PASTA ŞEFİNDEN TAM ÖLÇÜSÜNDE YAŞ PASTA TARİFİ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- @KaracaOnline 'ın katkılarıyla Yeme De Yanında Yat serisinin bu bölümünde konuğumuz bir pasta şefi! Pastacılığa bir kimyager edasıyla yaklaşan şefimiz, bizimle beklenmedik bir yaş pasta tarifi paylaşıyor. Keki havuçlu olan bu pastanın kreması da krem peynirli! Farklı tarifler denemek isteyenler için geliyor!
KaracaOnline TH-cam Kanalı: / karacaonline
Karaca Websitesi: www.karaca.com/
Abone Ol! - bit.ly/2HbpWoA
Armağan Çağlayan'ın kıyafeti için: www.onlukatolye...
Bizi sosyal medyada takip et:
Instagram: / 196.sekiz
Twitter: / 196sekiz
Havuçlu Pasta
100 gr tereyağı
265 gr toz şeker
3 adet yumurta
150 ml süt
75 gr ay çiçek yağı
340 gr çok amaçlı un
1 tatlı kaşığı karbonat
7 gr haşhaş
5 gr tarçın
3 adet havuç
2 su bardağı krem şanti
2 su bardağı soğuk süt
600 gr pudra şekeri
100 gr tereyağı
200 gr krem peynir
17cm’lik çember 3 adet
• 100 gr tereyağını mikserde krema kıvamına gelene kadar çırpın. Üzerine 265 gr toz şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. 3 adet yumurtayı teker teker karışıma ekleyip çırpın.
• Karışıma 150 ml süt ve 75 gr ay çiçek yağını ekleyin ve bir tur daha karıştırın.
• 340 gr un,1 tatlı kaşığı karbonat, 7 gr haşhaş ve 5 gr tarçın ekleyip karıştırın.
• 3 adet havucu rendeleyin ve karışıma ekleyip karıştırın.
• Hazırlanan harcı 3 adet fırın çemberine paylaştırın ve önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30 - 35 dakika pişirin. Pişen kekleri soğumaya bırakın.
• Bir kâseye 2 su bardağı krem şanti ve 2 su bardağı soğuk sütü ekleyin ve mikser ile kabartarak yaklaşık 5 dakika karıştırın. Şantiyi buzdolabına alın.
• Ayrı bir kâseye 600 gr pudra şekeri ve 100 gr tereyağını alın ve elinizle yumuşatarak kum görüntüsü elde edene kadar ovun. 200 gr krem peyniri karışıma ekleyin ve mikser ile krema oluncaya kadar çırpın.
• Havuçlu keklerden birinin üzerini bıçak ile düzleyin ve altı üste gelecek şekilde servis edeceğiniz düz bir tabağa yerleştirin. Kat kat olacak şekilde üzerine krem peynirli karışımı sürün. Tüm katları yerleştirdikten sonra etrafını krem şanti ile kaplayın.
• Dilerseniz üzerine şeker hamurundan havuç ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
Duyguyu senelerdir izlerim. Müthiş bir pasta şefidir. Enerjisine hayranım. Bu uyum mükemmel olmuş keyifle izledim ❤️
Duygu Hanım, her videoda olduğu gibi naifliğiniz, tatlılığınız ve gülen yüzünüz ile sizi izlemek beni çok mutlu etti, Armağan Bey, sizede ülkemiz adına çok değerli bir insanı konuk ettiğiniz için teşekkür ederim.
