Dün yaptım , limon kremaları seven kişilere daha çok hitap ediyor. Turta fırından çıktıktan sonra sürülen o yumurta akı kokusu hassas kişiler tarafından biraz hissediliyor hatta fazla.. ama krema güzel , hamurun tadı ve kıvamı güzel.. şefim kendisi de güzel;) bir daha yaparsam yumurtakını sürmem.. ellerinize emeğinize sağlık. Diğer tarifleri denemeye devam.
Sen muhteşem yapıyorsun güler yüzün samimiyetin tatlı dilin iki yumurta bile kırsan tatli dille güler yüzle ikram edilince dünyanın en lezzetli yemeği oluyor ellerine sağlık muhteşemsin 👏👏✨✨❤️☺️😘😘💕
Bayıldım bayıldım limon mmmm. Muhteşem olmuş.ellerinize sağlık. Seneler önce başka bir tarif yapmıştım. Gerçekten çok güzel oluyor. Amaaaaa sizin tarifinizin tatlı dilinizin üstüne olamaz. 🐞🤗
Canım chefim idolumsunuz. Bir sorum olacaktı. Çilekli turta da pare sable yaptığınızı söylediniz ancak orda da sucree yaptınız. Ki aynı reçete ile. Acaba pare sable tarifi yaptığınız ürün var mı ben mi görmedim
Kocaman kalpp.. curdu kullanabilirsin tabi canim hatta efsane olur.cheesecakei pisirdikten sonra 2-3saat dinlensin. Ondan sonra curdu ustune dok ve oyle 8 saat dinlendikten sonra misssss
Şefim aklıma takılan tek şey şu ki custard in olayı süt ve yumurta olan mamuller degilmi limonlu peltenin içine süt koymadık nasıl custard cinsi oldu şimdiden teşekkürler
Aslinda bildigimiz limon peltesi canim. Cok dogru soyluyorsun custardlar hakkinda. fakat custardlarin akrabasi olarak sayiliyor curdler. normalde cunku icersinde krema kullanılıyor curd recetelerinde. Ben kullanmamayi tercih ettim daha hafif olmasi icin.
Limon curd reçetesin de sanki bir hata var şöyle ki; eğer nişasta az pişer ise nişastanın ham kokusu ve tadını alırız, yumurta sarısı eğer çok pişerse bu sefer de yumurta kokusu baskın gelecek,iki malzemeyi aynı anda nasıl pişirecegiz o nokta biraz hatalı geldi bana.
Elizabeth Goodfellow gibi siz de hem pasta şefi, hem öğretmensiniz bence.. Tek bir tarifte yığınla bilgi verdiniz. Süper süper süper 👏👏👏👏
Ayrıca kesinlikle hak ettiği değeri hala yakalayamadı bu güzel kanal🙄 nasıl oluyor anlamıyorummm
Anlatımınıza, pozitif enerjinize vee Ellerinize sağlık ❤
Dün yaptım , limon kremaları seven kişilere daha çok hitap ediyor. Turta fırından çıktıktan sonra sürülen o yumurta akı kokusu hassas kişiler tarafından biraz hissediliyor hatta fazla.. ama krema güzel , hamurun tadı ve kıvamı güzel.. şefim kendisi de güzel;) bir daha yaparsam yumurtakını sürmem.. ellerinize emeğinize sağlık. Diğer tarifleri denemeye devam.
Sefim tskkr ederim bu guzel tarif icin limon peltesi tarifi icin de tskkr edrim ellerinize saglik
Sen muhteşem yapıyorsun güler yüzün samimiyetin tatlı dilin iki yumurta bile kırsan tatli dille güler yüzle ikram edilince dünyanın en lezzetli yemeği oluyor ellerine sağlık muhteşemsin 👏👏✨✨❤️☺️😘😘💕
Masterchefte gördük nefret ettik sizinki cok guzel olmus elinize saglik
Bayıldım bayıldım limon mmmm. Muhteşem olmuş.ellerinize sağlık. Seneler önce başka bir tarif yapmıştım. Gerçekten çok güzel oluyor.
