(抜粋)「究極の鮨職人 #03」

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 46

  • @day121green8
    @day121green8 4 ปีที่แล้ว +7

    素晴らしい

  • @sandersbarry8622
    @sandersbarry8622 5 ปีที่แล้ว +3

    そうですよね。男としてのたしなみと言われていた時代だと思います。

  • @とらキー太
    @とらキー太 5 ปีที่แล้ว +13

    さすが職人、寿司の握り方が綺麗。

  • @裏道お兄さん-f8d
    @裏道お兄さん-f8d 4 ปีที่แล้ว +2

    一回生臭くない、土臭くないフワッフワなアナゴ食べてみたいなぁ。

  • @ひで-q7r
    @ひで-q7r 2 ปีที่แล้ว +4

    タバコ吸った手で握った寿司をありがたがって食べてたってことは
    美味しいんぼに出てくる人みたいな
    鋭敏な嗅覚味覚を持った人って自分も含めていないんだろうなぁ

    • @jubako-no-sumi-wo-tutuku
      @jubako-no-sumi-wo-tutuku ปีที่แล้ว

      タバコが料理にもたらす悪影響は抱きがちな印象ほど大きくはないってことでしょう。

  • @camptodaysea
    @camptodaysea 5 ปีที่แล้ว +6

    多分ぶっきら棒の親方を信じてきたあなたは親方を超えていると思います

  • @fumiosoeda6004
    @fumiosoeda6004 5 ปีที่แล้ว +16

    喫煙が90%越えてた時代だからあり得る映像写真ですね。

    • @SQuadLiNdA
      @SQuadLiNdA 4 ปีที่แล้ว +3

      昔は映画館だったか電車だったか乗っても肘掛けに灰皿付いてたような記憶があるよ。。。

    • @ひで-q7r
      @ひで-q7r 2 ปีที่แล้ว

      @@SQuadLiNdA まあ、昔は吸えない所の方が少なかったですもんね…

  • @BIG_DINGO
    @BIG_DINGO 5 ปีที่แล้ว +3

    2:27
    1ヶ月後…
    おなかペコリ…

  • @szk-rd9lc
    @szk-rd9lc ปีที่แล้ว +2

    神格化しすぎw

  • @ニセアカギ-i3s
    @ニセアカギ-i3s 2 ปีที่แล้ว +1

    タバコのこというが
    もし 吸っていなかったら
    とんでもないたかみにいって
    誰も評価してくれなかったんだろうね
    タバコ吸ってちょうどいい感じでしょ

  • @kazukisakai0404
    @kazukisakai0404 5 ปีที่แล้ว +7

    職人なのにタバコは吸うんだ…。 時代なのかなぁ?!

  • @ナッキートンプソン
    @ナッキートンプソン 5 ปีที่แล้ว +14

    タバコを吸うことでネタにスモーキーさがプラスされそうやなw

  • @UDONkue
    @UDONkue 3 ปีที่แล้ว +1

    小野二郎でさえタバコは吸ってたのに…

  • @YanYAN-ih3sp
    @YanYAN-ih3sp ปีที่แล้ว +2

    握る時はやっぱり親指を効かさなきゃ、今の寿司屋はほとんど親指効いてない気がする

  • @HAYATE6775
    @HAYATE6775 ปีที่แล้ว +2

    タバコタバコって当時は普通です
    それを知らないお子さんたちが何言っても勝てません
    上手そうな寿司だ

  • @とおる-z6y
    @とおる-z6y 5 ปีที่แล้ว +7

    職人は寿司を芸術品などと言ってほしくないんじゃないかな?

    • @t.y.4947
      @t.y.4947 ปีที่แล้ว +1

      神格化したがる日本人あるある

  • @場ホーみ
    @場ホーみ 4 ปีที่แล้ว +2

    ツメは1ヶ月で中身入れ替わるお

  • @nahcki1163
    @nahcki1163 8 หลายเดือนก่อน

    海原雄山「この寿司、ヤニ臭い。」

  • @jubako-no-sumi-wo-tutuku
    @jubako-no-sumi-wo-tutuku ปีที่แล้ว +4

    タバコのことを指摘する人がやたら多いけど、タバコが料理にもたらす悪影響って抱きがちな印象ほど大きくはないですよ。私みたいな田舎者からしたら、東京の空気の悪さなんてタバコの煙の中と大差ないですよ(笑)どんな嗅覚していたらこんな場所で働けるんだと、行く度に思いますもん。

  • @TY-kj2
    @TY-kj2 4 หลายเดือนก่อน

    握りがヤニ臭くなるなんて無いかもしれないけど、鋭敏な嗅覚と味覚は損なわれるやろ。タバコを吸う寿司職人なんかやっぱりあかん。

  • @ロキ神
    @ロキ神 3 ปีที่แล้ว +4

    鮨の神様もタバコか…
    他の食べ物なら未だしも
    "鮨でタバコ〟はねぇ…
    確かに技術は一流かも知れないが…

  • @山田ねこ-f3k
    @山田ねこ-f3k 3 ปีที่แล้ว +2

    寿司にたいする思い素晴らしいタバコが気になりますね味分からなくなりそう(^_-)-☆
    私は吸いませんので握ってもらいたくないですねすみません"(-""-)"

  • @yoshnii
    @yoshnii 6 ปีที่แล้ว +18

    煙草くわえとるやん
    それで鮨の神様かよ

    • @BMD50
      @BMD50 6 ปีที่แล้ว +27

      むしろこの時代にタバコ吸ってなかった人って、先天的な呼吸器疾患持ちとか特殊な人だけだぞww健康な成人男性で吸ってなかったら珍しがられる時代です。

    • @ゆうくん-w9o
      @ゆうくん-w9o 6 ปีที่แล้ว +4

      コマツ コマツ 美味しんぼかな?

    • @morimori5156
      @morimori5156 6 ปีที่แล้ว +4

      旅行中やんかwww

    • @tamanegiify
      @tamanegiify 6 ปีที่แล้ว +9

      いいね現代っ子って感じで

    • @shalon8270
      @shalon8270 5 ปีที่แล้ว +5

      発狂してるのがいて草

  • @m.k.h.j
    @m.k.h.j 3 ปีที่แล้ว

    寿司の神様 喫煙者 味覚はそうでもなかったってことか