Короче, я замутил рубабу. Получилось мега-бомбически!!!! Ел бы и ел!!!!! У меня вместо фасоли - чечевица, вместо кленового сиропа - мед, вместо прованских трав - шафран. Кажись красный болгарский перец бы вписался вообще отлично, но в следующий раз будет перец. Володя, спасибо.
Отличные видео! Люблю когда ты рассказываешь о рецептах и готовишь по ним. Этот формат то что нужно для тебя, особенно с твоей подачей и шикарной лесной улыбкой. Удачи
Давай еще! я тоже тащусь от походной кухни и каждый раз делаю что то новое в походе, но иногда с поиском оригинальных блюд напряги, а вот такое я еще не делал.
Всё класс. Но картошку лучше не полениться порезать помельче, уменьшив тем самым время её приготовления. А муку очень важно добавлять в САМОМ КОНЦЕ, уже после протушки всего блюда (когда овощи уже сварены и съедобны), так как подобная густая смесь с мукой - моментально, сильно подгорает, а на костре тем более.
Спасибо! Мне очень нравится эта рубрика! Пофигу что мало кому интересно. Хорошие вещи вообще мало кому интересны! Я обязательно приготовлю рубаху и угощу друзей.
Супер! Больше походной еды! Больше!!! :) Можно еще рубрику дополнить простыми рецептами из простых продуктов. Думаю в походной династии Чайкиных еще полно интересных рецептов и кулинарных лайфхаков)
Очень хорошая штука! У Владимира есть видео: ''Сушёное мясо для похода /Jerky recipe''. Обязательно посмотрите, если ещё не видели. Но сперва советую подкрепиться. Я когда его первый раз посмотрел, чуть клавиатуру слюной не залил)) Кстати, именно из-за этого видео ролика я и купил себе сушилку))
Не покупай только пластиковые, эт выкинутые деньги тк от жира пластик разваливаються. Я сам пользуюсь Элвин СУ-1 , качество сборки нормальное и самое главное надежная.
Yui Tsukishiro у меня какая то отечественная, ветерок кажется, впрочем точно не помню. Пластиковая однако, от жара слегка повело но поставить вполне возможно. Часов двести уже накатало.
возьмите обыкновенную красную фасоль , сварите без соли и вообще без каких ингридиентов , прямо с красной кожурой пока мягкой не станет , так просто да еще и вкусно . и тащить мало .
Володя, я по твоему рецепту сделал "мясо по маррокански". Получилось неплохо, но теперь думаю, чего бы добавить еще, чтобы получилось еще прянее (не острее) =)
Мне нравится. Я сугубый горожанин и, скорее всего, если не случится глобального апокалипсеца, то Ваши советы мне не пригодятся, но смотреть Ваши ролики интересно. Единственная придирка - метисы это, всё таки, не племя, так как могли появляться от любого индейского племени, а скорее народность. :) А под "морским хлебом" Вы понимаете морские сухари двойной/тройной закалки? Я интересовался этим вопросом, но с удовольствием посмотрю этот ролик. Когда планируете его выложить?
Ну, Чайкин, блин... Я от такой еды и дома бы не отказался! )) Если когда-нибудь женюсь, то первым делом заставлю жену все твои жрачные выпуски пересмотреть, хотя… скорее всего наоборот будет!)))
В России, Украине, Беларуси, возможно, -- Польше и Чехии, -- имел место кулеш. Это свиное сало, это лук и морковь, это мясо (любое, какое есть), это крупа. По классике, -- пшено. Ну и если мы туда добавим картошки, бобовых, -- дела мы не испортим. Ну и чеснока, разумеется.
Те покорители дикой территории, погибали от стрел? А индейцы погибали от генацида смелых покорителей, которые убив почти всех бизонов, оставили индейцев без их основного пропитания, причем отстрел ввёлся просто так, максимум могли рога отпилить, а тушу оставляли гнить. Сейчас ни одного чистого индейца не осталось...
Смущает добавление кленового сиропа. Сладкий суп - для меня еще тот экстрим. Как-то по ошибке сделал окрошку на сладком квасе, смог заставить себя есть только после крутого посола. Тут рецепт для сладкоежек или сироп чем-то из продуктов нейтрализуется для гармоничности?
