Najważniejsza kobieta w historii polskiej kuchni. Lucyna Ćwierczakiewiczowa

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 20

  • @aureliaadamowicz5490
    @aureliaadamowicz5490 ปีที่แล้ว +23

    Moja babcia gotowała stosując przepisy z książek Lucyny Ćwierciakiewiczowej...to był okres przed 2 wojną a stołowali się u niej adwokaci pracujący w sądzie tuż obok domu babci. Tak się złożyło, że byli to samotni panowie, więc nie potrafili przyrządzać gotowanych posiłków. Obiady podawano w domu babci, a stołujących się gości było zaledwie kilkoro. Jako dziecko pamiętam książki z których babcia korzystała. Dziękuję za materiał i serdecznie pozdrawiam z Małopolski ❤❤❤

  • @krystynakostanska3732
    @krystynakostanska3732 ปีที่แล้ว +11

    Znana postać bardzo ciekawie opisana pozdrawiam

  • @karolinasiwkowska6330
    @karolinasiwkowska6330 7 หลายเดือนก่อน +1

    Rewelacyjny film ❤

  • @beatafidali6725
    @beatafidali6725 11 หลายเดือนก่อน +1

    Mam gdzieś jej książkę😉 musze ją poszukać i spróbować przepisów

  • @asia6576
    @asia6576 9 หลายเดือนก่อน +1

    Super materiał 👍

  • @Pazuzel
    @Pazuzel 2 หลายเดือนก่อน

    Rewelacyjny masz głos i dykcję!

  • @mariakowalczyk2227
    @mariakowalczyk2227 ปีที่แล้ว +3

    Jest super książka Manueli Gretkowskiej oCwierciakirwiczowej

  • @bvdswqawe11
    @bvdswqawe11 ปีที่แล้ว +7

    a gdzie sa przepisy kulinarne.skoro to jest o sukcesie kulinarnym...

  • @akacjowymiod7418
    @akacjowymiod7418 ปีที่แล้ว +4

    👍

  • @gosiareszka2463
    @gosiareszka2463 9 หลายเดือนก่อน +6

    Stawianie na jedynym piedestale z Panią Magda G. jest conajmniej nie na miejscu🥶

  • @aleksanderkochelak3586
    @aleksanderkochelak3586 ปีที่แล้ว +15

    W Polsce emancypacja dokonała się wcześniej niż na zachodzie. Kobieta z własnym biznesem nikogo nie dziwiła.

    • @lman434
      @lman434 ปีที่แล้ว +9

      Oj zdecydowanie nie, taka Lucyna była niczym jednorożec, jedyna w swoim rodzaju. Jeszcze w 20-leciu miedzywojennym kobiety z nizszych sfer byly traktowane jak niewolnice, na luksus wlasnej dzialanosci mogly sobie pozwolic tylko niektore kobiety z wyzszych sfer.
      Tutaj zmiane przyniosla dopiera brutalna rzeczywistosc powojenna, gdzie kobieta nierzadko musiala sobie jakos radzic bo maz/ojciec/brat zwyczajnie zgineli w trakcie II wojny.

    • @WielkaHistoria
      @WielkaHistoria  ปีที่แล้ว +10

      Zdecydowanie "kobieta z własnym biznesem" była zjawiskiem rzadkim i dość niezwykłym. Bariery stawiane kobietom były ogromne, zresztą nawet po odzyskaniu niepodległości. Świetna książka na temat pozycji kobiet w II RP nosi znamienny tytuł: "Równe prawa, nierówne szanse". A za czasów Lucyny Ćwierczakiewiczowej nawet o równych prawach mało kto jeszcze ośmielał się marzyć....

    • @wieslawapavlo924
      @wieslawapavlo924 ปีที่แล้ว +5

      @@lman434 moja babcia tez byla jak jednorozec, jako 16-latka wybrala samodzielna droge bisnesu i byla respektowana wlascicielka dwoch restauracji w Poznaniu przed wybuchem II Wojny Swiatowej.

    • @lman434
      @lman434 ปีที่แล้ว +2

      @@wieslawapavlo924 to gratuluje babci wieslawo

    • @leszczynskamariola8226
      @leszczynskamariola8226 11 หลายเดือนก่อน +2

      Obserwujac zycie kobiet na zachodzie Europy , moge stwierdzic ,ze dopiero w latach osiemdziesiatych kobiety zaczely sie buntowac.( zwlaszcza corki kobiet zniewolonych).Stad tez takie silne ruchy feministyczne.Przezylam szok obserwujac , ze bedac w Polsce mialam wiecej praw niz na zachodzie.Kobiety polskie byly zupelnie lepiej traktowane w Polsce niz kobiety zachodnie.Mowie tu o populacji kobiet zyjacych na srednim poziomie .Nie dotyczy to kobiet ze sfer artystycznych i arystokracji , gdyz nie mialam tutaj kontaktu z nimi.

  • @andrzejbiesiadecki9192
    @andrzejbiesiadecki9192 ปีที่แล้ว +4

    Odwaliło Babie, nie zrozumiała że nie była wyrocznią

    • @annabecher2139
      @annabecher2139 ปีที่แล้ว +2

      No tak, o ile radziła sobie z gospodarstwem, biznesem i marketingiem, tak najwyraźniej nie poradziła sobie z sukcesem. W pewnym momencie potrzeba autopromocji wzięła górę nad dystansem, żeby nie powiedzieć zwykłą przyzwoitością. Szkoda, niezwykła babka(!)