【衝撃作】「長生きできて、料理もおいしい! すごい塩 」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】

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    ▼【目次】
    0:00 ご挨拶
    1:01 本日紹介する内容
    1:27 ①章 塩は意図的に悪者にされてきた
    15:25 ②章 塩はこんなにも身体に良い
    21:14 ③章 摂るべき塩と摂るべきではない塩
    ▼参照
    タイトル:長生きできて、料理もおいしい! すごい塩
    著者:白澤卓二
    出版社:あさ出版
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    ●タケミ Twitter  / takemi52937241
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    プロフィール
    1日5冊ほどの読書を5年以上続けている、心底本を愛するオタク。
    学習により迷いをなくし、学習により自己救済されるという信念を持つ。
    オタクのプライドにかけて、世界一分かりやすい動画を作成している。
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ความคิดเห็น • 976

  • @tatsumi9201
    @tatsumi9201 3 ปีที่แล้ว +243

    うちのじいちゃんは山形出身で塩分大好き食塩命でしたが
    98まで長生きしました。

    • @user-vn2mc7ss9k
      @user-vn2mc7ss9k 3 ปีที่แล้ว +1

      おじいちゃん働き過ぎ

  • @maomao-j1x
    @maomao-j1x ปีที่แล้ว +26

    とても共感できる内容でした。以前、東洋医学のお医者さんに絶対に減塩してはダメ、と言われました。その代わり自然塩を摂るべきと。最近の減塩ブームはおかしいですよね。塩の種類こそ大切だと思います。日本の塩は殆どがイオン交換膜で作られているので困ったものです。

  • @aistern_chalkASMR
    @aistern_chalkASMR 3 ปีที่แล้ว +92

    天然塩、朝のお白湯を皮切りにがんがん採ってます🎵(量を意識したことありませんw)
    プラス平飼い有精卵を食べて毎日疲れ病気知らず❣️✨
    貧血も大幅に改善しましたよー🤩

  • @taehiguchi
    @taehiguchi 3 ปีที่แล้ว +324

    りょうさん, "塩の話"をしてほしいとずっと思っていました。私の夫は神経痛で苦労していましたが, 天日干しの塩を積極的にとるようになってから回復し, 今は病気になる前のように普通に生活できるようになりました。料理をする時には天日干しの塩で作られた醤油は値段が張るので,なるべく醤油を使うときは塩も一緒に使うようにしています。天日干しの塩にはカリウムも含まれているのでナトリウムの排出も促すのですね。流通の少なかった時代は山に住む人たちより海沿いの人たちが健康で長生きだといわれていたのにも納得です。それにしても, せっかく周りを海で囲まれている日本なのにミネラルをとった後の塩を国民に買わせるなんてとんでもないですね。

    • @yoshishin2750
      @yoshishin2750 3 ปีที่แล้ว +59

      塩の値段が高いと言っても1kg1000円か2000円。1kgあったら何日持ちますか1週間2週間では使用できません。1日15gくらい使用しても2か月以上厚生省推奨の1にち6g位だったら半年ぐらい持ちます。食卓塩はいけません

    • @taehiguchi
      @taehiguchi 3 ปีที่แล้ว +20

      @@yoshishin2750 確かにそうですよね。返信ありがとうございます。

    • @user-he2be6vo4u
      @user-he2be6vo4u 3 ปีที่แล้ว +21

      高値の塩天日干し、体に変化あります。

    • @user-jm1nq4wf4x
      @user-jm1nq4wf4x 2 ปีที่แล้ว +5

      塩化ナトリウムはしぇきゆゅしゃんひゅきょきゅで精製されてます
      8.0gというのはそっちのことです(^ω^)

    • @iyuwakito5642
      @iyuwakito5642 2 ปีที่แล้ว +4

      @@user-jm1nq4wf4x ひゅが1つ足りないのでは?

  • @user-tk4kj7nv7x
    @user-tk4kj7nv7x 3 ปีที่แล้ว +59

    塩分摂りすぎたら喉が渇くから水分とるし、塩分なかったら人は死ぬ。
    良質な塩分は最高です。

  • @KoroXO
    @KoroXO 3 ปีที่แล้ว +21

    面白い発見がたくさんあり感謝です!
    こういった情報を取れるのは
    本当にありがたいです!

  • @iwym_864
    @iwym_864 3 ปีที่แล้ว +127

    衝撃的すぎました。この動画や本ができるだけ多くの人に届いてほしいです。

    • @666fgd9
      @666fgd9 ปีที่แล้ว

      馬鹿「日本人は塩分のとりすぎ!」馬鹿「ミソシルガー、ラーメンガー」
      馬鹿「比較対象の海外の食事は、健康的で都合の良いモノを適量用意しました!」
       科学村は詐欺師紛いの似非科学者だらけ。調理科学等の似非学問は特に

  • @treasure7077
    @treasure7077 3 ปีที่แล้ว +24

    大変に勉強になり、且つ 面白いチャンネルです。タケミさん同様に リョウさんも
    流暢で明瞭な お話ぶり。内容も 要領よく まとめられていて 非常に興味を唆られます。巷には減塩のものが 健康に良いといって 所狭しと並べれ、私達は それが常識の様に思っていますが 事実は全く異なるんですね。
    実験も いい加減なものだし、企業の企みもあったりする。何でも鵜呑みにしないで 正しい知識を持つことが大切たと痛感します。自分も御多分に洩れず、精製塩を使用していましたが 改めて昔ながらの揚浜式塩田で作られる塩の価値を知りました。ありがとうございました。これからも 楽しみに視聴させていただきます。

  • @saikusu375
    @saikusu375 3 ปีที่แล้ว +17

    自分の体験でこれを裏付ける事があったので、すごく納得できて嬉しかったです❤️

  • @cat.comugi
    @cat.comugi 3 ปีที่แล้ว +60

    プロテイン摂取の動画に続いて塩も衝撃的でした〜!いつもわかりやすくタメになります🙏

  • @y.k.5502
    @y.k.5502 3 ปีที่แล้ว +30

    こうやってテレビで放送されないことを広く伝えられるTH-camは素晴らしいですね!
    天然塩をちゃんと取り始めてから原因不明の体調不良が改善しました。
    それでもよく取り過ぎを心配されますが、塩辛さを感じれば水を飲んで中和したくなるよう人間の身体はできているそうなので、1日何gとかは特に気にしていません。健康診断で高血圧と言われたことはありません。

    • @MY-qs8yd
      @MY-qs8yd 2 ปีที่แล้ว

      ほんとGHQろくでもねーな。日本人に本当に色んな洗脳させてきたよね。

  • @rurimimi
    @rurimimi 3 ปีที่แล้ว +72

    いつもありがとうございます。
    研究する人の意志で、間違った方向を向かせられるというのがわかってきました。学者の中には、色んな人がいて、現代は発信し放題で、受け取る方がしっかり判断していかないと大変な事になると思います。

  • @user-zn9se7sf2j
    @user-zn9se7sf2j 3 ปีที่แล้ว +215

    塩と卵は本当に権威を回復させないといけない食品だ。茹で玉子に塩。旨い🤗

    • @etype-o-negativ1918
      @etype-o-negativ1918 2 ปีที่แล้ว +16

      たまごは、昔
      「1日1個まで」が
      常識でしたね😞

    • @vovotin35
      @vovotin35 2 ปีที่แล้ว +16

      毎朝たべてます(^^)

    • @KOKI-cy3ph
      @KOKI-cy3ph หลายเดือนก่อน

      肉・魚を食べない⇒卵はたくさん食べても良い

  • @clubcavan4302
    @clubcavan4302 3 ปีที่แล้ว +15

    塩分が嫌われてスーパーからしょっぱい梅干しが消え始めてる!でも甘い梅干しにはクエン酸ほぼ入ってない💦
    しょっぱい梅干し好きだから塩分が悪じゃなければ帰ってきてほしい😭
    この動画広まれ!!