Stand up tadında çok eğlenceli bir bölüm olmuş.😂 Pasta bahane, Armağan Çağlayan şahane👍👏👏👏💐 İyi ki varsınız.🤗 Emeği geçen herkese çok teşekkürler.💐
Pasta yaparken sağa sola dökülen malzemeleri gören Refika; eyvah ziyan oldu, israf oldu gibi şeyleri içinden geçirmiştir :) Hatta ben olsam şekeri döktüğüm bardağa sütü koyup öyle dökerdim derdi :)
Annem önce yağ koyup sonra başka bardakla şeker koydu mu aynı cümleyi kuruyorum. 😊
@@thedreamsoflifeTR Yalnız değilsiniz :)
Refika başka anam
Refika ile armağan bey birlikte yemek yapsanız bir bölümde keşke 💫
Evet Refika gelsin🤗
Gülmekten Karnıma Ağrılar girdi En sevdiğim seri Bayılıyorum size Armağan Bey
Armağan beyin tepkileri tüm haftanın yorgunluğunu atmamı sağlıyor. İç sesim resmen. Pasta bahane program şahane👌🏻
Bir de armağan bey i mantı açıp fenalık geçirirken görürsek efsane olur.....çok güldümmm
Armağan Çağlayan sizi izlerken neden biliyorum kendimi izliyormuş hissine kapılıyorum çok maharetliyiz ondan sanırım 😂 dış güçler bence bizim güzel yemekler yapmamızı kıskanıyorlar ❤ yine çok güldüm elinize sağlık . Savaş Ergen izlemesin bence bu bölümü 😜.
Başlık şöyle olmalıydı “herşeyin sebebi tarçın kokusu” 😅 çokkk güzeldi o sözünüz armağan bey:)
Armağan çağlayan her kelimesi ve her tepkisi ile pasta yaparken ben yemin ediyorum 😂 aşırı eğlendim armağan bey yemek de yapmalı 😂
Burcu ve Refika her şeyi bizim yapabileceğimiz ölçülerde veriyor Armağan Bey hocanın haberi olsun
Türkiye nin en tatli pasta sefi olup hastasiyiz Duygu nun, ne güzel bir program olmus
Armağan Bey iyi ki varsınız. Yine muhteşem bir çekim olmuş. Enerjinizi seviyoruz. 🌟😊
Her bölüm nasıl bu kadar güzel olabilir ❤️
Bu doğallığınıza açık sözlülüğünüze bayılıyorum Armağan bey 💐
Bir çocuk kitabı vardı, "Hem eğlen , hem öğren" bu videoda böyle oldum. 💐❤️🧿
Nasıl güzel bir içerik olmuş, harikasınız ❤️
Bu şef camiası insan evde yapsın beceremesin diye tarifleri bilerek eksik veriyorlar gibi geliyor bana .Temel iki hata yaptı pastacılar yumurtayı ayrı çırpıp ekliyor az miktar da sıcak su (kabarma performansı için) ekliyorlar .Kremşanti de su ya da süt mutlaka buzdolabın da iyice soğutuluyor performan arttırmak için .Armağan bey şaka ile karışık çok güzel iğneliyorsunuz hakediyorlar hakikaten 😂
👍herkes yaparsa, onlar kime satacak?
Her kek, her kurabiye ya da herhangi bir pastacılık, ekmekçilik ürünü aynı metot ile yapılmaz. Genelleme bu mutfakta mümkün değil maalesef.
Yapim teknikleri farklı olan o kadar çok kek var ki :) Duygu şef mükemmeldir işinde
@@gizeminguncesi valla ben Armağan Bey gibi düşünüyorum. Ne gramı? Hadi diyelim pastacılık özellikle Rusya'dan geldi. Yüzyılın başlarında oralarda da gramla mı yapılıyordu?
Tüketim toplumları oluşturuluyor. Pasta yemek istiyorsan ya hazır Alıcan ya da Mutfak terazisi şart.
Hıç bir tarifini denedin mi böyle yorum yazıyorsun ayıp ya
En az acıktıran en çok güldüren bu program oldu, Allah iyiliğinizi versin Armağan bey 😂😂😂
Şimdiye kadar iki kez yaş pasta yaptım. Birisi üç katlı, diğeri yedi katlı idi. Bir daha yapacağımı hiç sanmıyorum. Yapmam için çok önemli bir nedenim olmalı. Yedi katlı yaptığım pasta için üç gün uğraşmıştım. Harcadığım malzeme servet. Ve evet şeker hastasıyım, kurtardım diye düşünürken pastaları başkalarına yapmıştım. 😊 Yine çok eğlenceli bir program oldu. Kahkahalarla izledim. Teşekkür ederim.
