😆😆😆 am murit de ras! Are o energie buna omu' asta! E f adevarat ce a zis, sa nu clatesti pastele, sa le fierbi cu 1 min mai putin si sa nu pui smantana! Big like! Nu-i inteleg pe cei care pun smantana lichida la carbonara!🍜
Felicitări pentru depășirea a 100000 de abonați .Îți doresc mult succes și să dea Dumnezeu să ajungi curând la un milion de abonați …..și lista rămâne deschisă .🎉
Sunt total de acord cu bărbosu, carbonara iese în orice fel pentru fiecare dar nu în modul autentic, adevărat... fiecare o poate face în felul lui, cu kaizer,bacon,panceta,guanciale....fiecare face cu ce are acasă, dar totuși în titlu ar trebuii fi pus carbonara a la bărbosu, dacă ai pus în titlu rețeta clasică ar fi trebuit să o faci pe cea autentică cu guanciale și pecorino, înțeleg toată ideea, este ok românul face carbonara și cu șuncă și cu orice...dar pentru unul care nu știe rețeta clasică intră aici și crede că așa se fac, sunt bucătar șef, nu mă deranjează ingriedentele folosite, doar titlul care nu are treabă cu preparatul pe care l-ai făcut...e că și cum eu trec în titlu cozonac clasic autentic și fac chec 🤣,nu e hate... părerea mea e că titlu ar fi trebuit carbonara a la barbosu, în care să faci varianta ta și să explici și ingriedentele autentice 😁, respect și găteală ne unește 💪
PEcorino romano si guanciale gasesti foarte usor daca mergi la magazinul italian...m,a mira ca nu exista asa ceva, consioderand ca acolo ma duc sa iau masline de calitate si sunca si branza de calitate, peste cele romanesti ce sdunt ok, dar sunt doar, asa si asa, nu sunt grozave e chiar mai usor sa mergi la magazinul italian decat la piata....cel putin aici.
Când fac altfel de paste care nu implică huștiuliucirea lor în tigaie 😄, eu clătesc puțin pastele cu apă rece atunci când vreau să nu mai frigă, ca să pot să încep să le mănânc imediat.😁
@@lilastube92 da, sau cum s o numi...eu sosul ptr carbonara il fac cu galbenus de ou, bacon/kaiser sau șunculiță, cascaval sau branza sau mozarella, si smantana de gatit, nu ma intereseaza daca altii pun sau nu, sau daca este reteta originală sau nu si nici daca se numește carbonara sau nu eu asa o fac...mie asa imi place...alți sa o faca si sa ii zica cum vor ei..nu ma intereseaza
Bărbosule dar de ce nu trebuie clătite pastele? Am văzut că ai spus asta în toate rețetele de paste dar nu am auzit și motivul. Sau poate nu am fost eu atent. Mersi.
Respect,mai poți face videouri cu ce să mănânci atunci când vrei să mănânci ceva dar nu știi ce să mănânci?
Foarte bune retetele tale omule..sunt geniale si imi place cum le explici....😋👍
Mulțumesc
Simplu și bun...ai mare dreptate barbosu...!
😆😆😆 am murit de ras! Are o energie buna omu' asta! E f adevarat ce a zis, sa nu clatesti pastele, sa le fierbi cu 1 min mai putin si sa nu pui smantana! Big like! Nu-i inteleg pe cei care pun smantana lichida la carbonara!🍜
Uite ca eu pun...si la fel cum tu nu ii intelegi pe ăia de pun smantana de gatit, asa nici noi care punem nu te intelegem pe tine..
Super😋
Mulțumesc
Chiar voiam sa fac această rețetă pentru iubita mea și mă gândeam cum se face!:)))
Sunteți fenomenal și foarte afabil!
Dumnezeu să vă dea sănătate!
Mulțumesc 🥰
Felicitări pentru depășirea a 100000 de abonați .Îți doresc mult succes și să dea Dumnezeu să ajungi curând la un milion de abonați …..și lista rămâne deschisă .🎉
Ești mortal, te urmăresc cu o placere deosebita
Foarte delicios! Mulțumesc!
Better than jamila.
Ba..omule...ești cel mai tare...toată stima.
Multumesc frumos 😊
Din nou sunt primul
Super e bine să nu asculți de alții, e bine să te uiți la alții și să faci cu știi tu, yes!!!
Yammy,super!!
Sunt total de acord cu bărbosu, carbonara iese în orice fel pentru fiecare dar nu în modul autentic, adevărat... fiecare o poate face în felul lui, cu kaizer,bacon,panceta,guanciale....fiecare face cu ce are acasă, dar totuși în titlu ar trebuii fi pus carbonara a la bărbosu, dacă ai pus în titlu rețeta clasică ar fi trebuit să o faci pe cea autentică cu guanciale și pecorino, înțeleg toată ideea, este ok românul face carbonara și cu șuncă și cu orice...dar pentru unul care nu știe rețeta clasică intră aici și crede că așa se fac, sunt bucătar șef, nu mă deranjează ingriedentele folosite, doar titlul care nu are treabă cu preparatul pe care l-ai făcut...e că și cum eu trec în titlu cozonac clasic autentic și fac chec 🤣,nu e hate... părerea mea e că titlu ar fi trebuit carbonara a la barbosu, în care să faci varianta ta și să explici și ingriedentele autentice 😁, respect și găteală ne unește 💪
Cum ai spune MICI TRADITIONALI cu carne de curcan, pui si rața
Un bucatar foarte bun,si comic,tot respectul meu.