    • @KOKI-cy3ph
      @KOKI-cy3ph หลายเดือนก่อน

      塩分が減って、保存期間が短くなった・・・

  • @user-ej6pk2qm2y
    @user-ej6pk2qm2y 3 ปีที่แล้ว +3

    コロナ前から、非加熱天日干しの塩を使ってます。今年はその塩で塩麹、梅干し、赤紫蘇シロップ、ラッキョ漬けてみたいと思います。出来て食べるのが、とっても楽しみです。

  • @hiscityster693
    @hiscityster693 3 ปีที่แล้ว +6

    理論的なご説明に感謝いたします。
    ありがとうございます。

  • @kitamuram4389
    @kitamuram4389 3 ปีที่แล้ว +13

    ある動物実験の衝撃的な結果が世界に知れ渡り各国の健康当局の目にとまれば、当然に多くの追試や解析が行われてきたことでしょう。それら全体を俯瞰して判断することが肝要と思いました。なお、多くの研究の継続が貴重なものと思います。

  • @user-cc2bi7qp6c
    @user-cc2bi7qp6c ปีที่แล้ว +1

    賢い塩のとり方をご紹介いただきありがとうございました!

  • @user-gy6qj6rm6t
    @user-gy6qj6rm6t 2 ปีที่แล้ว +20

    とても解りやすく素晴らしい解説だと思います。話し方も話す速度も丁度聴きやすくて理解しやすいです。絵の作成も素晴らしい🌟もっと若い頃に知っていれば、と思いました。これからも頑張ってください😊

  • @hiromo1758
    @hiromo1758 3 ปีที่แล้ว +22

    量を気にせず天然塩を使い続けていますが、健康診断で全てAの健康体です。
    玄米食や粗食には必ず塩を摂らないと身体が冷えると聞いたことがあります。昔の人の粗食に味噌汁や漬物があるのも理にかなってるのかな、って思ってました。
    今回の動画で繋がりました。納得です。ありがとうございます。

  • @user-ij3jc8mx6x
    @user-ij3jc8mx6x 3 ปีที่แล้ว +6

    凄く勉強に成りましたありがとうございます。

  • @user-bc8pv4uq4i
    @user-bc8pv4uq4i 3 ปีที่แล้ว +41

    塩分の必要性。そして、自然塩の大切さ。体の声に耳を傾けてみる

  • @user-uo3vd2dc2p
    @user-uo3vd2dc2p 3 ปีที่แล้ว +43

    いつも無料で勉強できて感謝です!😭

  • @user-fu9eh6wy5g
    @user-fu9eh6wy5g 3 ปีที่แล้ว +15

    前半に実際には高血圧が増えて5000万人までなった・・・と言われていますが、確かに高血圧の人は大幅に増えて4000万人とか5000万人とか言われていますが、この一番の理由は、高血圧の基準値が50も下がり、以前は正常とされていた人の多くが、高血圧のカテゴリーにいれられてしまったとうことです。

  • @user-lp8sy3rg7c
    @user-lp8sy3rg7c ปีที่แล้ว +28

    GHQと聞いただけで全てが腑に落ちる。。。

    • @uSUSHIWo
      @uSUSHIWo ปีที่แล้ว +3

      日本人を腑抜けにするために、活動力の源である塩分を減らすように誘導してやろう。

    • @BirdHZD.8310
      @BirdHZD.8310 5 หลายเดือนก่อน

      おまけに、別な方法で不妊にもしてやろう。

    • @david20100628
      @david20100628 4 หลายเดือนก่อน +1

      @@uSUSHIWo
      上杉謙信は武田信玄に塩を送った。「敵に塩を送る」

    • @KOKI-cy3ph
      @KOKI-cy3ph หลายเดือนก่อน

      小麦粉を売るために、パン給食を推進した。
      でも大阪のお好み焼き、香川の讃岐うどんも小麦なんだよね。
      東京も武蔵野うどんがあるし、山梨にはほうとうがある。

    • @sakurai511
      @sakurai511 หลายเดือนก่อน

      GHQはホント悪名高い…。

  • @rin_232-l2i
    @rin_232-l2i 3 ปีที่แล้ว +37

    塩むすび美味しい。おかず要らない。塩がないと生きていけない。摂りすぎたら何でも身体に悪いですね。

    • @user-hp5mm6wr9g
      @user-hp5mm6wr9g 3 ปีที่แล้ว +3

      その通りですねー 炊きたてのお米に塩だけで!美味しいです

  • @sumamaru6856
    @sumamaru6856 3 ปีที่แล้ว +190

    りょうさ~ん!いつもありがとうございます(*^-^*)
    塩の話、だいぶ前に本で読んで知っていました❗旦那が若くから慢性腎炎で医者から10年後には透析になる可能性が高いと言われてきましたが、塩を変えてからずっと悪くならずに現状維持してもう20年たちます。絶対、塩大事ですね‼️😆💕

    • @user-fi1ke6tw4f
      @user-fi1ke6tw4f 3 ปีที่แล้ว +14

      蒸留水を飲んでください。腎臓のフィルター機能がよみがえりますよ。

    • @user-cc2bi7qp6c
      @user-cc2bi7qp6c ปีที่แล้ว +4

      塩を賢く使うことは大切です!

  • @user-mv9kl1ds7s
    @user-mv9kl1ds7s 3 ปีที่แล้ว +208

    政府はこんなところでも国民の健康の足を引っ張っていたのですね。

    • @user-zu8cf5uc3p
      @user-zu8cf5uc3p ปีที่แล้ว +18

      ボコボコにしたくなるよね

    • @666fgd9
      @666fgd9 ปีที่แล้ว +4

      ニホンガーセイフガーも結構だが
      残念ながら、世界中そんなもんだぞ

  • @satoshimaru4489
    @satoshimaru4489 3 ปีที่แล้ว +28

    サムネイルに本の内容と違うことを書かないでほしいです。

  • @ol1016
    @ol1016 3 ปีที่แล้ว +139

    【塩分の過剰摂取=悪】だと思いこんでいたので衝撃の内容でした😳😳
    良い悪いといった二元論で考えるのではなく、正しい情報を基に
    自分なりの折衷案を見つけ出すことが大切ですね!

