DONUTS - Ciambelle colorate sofficissime e golose!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 10 ก.พ. 2025
- I donuts sono delle ciambelle di origine americana soffici e golose: preparate con un impasto simile a quello dei nostri bomboloni, i donuts vengono fritti e poi decorati con glasse colorate e codette di zucchero. Scopri la nostra ricetta e prepara insieme a noi i tuoi donuts… Proprio come quelli mangiati da Homer Simpson!
★ 00:15 - PREPARAZIONE IMPASTO e LIEVITAZIONE
★ 02:03 - PREPARAZIONE CIAMBELLE
★ 04:01 - PREPARAZIONE GLASSE
★ 04:47 - DECORAZIONE
★ VUOI ALTRE VIDEORICETTE?
𝗜𝗦𝗖𝗥𝗜𝗩𝗜𝗧𝗜 𝗔𝗟 𝗖𝗔𝗡𝗔𝗟𝗘 ► bit.ly/GialloZa...
CLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE AVVISATO TUTTE LE VOLTE CHE PUBBLICHIAMO UNA NUOVA RICETTA!
★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO: ricette.giallo...
★ INGREDIENTI (dosi per 12 ciambelle)
Farina 00 250 g
Farina Manitoba 250 g
Lievito di birra fresco 12 g
Latte tiepido, 250 ml
Zucchero 70 g
Uova medie 2
Burro ammorbidito 75 g
Estratto di vaniglia 1 cucchiaino
Sale fino 6 g
PER LE GLASSE
Acqua calda q.b.
Coloranti alimentari colore rosa q.b.
Burro 20 g
Cioccolato fondente 50 g
Zucchero a velo 150 g
Zucchero a velo (solo per la glassa rosa) 5 cucchiaini
PER DECORARE E PER FRIGGERE
Olio di semi di arachide q.b.
Codette colorate q.b.
► ULTIME VIDEORICETTE DI GIALLOZAFFERANO
bit.ly/RICETTE-GZ
► DOLCI FACILI E VELOCI: TUTTE LE RICETTE
bit.ly/DOLCI-GZ
► LE RICETTE DI MANUEL
bit.ly/RICETTE-...
_______________________________________
GialloZafferano è il sito di cucina numero 1 in Italia! Vieni a scoprire tantissime ricette facili e veloci, dagli antipasti ai dolci passando per primi e secondi piatti sfiziosi: con noi cucinare diventa facilissimo!
► SCOPRI IL RICETTARIO COMPLETO DI GIALLOZAFFERANO:
www.giallozaff...
_______________________________________
★ SEGUICI SUI SOCIAL!
► Facebook: / giallozafferanolive
► Instagram: / giallozafferano
► TikTok: vm.tiktok.com/...
► Pinterest: www.pinterest....
► Twitter: / giallozafferano
#giallozafferano #donuts #ciambelle
![แค่บอก - Atom ชนกันต์ [OFFICIAL MV]](http://i.ytimg.com/vi/kgwhtg8bAxY/mqdefault.jpg)
Ciao! Intanto ricetta fantastica! Se volessi usare il lievito di birra secco come dovrei fare?
Grazie mille!
Ciao, ricorda la proporzione: 1g di lievito di birra secco corrisponde a 3,5g di lievito di birra fresco :)
@@GialloZafferanoTV MITICO!!!
Volevo dire che sei bravissimo. Mi piace tutto quello che cucini. La volta scorsa ho visto il tuo video sulle scaloppine, ho provato a farle, e sono venute una delizia. Grazie per i tuoi consigli. Sei number 1.
Da provare assolutamente 😍 Grazie mille per la ricetta ♥️
Io le sto facendo stanno lievitando nn vedo l'ora di assaggiarle🥰🍩
Cea mai bună rețetă de donuts .Le-am făcut urmărind instrucțiunile exact ca in video.Mi-au ieșit foarte bune .Mulțumesc mult de tot. 😘
Sembra buonissimo!Sicuramente proverò a farlo 😋
Grazie per la ricetta, li devo provare assolutamente, bravissimo Manuel, grazieeeee ciao. 👏👏👏🤗
Spettacolo" RAGAZZI"!!!!! vero... devo fare queste delizie.... complimenti e grazie 😍
Quanto sei bravo! Ti seguo sempre 🤩 proverò finalmente a fare i donuts.. 🥯 Grazie!!! 😘😘👋👋
Per la gioia di grandi e piccini sono assolutamente da preparare magari ripieni 😋 grazie Manu per la ricetta 😊
Le ho già fatte.... Favola stra buone e le glasse una bellezza.... Bravissimo 👍👍😍
Se fatte in forno come sono il giorno dopo? Vorrei farle per un compleanno.