Но можно же без сиропа попробовать? Тоже должно быть вкусно. Или в нем самая фишка? Я в целом хотел узнать, юшка получается реально сладкой или сладость теряется в общем букете? Как при готовке голубцов требуется добавить немного сахара в подливу с томатной пастой и сметаной, чтобы не было кисло.
да забыл.....особая благодарность от нашей банды вот за этот рецепт th-cam.com/video/dD5V2oSWfZk/w-d-xo.html ...это наша самая любимая едьба в наших ПВД ....есть один недостаток...быстро кончается
Рагу не совсем наше. Рагу́ (фр. ragoût; от фр. ragoûter - возбуждать аппетит) - блюдо из небольших кусочков тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. Оно как раз французское.
Ну наконец-то тот самый котёл легкохода!)))
ADVENTURER AND TRAVEL и излюбленный opinel
@@maikkim2947 баланс...)))
блиин, сам хотел написать ))))
Видео о морском хлебе снимите, уже 2 года прошло)
Хорошее видео как всегда. Совет от повара, предварительно разведите муку в воде а затем смешивайте с блюдом, это предотвратит появление комочков.
Короче, я замутил рубабу. Получилось мега-бомбически!!!! Ел бы и ел!!!!! У меня вместо фасоли - чечевица, вместо кленового сиропа - мед, вместо прованских трав - шафран. Кажись красный болгарский перец бы вписался вообще отлично, но в следующий раз будет перец. Володя, спасибо.
Спасибо, Дружище ❤. Дельно!
Спасибо Вам, Владимир за ролики о еде в походе. Очень помогаю они начинающим туристам делать меньше ошибок и правильно составлять раскладку.
Пожалуйста, скоро выйдет подробный ролик о составлении раскладки)
Отличное видео Влад‼️
Владимир, спасибо за интересное и познавательное видео! Буду рад новым видео с готовкой блюд с пеммиканом!;)
Классное видео)) красивая картинка, интересный рассказ, очень аппетитное блюдо))) кстати, очень грамотно и интеллигентно излагаешь, приятно слушать)
Круто! Дуже подобаються ваші з Танєю відео. Замовив пеммікан у знаючої людини. Обов'язклво зроблю побратимам рубабу! ❤❤❤
такие блюда мы называем Берло. это значит ароматно, вкусно, сытно!
Больше рецептов! :)
Отличные видео! Люблю когда ты рассказываешь о рецептах и готовишь по ним. Этот формат то что нужно для тебя, особенно с твоей подачей и шикарной лесной улыбкой. Удачи
Супер! Даешь больше видео о походной еде)
Давай еще! я тоже тащусь от походной кухни и каждый раз делаю что то новое в походе, но иногда с поиском оригинальных блюд напряги, а вот такое я еще не делал.
Всё класс. Но картошку лучше не полениться порезать помельче, уменьшив тем самым время её приготовления. А муку очень важно добавлять в САМОМ КОНЦЕ, уже после протушки всего блюда (когда овощи уже сварены и съедобны), так как подобная густая смесь с мукой - моментально, сильно подгорает, а на костре тем более.
Сними пожалуйста еще рецепты с пеммиканом , очень интересно
Спасибо! Мне очень нравится эта рубрика! Пофигу что мало кому интересно. Хорошие вещи вообще мало кому интересны!
Я обязательно приготовлю рубаху и угощу друзей.
Супер! Больше походной еды! Больше!!! :)
Можно еще рубрику дополнить простыми рецептами из простых продуктов.
Думаю в походной династии Чайкиных еще полно интересных рецептов и кулинарных лайфхаков)
Увлекательно, спасибо!
Пасиб, рецепт одобрен)
мммм вкусно рассказываешь )
слава богу...после обеда смотрел...вкусно засняли....спасибо
Аналогично))))
Блин.. Аж кушать захотел... Пойду, подогрею : руба-котлеты и бу-гречку!!))))