    • @madmidori4607
      @madmidori4607 3 ปีที่แล้ว +25

      本当に重要なのは、その情報が正しいかどうかを判別できる目、判断力でしょう。
      こんな動画を鵜呑みにしているレベルでは話になりません。

    • @user-uj7sp5ws3j
      @user-uj7sp5ws3j 3 ปีที่แล้ว +12

      @@madmidori4607 私も同感です。
      お塩は勿論、外食で浮腫みます。
      味噌も醤油も止めました。
      天然出汁でお出汁を取って塩味は満足で体調も良く浮腫みません。
      人間ドックでも問題ありません。
      この動画を拝見しても
      じゃあお塩使おうかなとはおもえなません。
      ごめんなさい。

    • @nkthagi
      @nkthagi 2 ปีที่แล้ว +6

      @@user-uj7sp5ws3j
      塩耐性というやつですかね?
      苦労なさってますね。ご自愛下さい。
      ちなみに、自然塩信仰は個人的にとても危険だと思っています。
      節度を守って精製塩が現状は一番安全だろうという立場です。

    • @torotorotonarino9652
      @torotorotonarino9652 2 ปีที่แล้ว +2

      「塩の量は気にしなくていい」なんてバカ本。塩の量は決まってんだよ。変える自由はない。それが0.85%だ。生理食塩水の濃度でもある。それ以上塩入れると、とたんにしょっぱくなる。その手前で止める必要があるから、塩加減は職人芸なんだよ。その程度のことも知らんのか。

  • @moco5607
    @moco5607 3 ปีที่แล้ว +87

    精製塩より天然塩にすべきと聞いて以来、食卓の塩を”ぬちまーす”に変え1年ほど経ちますが
    減塩は続けておりなるべく少なくちょろっと使用するよう努めていましたがその必要はなかったということですね

    • @jaelim582
      @jaelim582 3 ปีที่แล้ว +21

      残念ですが、天然塩信仰には科学的根拠の裏付けがありません。

    • @user-od5os4yo1f
      @user-od5os4yo1f 3 ปีที่แล้ว +7

      塩の作り方によって味が変わるのは、マグネシウムとかの微量元素などもあるでしょうが、結晶の形によって舌との接触のしかたが違うからです。
      だから、体に入れば同じ成分であっても、味が違っていれば、それが体に良いという誤解を与える可能性があります。

    • @momijiakiha2509
      @momijiakiha2509 3 ปีที่แล้ว +22

      @@jaelim582 どちらも、エビデンスが無いと言うことですよね。
      しかし動画の中で鹿児島の方の塩の摂取量が14gもとっていた地点で現在よりも、そんなに高血圧の方は多くないですよね。
      鹿児島の調査の時は天然塩だと思われます。それを考えると多少なりとも信憑性があるかと思われます。
      動画の中でも言って見えましたが不都合な真実はつぶされる。これが何お言っているのか。よく理解しておく必要がある。

    • @jaelim582
      @jaelim582 3 ปีที่แล้ว +4

      @@momijiakiha2509 ​
      信憑性は一ミリもありません。

    • @momijiakiha2509
      @momijiakiha2509 3 ปีที่แล้ว +23

      @@jaelim582 理由も根拠も示さずに「信憑性は一ミリもありません。」???
      どこかの回し者?
      ちゃんこ理由を述べましょう。

  • @user-kk6sp1yf8w
    @user-kk6sp1yf8w 3 ปีที่แล้ว +103

    飛脚が凄い距離を走れたのは良い塩をしっかり摂っていたからって誰かが言ってた。飛脚に限らず、昔の日本人は今より良い塩をみんな摂っていたのではないかなぁ。

    • @user-oj4ek8sp8b
      @user-oj4ek8sp8b 3 ปีที่แล้ว +16

      コミック「仁」で幕末にタイムスリップした南方先生が「この頃の塩は粗塩だからミネラルなども豊富なはず」みたいなことを言っていましたね。子供の頃は塩=塩化ナトリウムでした。

    • @user-hz7hp1il9n
      @user-hz7hp1il9n 3 ปีที่แล้ว +19

      GHQの策略で海水塩や大麻が禁止されたという情報を信じているで、昭和20年くらいまで食べられていた塩は良い品質だったと思います

    • @user-od5os4yo1f
      @user-od5os4yo1f 3 ปีที่แล้ว +5

      汗を流しまくって働く人は、今も昔も大量のナトリウムが必要です

  • @user-jg8ve3pp6j
    @user-jg8ve3pp6j 2 ปีที่แล้ว +22

    リョウさん、調味料を変えることは、少しの投資で大きな結果が得られる、本当にそうですね!
    天然塩、三温糖、本醸造醤油等を使うようにしています。いつも有益な動画をありがとうございます。

    • @user-nf6xb1lc5o
      @user-nf6xb1lc5o 2 ปีที่แล้ว +2

      甜菜糖も良いです。

    • @porgkblod5243beio
      @porgkblod5243beio 2 ปีที่แล้ว +5

      直接糖はどれもダメで、間接糖でも、とりすぎに注意です。アップルの故スティーブ・ジョブズは果物が大好きで、毎日果物を食べていたら、病気になりました。間接糖である果物でさえ、これですから。直接糖は言うまでもないです。ただ、だからといって果物を全く食べないのも極端ですので、適度に食べるなら、その果物の恩恵を受けます。

    • @snow-vm8jm
      @snow-vm8jm 2 ปีที่แล้ว +10

      白砂糖は良くないですが三温糖はカラメル色素で着色した身体に悪い砂糖なので、避けたほうがいいですよ。

    • @nekonyaonyan
      @nekonyaonyan ปีที่แล้ว +3

      白砂糖と黒砂糖の中間をブラウンシュガーと言い、白砂糖よりミネラルが多いですが、三温糖はブラウンシュガーではありません。

  • @charOkamoto
    @charOkamoto 2 ปีที่แล้ว +3

    茹で卵作る時やパスタ茹でる時、お湯に食塩入れると早く沸点に達するので利用してました。サラサラしてて「?」と思った事もありますが、確かに使い易いわな。
    便利なモノには大抵ワナがあり、うっかり使用してると健康を損ねてしまう効果絶大と覚えとくべし。

  • @superkuroneco
    @superkuroneco 3 ปีที่แล้ว +53

    医療機関で働くものとして、大変興味深い内容で面白かったです。
    今後できれば、元となる論文の題名だけでも記載していただけると大変助かります。

  • @user-pu7rd2qr6t
    @user-pu7rd2qr6t 3 ปีที่แล้ว +415

    だいたいこうゆうのにはGHQが絡んでくる...。
    GHQの言ってる事、やってる事の逆が正解なんじゃないかと思う。

    • @koo4427
      @koo4427 3 ปีที่แล้ว +64

      小麦粉もそうですかね?( ^∀^)と私はおもってます

    • @user-fe2zu1li5u
      @user-fe2zu1li5u 3 ปีที่แล้ว +66

      はい!全部日本人は洗脳されて来ましたね!