Amaaaaa sizin tarifinizin tatlı dilinizin üstüne olamaz. 🐞🤗
Limonlu tatlilari cok seviyorum🍋. Harika görünüyor şefim.😍 Ellerinize sağlık 💜
Şahane oldu elinize sağlık duygu şef
Faruğun bir Yaşanmışlığı var,yıllara karşı meydan okumuşluğu var...🧿
Tüm tarifler muhteşem,ölçüler tam,size çok ❤❤ çoookk teşekkürler👏🏼👏🏼
Çok tatlısınız ❤
Mükemmell
Tarif için çok teşekkür ederim, mutlaka deneyeceğim :)
Bu limon peltesi kurabiyelerin arasına dolgu malzemesi olarak kullanılabilirmi yoksa daha yoğunmu olması gerekir
Şefim tadı harika oldu ama yanları çok kabardı kabarmaması için ne yapmalıyım
Canım chefim idolumsunuz. Bir sorum olacaktı. Çilekli turta da pare sable yaptığınızı söylediniz ancak orda da sucree yaptınız. Ki aynı reçete ile. Acaba pare sable tarifi yaptığınız ürün var mı ben mi görmedim
Canim cilekli turtada sable bunda sucree☺️🌸
Elinize sağlık çok güzel görünüyor 🥰
Duygu şefim ellerinize emeğinize sağlık .Bizde ailecek limonlu cheescake hastasıyız bu tarifide denemek isterim yanlız pürmüzüm yok fırının ızgara ayarında hızlıca yaksam olmaz mı acaba şefim 😌💐💝
O zaman ustundekino hic yakmadan tuket canim hic firina koyma
Merhaba çok iyisiniz ya tariften önce anlattığınız ortaya çıkış hikayelerine de bayılıyorum.Limon curdu cheescake sosu olarak kullanabilir miyiz
Kocaman kalpp.. curdu kullanabilirsin tabi canim hatta efsane olur.cheesecakei pisirdikten sonra 2-3saat dinlensin. Ondan sonra curdu ustune dok ve oyle 8 saat dinlendikten sonra misssss
Duygu şefim tarif için çok teşekkür ederim 👍🏵🌼🌹🌺🌷😚
Her hafta bir dilim merengli turta için 80-90₺ harcıyorum bundan sonra 90₺ ye 10 dilim yerim ya çok mutluyum şu anda ❤️🥺 tarif için teşekkürler
Çoook teşekkürler ellerinize sağlık 😘
Muhtesemsiniz izlemeden beğene basıyorum, ellerinize sağlık 😘❤
Mereng ile pasta kaplanır mi ?
Şahanesin duygu ✨️✨️✨️✨️
Sevgili şefim harikasınız maşallah size.Glikoz şart demissiniz ama onsuz denemeyi düşünüyorum 🙄✋❤
Harika hocam ,şefim canım bayılıyorum minnoş anlatimina 😘😘😘
Şefim Limon Curd üstüne soguduktan sonra çikolatalı ganajda dökebilir miyiz sizce
Olur tabi harika olur
Ama nacizane tavsiyem limon curd’un altina ganaj cok daha iyi olur
@@chefduygutugcu Tavsiyeniz için sağolun şefim
@@chefduygutugcu th-cam.com/video/R7FbsNreZlc/w-d-xo.html yaptım Şefim ama sanki biraz olmadi 😄
Cok hafif cok guzel😘
Glikoz kullanmasak aynı formu elde edebilirmiyiz
Canim bu meringue cesitinde degil ama baska bir meringue cesitinde tabi ki..
T-shirt Harita siz harikasiniz ve limonlu Turta harikaaaaaa🥳
Süper 👏👏👏
Merengi son aşamada az fırınlasak sonra pürmüzlesek ???
Bu meringue cesidinde gerek yok firina canim purmuz yeterli
Neden əllərin ucuyla yapiyoruzki?tuz nədən var?
Pürmüz yerine alternatif ne kullanabiliriz?