Gerçekten muhteşem bir bölüm daha.Kahvemi yapıp,öyle izlemeye başladım.Hemen yapmaya kalkışmayayım diye.:)))Dikkat başta olmak üzere her konuda bir numara olan Sevgili Armağan Çağlayan emeklerinize sağlık..Harika..
Harikasınız ya 😍😍Armağan bey siz beni çağırın sizinle herkesin mutfağına hitap edecek ekonomik tarifler yapalım 😍
Şimdiden kikirdemeye başladım iyi yapıyorsunuz vallahi pastacı hanfendi hayatının dersini aldı ölçü bilmeden çık Armağan beyin karşısına ne haddine😀
Bir insan bu kadar tatlı sevimli ve yetenekli olur bir tanesiniz Armağan bey ✌️
Yemek yerken izlemek çok keyifli iyi ki varsınız. Ellerinize sağlık
Maddiyati düsünmeniz her bölümde cok hos cok iyi gercekten halkin dili duygulari gibisiniz armagan bey 👌😊❤️🌹👌🍰
🧿Neşe kaynağım oldunuz,merakla bekliyorum tariflerinizi,emeğinize sağlık teşekkür ederim 💐
Ne kadar yapmacık bir kadın . Boş boş her şeye gûlmesi baydı
Kesinlikle katılıyorum
Muhabbeti izlemeye gelenlerde bugün:))).Tarif bahane sohbet şahane:))Number one stand up comedy + erbabından tarif :))).Bir taşla çok kuş:)).Teşekkür ederiz emekleriniz için güzel ve keyifli 👌👏:)))
Armağan Bey ile tur yapmak istiyordum, daha onu yapamadan bir de mutfağa girmeyi istemeye başladım. Şefin gülüşü akşamımı güzelleştirdi, ne kadar tatlı biri. Armağan Bey sizi sonsuz anlıyorum. İçim şişti valla tarife... :)))))
Duygu şefin enerjisine de tariflerine de bayılıyorum☺
Sabahin 5 bucugunda izlerken gulme krizine girdim ingiliz komsularim beni deli sanacak iyi ki varsin Armagan Caglayan hep var ol....👏🏻👏🏻👏🏻
Yine muhteşem bir bölüm olmuş sizi seviyoruz Armağan bey 🤗♥️
Harikaaa bir video olmuş. Her zaman ki gibiii🤣🤣😀😀
armağan bey elinizin değdi hersey çok güzel oluyor . " nööö tutmaz " dedikçe gülmekten karnima ağrılar girdi . jestleriniz , Mimikleriniz, sözleriniz o kadar kuvvetliki her saniyesi gözümün önünden gitmiyor .
çooook keyif alarak izledim . size ve ekibinize çok teşekkür ederim.
Sayenizde bir kilo pirzola yemiş kadar oldum. Süper bir kahkaha tufanı ile, karnımıza ağrılar girdi. Siz çok yaşayın Armağan bey...
Harikasınız Armağan Bey iyi ki varsınız.❤❤❤
Armağan Bey, bu bölüm tam challenge olmuş size🖤 çıta git gide yükseliyor, tehlikenin farkında mısınız? 🥰🖤Ba yıl dım!💚
Hocam çok komik ve çok pozitif birisi 🥰 bayıldım, iyi ki tanıştırdınız kendisiyle bizi.
Kadın niye bu kadar aşırı samimi??? Sevmedim
Karacanin reklamini yapip , karaca ürününün sesinden rahatsiz olmak 😂😂 bayiliyorum size armagan bey 💪🏻
ÇOK EĞLENCELİ BİR VİDEO İZLEDİM EMEĞİNİZE SAĞLIK..