Тоже рубабы захотелось! 💪🤪
Серия видео замечательная. ТАК ДЕРЖАТЬ! ))
Отличная вещь. Я морально всё ближе и ближе к покупке сушилки для овощей и мяса)))
Гришин Леонид у меня уже есть. Это недорого, 2000 рублей
Очень хорошая штука! У Владимира есть видео: ''Сушёное мясо для похода /Jerky recipe''. Обязательно посмотрите, если ещё не видели. Но сперва советую подкрепиться. Я когда его первый раз посмотрел, чуть клавиатуру слюной не залил)) Кстати, именно из-за этого видео ролика я и купил себе сушилку))
Hard Rock я джерки делал, сначала из говядины, потом из филе курицы. Так дешевле выходило
Не покупай только пластиковые, эт выкинутые деньги тк от жира пластик разваливаються.
Я сам пользуюсь Элвин СУ-1 , качество сборки нормальное и самое главное надежная.
Yui Tsukishiro у меня какая то отечественная, ветерок кажется, впрочем точно не помню. Пластиковая однако, от жара слегка повело но поставить вполне возможно. Часов двести уже накатало.
Муку или крахмал, для густоты, добавляют до заливания водой; так при обжарке улетучивается мучной привкус и не появляются комки
Круто))
И в тему, сегодня как раз пеммикан делаю )))
Хорошо
Очень интересный рицепт , с меня лайк однозначно 👍👍👍
Крутяк!!!! Больше пеммикана
Владимир, а ты думал над тем, чтобы наладить производство и продажу пемикана???) Как блогеры делают "мерч" а у тебя правильный пемикан)
@@kubalibre2901 тогда будет "С вами Владимир Чайкин и я снова на заводе по производству пемикана" =D
возьмите обыкновенную красную фасоль , сварите без соли и вообще без каких ингридиентов , прямо с красной кожурой пока мягкой не станет , так просто да еще и вкусно . и тащить мало .
жду третий год, про пельмени в походе
Володя, это садизм 😋! 👍👍👍
Про морской хлеб, пожалуйста 🙏
Блин чайкин ну нельзя же так, я на диете, чуть слюной не захлебнулся.
Володя, я по твоему рецепту сделал "мясо по маррокански". Получилось неплохо, но теперь думаю, чего бы добавить еще, чтобы получилось еще прянее (не острее) =)
на охоте я когда готовлю нечто подобное,то все называют это -заебуриха)))
Оказывается я ещё не все видео смотрел ☺️
Давай ещё рецептов, пожалуйста!
А где рассказ о морском хлебе?
Мне нравится. Я сугубый горожанин и, скорее всего, если не случится глобального апокалипсеца, то Ваши советы мне не пригодятся, но смотреть Ваши ролики интересно. Единственная придирка - метисы это, всё таки, не племя, так как могли появляться от любого индейского племени, а скорее народность. :)
А под "морским хлебом" Вы понимаете морские сухари двойной/тройной закалки? Я интересовался этим вопросом, но с удовольствием посмотрю этот ролик. Когда планируете его выложить?
@@chaikinvladimir Ага, или так. :)
Вместо пимикана взял свинскую грудинку,зашло на ура!
Давай про морской хлеб расскажи
Боже мой, я такой голодный, когда ж ты наешься! Здоровья вам папашки и мамашки!
Даешь похлебки из Скайрима! И рагу из Омерзительной восьмерки с кофейком от Джона Вешателя.
Ну, Чайкин, блин... Я от такой еды и дома бы не отказался! )) Если когда-нибудь женюсь, то первым делом заставлю жену все твои жрачные выпуски пересмотреть, хотя… скорее всего наоборот будет!)))
Кондёр и кулеш наверное наши аналоги?
В России, Украине, Беларуси, возможно, -- Польше и Чехии, -- имел место кулеш. Это свиное сало, это лук и морковь, это мясо (любое, какое есть), это крупа. По классике, -- пшено. Ну и если мы туда добавим картошки, бобовых, -- дела мы не испортим. Ну и чеснока, разумеется.
Те покорители дикой территории, погибали от стрел? А индейцы погибали от генацида смелых покорителей, которые убив почти всех бизонов, оставили индейцев без их основного пропитания, причем отстрел ввёлся просто так, максимум могли рога отпилить, а тушу оставляли гнить. Сейчас ни одного чистого индейца не осталось...
