ไม่สามารถเล่นวิดีโอนี้
ขออภัยในความไม่สะดวก

Яйца Пашот как приготовить. Тест - С уксусом или без за 2 минуты!Как сварить яйцо в мешочек. Завтрак

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 2 ก.ค. 2020
  • Как идеально приготовить яйцо пашот, рецепт без уксуса или с уксусом. Быстрый завтрак за 2 минуты. Яйца-пашот - это яйца, сваренные без скорлупы, белок у которых остается твердым, а желток жидким на завтрак. Сегодня классический вариант приготовления пашот не в пленке , не в ситечке и готовим Без микроволновки! Смотрите видео Как приготовить яйцо пашот на канале " В гостях у Вани ". Делитесь своими вариантами.
    🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:
    th-cam.com/users/ВгостяхуВан...
    👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!
    Надеюсь канал " В гостях у Вани " будет полезен для Вас
    ******************************************
    Ингредиенты для приготовления яиц Пашот:
    Яйцо - 2 шт.
    Вода - 2 л
    Уксус - 2 столовых ложки
    Соль - 1-2 щепотки (по желанию)
    Как идеально приготовить яйцо пашот:
    Нам понадобится кастрюля и примерно 2 литра воды. Ставим кастрюлю на плиту и ждём чтобы вода закипела. Как только появились пузыри, вливаем 2 столовые ложки уксуса, и как только вода активно кипит уменьшаем температуру на самый минимум. Разбиваем куриное яйцо в небольшую миску, следим чтобы желток остался целым. Ложкой делаем водоворот по внутреннему диаметру, в воронку быстро вливаем яйцо в самую середину и буквально на 10 секунд увеличиваем температуру на плите, и сразу уменьшаем, ждём примерно две минуты в зависимости как Вы любите желток и достаём яйцо ложкой - удобнее перфорированной и кладём в холодную воду для того чтобы остановить процесс, и потом выкладываем на кухонное полотенце. Вкусное яйцо пашот готово!!!
    *********** ЛУЧШЕЕ *************
    БЛИНЫ Самый простой рецепт :
    • БЛИНЫ Самый простой ре...
    Засолка рыбы.Посол красной рыбы.Как вкусно засолить рыбу дома - Малосольная семга (лосось, форель)👍
    • Засолка рыбы.Посол кра...
    Самая Вкусная Шакшука:
    • Самая Вкусная Шакшука ...
    ВКУСНОТА 🌶 ГОТОВЛЮ КАЖДОЕ УТРО! простой и полезный ЗАВТРАК для ПОХУДЕНИЯ👍🏼: • ВКУСНОТА 🌶 ГОТОВЛЮ КАЖ...
    ДРАНИКИ из картофеля (деруны) Все СЕКРЕТЫ:
    • ДРАНИКИ из картофеля (...
    ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА по - деревенски:
    • ВКУСНЕЙШАЯ КАРТОШКА по...
    Приветствую вас на кулинарном канале В гостях у Вани
    Меня зовут Иван! Я живу в Канаде и очень люблю готовить. Новые видео каждый вторник, пятницу и в воскресенье.
    Для вас я буду готовить много вкусных и лёгких рецептов - домашние, которые очень нравятся моей семье!
    ✅ Подписывайтесь!!!
    Вместе с вами мы будем готовить супы, салаты, закуски, блюда из мяса и рыбы, разную выпечку (торты, пирожные). Скучно нам не будет!
    Всем приятного аппетита и отличного настроения!
    Спасибо что смотрите "В гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
    Приятного всем аппетита!
    Ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
    #яйца #пашот #Завтрак #ЯйцоПашот #тест #уксус

ความคิดเห็น • 75

  • @user-fo7vx2jh7f
    @user-fo7vx2jh7f 2 หลายเดือนก่อน +4

    Какой же Вы приятный мужчина!!! Добрый, открытый человек!❤ Желаю Вам всего самого наилучшего, самого доброго!

  • @user-tr9zl6kz6h
    @user-tr9zl6kz6h 7 หลายเดือนก่อน +5

    Блин какой ты уютный спасибо тебе за видео

  • @user-uc9me9pz4i
    @user-uc9me9pz4i 3 หลายเดือนก่อน +2

    Ванечка, ты просто молодец, так объясняешь как первокласникам , браво, я делаю яйца пашот уже год, так как нельзя жареного , но вот с уксусом ещё не пробовала , попробую, спасибо...

  • @user-ir8wi1ud4u
    @user-ir8wi1ud4u 3 ปีที่แล้ว +11

    Без уксуса много белка ушло в отходы. Вся вода в мусоре. С уксусом оно более собранное. Я теперь готовлю только с уксусом пашот !!!. Классный рецепт!!!

    • @IvanKas
      @IvanKas  3 ปีที่แล้ว +4

      Да, яйца пашот именно так и готовятся, очень вкусно положить его на хлеб, поджаренный в тостере.