@@chiaramanfrediselvaggi5047 c'è un'altra ricetta per farle al forno! La trovi sul sito di giallo zafferano! 😎
Quelli che hanno lasciato Dislike sono i nemici di Homer
Ricetta buonissima,proverò a farle😀😘
Ciao le ho fatte oggi .... non sono proprio venute perfette come le tue ma insomma dai carine e mangiabili!!!! 👍
Bravissimo ... li farò subito rendendo felici i miei nipotini.
Bravissimo e simpaticissimo Manuel!! Li proverò senz' altro😋😋
bellissima ricetta ❤❤❤
Ma sei uno spettacolo bravissimo 🥰
da provare ASSOLUTAMENTE 😋🤭
SEMPLICEMENTE FANTASTICI...👍👏👏
Nice one keep it up yummy food
Sempre un piacere seguirti , ottimi i donuts e mi piace un sacco la tua maglia 🔝🔝🔝🔝
li sto preparando saranno sicuramente squisiti🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Fantastiche Fantastiche queste donutus ciambelle colorate 🥰🥰🥰🥰😍😍😍
E tu sei bravissimo a spiegare le cose grazie mille
Ciao😊 ricetta fantastica come tutte quelle che fai! Voglio chiederti se è possibile impastare senza planetaria? Grazie ciao.😊
Oddioo stupende e golosiiii🥺❤️❤️🥯🥯
Li proverò di sicuro!!!!!
Ho fatto la ricetta, davvero buone ❤❤
Spettacolariii 😍😍
Buonasera Manuel , li ho fatti stasera, mio figlio li adora e tu sei fantastico nelle spiegazioni e nelle ricette ! Volevo chiederti come si fa a mantenere la glassa al cioccolato lucida dopo che asciuga😘🥰😍grazie mille
Anche io avrei scelto quello con la glassa rossa😋😋👏👏
Iooooooo le ho fatte venute benissimo grazie!!!!!!!!
CHE MAGNIFICI COLORI GOLOSI BRAVISSIMO👍👍
che belle e che bone mi sono ingrassata solo a vederle😋😋👏👏🤗
Già fatte una volta grazie ad una video ricetta vostra un po’ vecchiotta ma comunque siete TOP
Oggi le faccio non vedo l'ora😀
Sei nr 1 👏👏👏👏👏
ωραία τά ντόνατ σου μπράβο σου 👍👍👍,🇬🇷🌼🌸🌺
Io ho provato a farli e sono squisiti la ricetta è uguale vi consiglio di farli!!!!!
Bel video, ma mi chiedevo se fosse necessario usare due tipi di farina diversi o va bene una sola?
Voglio provare sta cosa 😍
PROVALO !!! :)
Mi piace bravissimo 👏
Ciao! Come posso sostituire l olio per friggere?
Grazie mille bellissima ricetta ;)
Per “friggere senza olio” utilizzeremo uno zucchero particolare, il glucosio monoidrato detto anche destrosio (da non confondere con il glucosio disidratato). Si può acquistare facilmente in farmacia, on line o nei negozi specializzati in prodotti di pasticceria.
Sono bellissime, coloratissime, 🍨grazie a tutti, sto imparando a cucinare divinamente, i miei figli ringraziano 🙋🍋🍎🍧.....
Sono ingrassata solo a guardare il video 😇👏👏👏
fantastico 👏👏👏
GNAM GNAM GNAM ... GLI FACCIO PURE IO ❤❤❤❤ TROPPOOO BUONE 😉😉GRAZIE GIALLO ZAFFERANO
É no lui 🤬
Hanno un aspetto invitante!! Li proverò!!