    • @hp6269
      @hp6269 3 ปีที่แล้ว +70

      日本弱体計画ですね。

    • @user-pu7rd2qr6t
      @user-pu7rd2qr6t 3 ปีที่แล้ว +104

      @@koo4427
      小麦は戦後日本に売りたくてパン持ってきたけど、パンと味噌汁が合わないから一緒に牛乳も持ってきたってどこかで聞いた事あります。
      小麦のグルテンや乳製品のカゼインが消化に悪くて、なんだか怠いとかイライラするとか生理痛とか頭痛とか便秘、軟便とかいろんな慢性的な体調不良に関係してるんじゃないかって言われてるみたいですね。
      それらが100%悪いわけではないですが、慢性的に体調が良くないと自覚してるならこれらも食べるの減らすかやめるかしてみた方が良い気がします。
      この間、小6の娘が社会の時間に
      GHQが日本の為に憲法を作ってあげた
      って習ったって聞いて愕然としました。
      すぐに訂正して教えましたが、教育現場から立て直す必要がある気がします。

    • @user-hz7hp1il9n
      @user-hz7hp1il9n 3 ปีที่แล้ว +22

      @@koo4427 小麦粉はスペルト小麦粉とかちゃんと考えられているのは悪くないかもしれないです。
      日本人の体質や食文化には米のが合ってる気はしますが。

  • @user-fm9cz5zn9s
    @user-fm9cz5zn9s 3 ปีที่แล้ว +14

    ためになりました♪
    いいお塩はお値段は高いけど、そんなにたくさん使うものではないですものね。
    自然塩は梅干し、お漬物など、長く保存するために先人が使ってきたものでもありますし、塩の味がするだけの精製塩とごちゃまぜにしてはいけないなあと思いました。安いほうに飛びつくのは後々困ったことになるのですね。気をつけます。健康に悪いものの消費を煽る政府やメーカー😣自分の口に入れるものは健康ひいては命に関わりますし、厳選しないといけないですね。

  • @ruuchan6724
    @ruuchan6724 3 ปีที่แล้ว +1

    素晴らしい内容でした!今すぐシェアしたい内容です!

  • @user-xo1vv7je1g
    @user-xo1vv7je1g 3 ปีที่แล้ว +1

    リヨウさんいつも見てますとても良い参考になります勉強になりましたありがとうございますこれからも身体のことについてよろしく涙が出るはどよのなかのためになります。

  • @mach3311
    @mach3311 3 ปีที่แล้ว +34

    減塩が大事と言いつつ、夏には塩飴をなめて??

  • @user-fd3yd8mf6b
    @user-fd3yd8mf6b 3 ปีที่แล้ว +124

    玄米に塩、梅干し。
    味噌汁食べて病気なしだ。

    • @hrkam7
      @hrkam7 3 ปีที่แล้ว +18

      くー!まさに日本人のソウルフード!
      それ食っててもし早死にしたとしても
      むしろ本望だわ!な気がする・・

    • @natu3791venefit
      @natu3791venefit 3 ปีที่แล้ว +7

      当方の食事であります!

    • @yasudan7690
      @yasudan7690 3 ปีที่แล้ว +6

      + 納豆もな (笑)

    • @TK-rr3nz
      @TK-rr3nz 2 ปีที่แล้ว +3

      遺伝子組み換えしてない素材の豆腐と卵も!

  • @monkuma3824
    @monkuma3824 2 ปีที่แล้ว +2

    今回もとてもよかったです。今度は精製された砂糖についてもお願いします。

  • @user-dl6wl3kf5v
    @user-dl6wl3kf5v 7 หลายเดือนก่อน

    ありがとうございます!このチャンネル✨

  • @Kiki-tu9df
    @Kiki-tu9df 3 ปีที่แล้ว +3

    やった〜❤️🌟ありがとうございます♪塩っけ大好きっ 砂糖よりもずーっと好きです

  • @user-iz6kd2mg8b
    @user-iz6kd2mg8b 3 ปีที่แล้ว +4

    コロナの影響もあって、こういう身体や健康に関する動画が人気だね。

  • @user-mg8kg8db3h
    @user-mg8kg8db3h 2 ปีที่แล้ว

    塩がなくなりつつあります。ちょうど良いタイミングで視聴しました。
    食べ物には気をつけていますが精製塩使っていました。自然塩買います。
    ありがとうございます😊

  • @DOCTORSMAP
    @DOCTORSMAP 3 ปีที่แล้ว +4

    塩に対しての見方が180度変わりました。素敵な内容をありがとうございます。先日食品の裏側という本を読んだおかげで塩を良い物に変えました。驚きの根拠あるデータを知って、変えてよかった!と改めて実感しました。きっと世の中にはまだまだ、身体に健康に良い!と思ってしている事が、実は全く逆の結果を生む、なんて事が数えきれないくらいあるんだろうなぁ。でもそれを他人のせいにするのではなくて、ベクトルをちゃんと自分に向け、知って学んで、自分の生活に取り入れながら改善していく事が一番大切な事なんだ。これこそ僕の中では今回1番の学びでした。ありがとうございます!

  • @japanesehiro3075
    @japanesehiro3075 3 ปีที่แล้ว +34

    どのジャンルもいろんな説があって面白いですね!

  • @user-cx4cf9gi3z
    @user-cx4cf9gi3z 3 ปีที่แล้ว +53

    戦後から入ってきた学校給食のパン(グルテン等)と牛乳(カゼイン等)、ほんとは身体に良くないのに..ね
    みんな知らずに食されてる😭

    • @youtubeno3549
      @youtubeno3549 3 ปีที่แล้ว +9

      さらに乳糖不耐性のわたしは、小学校時代6年間 下痢にくるしんでいた。
      お昼からうんこを我慢しつづけ、走って帰る毎日。
      がっこうでうんこできない時代だったから、それは辛い修行の日々でした
      おのれ!Ghq!

  • @masao750
    @masao750 2 ปีที่แล้ว

    室戸岬で汲んだ海水を天日干しして使ってます。

  • @user-iq3kd7tj3x
    @user-iq3kd7tj3x 2 ปีที่แล้ว

    動画みて心が元気になった

  • @ParaGate999
    @ParaGate999 3 ปีที่แล้ว +29

    「科学的」に聞こえる説得には要注意ですな。この白澤先生の話も要注意かもしれない事、お忘れなく。

    • @KOKI-cy3ph
      @KOKI-cy3ph หลายเดือนก่อน

      朝ごはんと学力を強調する、御用学者。
      ※そりゃ小学生で朝抜きの親=教育に無関心である。
      食品メーカーが政府を動かし、その政府から恩恵を受けている。
      それに反する論文を書くと、冷遇されてしまう・・・

  • @user-yq9rl3dw2n
    @user-yq9rl3dw2n 3 ปีที่แล้ว +11

    本当に為になるお話でした。これからは漬物などきおつかわずたべますよ。

  • @nazenazebunseki4444
    @nazenazebunseki4444 3 ปีที่แล้ว +2

    目からうろこです。勉強になりました

  • @user-un7rr2bb5d
    @user-un7rr2bb5d 3 ปีที่แล้ว +2

    三日置きくらいに牛乳に北海道産きな粉、沖縄、粟国の塩混ぜて飲んでます。調子いいですよ🙋

  • @user-nb6kk5jl4p
    @user-nb6kk5jl4p 3 ปีที่แล้ว +11

    これは超目から鱗です!