  • @Andrey-bv1wb
    @Andrey-bv1wb ปีที่แล้ว +4

    Здорово ! Супер . Хорошая подача материала и видно что человек не просто готовит , а готовит с удовольствием , с любовью и вдохновением ! Аж захотелось приготовить яйцо пашот . Как говорится : все гениальное - просто ! Ну как тут не подписаться на канал. Однозначно лайк и подписка ! Буду ждать новые видео .

  • @user-il9pm9hc4f
    @user-il9pm9hc4f ปีที่แล้ว +11

    Первый раз в жизни готовил яйцо пашот. Делал с уксусом, все получилось отлично, ровненько. А на вкус божественно! Теперь у меня появилось еще одно любимое блюдо.

    • @user-vo4qk4zw8l
      @user-vo4qk4zw8l ปีที่แล้ว +1

      И у меня! Теперь яйцо - только так!

    • @user-wv7ly8vx5x
      @user-wv7ly8vx5x 2 หลายเดือนก่อน

      Первый раз готовил все получилось, уксус не нужен.

  • @user-br5ol3my6z
    @user-br5ol3my6z 4 ปีที่แล้ว +13

    Спасибо огромное за 2 оригинальных варианта рецепта ! Супер! Хочу научиться!

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо ! Делитесь результатом ;)

  • @user_loneman
    @user_loneman 3 หลายเดือนก่อน +2

    Иван, разбиваю в ситечко и ни уксуса, ни воронки. Получается отлично

  • @user-xg1hp4qr6e
    @user-xg1hp4qr6e 4 ปีที่แล้ว +12

    Иван, спасибо большое! Завтра утром буду пробовать! Вы молодец!)

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +4

      Благодарю! Это мой любимы вариант, если чувствую что слишком много жаренного в меню ;) Делитесь результатом!

  • @user-uf8ix7jo3t
    @user-uf8ix7jo3t 29 วันที่ผ่านมา

    Спасибо большое, очень доступно объяснил! Приготовила и влюбилась ❤ Здоровья Вам огромного!

  • @user-rz7cq1sj6u
    @user-rz7cq1sj6u 3 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо огромное !Ванечка !!

  • @Lvova_Galina
    @Lvova_Galina 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо, Ванечка! обязательно приготовлю на завтрак.

    • @IvanKas
      @IvanKas  3 ปีที่แล้ว +4

      Очень рад. Рецепт очень простой. приятного аппетита!

  • @user-vw4ff3vy7n
    @user-vw4ff3vy7n ปีที่แล้ว +1

    Умница!!! Завтра утром приготовлю мужу, он очень любит яйца с жидким желтком

  • @user-bo8qf2ef3i
    @user-bo8qf2ef3i 4 ปีที่แล้ว +8

    Спасибо за рецепт.Я готовила с уксусом.Все получилось.

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!!!

  • @user-mi3yg3ki3o
    @user-mi3yg3ki3o ปีที่แล้ว +1

    Ваня, грусти как не было. Сто лет тебе здоровья и счастья.

  • @user-ly8cb4kh1w
    @user-ly8cb4kh1w 2 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! Попробую.

  • @michaelchernyavskiy7967
    @michaelchernyavskiy7967 4 ปีที่แล้ว +10

    Отличный рецепт! 👏👏👏

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо 🙏 стараюсь! Благодарю за поддержку

  • @OIJASjidasod18
    @OIJASjidasod18 3 ปีที่แล้ว +6

    Спасибо, давно хотела приготовить. Как всегда доходчиво, сердечно!

    • @IvanKas
      @IvanKas  3 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо за Ваши добрые слова.

  • @anetta-solntseva
    @anetta-solntseva ปีที่แล้ว

    Благодарю ❤ Сегодня благодаря Вашему рецепту был очень вкусный завтрак 😋Мой первый опыт приготовления яйца-пашут без пищевой плёнкм😁 И зачем я раньше так заморачивалась😂

  • @Bratenstars227
    @Bratenstars227 3 ปีที่แล้ว +5

    Здравствуйте Ваня. Рецепт действительно хороший. Очень познавательный.

    • @IvanKas
      @IvanKas  3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо.

  • @Boris.807
    @Boris.807 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо

  • @user-vd1ts3mi9v
    @user-vd1ts3mi9v 6 หลายเดือนก่อน

    Ванечке - УРА! 🍳

  • @kateflower9803
    @kateflower9803 4 ปีที่แล้ว +5

    Ждём видео!

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +3

      Спасибо

  • @user-dk1we2et8i
    @user-dk1we2et8i 10 หลายเดือนก่อน

    Красавчик

  • @olgadetroit3568
    @olgadetroit3568 2 หลายเดือนก่อน +1

    Смотрите! 100 раз

  • @kateflower9803
    @kateflower9803 4 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо, очень вкусно!

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +1

      Спасибо!

  • @goodmoodfood-6718
    @goodmoodfood-6718 4 ปีที่แล้ว +2

    Яйца не очень люблю, но вот яйцо пашот - исключение. Никогда не готовил, теперь знаю рецепт, обязательно попробую по вашему рецепту. Спасибо!

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +1

      Вы меня вдохновляете !