Mulțumesc 🥰
Bucatar actor glumet felicitari la multi ani
Respect pentru munca
Mulțumesc
Sunteți foarte talentat
Mulțumesc
Va rog explicatiile fara agitatie
Exact asa le fac și eu
DELICIOS
👍
Ce fain … felicitari
Mulțumesc 🥰
Super!
Bravo
sincer eu folosesc cascaval si iasa super bune , dar fie care cum doreste😅
Yammy în, super
Respect pentru munca depusa
Mulțumesc
Pecorino la tesco , panceta tot la tesco . Te salut cu respect
Panceta nu e guanceale:)
E delicios
Mulțumesc
Când iau bonurile😂 fac și eu!
Le am făcut ieri paste fusilli cu mușchi file roșii cherry smântână vegetală șii cașcaval gata răzuit
Supeeeeeer :))
piperul se pune in cantitate mai multa in rest respect asa se face original!
Eu nu am avut smântână si am facut fără si au iesit mai gustoase
🥓🧀👌
Cred ca te-am pomenit deoarece am spus “ bai dar Bărbosu nu a făcut niciodata peste “ :))) 🐣
👏👏👏👏❤🤣🤭🤗
PEcorino romano si guanciale gasesti foarte usor daca mergi la magazinul italian...m,a mira ca nu exista asa ceva, consioderand ca acolo ma duc sa iau masline de calitate si sunca si branza de calitate, peste cele romanesti ce sdunt ok, dar sunt doar, asa si asa, nu sunt grozave e chiar mai usor sa mergi la magazinul italian decat la piata....cel putin aici.
Am si eu o intrebare, sti cum trebuie sa mananci orice vrei tu, cand vrei si cat vrei dar fara se te ingrasi?
❤
Și o apaă minerala nu mai merge
De unde ești domnle “ de loc?😂 (Ai talent neneie) 😂
Mulțumesc 🥰 Din Onești BC
Ce tigaie folosesti?
👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋🤣🤣😘👍🏻❤
Exact reteta aceasta am vazut o la Sorin Bontea… 🤔
Când fac altfel de paste care nu implică huștiuliucirea lor în tigaie 😄, eu clătesc puțin pastele cu apă rece atunci când vreau să nu mai frigă, ca să pot să încep să le mănânc imediat.😁
Treaba ta dar spalându le faci cea mai mare prostie
oi fi si eu de la Focșani , da nu comentez nimic , sa știți 😂
Bun si așa dar diferă gustul.
Măcar niște brânză grasă de oi lăsată la maturat, daca nu pecorino. Parmezanul e totuși din lapte de vacă.
😅🥰👍
Eu îl pun mereu pe 0,75x
F bune! 🎉😅
Ai grija, cine face carbonara fara guanciale si pecorino romano risca inchisoarea
Du-te băă cu închisoarea ta 😅
Ciao apa calda e mai bine so pui in oua dar.putin si ciind pui🥚🥚in pasta 2 seconde 🥓🥓🥓bacon 😂
După parerea mea din acel sos carbonara lipseste samantana de gatit grand cuccina sau cuccina d'oro
Smantana in carbonara... 🙄😳
@@lilastube92 da, sau cum s o numi...eu sosul ptr carbonara il fac cu galbenus de ou, bacon/kaiser sau șunculiță, cascaval sau branza sau mozarella, si smantana de gatit, nu ma intereseaza daca altii pun sau nu, sau daca este reteta originală sau nu si nici daca se numește carbonara sau nu eu asa o fac...mie asa imi place...alți sa o faca si sa ii zica cum vor ei..nu ma intereseaza
@@tiberiujaczko369 până la urmă fiecare face mâncarea pentru sine așa cum îi place.
Nu se pune smântână la carbonara!!!!
Nu cred ca nu ai folosit tu guangiale pentru carbonara
Unde găsiți fraților parmezan? Că eu caut de câteva luni 😂
Bărbosule dar de ce nu trebuie clătite pastele? Am văzut că ai spus asta în toate rețetele de paste dar nu am auzit și motivul. Sau poate nu am fost eu atent. Mersi.
Pai dacă le clătești speli amidonul dacă speli amidonul nu se mai lipeste sosul de paste
Trebuie numai paste de grau dur. La noi mai gasesti si din alea de se inmoaie la fiert
Mie mereu îmi iese un preparat, care fără falsa modestie se poate numi omletă de paste 😅
Tre sa le iei de pe foc
10*******
Barbu cine com nu sunt bucătari sunt specimene!
Bai frate tik tok nu ma anunța dar TH-cam da, câta nesimțire 🤣🤣🤣
Omletă cu paste fără smântână si panceta nu-i paste carbonara 😂
Carbonara moldovenească 😂
Că doar nu faci peste prăjit ...ce !? 🤣🤣🤣🤣🤣
Nu așa se face rețeta originală
Esti "criminal ".Ce texte ai ! 😂😂😂😂😂😂😂
Sincer, tu nu ai gustat inca carbonara facuta asa cum trebuie. Poate , dupa parerea ta, se poate face si cu pulpe de pui
Mamā , ce poftā mi ai fācut...sunt favoritele mele ! 😏😂
Mulțumesc 🥰