Cuma eğlencesi oldu, harikasınız ☺️
Gülmekten izleyemedim, harikasınız Armağan Bey 😁😅😅
İnşallah birde mantı açarsınız,👍👏👏👏👏🧿⭐⭐⭐⭐⭐
En sevdiğim pasta şefini getirmissiniz armağan bey🥰🥰
Aynen allta bir yorumcunun dedigi gibi " pasta bahane Armağan Çağlayan şahane"😄😄😄😄👌🏼çok güldük yine💯🎂🍰
Çok teşekkürler armağan bey çok guzeldi terapi gibi
Armağan Bey...♥️ Katlanarak artan bir hayranlıkk...🥰🌻🌻
Evde mutfak tartısı olsa yapmaya niyetim vardı ya neyse izlemekte güzel teşekkür ederiz 😊
Basta burun kivirmistim ama artik en sevdigim seri bu cooooook eglenceli 😂😂😂
harika bir tarifdu elinize sağlik Armagan bey sevmese de pasta yapmak eğlenceli bence sık yapmadığın surece tabikeyifle izledim armağna bey de hiç sıkiya gelmiyor yaptigi programlarda nasil katlanmis onca insana hayret ediyorum sevgiler
Harikasınız Armağan bey, çok eğleniyorum...
😂😂Güzel vakit geçirdim izlerken teşekkürler 🤩
Aman ne şahane ikili ben bu Duygu'ya zaten bayılıyorum ammmma koskoca YÖK 😂😂'lü Armağan Çağlayan'a biraz daha fazla bayılıyorum her hafta bu programı bekler oldum 😍😍
Gülerek izledim ilk defa en güzel pasta yapımı ellerinize sağlık
Armagan bey supersiniz gulmekten agladim ya siz cok yasayin ya
Hayretler içindeyim Armağan ÇAĞLAYAN. Gerçekten hayran ve şaşkınım. Ciddiyetle seçilmiş konuklarla hiç beklenmeyecek birinden alabildiğine doğal,neşeli, doğal performans sergiliyorsunuz kollarınızı bağlamadan. Böylesine zor,dip yaptığımız günlerde uçurtma uçurmak gibi programınız. Kendinize haksızlık etmeyin “Tembelim” diye. Gurur duyulacak bir ekiple birliktesiniz ayrıca. Her şey tıkır tıkır saat gibi. Eski kasvetli günlerin acısını çıkarın. Empati kurmak bile çok zor o günleriniz için. Hak ettiniz. Sevgimle,var olun♥️🌷
Çok severim Duygu Hocam'ı. İyi ki gelmiş. 😘😘❤️
o fırından bende istiyorum. içerisine 2 adet koydular, 3 adet kek çıktı, Alla alla
özeti izlerken güldüm mimiklerinize bayılıyorum iyiki youtube desiniz
Gülerek izledim çok keyifliydi çok içten doğal olunca ne yapsanız izleniyor elinize de yakıştı 🥞 💙
Armağan hocam iyi ki TH-cam'a geçmişsiniz, geçmekle kalmamış Refika Birgül ile birlikte çalışmışsınız
Hanımefendi ne kadar da neşeli serinin keşfettiğim en eğlenceli bölümü bu oldu 😁
Armağan Çağlayan. Cansın kardeşim. Zevkle izliyorum. İyiki varsın 💕💕🧿🧿👑
Armağan Bey, o kadar tatlısınız ki, günümüzü güzelleştiriyorsunuz, teşekkürler:)
Hayatımda bu kadar saygısız bir insan izlemedim heralde. armağan çağlayan'a katlandığı için Duygu hanım'ı ve sabrını kutluyorum. 👏🏽
Evet ben ders çalışacaktım ama bu saatte buradayım.Videonun sonunda kendimi bir an Seyfi Dursunoğlu izliyormuş gibi hissettim, hüzün geldi.Neşeniz bol olsun 😊👋🏻
Armagan caglayanin saclar superdi😃😃yanliz hanfendide cok renkli bir kisilik ve cok hos emeklerinize saglik👏👏
Pastane pastası denesek keşke bir gün
Emeğinize sağlık ayy o makina çıkarması alması ne zor daha kolay olsaymıs hiç sevmem uğraştırıcı kapı bazen açamıyorum sinir oluyorum yahut anahtar çıkmıyor şaka gibi ama bunları yaşıyorum emeğinize sağlık 💕
Gülmekten gözümden yaş geldi muhteşem siniz hoca hanım da süperdi sagolun çok teşekkürler 🧡💙❤️🙏🙏🙏
Ay çok keyifliya eyleniyorum izlerken maşallah armağan bey çok enerjik huysuz ve tatlı 🤣🥰
duygucum ne iyi etmissin de gelmissin cok eglendik yine elinize saglik✌🏻
Çok tatlı bu kadın...tanımıyorum ama..