Ne yazik ki bu kadar guclu baska bir ekipman yok
Ufff🤤🤤
Lemon curdün gramajlarını yazmayı unutmuşsunuz sanırım onlarıda yazar mısınız?💖
Acaleyle koymustum 🥰 hemen yazdimm 🥰💗💗💗
Teşekkürlerr💖
Acıbadem kurabiyesi de yapacak mısınız ?🙃
Listene gore sira sira gidiorum tatlim. Yapicam ama daha var ona birazcik daha🙈
Şefim aklıma takılan tek şey şu ki custard in olayı süt ve yumurta olan mamuller degilmi limonlu peltenin içine süt koymadık nasıl custard cinsi oldu şimdiden teşekkürler
Aslinda bildigimiz limon peltesi canim. Cok dogru soyluyorsun custardlar hakkinda. fakat custardlarin akrabasi olarak sayiliyor curdler. normalde cunku icersinde krema kullanılıyor curd recetelerinde. Ben kullanmamayi tercih ettim daha hafif olmasi icin.
@@chefduygutugcu anladım şefim teşekkürler
sizin kullandığınız sıkma torbası ve duyu nerdeb bulabilirim
Yuksel pastacilik firmasindan alabilirsinizz
@@chefduygutugcu teşekkür ederim
Merhaba tarifinizi yaptım çok leziz ama ertesi gün çıkarıp tabaga koydugumda su saldı
Neyi yanlış yapmış olabilirim
Merinque koydugun zaman o gun icerisinde tuketilmesi gerekir aklinda bulunsun. Meringue koymazsan ustune hicbisey olmaz🌸🌸
Güzel insan bu merengi dırınımızın ızgara kısmında kızartsak olr muki
Olmaz canim malesef diger yerleri de ne olursa olsun ısı alacaktır. Hiç meringue’i pisirmeden de tuletebilirsin bu arada
Şefim sonuna kadar farukcuyum😂💙
bugün masterchef te yaptılar bunu :)
Limonlu turta deyince aklıma limoncu geldi limoncu remix geldi
Hemen geldım ılk lıke benden
7:45 😍💕
Limon curd reçetesin de sanki bir hata var şöyle ki; eğer nişasta az pişer ise nişastanın ham kokusu ve tadını alırız, yumurta sarısı eğer çok pişerse bu sefer de yumurta kokusu baskın gelecek,iki malzemeyi aynı anda nasıl pişirecegiz o nokta biraz hatalı geldi bana.
Recete hatalı degil ☺️
Pürmüz yoksa üstünü nasıl yakabiliriz
Bu goruntu icin purmuz gerekiyor yuksek isi veren bir isi kaynagi canim
@@chefduygutugcu teşekkür ederim ❤️❤️
Şef im kusura bakmayin tutamadim kendimi yapicam o espiriyi.🙈🙈
Turta hamurunu yoran hayat bize ne yapmaz 😁😆😆😆😜
Ihihihihih iyiydi bu😂🥰
Hoca gibi hoca.Emeğe saygı.kanala abone olup beğeni butonuna basmayı unutmayalım lütfen..😊😊🙏🙏
👏👏👏👏👏👏@Faruk
merhaba güzel kadın 💛
💖💖💖💖
Harika bir tart tarifi olmuş ellerinize sağlık 👏🏻 Biz kanalınızdayız sizi de tariflerimizi paylaşmak üzere kanalımıza bekleriz 🎁💫
👏👏👏👏👏👏
Ben direkt unda elendim ✋🏻
Akşam yaptığımda pek hoşuma gitmemişti ama sabah yedim... EF SA NE bekletince daha iyi oluyo sanırım yada psikolojik 😂
Aciklamalar süper ama çok gereksiz sulandiriyorsunuz konuyu 😂Aydın havası diye bir şey var😊
✌️🌟🙏
👏❤👍
👍👍👍👍🤗💗💗💗bayıldıımmmm
🍋🤍🧿
❤️❤️❤️🌹🌹🌹🤗
Abone olundu çan çalındı 😊
Ama dinlendirmenize ramen turta küçüldü...