Пеммикан никогда не надоедает ©
Первопоселенец наверняка на таком пайке дня 3 прожил)))))
Здравствуйте,Владимир. Где ныне можно купить пемикан?
густоватая похлебка у тебя получилось. интересно как ее в тарелку накладывать когда она застынет?
п.с. поделюсь с друзьями когда их найду :(
Отличное видео. Владимир, а в Латвии разрешено разводить костры в лесу?
Владимир, скажите, что за ножик у вас в этом видео. Спасибо.
Смущает добавление кленового сиропа. Сладкий суп - для меня еще тот экстрим. Как-то по ошибке сделал окрошку на сладком квасе, смог заставить себя есть только после крутого посола. Тут рецепт для сладкоежек или сироп чем-то из продуктов нейтрализуется для гармоничности?
Но можно же без сиропа попробовать? Тоже должно быть вкусно. Или в нем самая фишка? Я в целом хотел узнать, юшка получается реально сладкой или сладость теряется в общем букете? Как при готовке голубцов требуется добавить немного сахара в подливу с томатной пастой и сметаной, чтобы не было кисло.
Привет! Ещё не посмотрел видео!
Контент топ!
было бы ахуенно если бы у тебя было миллион подписчиков.
верю, что вкусно, но хочется мясо хоть каким-нибудь куском.
👍👍👍👍👍👍
Один вопрос-видео выходят давольно часто , ты в лесу 24на7!?
По любому!
Это лесопарк в пригороде наверн
Элементарно, Ватсон. За один поход снимается материал на 5 выпусков вперёд=)
Муку в начале надо добавлять и обжаривать
nice
вован, а халву можно назвать пеммиканом?
Наверняка вкуснятина. Там же кило говядины. Хотя... в лесу жуется Все .
А где апинелька?)
Чувак, в пеммикане хоть камни жарь - будет вкусно. А вообще - нехороший ты человек. Больше на голодный желудок тебя смотреть не буду.
А ведь, и правда не плохая идея заняться пемикан-бизнесом) Сушилку не хочется, а теперь как будто и надо...
непременно замучу пемикан, респект, Владимир!
Не поделился рубабу, не поделимся и роликом с другими))))))
Замечательно.Понятно. самый главный продукт это ПИМИКАН.
Это то что что Пирсон готовил в РДР2))))
да забыл.....особая благодарность от нашей банды вот за этот рецепт th-cam.com/video/dD5V2oSWfZk/w-d-xo.html ...это наша самая любимая едьба в наших ПВД ....есть один недостаток...быстро кончается
Что-то мне подсказывает, что картошка в кислой среде томатов плохо разварится.
Да это так
Вовка где купить такой кателок,скинь ссылку
Так спроси у жены
Здесь можно :
www.petromax-shop.de/petromax_en/feuertopf-und-co/topfe-und-formen.html
по-моему танец такой есть рубабу
А солить это блюдо не нужно?
И прочих отвязных парней которые истребляли коренные народы ради земли и золота...
Рагу не совсем наше. Рагу́ (фр. ragoût; от фр. ragoûter - возбуждать аппетит) - блюдо из небольших кусочков тушёного мяса, рыбы, птицы, дичи, овощей или грибов, часто в густом соусе. Оно как раз французское.
Посолить забыл
Володя, как-то не понятно, ты же ни одной ложки "на камеру" не съел! Скажи честно, совсем всё плохо получилось?
ragout est un mot français)
привет из франции! спасибо за ваши видео)
на эльфа похож)
🤤
Если не считать что подгорело не слабо(еда в котелке),то вкусная штука получилась!Дизлайк за то что впадлу было переснять.
+
Выглядит страшно.
На вид как то отвратно выглядит и неаппетитно.
Ковбои, которые пасли скот, ели пемикан?! Посоветуйте нашим чабанам питаться сушеным мясом или консервами))) Послушайте их ответ...
Ты реально не видишь разницу? Или ты просто дурачек?
Дмитрий Донцов Я так понимаю, ты о "ковбоях" информацию почерпнул из вестернов)))
@@Stas-Garin Значит все таки дурак