  • @user-rv9jj2ko9c
    @user-rv9jj2ko9c 3 ปีที่แล้ว +11

    私もこれは、そう思っている。
    精製した塩か、そうでないかが重要だと思っております。

  • @user-nl1sh8vw4r
    @user-nl1sh8vw4r ปีที่แล้ว

    良い研究だ。

  • @psu2003
    @psu2003 3 ปีที่แล้ว +9

    リョウさん今日はなんだかイケボですね!❤️

  • @user-qm5ot5vq3u
    @user-qm5ot5vq3u ปีที่แล้ว +5

    もう10年位前降圧剤を飲んでいました、自然塩に変えたら血圧も下がり100を切る日も珍しくなくなって、風呂で目の前が暗くなる事もあって降圧剤を辞めたいと主治医に言ったがしぶられ1ヶ月処方されましたが、一切飲まずに病院に行って飲まなかった薬と血圧手帳を見せて(110~120)やっと処方を止める事が出来ました、製薬会社と医者、政治家の金の成る木の闇を見た気がしました。

    • @user-fy7rj4mm5x
      @user-fy7rj4mm5x 9 หลายเดือนก่อน

      血圧が、130を越えたら高血圧とは、製薬会社と病院の都合で基準値を下げたからです。
      以前の基準値は、自分の年齢プラス90でした。
      どんどん薬を処方して、血圧がかなり低下して認知症になります。
      昔は、薬で無理に血圧を下げたりはしなかったので、認知症はほとんどいませんでした。

  • @tomohirofujisawa195
    @tomohirofujisawa195 3 ปีที่แล้ว +171

    1kg1000円超の海水天然塩使いの俺に隙はなかった

    • @user-jt7pc5pq1s
      @user-jt7pc5pq1s 2 ปีที่แล้ว +22

      瀬戸内の海水を、昔ながらの手法で、釜で作った塩が、
      日本海水、という会社の
      食塩が、
      スーパーで、漬物樽のそばに、5キロで、380円・1キロで、89円
      とても、手間隙かけての、お塩を
      こんなに、お安くしてくださって
      今時の、企業家が、失った
      御客様に、喜こんで、もらえる、希少価値の商品を、日常的に
      テーブルソルトとして、使わせて戴いております
      現在の血圧の、薬は、
      本当に、病人を増やし、副作用で苦しめておりますね
      血圧の計算は
      9*+年齢
      60歳の方は
      90+60=150
      70歳の方は
      90+70=160
      標準の数値です
      昔から、冷えは万病のもと
      体温36℃~37℃
      35℃~34℃の、低体温のかたが多い
      死ぬまで元気にいたかったら
      とにかく、内臓を温めよ、の、動画は、日本列島人は、
      良く、理解して、アドバイスは素晴らしいので、飽きずに、
      毎日の生活習慣に、取り入れる事が
      健康で、薬に、頼らない
      副作用で、更に、病気を、
      深刻に、悪化している医療現場
      製薬会社の薬の内容を、・薬の講演会・小倉譲さん
      日本人は薬で殺される・内海聡内科医の
      解りやすい、薬の、恐ろしさ
      簡単に、処方される
      睡眠薬、鎮痛剤、アレルギー楽、鼻炎薬、安定剤、抗うつ剤、抗癌剤
      降圧剤
      自律神経の麻痺
      暴言を吐き、急にイライラして怒鳴りだす、暴力的になる、物を破壊する
      この、感情は、麻薬や覚醒剤より
      恐ろしいです
      本人は、薬の副作用とは思わず、
      回わりや家族が、自分の苦しさが
      解らない、自分の苦しさを理解してないと、攻め立てる
      暴れ、攻撃的になる
      5年10年15年
      麻薬や覚醒剤より恐ろしい、
      薬依存症に、されてしまう
      家族も、まさか、病院で処方された薬が、まさかと、思いますよね
      本当に、まさかです
      このままでは、日本列島人は、
      薬で自殺させられる
      0歳児、ワクチン数10種
      1歳~2歳を過ぎる頃
      自閉症・・暴れたり、異常な泣きかた
      発達障害・・完全な人間はいない
      多動性症候群・・子供がじっと、出来るわけがない
      これらも、薬の副作用
      飲食を気を付けて、
      薬も、しっかり、効能と、副作用を、
      しっかり、読むこと、と
      小倉譲さんも、内海聡内科医も
      自分を護るのは、自分の意思
      白痴化、精神病も薬の副作用
      皆で、冷静に、判断して、いかなくては、なりませんね
      体温を上げるのには
      シャワーだけでなく、湯船に入り
      半身浴で20分、
      入浴前後に、
      ヤカンのお湯が、沸騰してきましたら、蓋を取り、2、3分
      ポットに入れて
      飲み頃の温度にして、白湯に
      天然塩をコーヒースプーン半分ぐらい溶かして、どーぞ
      内臓が、ホットドリンクで
      温まり、体温が、36℃37℃
      で、安定しますと
      精神的にも落ち着きを
      免疫力で、大変な病気には
      成りずらいです
      温かい、血液が、全身に巡り、
      サラサラと、酸素を、運び
      脳細胞の、活性化にも
      冷静な判断が、
      心身、健康な生活が
      平和な世の中に成りますように
      まず、健康ですね
      そして、世の不正は、正して、素敵な未来に、邁進して、参りましょう
      有難う御座います(^.^)(-.-)(__)

    • @user-mp8vm7xv9d
      @user-mp8vm7xv9d 2 ปีที่แล้ว +21

      なんちゅう文章の読みにくさや。

    • @papataro1948
      @papataro1948 2 ปีที่แล้ว +4

      @@user-jt7pc5pq1s
      読みにくい!

  • @spssps4493
    @spssps4493 2 ปีที่แล้ว

    ありがとうございます!

  • @user-lg1qo4ut4b
    @user-lg1qo4ut4b 3 ปีที่แล้ว +37

    斎藤一人さんも日本人は塩分不足とおっしゃっていますね。
    塩も利権が絡んでいる訳😓
    味が、濃い物には塩分以上に砂糖を沢山入れます。あ、砂糖も同じ構造か🤔

    • @user-cu4nh5pn8p
      @user-cu4nh5pn8p 3 ปีที่แล้ว +14

      砂糖は体に悪いらしいですよ

    • @user-yz7py9bq2j
      @user-yz7py9bq2j 3 ปีที่แล้ว +1

      塩と砂糖は対になっている
      子供の頃に自分もそう思っていましたw

    • @snkt-ie8ot
      @snkt-ie8ot 3 ปีที่แล้ว

      逆に白い食品でも牛乳神話とかありますね

  • @user-ig8kj1mx1f
    @user-ig8kj1mx1f 3 ปีที่แล้ว +14

    いつもありがとうございます。
    自分は低血圧なので,減塩はまったく気にせず,(自然塩を)十分摂るようにしていますが,一向に上がりません。(夜は上が90台)
    今回の動画も 説得力があり,おいしい塩味で食事を摂って良いことがよくわかりました。感謝です!