Me encanta🌹
Bella ricetta! Ma l'impasto avanzato si può re-impastare come la pasta frolla? Grazie!
CIao, sarebbe meglio di no visto che la pasta viene tirata con la farina. Ti consigliamo piuttosto di friggere i ritagli avanzati :)
Le ciambelle sono il mio cibo preferito ❤
Fantastiche! Ma è possibile pre-friggerle e poi servire in un secondo momento? Oppure congelarle già lievitate e friggerle dopo? Grazie
Ciao grazie mille!😊 Noi consigliamo sempre di consumarle appena fritte. Una volta fritte puoi conservarle sotto una campana di vetro, certo perderanno la fragranza iniziale
Grandeee Manuuu!!!😍😋😋
ciao. Manuel. che. dire!!👆. sei. sempre. il. numero. Uno!!!! dimenticavo. ricetta. golosissimaaaaaaaa. Ciao😉😉
Ed ecco che arriva la fame ahahaja
Quale farina la usi ?
Grazie mille per la ricetta sei sempre il 🔝
Ciao Gabriela, sono due tipi di farina la manitoba e la farina 00 :)
Questo si chiama arte 😍😍😋😋😋
💚
🤗
"Questa ciambella je deliziosa..." (cit. Don Homer)
Ciao Manuel posso usare lo strutto al posto dei burro? 😊
Grandi sei molto bravo sai
Sei troppo forte!!!!
Ottima ricetta come al solito ❤️
Si possono fare facilmente anche a mano?
Ciao Romano, si ci vorrà solo un po' di pazienza in più!
@@GialloZafferanoTV grazie davvero!❤️
Ciao! La ricetta e' bellissima, ma se volessi usare il lievito in bustina per esempio pane e angeli andrebbe bene? E quando ne dovrei utilizzare?
ciao! purtroppo non è possibile; se preferisci puoi utilizzare del lievito di birra secco dividendo la dose per 3!
@@GialloZafferanoTV a va bene grazie mille! Sei l' unico sempre così disponibile!❤️
wow
Sei bravo e punto
Ciao una domanda ,ma quando glassi le ciambelle devono essere tiepide,fredde oppure subito appena tolte dell'olio ? Attendo tue notizie grazie ciao
Ciao, vanno fatte intiepidire! :)
Sono favoloseeee 😀😀🍩
Ciao le sto facendo..una domanda ..la glassa sopra la devo mettere ai dunuts freddi..oppure li faccio subito appena finisco di friggerli? Grazie ricetta top
No le ciambelle vanno fatte intiepidire prima di glassarle!
Ale' ecco che mi sale la fame
Buonissime! Una domanda si possono cuocere nel forno?
ciao jakopo, non abbiamo provato ma il risultato potrebbe non essere lo stesso!
@@GialloZafferanoTV va bene grazie
Bellissimi
Grazie per la ricetta, sono i miei dolci preferiti. Con che crema al cioccolato potrei farcirli?
ciao Carla! prova la nostra crema pasticcera al cioccolato!
ricette.giallozafferano.it/Crema-pasticcera-al-cioccolato.html
@@GialloZafferanoTV grazie mille, lo farò 💙
Poesia! Li farò subito!!! C'è un modo per fare un ripieno?
Ciao, puoi farcire i donuts una volta fritti con creme a tuo piacimento
@@GialloZafferanoTV grazie mille!!
Ciao i caso si potrebbero congelare?
Si possono fare nella friggitrice ad aria? Si! temperatura e minuti !?Grazie
Grandissimi e bellissimi!!
Ma se invece vorrei usare no l'olio di semi d'arachidi ma l'olio di semi di girasole sarebbe lo stesso?
Ciao Sebastiana, ti consigliamo l'olio di arachidi perché ha un punto di fumo molto più alto!
Ciao sto facendo lievitare non 2 ore ma 3 tra poco stendo l impasto per ricavare le ciambelle volevo sapere si possono congelare le ciambelle crude e friggerle sul momento???
Posso preparare l'impasto la sera prima? Se si, devo lasciarlo in frigo?
Grazie mille!