yuzuklerle pudra sekeri minciklanmaz , cok gurultulu bir sekilde de gulmek ! universitede hocaligi yaparken ilk önce takilarla yuzuklerle pasta yapilmayacagini ögretiyor musunuz acaba ,
Duygu sefim her zamanki gibi cok tatlisin cok eglendim youtube tariflerin birebir tutuyor🥰🥰🥰🥰
Çok tatlı bir kadın.💕 Çok sevdim. Acaba ikinci bir üniversite olarak gastronomi bölümü mü okusam?
muhteşem bir program bayıldım gülmekten harikasın armağan bey
kadın niye zorlama sevimli olmaya çalışmış
rol çalmaya çalışmasından dayanamadım kapattım
Armağan bey bu seri daha detaylı yemeklerle daha uzun olmalı çok eğleniyorum her hafta💐
Bir yol tutmayı bıraktık doğrudan tarifi tuttum 25 marta kardeşimin yaş günü pastası hazır teşekkür ederiz
Hayatımda Armağan Çağlayan kadar orijinal birini görmedim ya harika biri😄
Harika cok eylenceli
Armağan bey harikasınız hep tarifleri izlerken nöö demek istiyorum 🤣🤣🤣
Almanya'dan selamlar iyi günler hayırlı cumalar yolluyorum 🤗
Ay bayılıyorum Armağan bey bu program harika gülüyorum bol bol...
inanılmaz mutluyum çünkü favori pastamın tarifi gelmişş ama ben buna ceviz de eklemeyi deneyeceğim bence mükemmel olur
Ay kadina bayildim ya🌹 Armağancım sen zaten ♥️
Armağan bey bu yorumları okuyorsanız gerçekten gülmekten öldüm heleki pastayı kestiniz elinizle cevirmenizzzz 😂😂😂 HARİKA
Armağan bey bayıldım yaa bu neşenize konuşmalarınıza iyi ki varsınız🌸
Dalga geliyo vazgeçiyo🤣🤣🤣🤣Duygu hanımın enerjisi muhtesemdir kendimi geliştirmek amaçlı çok izlerdim dönem dönem 👍🏻Bir gün de makaron mu deneseniz yada pasta kaplama falan çok eğlenceli olur ya🤣
Armağan Bey, yine muhabbetiniz için geldim ve yine yine yine baaayılldımmmmmm.♥️🥰🤗
Çok eğlendim izlerken..çok teşekkürler
18.17 keki alıp üstüne koyuyoruz demesi yok mi Armağan beyin 🙂😁 yarıldım 😁😁 yalnız hoca acayip komik gülüyor dersine girmek isterdim 😜
Bayanın pasta şefi olduğundan eminmiyiz ? :)
En iyi yorum😁
Birincisi bayan değil kadın. İkincisi duygu şef Türkiye’nin ilk 5 inde olacak en iyi şeflerden. Talihsiz bir yorum olmuş.
@@meryemakcokrak5999 nasıl hitap edeceğimi senden mi öğrenecem ? Daha espri yaptığımın idrakını bile edememişsin.
Harikasınız
Şu an tekrar izliyorum tekrar gülüyorum 😀 harikasınız armağan bey 👏👏🧿🧿
Pasta yapmak gerçekten çok zor (denemiş biri olarak) çok haklı, güzel bir bölüm olmuş