  • @VlSem-st2bf
    @VlSem-st2bf 4 ปีที่แล้ว +8

    мне мама в детстве делала 30 лет назад.Называлось : яйцо в мешочке

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +2

      Согласен в Вами. Спасибо!

    • @tanyaradford2263
      @tanyaradford2263 4 หลายเดือนก่อน

      Или говорили яйцо всмятку 😊

  • @nadejdagornaia6111
    @nadejdagornaia6111 ปีที่แล้ว

    Super spasibo vam 🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤😊😊😊😊😊😊😊

    • @IvanKas
      @IvanKas  ปีที่แล้ว

      Пожалуйста! Готовьте себе на завтрак.

  • @toolistool
    @toolistool 4 ปีที่แล้ว +5

    Давно хотел этот посмотреть!

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +3

      Приятного аппетита!

  • @natanata.6421
    @natanata.6421 4 ปีที่แล้ว +5

    Спасибо! Обязательно сделаю

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +2

      Рекомендую

  • @user-vs2hl3hg1h
    @user-vs2hl3hg1h 2 ปีที่แล้ว

    Наверное это можно повторить и с переменным яйцом?!

  • @sstassys
    @sstassys 4 ปีที่แล้ว +3

    сколько яиц можно сварить в одной кастюльке с уксусом (по одному, конечно)? каждый раз менять воду-уксус или можно несколько раз сварить?

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +10

      Спасибо, использовать можно много раз , в ресторанах обычно на все утро на завтрак берут одну кастрюлю и просто доливают воду. Можно варить и несколько яиц одновременно, но легче по 1 штуке. Если вода мутнеет, от белка ничего страшного , главное вынимать кусочки если есть в воде перед следующим яйцом. Благодарю!

  • @user-xj4qr9zi8c
    @user-xj4qr9zi8c 4 ปีที่แล้ว +5

    вау вау вау вай

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +2

      Стараемся, думаю будет интересно ещё из этой тематики. Как Вы думаете ?

  • @user-ls3oe4pr5j
    @user-ls3oe4pr5j 8 หลายเดือนก่อน +1

    Делаю без уксуса всегда. Форма зависит от того , насколько удачно вы яйцо разбили и положили в воду. От уксуса только запах противный, а пользы никакой. И яйца, чем свежее, тем лучше. Вода кипеть не должна вообще, тогда и «облаков» не будет.

  • @user-mk6bw2qc1u
    @user-mk6bw2qc1u 6 หลายเดือนก่อน

    Я делаю без воронки. Просто аккуратно разбиваю яйцо в воду

  • @user-wp6br4rg5t
    @user-wp6br4rg5t 5 หลายเดือนก่อน

    Разницы нет. Но без уксуса много лахмотьев отсекается, а это значит потери белка, это не экономно. Делаю всегда с уксусом. Кто то вино добавляет.

  • @andreik4442
    @andreik4442 4 ปีที่แล้ว +4

    Только с уксусом !

    • @IvanKas
      @IvanKas  4 ปีที่แล้ว +2

      Согласен ;)

  • @user-ot2qm5jc3z
    @user-ot2qm5jc3z 3 หลายเดือนก่อน

    !!!!!!!!

  • @user-yn6nf3ry1w
    @user-yn6nf3ry1w 2 ปีที่แล้ว +13

    Зачем столько заморочек, есть отличный,старый русский способ ,называется яйцо в смятку. Варится в скорлупе 2.5-3 мин в зависимости от размера яйца. Остудить в холодной воде. Потом разбить широкую часть яйца и снять скорлупу, что бы проходила свободно ч. л. солим и кушаем ложечкой прямо из скорлупы. Всё аккуратно , без всяких потерь белка в воде и желтка который растекает
    ся потом по тарелке 🤷‍♀ В
    прикуску с гренкой.

    • @gideonmalik6834
      @gideonmalik6834 ปีที่แล้ว +5

      Затем, что это абсолютно другой способ приготовления и подачи - это ресторанное блюдо!

    • @user-is2en2kx8r
      @user-is2en2kx8r ปีที่แล้ว

      @@gideonmalik6834
      . Дамочка не выносит на дух " высокую кухню". Оно ведь как, кто-то привык щи лаптями хлебать. Чтобы скрепно было ... А эти всякие , Бенедикт и пашот, пусть в " гейропе" едят. Челябинские мужики на столько суровые,что в оливье кладут яйца в шкорлупе... 😂 Не видите,что дамочка скрепами больна..

    • @gideonmalik6834
      @gideonmalik6834 ปีที่แล้ว

      @@user-is2en2kx8r вижу, вижу))

    • @user-is2en2kx8r
      @user-is2en2kx8r ปีที่แล้ว

      Рашистская нечисть и сюда добралась. Нигде нет покоя от этой гадости...

    • @victoriatortika7058
      @victoriatortika7058 ปีที่แล้ว +7

      Продолжайте сидеть в своей шкарлупе, в своей Рязани.

  • @oldphonerestore111
    @oldphonerestore111 16 วันที่ผ่านมา

    Тыщу лет работать поваром и не научиться делать яйцо пашот. Придется сделать видео у себя на канале. А то люди живут и не знают правды.