Ciao, sarebbe preferibile rispettare le tempistiche indicate perchè sono quelle che abbiamo testato. Puoi fare un tentativo se preferisci e ricorda di far acclimatare l'impasto prima di continuare con la preparazione!
Ecco come fare felici i figli a merenda🥯🍩🥯🍩🥯🍩sempre fantastici!
Ciao Manuel. Sei bravissimo e molto divertente nel spiegare le ricette. Volevo chiederti, se uno non consuma tutto l'impasto, come lo può conservare? ☺👋👋👋😎😷
ciao Claudio! L'ideale sarebbe preparare l'impasto e friggerle. Puoi provare a congelare l'impasto prima della seconda lievitazione, ma non possiamo garantirti un buon risultato!
@@GialloZafferanoTV 👍👌👋👋👋👋😎😷
Friggile tutte e poi congelale! 😎
Bella ricetta 🌈☀️grazie
Una domanda, i due coppapasta che diametro hanno?
Grazie😊🌈
8 cm! :) ❤️
@@GialloZafferanoTV grazie.
E quello centrale immagino sia di 2 cm?
Grazie🌈☀️😊
Mmmmh.... Che buoni che devono essere
Fatte anche io 💛
Sono troppo buoni
Buonissimeeee🤤🤤
Ciao,si può fare solo con la farina 00?
Ciao Roberta, se utilizzi un altro tipo di farina dovrai aggiustare le dosi degli altri ingredienti poiché ogni farina assorbe i liquidi in modo diverso... non avendo provato non possiamo darti indicazioni precise :)
@@GialloZafferanoTV grazie mille,ci provo 😊
ciao io volevo farlo come regalo per un mio amico per il suo compleanno che lui è un golosone quante ne vengono fuori circa con queste dosi ? grazie mille^-^
ciao! circa 12 :)
Buon pomeriggio bella ricettuzza una curiosità come mantenerle il più fresche morbide come quelle dei negozi.... Avranno certo qualche conservante naturale.. Grazie infinite
Ciao Stefano! Grazie mille, noi consigliamo di consumare i donuts al momento per la massima freschezza e bontà😍
@@GialloZafferanoTV un buonissimo lavoro e grazie
spettacolo
Si possono fare anche al forno
Per la glassa va bene anche il colorante alimentare liquido?
ciao Alessia! Puoi usare anche il colorante liquido. Ti consigliamo di aggiungerlo poco alla volta fino ad ottenere il colore voluto!
Se li dovessi cuocere nel forno,quanto tempo mi occorre e la temperatura e la tipologia di forno, grazie
Ciao, in forno potresti provare a seguire questa ricetta ricette.giallozafferano.it/Ciambelle-soffici-al-forno.html
Posso usare la frosta elettrica? E come farina posso usare soltanto quella 00?
Ciao Rachel, no le fruste non vanno bene, meglio impastare a mano. Per un risultato ottimale ti consigliamo di non fare variazioni rispetto alla ricetta, altrimenti puoi fare una prova ma non possiamo garantirti le quantità
Buoneeee
Ciao giallo zafferano e ciao manuel, mi potresti dire dove posso trovare le spatole quelle che usi tu (marisa) con il manico di legno? Grazie
Per capirci intendo quelle che si vedevano nella vecchia sigle a destra peró intendo quella con il manico di legno
Su Amazon! Basta cercare leccapentole. 😎
Grazie tantissimo ma se non hai gli stampi cosa puoi usare?
Ciao Aurora per ottenere una resa perfetta ti consigliamo di munirti di coppapasti della misura indicata. Puoi provare a sostiuire il coppapasta grande con un bicchiere dal bordo sottile.
Se si usa solo la farina 00??
@@angelavenere9128 No la ricetta richiede il mix di farine indicato... 😎
Una domanda: nell'impasto si possono omettere le uova? Grazie.
ciao! purtroppo non è possibile!
@@GialloZafferanoTV ciao! Ok, in ogni caso ringrazio per la risposta e continuo a seguirvi. 😊😉👍
Buone le ciambelle di HOMER SIMPSON!!!!!! Mmmmmm .... ciambelle!!!!!
Ma bisogna cuocerle a fuoco alto o basso ?