тяжелого трудового дня.
Пока всё готовится- занимаюсь заготовкой на следующий ужин, будь-то картофельная запеканка с фаршем/котлеты/фрикадельки / курочка и прочее… знаю, что вечером вернусь и сразу поставлю блюдо готовиться.
Ира, добрый день, я хозяйка со стажем, но твои кулинарные видео очень понравились, смотрю всегда с удовольствием.
В этот раз попробую по вашим рецептам сделать заготовки. Спасибо, что делаете подобные видео!
Всем привет. Такая умничка... Голос приятный, завораживающий... Желаю счастья и здоровья ❤❤❤
А как дальше готовить бутерброды с фаршем?
Достали, и сразу в духовку, на 180, не размораживая
Ира, большое спасибо! Как всегда очень классное полезное видео)
Класс! Подскажите, сколько морозильников надо купить??🤣
Раньше только и забивала морозилку а теперь работаю до 20:00, пришла чая попила,душ и спать,какие там заготовки 😊смотрю и уже наедаюсь , спасибо 💐💐💐 рецепты простые 👍👍👍
Какая классная кладовая у вас. Мечтаю о такой 😍
Обожаю заготовки полуфабрикатов, времени 1 день в месяц потратить и месяц свободна от глобальной готовки
Ира, все неплохо, но это уже показывали, и не раз. нужно как-то разнообразить
Это возможно ,когда не лениться,а не когда не работаешь
Универсальные фрикадельки это митболы -мясные шарики в соусе
Обожаю ваш канал! Прям возьму и в марте все заготовки сделаю! Хочу приучить себя с заготовками жить))
Добрый день, Ирина! Люблю все ваши видео, и на одном канале и на другом! Спасибо! Если возможно, сделать какую ту подборку, как Вы потом готовите эти полуфабрикаты. Размораживаете или нет, особенно если это полуфабрикаты выпечки, или какая-то готовая еда/выпечка. ❤❤❤
Спасибо❤❤❤❤
Как готовить бутерброды с фаршем?В духовке или микроволновке?Все очень интересно спасибо за труд🤗
Тоже хотела спросить
В духовке не размораживая мин 30-35 при 180 гр, я сыр кладу не сразу а за 10 мин до готовности и еще вкусно с черным хлебом тоже
Бутерброды с фаршем запекать в фольге или открытыми?
Открытыми
Я фарш редко замораживаю, обычно сразу котлетами
Умница, красавица ❤❤❤
Даа на ваши бутерброды с фаршем я подсела.... Делаю их в разных вариантах. Очень очень нравятся. Спасибочки.
А как вы их готовите? В фольге? Прямо из морозилки или размораживаете?
Ирочка,спасибо большое за идеи ,за твой труд.
Подскажите, как потом бутерброды с фаршем готовить? Сколько по времени в духовке и на сколько градусов?
Добрый день, Ирина спасибо за классное видео) делала буженину по вашему рецепту, очень понравилось ( только горчицу сделала по-французски, зернышками. Она щелкается на языке оставляя за собой приятное послевкусие)
Ира,ты как всегда на высоте кулинарии. Молодец.
Мёд в стеклянной таре держится❤
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста,где вы приобретали такую красивую посуду ( я про глубокие чашки в которых вы замешиваете фарш)?
Ира , а как вы потом эти бутерброды готовите ? Подскажите, pls))
Здравствуйте, я не Ира, но позволю себе ответить) запекаем в духовке)
В фольге? Не размораживаете?
Это какого размера нужна морозилка? Или отдельный морозильный шкаф?
Ира, спасибо за рецепты!! ❤
Бужинину дано обжарить со всех сторон, напечатать, потом запекать. Вот тогда будет сочной
Девочка старается для вас. Недовольные всегда найдутся. Спасибо за хорошую подборку.
Все очень интересно, но вот хотелось бы список, чтобы пойти и закупить все….
Молодец, Ирина, один раз стоит заморочиться, зато потом удобно, самое главное знаешь из чего эти полуфабрикаты.
❤МОЛОДЕЦ ХОЗЯЮШКА ❤ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО ГОТОВИТЕ ❤РЕЦЕПТЫ КЛАСС ❤ЗАГОТОВКИ Я ТОЖЕ ДЕЛАЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ ❤ ОЧЕНЬ УДОБНО ❤ ИРОЧКА, ТЁЗКА МОЯ УДАЧИ И РАДОСТИ, ЗДОРОВЬЯ И ЛЮБВИ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО ❤
Доброе утро, Ирина! Дайте пожалуйста ссылку на пакеты или артикул.
Все нравится. Но честно все б дети так ели как ваши. Я когда вижу в шоке просто. Мечта каждой мамы. Молотят все подряд.
Вопрос о приготовлении бутербродов так и остался открытым. Ни автор видео, ни те, кто готовили по её рецептам, так и не раскололись😂😂😂 Что удалось найти в комментариях? Бутерброды готовить в духовке в фольге, предварительно не размораживая. Лишь приподнять фольгу, чтобы сыр к ней не прилип.
Могу предположить, что по готовности фарша можно фольгу открыть, чтобы сыр зарумянился😊
А из фрикаделек можно сделать ленивые пельмени, просто и вкусно!! Тоже делаю много заготовок в морозилку, очень удобно.
Подскажите пожалуйста рецепт🤗
Так, Ира, помедленнее, не успеваю записывать❤❤❤
Умничка, я каждый раз ц вас чего то беру для своей семьи.
Хорошие рецепты. Я почему-то уверена, что очень мало покушать по одной голени, мужу и подростку сыну. Всё таки мужчины. Сын - растущий организм, в таком возрасте не объяснимо хочется кушать.