  • @user-no4ph5nv3j
    @user-no4ph5nv3j 3 ปีที่แล้ว +3

    自然塩お作っています海の塩を煮詰めて作っています

  • @chie9089
    @chie9089 2 ปีที่แล้ว

    わかりました!

  • @user-ch3sh1nq3c
    @user-ch3sh1nq3c 3 ปีที่แล้ว +20

    10年ほど前、就寝中に頻繁にこむら返りを起こしては夜中に飛び起きてのたうち回る日々を繰り返していたのですが、ある日ふと「体に必要な塩分量が足りてないのじゃないのかな?」とひらめき、翌日の食事から積極的に塩分を取るよう心掛けてみたのですが、見事にその日からこむら返りを起こさなくなりました。
    あと、長年苦しんでいた花粉症も徐々に改善し、今ではほとんど気にならないほどに軽くなりました。
    これらは私が体感したことですが、熱中症で命を落とすのも似たようなメカニズムで、結局は塩分不足が原因で体中の筋肉がコントロールできなくなり痙攣をおこしてしまうからではないでしょうか?
    ここからは都市伝説っぽいアート表現として文章を楽しんでください。
    以下邪推ですが、医療をはじめとする様々な利権のために、減塩を是とする誘導をもって無垢な人々を弱体化させて、様々な利益を生み出しているのかもしれませんね、だって点滴で塩分摂取するだけで人が救えるのですから…
    信じるか信じないかはあなた次第です!

    • @user-mu5jj9fj4p
      @user-mu5jj9fj4p 3 ปีที่แล้ว +4

      私もこむら返りしたら岩塩ペロペロしてます。

    • @hiscityster693
      @hiscityster693 3 ปีที่แล้ว +3

      花粉症に塩が有効とは、存じませんでした。
      友人に伝えます。
      ありがとうございます。

    • @user-ch3sh1nq3c
      @user-ch3sh1nq3c 3 ปีที่แล้ว +4

      @@hiscityster693
      因果関係はわかりませんが、塩分に気を付け始めて何年か経ってから「そういえば、ここ2年ほど花粉症の薬を飲まずに済んでいたな…」と思い、たしかに昔は花粉症なんてなかったのに、減塩が健康に良いと謳われ世の中が薄味一辺倒になり始めた頃から熱中症や花粉症など耳慣れない様々な健康リスクが社会に広がり始めたように思われたので「もしかすると花粉症も減塩がトリガーになっているのかな?」と思った程度のことですので、明確な根拠もエビデンスもありません。
      わたしが体感したことはもしかしたら個人差があったり、単に私の加齢による体調変化のせいかもしれませんので、試してみて効果がなかったり逆に体に合わない場合も考えられますので、くれぐれもご自身の体と相談しながらご慎重に…
      でも、思い返してみれば私が子供のころの食卓には、塩鮭、梅干し、メザシ、漬物、ベーコン、コンビーフ、佃煮など、これらの食材は現代のものよりどれをとってもしょっぱいものばかりでした。
      おそらく保存料としての塩が当時の主流だったのでしょうが、もしかすると減塩施策を推し進めたのは合成保存料利権のたまものなのかもしれませんね。

    • @user-ch3sh1nq3c
      @user-ch3sh1nq3c 3 ปีที่แล้ว +4

      @@user-mu5jj9fj4p
      やっぱりですか!
      こうなってくると新型コロナに関するあれやこれやも怪しくなってきますね。

    • @hiscityster693
      @hiscityster693 3 ปีที่แล้ว +5

      @@user-ch3sh1nq3c さん、
      貴重なご経験をシェアしてくださり、ありがとうございます。確かに昔の食品は、塩味がつよかいか、甘さが強いかのどちらでしたね。どちらとも食材を長期保存させる知恵でした。

  • @ruriden
    @ruriden 3 ปีที่แล้ว +9

    塩についての動画ほんと待ってたーーーー
    後で見に来ます

  • @mh-ms3li
    @mh-ms3li 3 ปีที่แล้ว +7

    凄くいい事を聞きました。

  • @soso-cu9it
    @soso-cu9it 3 ปีที่แล้ว +14

    16:08 肝臓の機能によって塩分を体外に排出できる機能とありますが、肝臓ではなく腎臓では?

  • @user-ot6dq5ki3e
    @user-ot6dq5ki3e 2 ปีที่แล้ว +1

    高くても天然の塩を買うことを決めました。ここ数日悩んでいましたが、日本人には海の天然の塩ですね!

  • @user-fl5hv1pg9i
    @user-fl5hv1pg9i 2 ปีที่แล้ว +17

    塩と水が良いものなら結構体質改善できる

  • @IRIS-uq4cd
    @IRIS-uq4cd 3 ปีที่แล้ว +12

    塩は 高品質の美味しい塩を
    適量に✨🌹✨
    味噌 醤油 ナドナド
    たくさんの食品に既に
    入ってるから ✨🌹✨☺️

  • @user-sk1bf1cw8n
    @user-sk1bf1cw8n 2 ปีที่แล้ว

    素晴らしい正論です。我が意を得たり! と言うところです。

  • @wipechan
    @wipechan 3 ปีที่แล้ว +44

    ミネラルやカリウムも含まれている、ぬちまーすと言うお塩いい感じです✨

    • @gebai9773
      @gebai9773 3 ปีที่แล้ว +4

      沖縄には、ぬちま~すをはじめ、色々な名称の塩があり買ってきて貰った。美味しいです。

    • @takka7
      @takka7 3 ปีที่แล้ว +3

      ぬちまーす愛食してます。細かい紛で使いやすいね

  • @kumakuro1821
    @kumakuro1821 3 ปีที่แล้ว +13

    今日は。 結果ありきの調査でしたね。 今の日本の見識者と同じですね。

  • @hiraqu5696
    @hiraqu5696 3 ปีที่แล้ว +86

    塩と高血圧との関係性でさえ、まだ解明されてない事に愕然とします。

    • @user-jr6lx7xn2n
      @user-jr6lx7xn2n 3 ปีที่แล้ว +10

      塩を食べれば体内のNa濃度が上がる
      濃度是正のために体内の水分が増加する
      高血圧になる

    • @wasay4991
      @wasay4991 3 ปีที่แล้ว +8

      糖(砂糖)が良くない

    • @koakuma31123
      @koakuma31123 3 ปีที่แล้ว +9

      解明はされてるようですよ。地域的な少ないデータだけだったので、ここに紹介されてる青木久三先生が世界的にデータを集結しました。問題は塩分濃度ではなく、ろ過機能になります。適度な水分補給とろ過機能で排泄はされます。そして大事なミネラル補給も。

  • @user-ls3lz6yt3x
    @user-ls3lz6yt3x 3 ปีที่แล้ว +3

    4:33 サビ前~載せときます

  • @user-gn2bl4lf3m
    @user-gn2bl4lf3m 3 ปีที่แล้ว +7

    塩については、もう絶版になってるらしいけど日本でも重要性を書いた本ありましたね。

  • @user-pf2wi9lf5e
    @user-pf2wi9lf5e 2 ปีที่แล้ว +43

    どこかの動画でよく売られている減塩された梅干しとあまり売られていない本物の梅干しではどちらが美味しいか目隠しで食べさせたら皆全員が本物の梅干しが美味しいと言ってたのを思い出しました。

    • @user-qs4qx5hz3u
      @user-qs4qx5hz3u 2 ปีที่แล้ว +2

      栄養価が高いのも塩漬けされた梅の方ですよね?本場の原産地が液体で漬ける製法をしているので偽物です。塩分は眠気をとるアイテムです。

  • @junjif546
    @junjif546 3 ปีที่แล้ว +36

    塩も砂糖も米も精製するとほぼ残りカスですね

    • @user-fe2zu1li5u
      @user-fe2zu1li5u 3 ปีที่แล้ว +6

      逆にカスはカスでも酒粕は身体に良いですね!!

    • @kansha4945
      @kansha4945 3 ปีที่แล้ว +5

      「米が白くなると書いて何と読むか?粕(かす)ですよ」と、聞いて納得しました。何でも白くなると、良くないと言う事だと思います(*^^*)

  • @user-eo5jf5rb5c
    @user-eo5jf5rb5c 3 ปีที่แล้ว +2

    塩茹でにしか精製塩使ってません。
    近年の海水汚染が心配だからヒマラヤ岩塩使ってます。
    砕く前の塊で買うと安いですよ。
    老化で腎機能落ちた時の為に今のうちから薄味に慣れておきます。

  • @sachikohana3738
    @sachikohana3738 3 ปีที่แล้ว +1

    いつもの読み手の方が聴きやすいですね

  • @Sai-ty8lm
    @Sai-ty8lm 3 ปีที่แล้ว +79

    評価ボタンを押しても1つしか上がらないのが歯がゆいほど「いい」ですね!

    • @pamdgmac2416
      @pamdgmac2416 3 ปีที่แล้ว +3

      日本人が塩分取り過ぎなのは事実です。昔は升酒の升に塩を盛り付けて飲んだりしてましたから、50代で脳卒中になって、脳外科も進歩していなかったから、50代で死ぬ人が多かったです。今でもラーメン一杯で6gの塩分を摂取してしまいます。欧米人のデータを参考にする必要はありませんが、減塩醤油などを利用しつつ、味噌汁や梅干し、刺身、漬物など、普通に和食を摂取しておけば、日本人は丁度良いのです。塩分の取り過ぎは、腎臓を破壊して人工透析への道を歩むだけです。

    • @Sai-ty8lm
      @Sai-ty8lm 3 ปีที่แล้ว +3

      @@pamdgmac2416 ありがとうございます。
      天然塩にも限度はありますね。

  • @ax5301
    @ax5301 3 ปีที่แล้ว +5

    精製塩がこれまでの塩とは似ても似つかないものということはないですよね?また、精製塩でも際限なく食べ続けることなんてできませんよ。塩だけでミネラルのすべてを取ることはできませんし、何よりもバランスよく栄養を取ることが重要です。

  • @user-gq2dm7gd8v
    @user-gq2dm7gd8v 3 ปีที่แล้ว +2

    ありがとうございます。その昔、私も塩運動に参加しておりました。自然塩再復興の先駆者谷克彦さんを受け継いで、多くの若者が塩の魅力に取り憑かれていきました。今日、多くの自然塩が販売されていますが、日本人は太古からの習慣である海の恵みの塩を摂り続けていきたいものです。

  • @xy7533
    @xy7533 3 ปีที่แล้ว +2

    たしかに、減塩していた母が、低ナトリウム血症になりましたし、84歳の方は、毎日、お湯に梅干し、しょうが、かつおぶしを入れて毎日飲んで お元気です。

  • @nanaymd6823
    @nanaymd6823 3 ปีที่แล้ว +40

    昔、塩抜きという刑があったとネットで読んだとこがあり塩について興味があったので、とても勉強になりました✨

    • @TakeZho946
      @TakeZho946 2 ปีที่แล้ว +3

      名前だけ聞いたら数の子みたい

  • @user-ov3lw5xx3j
    @user-ov3lw5xx3j 3 ปีที่แล้ว +20

    日本の高血圧基準は医者の金儲けの為です。薬を売りたいだけですからね。
    確かに 塩分の取りすぎは良くないかもだけど、肉体労働をしている人には、一般人よりも塩分を欲します。自身が美味しいと思える量を 取り得る事だけしてればエェと思います。

    • @user-fl5hv1pg9i
      @user-fl5hv1pg9i 2 ปีที่แล้ว +1

      それ聞いたことあります、確か140を130にしただけで高血圧症の患者が1000万人増えたらしい

  • @kazukazu-qt5sg
    @kazukazu-qt5sg 2 ปีที่แล้ว

    ありがとうございます😊

  • @natsumikan2023
    @natsumikan2023 3 ปีที่แล้ว

    とてもよかったです。全く間違った思い込みでおりました。教えてくださりありがとうございました。

  • @user-jl1mt1yp5t
    @user-jl1mt1yp5t ปีที่แล้ว +3

    医者は馬鹿の一つ覚えで血圧が上がると塩分の取り過ぎだと言うけれど個人差があるけれどほとんど関係ないですね。腎臓病でも上がります。(知らない医者もいます)
    塩分を取らないと熱中症になりますからね。問題は自然塩を取っているか精製塩を取っているかでしょうね。
    薬剤師の偉い先生も行っていましたが糖尿病になる人は栄養のバランスが悪いからだと言っていますからね。
    栄養のバランスがよければ全部燃えてしまい水になりますがバランスが崩れると燃え残った物が体に溜まって糖や脂肪が残ってしまうそうですよ。
    塩だけで無く自然のものを食べた方が体に良いですね。

  • @tommy5310
    @tommy5310 3 ปีที่แล้ว +39

    リョウさんの声?話し方?が変わりましたね。別人かと思いました😄✨東北出身なので、漬物が悪いとか、濃い味付けが悪いとか、そのせいで東北の平均寿命が短いとか、いろいろ言われていたので、塩分の話はずっと気になっていました。先日の高血圧の話と合わせると、今まで洗脳されていたんだなぁと思います👉🏻👈🏻

    • @user-iq4qi6zb3w
      @user-iq4qi6zb3w 3 ปีที่แล้ว +2

      酒が諸悪の根源かな。赤ほっぺになる老人にならないように適当に呑みましょう。

    • @jypr4966
      @jypr4966 3 ปีที่แล้ว

      寒い地方では塩分を摂ることにより身体を温める効果があるそうです。
      薄めようとして、血管に浸透圧で水分が入るので温まる。
      冬でも洗面所は浴室の水蒸気で温かいです。
      湿度が高い部屋は暑いです。