Я знаю такую семью, в которой жена супер- экономная, и муж вынужден питаться где-то в кафешках, или просто перехватывать разными фаст-фуд, чтобы вечером после ужина жены не изводиться от голода.
Я всё понимаю, что помимо по одной голени на человека в семье, ещё будет
гарнир и салат, и какая то выпечка , и всё таки взрослому мужчине и подростку одной голени мало.
Извените, ничего личного. Просто уверена.
А вот когда мужчина уже за 60 лет, то тогда возможно и норм....
Скажите, а почему вы уверены в том, что именно такое количество едят её мужчины? Есть такое понятие, презентабельность в видео. А вот за кабром они могут съесть столько, сколько им захочется. Вы заметили, что Ирина и не снимает толный обзор их обеда или ужина? И правильно делает, потому что вот сейчас пишете вы так. А когда она будет показывать например больше еды, что съедают её мужчины, люди начнут опять писать, но уже по другому, мог столько едят, это много и т. Д. Так что есть понятие кадра, а есть реальная жизнь
Не могу с Вами согласиться! Не все мужчины и дети -подростки едят, как кони! Всё индивидуально! Многих подростков не заставишь поесть. У меня к примеру, дети плохо едят мясо, или курицу, так потом муж и доедает за ними😂никаких общепитов ему не требуется😅
Моему достаточно одной голени, гарнира и салата. Выпечку не едим. Нигде не перехватывает, так как постоянно вместе
Тоже испытываю шок от порций, ооочень мало каждому в тарелку
@@СветланаПузенко-ф1н мой такой же, похоже. На удаленке, кофе кружками пьёт(( про еду ток к вечеру вспоминает- под нос тарелку не сунешь - ему и не надо
Ира, привет из Казахстана , г. Актобе . Спасибо за ваши рецепты. Тоже часто делаю заготовки в морозилку. Часто пользуюсь вашими рецептами.❤❤❤
❤ супер 👍
Подскажите пожалуйста где купить такие лоточки в которых вы замораживаете, а потом в пакеты складываете?
На Вб.
Так и называется:для заморозки.ставятся друг на друга.
Ирочка спасибо большое за идеи. Счастья и здоровья всей вашей семье!!!
Спасибо, Ирина, за идеи и рецепты и за ваш труд!!!❤❤❤
Добрый день. Ирина, пожалуйста подскажите, как после заморозки Вы, готовите горячие бутерброды?
У меня тот же вопрос) ждём ответа от Ирины)
Суперзаготовки 👍👍👍
Как вовремя, спасибо🙏💕
Я работаю 5/2 , успеваю делать заготовки особо не напрягаясь. Зато как они помогают когда на работе завал. 😊Спасибо за новые рецепты в копилку!
Ежедневно готовить у меня неполучается . ребенок маленький и я одна .с ним не кому сидеть.есть дочь,но она учится в городе и только зимой и летом на каникулах приезжает.Одну ночь поделать заготовки пока сынок спит и потом быстро готовится.
Там столько просрочки в этом Перекрестке?
Даже незнаю, насколько честно они с Вами работают.
Я в самом магазине купила сыр в упаковке, дома открыла весь в плесени.
Хорошо нелалеко живу, пошла и вернула на кассе. Забрали бнз проблем конечно, даже и не покраснели.
Заморозки я тоже люблю, делаю конечно крайне редко. Как правило доя этого нужно время и свободные дни. И деоаю вывод, что закупка продуктов на заготовку конечно не для среднего обывателя и кошелька,.
Классные идеи, спасибо !
Ира, можно вопрос, 6 голеней рассчитано, это на всю семью, или же на сколько человек?Спрашиваю, потому что, у меня 6 голеней может только съесть один муж за раз
Так какая разница на сколько рассчитано. Берите за идею, ориентируйтесь на ваш аппетит
А вы дайте ему две голени и побольше гречки с салатом
Ира, привет! Спасибо за новое полезное видео, всё как всегда полезно и душевно!))) Скинь артикул на пакеты, пожалуйста!
Никогда не делала домашнюю буженину, по вашему рецепту обязательно попробую👍
А как потом готовить замороженные бутерброды? В духовке? Или на сковороде, перевернув их? И надо ли размораживать? Спасибо.
В духовке
Я готовлю горячие бутерброды, остужаю и в морозилку, прекрасно переносят заморозку
Спасибо большое!
❤❤❤👍👍🌹🌹🌹Спасибо! Всех благ Вам и Вашим близким! 💕💐
Жду следующее видео с заготовками
Ира, скинь пожалуйста ссылку на пакеты из икея
Такие продаются и фикс прайсе
Ну у вас и энергии🎉 огонь,я мама в декрете , но нет столько сил, как у вас😮
Ирочка, какую соль засыпаешь в электрическую мельницу?
Здравствуйте, я конечно не Ира, но она в каком то видео говорила что морскую
Первая) отличная заготовка!
Ирина,напишите пожалуйста марку вашего зелёного чайника
Класс ❤
Спасибо, мы тоже полюбили ваши бутеры ❤
Ирина добрый вечер, скажите пожалуйста а замороженные бутерброды вы перед готовкой размораживаете?
О! Хоть кто-то показал реальные мясные продукты, а не роскошных курочек с фермы!
Ирина, спасибо огромное
Здравствуйте. Можно ссылку на контейнеры? Спасибо
Залюбовалась Вашей кладовой
Молодец мама точно. Может
А мне не нравится замораживать курицу в маринаде, после разморозки какой то у неё привкус и консистенциия не очень. Гораздо лучше замариновать с утра или с вечера и приготовить к обеду или к ужину
для того, чтобы приготовить бутерброды с фаршем, их нужно разморозить предварительно?
У меня тоже вопрос такой же)) Как потом готовить эти бутерброды?)
Как замороженную пиццу, сразу в духовку.