  • @ha-chan.........
    @ha-chan......... 3 ปีที่แล้ว +1

    天日塩ってしっとりしてるイメージあるのに最近買った天日塩が妙にサラサラしてるのよね
    たまに茶色い粒が入ってるし

  • @EK-dr3hv
    @EK-dr3hv 3 ปีที่แล้ว +1

    ロカボ料理研究家のなおよ先生って方が天然塩がいいと言ってたんで変えてみました。
    なるべく塩分摂らないように気を付けてたけど、天然塩に変えてから気にしないようになりました。

  • @shio_saver
    @shio_saver 3 ปีที่แล้ว +52

    テクノロジー然り、食べ物も日々分析されてより効率化、進歩している中で過去の常識がひっくり返ったり、突き詰めた結果昔のスタイルが実はジャストだったりしてて面白いです😊

    • @jaelim582
      @jaelim582 3 ปีที่แล้ว +8

      白澤卓二
      「塩分の過剰摂取は血圧の上昇を招きます。
      高血圧は動脈硬化を進行させるもっとも大きな要因です。
      高血圧を予防・改善するためにも、食事でとる塩分を控えることはとても大切です。」
      白澤卓二
      「日本人の平均食塩摂取量は、約11gと以前に比べればだいぶ減ってきました。それでも、米国や英国などの先進国に比べ、まだまだ高水準で、高血圧を予防するには十分といえません」
      白澤卓二
      「減塩は高血圧の予防、治療の基本です」
      白澤卓二
      「高血圧を予防し、治療するには、まず減塩を柱とする食生活や運動に加え、喫煙を控えるなど生活習慣の改善に努め、それでも改善が見られない場合は、薬による治療が必要になりますね」
      bee-lab.jp/interview/shirasawa/08.html

    • @antinwo4996
      @antinwo4996 2 ปีที่แล้ว +4

      @@jaelim582
      塩分はJカーブで少なすぎても多すぎても死亡率が上がるという「Jカーブ」だと分かりました。
      適度な塩分量はJカーブのグラフだと10~15gのようです。
      欧米の例も出されていますが、適度な塩分量の日本の方が平均寿命が長いので、現在の日本の平均の塩分摂取量が12gぐらいなので適塩だと分かります。
      逆にWHOなどは5g台の少なすぎる塩分を勧めていて、意図的に病気にさせようとしている感じがあります。
      そういう塩分量は少なすぎて死亡率が上がる値です。 
      逆に塩分が多すぎてもいけないようです。
      色々なものが「Jカーブ」で過ぎたるは猶及ばざるが如しだと分かりました。
      色々なものというのは、睡眠時間、酒、食塩、リン、運動などです。
      このチャンネルの高血圧の動画も見ることをお勧めします。
      高血圧の基準値自体が8年間で大幅に変えられていて基準値自体が病気でもない人を引っ掛ける罠で、日本高血圧学会と製薬会社が癒着していて薬の論文で捏造があったという「ディオバン事件」についての解説の動画がありました。

    • @jaelim582
      @jaelim582 2 ปีที่แล้ว +1

      ​@@antinwo4996さん
      > 欧米の例も出されていますが、適度な塩分量の日本の方が平均寿命が長いので、
      >現在の日本の平均の塩分摂取量が12gぐらいなので適塩だと分かります。
      平均寿命ではアフリカ諸国よりもアメリカの方が長いです。
      そのことを理由に、「アメリカ人の一般的な食生活は健全である」「問題がない」などと結論付けられますか?。
      ​自由人ANTI NWOさんの主張は、それと同じくらいの暴論です。
      「平均寿命」は、関連する要因が山ほどあります。
      いくら食事が重要とは言っても、寿命に関連する要因の一つでしかありません。
      例えば、アメリカは世界的に見れば平均寿命ではかなり上位に位置する国です。
      しかし、アメリカの一般的な食生活はお世辞にもヘルシーとは言えません。
      また、平均寿命で世界トップ10に入っている国々を見ても、それらの国の食生活に
      問題が無いとは言えず、突っ込みどころは多々あります。
      つまり、寿命が長い国だからといって、その国の食生活に問題がないということにはならないのです。
      日本の平均寿命が世界一だったとしても、それが現在の塩分摂取量が最適であるという証明には全くなっていないのです。
      実際、「日本は世界トップの長寿国なので、我が国でも日本を見習って塩分をもっとたくさん摂りましょう」などと馬鹿げたことを言っている国は存在しません。

    • @sentarou6969
      @sentarou6969 2 ปีที่แล้ว +3

      @@jaelim582 本を売るためには何でもしないとね😢

  • @uncle9561
    @uncle9561 3 ปีที่แล้ว +27

    こんな素晴らしい動画なのに、精製塩(イオン膜.立釜法)、自然塩(天日塩、岩塩等)の見分け方など、もうひと説明が欲しかったなぁ~と思うのがとても残念です><
    とかく自然塩ぽいイメージで宣伝してるあの「〇かたの塩」さえも、イオン膜、立釜法で作ってる精製塩だから注意が必要です。

    • @user-hq1tx5xz3x
      @user-hq1tx5xz3x ปีที่แล้ว

      ○かたの塩って
      いわゆる伯方の塩でしょうか?
      伯方の塩は
      オーストラリア、メキシコから輸入した輸入天日塩田塩を日本の海水で洗浄して立釜で乾燥させたものっていう認識で再製加工塩と呼ばれるものだと思うのですが
      表記されてないところでイオン膜を使用して作っていることなのでしょうか?
      塩化ナトリウムだけを取り出して塩を作るイオン膜を使用したものは避けるべきだと思いますが
      乾燥させるだけの立釜が使用したからと言ってミネラルバランスが崩れるとも思えないですし悪者とは思えないのです

    • @uncle9561
      @uncle9561 ปีที่แล้ว

      @@user-hq1tx5xz3x
      自分の勉強不足ならまたご指摘頂きたいのですが、伯方の塩は、精製後ににがりを加えるので「再生加工塩」の表示は正解だと思います。また輸入塩はほぼ岩塩であって天日塩田塩は無く、瀬戸の海水を混ぜるのは、「洗浄」ではなく日本人の味覚に合うように混合させるが近い表現と思われます。不純物のろ過段階がイオン膜であり、伯方の塩自体を攻撃する旨で記載したものでは無いので、誤解無きでお願いします。
      安心安全を考えれば、伯方の塩はコスパは高いと思いますよ。

  • @manaia6957
    @manaia6957 2 ปีที่แล้ว +1

    凄く良かった‼️ずーっと疑っていたことだったから。もう自信をもって安心していけます。
    血圧の基準値がどんどん下げられすぐに降圧剤を出され生活改善で血圧落ち着いても一度飲んだら一生の降圧剤の真実に切り込む本があれば是非お願いいたします。

  • @kiraku2879
    @kiraku2879 3 ปีที่แล้ว +2

    減塩よりも、その他の食生活の改善が大事な気がします。高血圧の人はお菓子、砂糖入りパンとかを毎日食べてるイメージ。

  • @dolbyatmoscatv3515
    @dolbyatmoscatv3515 3 ปีที่แล้ว +47

    塩といえばぬちまーすや神宝塩が今ツイッターで流行ってますね☺️どっちもすごく美味しいです😋